周 慧

一、池塘條件

1.塘口要求

池埂寬硬平整，無任何滲漏。開挖深度1.5～2.5m，池塘周邊應無雜草，進出水口套有80目的過濾網(wǎng)片，以防野雜魚等敵害進入。

2.池塘面積

培育池的池塘面積以1.5～2.5畝為宜，便于管理和操作。

3.池塘消毒

新開挖塘口每畝用生石灰75kg全池潑灑，以徹底殺滅娃、黃鱔、小龍蝦等敵害生物。舊塘需曝曬，去除池底雜草、青苔，清除過多淤泥。魚苗放養(yǎng)前10天應用生石灰每畝75kg干法消毒，盡量使池底泥土和生石灰混合均勻，以殺滅野雜魚、蟲害、致病菌源和敵害生物。

4.池塘注水

池塘消毒3～4天后，加注新水50～60cm，加水時，檢查進水過濾網(wǎng)片是否完好無破損，以防野雜魚和敵害進入。加水后，每天清晨要定時巡塘，發(fā)現(xiàn)蛙卵和水草要及時清除。

二、水體的培育

放養(yǎng)魚苗的前7天，每畝施發(fā)酵腐熟的糞肥300～400kg，以培養(yǎng)水中的浮游生物。全池連續(xù)潑灑豆?jié){3天，使魚苗下塘后即有豐富、適口的天然餌料。

三、苗種的選育

選購優(yōu)質(zhì)中科3號魚苗，需到有資質(zhì)的苗種生產(chǎn)單位。選購的水花要求體色青黑，在水中逆流成堆、成球，離水迅速跳動，放入水中時魚苗迅速散開。為了保證魚苗質(zhì)量，選購魚苗前一天取少量魚苗放在有水的容器中觀察1天，無異常反應則為優(yōu)質(zhì)魚苗。做到選苗無畸形、無體質(zhì)弱的苗。

四、苗種的放養(yǎng)

1.試水

放魚前“試水”是檢查池塘消毒的藥性是否消失，魚苗能不能下塘。

2.放花

放花時要注意氧氣袋與魚池水溫的溫差，溫差調(diào)節(jié)控制在1～3℃為宜，溫差過大時需將氧氣袋放入池水面停留10～15分鐘，待兩者溫差適宜時再開氧氣袋“放花”?！胺呕ā睍r間最好安排在天氣晴朗，沒有風雨的天氣，如遇到天氣有風時，需在魚池靠上風的地方“放花”。

3.放養(yǎng)密度

根據(jù)水質(zhì)、魚苗的規(guī)格、池塘的條件、飼養(yǎng)技術(shù)水平及飼養(yǎng)時間長短等情況來確定?？紤]短時間需要小規(guī)格魚種，密度可適當放大些。

五、飼養(yǎng)管理

1.魚苗下塘后第二天沿池邊潑灑豆?jié){，每天每畝用干黃豆2～3kg浸泡后磨漿，黃豆與水的比例為1∶（10～15）。下塘7天后魚體長大，豆?jié){的潑灑量也要適當增加，同時增投優(yōu)質(zhì)碎料以增強魚的體質(zhì)，最后過度到用投餌機定時定量投喂適口顆粒料。

2.魚苗初下塘時一般水深40～50cm，以后每到3～5天加注新水1次，每次加注10～20cm，加深水體增加溶氧滿足魚苗的活動和生長。每天巡塘三次，做到“三查”和“三勤”，即早上查魚苗是否浮頭，勤撈蛙卵消滅有害昆蟲及其幼蟲；午后查魚苗活動情況，勤除雜草；傍晚查魚池水質(zhì)、天氣和魚苗吃食情況，勤做日常管理記錄。夜里也要注意巡塘，及時開啟增氧機防止浮頭現(xiàn)象的發(fā)生。魚苗出塘前至少要拉網(wǎng)鍛煉兩次，增強體質(zhì)。