曾靜
(青海省海西州天峻縣畜牧獸醫(yī)工作站 817299)
動(dòng)物檢疫工作直接關(guān)乎肉類食品能否順利的流入市場(chǎng)中,對(duì)食用者的健康保障方面有極大作用。不過(guò)我國(guó)當(dāng)前動(dòng)物檢疫工作在實(shí)際開(kāi)展過(guò)程中依舊存在很多問(wèn)題,這些問(wèn)題的存在嚴(yán)重影響肉類食品安全。因此,相關(guān)部門必須得加強(qiáng)重視,采用各種方法來(lái)有效提升動(dòng)物檢疫工作的水平。
動(dòng)物檢疫工作對(duì)于技術(shù)方面的要求很高,所以檢疫部門一直都缺乏專業(yè)性的人才。然后就是動(dòng)物檢疫工作的法制性也是很強(qiáng),不過(guò)我國(guó)當(dāng)前有關(guān)于這方面的法律法規(guī)不夠完善。這些問(wèn)題的存在直接導(dǎo)致檢疫工作人員的專業(yè)素質(zhì)普遍偏低,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物檢疫中存在的問(wèn)題,導(dǎo)致出現(xiàn)大量檢測(cè)問(wèn)題。
我國(guó)在動(dòng)物檢疫方面雖然頒布了很多法令,不過(guò)針對(duì)性比較差,使得動(dòng)物檢疫工作不能很好地得到落實(shí)[1]。還有的地區(qū)只負(fù)責(zé)收費(fèi),而對(duì)檢疫工作卻不管不顧。同時(shí)我國(guó)動(dòng)物檢疫工作的監(jiān)督機(jī)構(gòu)不夠規(guī)范,使得很多地方的動(dòng)物疫情監(jiān)督只是流于形式。這些都是因?yàn)閯?dòng)物檢疫制度不夠完善,并且責(zé)任也沒(méi)能落實(shí)到個(gè)人,一旦發(fā)生問(wèn)題,各個(gè)部門都是相互推卸責(zé)任。
很多地區(qū)的動(dòng)物檢疫工作都存在從業(yè)人員素質(zhì)低及軟硬件設(shè)置落后等問(wèn)題,這些情況的存在會(huì)產(chǎn)生極為嚴(yán)重的隱性疫病。此外,執(zhí)法監(jiān)督機(jī)構(gòu)的責(zé)任意識(shí)十分淡薄,導(dǎo)致很多疫病都沒(méi)能及時(shí)檢測(cè)出來(lái)。面對(duì)群眾的舉報(bào)也是只做表面功夫,或者是直接忽視,這也就給動(dòng)物檢疫工作帶來(lái)極大的安全隱患。
動(dòng)物檢疫部門必須得不斷地引起專業(yè)性強(qiáng)及素質(zhì)比較高的人才,然后對(duì)現(xiàn)有的工作人員進(jìn)行專業(yè)性培養(yǎng),以此來(lái)有效的保證檢疫工作流程的規(guī)范性。除此之外,還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)上崗人員的監(jiān)督,必須得保證每一個(gè)技術(shù)人員都是帶證上崗的,只有通過(guò)執(zhí)法機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格審查才能做好動(dòng)物檢疫的相關(guān)工作[2]。然后就是在培養(yǎng)技術(shù)的同時(shí),還應(yīng)加強(qiáng)工作人員責(zé)任意識(shí)方面的培養(yǎng),以此來(lái)有效的保障檢疫人員更好地滿足檢疫工作的各種需求。
動(dòng)物檢疫工作順利開(kāi)展的最為基礎(chǔ)的條件就是硬件設(shè)備,只有有效保證檢疫設(shè)施的完善才能準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)出動(dòng)物存在的各種疾病。因此,檢疫部門必須得積極地引進(jìn)各種先進(jìn)設(shè)備,定期安排相關(guān)員工進(jìn)行專業(yè)化的學(xué)習(xí),以此來(lái)有效地提升其檢疫水平,進(jìn)而更好的控制動(dòng)物傳染病的進(jìn)一步傳播。
首先,政府在進(jìn)行法令頒布時(shí)必須要結(jié)合動(dòng)物檢疫工作的實(shí)際情況,制定出針對(duì)性的法令,對(duì)于一些不法現(xiàn)象應(yīng)嚴(yán)厲打擊。然后就是需要完善我國(guó)現(xiàn)有的動(dòng)物檢疫監(jiān)督制度,規(guī)范化相關(guān)的監(jiān)督機(jī)構(gòu),使他們能認(rèn)真履行好自己的職能。最后是需要加強(qiáng)各個(gè)部門之間的合作交流,以免在出現(xiàn)綜合性比較強(qiáng)的動(dòng)物檢疫時(shí)間,各部門都是相互推諉,只有這樣才能促使動(dòng)物檢疫制度更加完善。
在實(shí)際檢疫過(guò)程中,相關(guān)人員必須具備較強(qiáng)的責(zé)任意識(shí)。當(dāng)某些疫病沒(méi)能及時(shí)檢測(cè)出來(lái)而引發(fā)嚴(yán)重后果時(shí),執(zhí)法監(jiān)督機(jī)構(gòu)必須得對(duì)其加強(qiáng)重視,然后結(jié)合實(shí)際情況及時(shí)制定出有效的解決措施,絕對(duì)不能怕?lián)?zé)任而不去管[3]。此外,在遇見(jiàn)群眾舉報(bào)時(shí),工作人員也應(yīng)積極主動(dòng),而不是抱著消極的態(tài)度去敷衍。充分利用好法制建設(shè),加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督工作人員的能力及責(zé)任意識(shí)培養(yǎng),對(duì)于違法行為必須得嚴(yán)厲的進(jìn)行打擊。
綜上所述,我國(guó)當(dāng)前動(dòng)物檢疫工作中依舊存在從業(yè)人員素質(zhì)低、軟硬件設(shè)施較為落后及相關(guān)制度不夠完善等問(wèn)題,進(jìn)而導(dǎo)致很多地方的動(dòng)物檢疫工作不能正常開(kāi)展,極大危害到食用者的身體健康。為了更好地解決這一問(wèn)題,就得積極引進(jìn)檢疫工作方面的人才,而政府則應(yīng)加大政策方面的扶持力度,提升執(zhí)法監(jiān)督人員的能力及責(zé)任意識(shí)。只有這樣才能將動(dòng)物檢疫工作切實(shí)的落實(shí),有效保障肉類產(chǎn)品的質(zhì)量安全,使人們能吃到放心的肉類產(chǎn)品。