戴斯瑋，傅雅凌

（福州外語外貿(mào)學院，福州35000）

福建是中國傳統(tǒng)的產(chǎn)茶大省，茶葉種植歷史悠久，每年都有大量的茶葉源源不斷地出口海外，深受廣大消費者喜愛和青睞。福建作為“一帶一路”戰(zhàn)略的前沿地帶，在“一帶一路”的宏觀大背景下，福建茶葉出口發(fā)生了許多重大且實質(zhì)性的變化。“一帶一路”對福建茶葉的出口貿(mào)易是把雙刃劍，在國際市場上，由于各個國家之間在對外貿(mào)易的激烈競爭，給福建的茶產(chǎn)業(yè)帶來了機遇和挑戰(zhàn)并存的局面。

1 福建茶葉出口的現(xiàn)狀

1.1 福建省茶葉出口量攀升

2015 年福建省茶葉出口總體利好，不僅在數(shù)量上有所增加，在價格上也有所上揚。從福建檢驗檢疫局獲悉，2015年福建共出口茶葉1.34萬噸，與2014年同比增加15.41%，價值達1.66億美元，同比增加40.93%，增幅超過往年。在出口茶葉公司中，民營企業(yè)和外商投資企業(yè)出口增加，國有企業(yè)出口量減少。2015年福建省民營出口茶葉6062噸，增加23.8%，占同期福建省茶葉出口總量的43.5%；外商投資企業(yè)出口2413噸，增加5.6%，占19.4%；國有企業(yè)出口4925噸，減少11.4%，占37.1%。其中寧德出口量2544.34噸、價值8433.76萬美元，同比增長45.63%和76.29%；安溪出口量2978噸、價值1370萬美元，同比增長68.06%主60.80%。

1.2 福建茶葉出口品種繁多

福建省作為全國產(chǎn)量最大、茶葉品種最多的產(chǎn)茶省份，已連續(xù)多年成為中國最大的產(chǎn)茶大省。目前福建省出口茶葉產(chǎn)品種類有：烏龍茶、茉莉花茶、白茶、綠茶、紅茶、普洱茶等。近年來，福建茶葉出口總量呈上升趨勢，烏龍茶的增長速度尤甚，全省烏龍茶產(chǎn)量和產(chǎn)值均位居全國第一位。

1.3 福建茶葉出口市場相對集中

烏龍茶主要出口市場是日本，近年來出口日本的烏龍茶總量均保持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。其余烏龍茶的出口市場分別是新加坡、馬來西亞和泰國等國家，而出口歐盟的烏龍茶總量相對較小；綠茶主要銷往非洲、日本和歐美，除了常規(guī)綠茶外，出口日本和歐美市場的還有特種綠茶，如毛峰、白毛猴、雪芽等優(yōu)質(zhì)品種，但是其產(chǎn)量不高，所以數(shù)量有限；紅茶主要出口英國市場，其中以正山小種紅茶和工夫紅茶最為典型，但是近年來英國對福建出口的紅茶實施嚴格的農(nóng)殘標準，使得福建紅茶的出口價格下降，損害了茶農(nóng)的根本利益；福建的白茶則是出口德國和港澳地區(qū)，如白牡丹和白毫銀針等白茶品種。

2 “一帶一路”戰(zhàn)略對福建茶葉出口的影響

2.1 積極影響

2.1.1 有利于福建茶企規(guī)模的擴大

“一帶一路”為福建茶企所帶來的茶葉銷售市場前景巨大?！耙粠б宦贰苯?jīng)濟帶輻射到的國家有很多，而且大多是茶葉的銷區(qū)。這為福建茶葉企業(yè)帶來了無限的商機，福建茶企因此能接到許多來自海外的訂單。訂單的增加，勢必會促使福建茶葉企業(yè)擴大生產(chǎn)規(guī)模，添置新的生產(chǎn)設備和采購更多的生產(chǎn)原材料，聘請更多的技術工人和相應的人才，拓展企業(yè)的經(jīng)營范圍，生產(chǎn)出更多的產(chǎn)品來滿足市場不斷增加的新需求，甚至能夠建立起一整套由眾多家大中小企業(yè)聯(lián)合起來的完整的特色鮮明的并能夠發(fā)揮自身優(yōu)勢的茶葉產(chǎn)業(yè)集群，以便于輻射更大的范圍，提高企業(yè)的整體競爭力。尋求目前福建茶葉發(fā)展的新途徑是最重要的任務，“一帶一路”的深入實施和持續(xù)影響，勢必讓福建茶企規(guī)模進一步擴大。

2.1.2 有利于茶企生產(chǎn)技術的提高

福建省的茶葉在國內(nèi)和國際上仍處于相對領先的地位?！耙粠б宦贰钡拇罅嵤?，加快并逐步實現(xiàn)茶企在茶葉的生產(chǎn)、銷售方面，從勞動密集型向技術密集型轉變。過去許多傳統(tǒng)的茶葉企業(yè)為了擴大茶葉的生產(chǎn)，便盲目地擴大茶葉的種植面積、擴建廠房，雇傭更多的勞動工人以及購買配置新的機器設備等。這些是不大可能為企業(yè)帶來更可觀的收益的，需要在技術層面有更高的要求?！耙粠б宦贰苯?jīng)濟帶上的不同國家對茶葉的客觀要求各不相同，這為福建茶葉企業(yè)在茶葉生產(chǎn)過程中提出了更高的要求，有利于促進福建茶葉企業(yè)對茶葉生產(chǎn)技術的改革創(chuàng)新。福建茶企改變了最原始由人工制茶到現(xiàn)在的全智能化控制，不僅提高了茶葉的生產(chǎn)效率，還降低了生產(chǎn)成本。

2.1.3 有利于茶葉出口質(zhì)量的提升

福建許多茶葉企業(yè)開始著眼于建立一批綠色茶葉、無公害茶葉和有機茶基地，自覺主動地接受國家相關質(zhì)檢部門的檢驗和監(jiān)督。這使我省茶葉的農(nóng)業(yè)藥殘留問題得到緩解，使福建出口的茶葉質(zhì)量得到進一步的提高，確保福建省的茶葉質(zhì)量符合相關國際標準，讓福建的出口茶葉在安全性和質(zhì)量上能夠得到更好的保障。一些茶農(nóng)在茶葉的種植過程中，更換農(nóng)藥品種，停止使用劇毒或高殘留的農(nóng)藥，通過優(yōu)化茶園周邊的種植環(huán)境，科學合理地使用農(nóng)藥化肥，利用一些綠色有效的方法來減少茶葉的病蟲害，減少茶葉在加工過程中的再次污染。福建省茶葉出口要想在國際市場上長期處于領先地位，首先必須保證出口茶葉的質(zhì)量和衛(wèi)生，更好地控制茶葉的農(nóng)藥殘留問題，讓外國消費者更加放心購買。

2.2 消極影響

2.2.1 企出口成本的增加

“一帶一路”背景下的福建茶產(chǎn)業(yè)正朝著更好的方向發(fā)展，但由于茶葉是勞動密集型產(chǎn)品，屬于低成本產(chǎn)品，容易受到茶葉進口國的貿(mào)易保護主義的限制，從而使福建茶葉出口總量銳減。為了達到發(fā)達國家對茶葉進口的嚴格農(nóng)藥殘留標準，福建省茶葉出口企業(yè)不得不為自己企業(yè)購買和增加更多的科技儀器設備來應對出口產(chǎn)品進行更加仔細和全方位的農(nóng)殘檢測。福建茶企除了檢測農(nóng)殘增加資金外，還必須在加工、包裝、倉儲、運輸、通關等項目中投入更多的資金，從而大大增加了出口成本，降低了茶企業(yè)的整體經(jīng)濟效益，明顯削弱了企業(yè)在國際市場上的競爭力。

2.2.2 “技術性貿(mào)易壁壘”的沖擊

技術性貿(mào)易壁壘是一種非關稅型貿(mào)易壁壘，茶葉的技術性貿(mào)易壁壘指的是茶葉出口國出口的茶葉產(chǎn)品必須符合茶葉進口國的相關的技術標準。在“一帶一路”的背景下，一些國家貿(mào)易保護主義抬頭，對中國茶企出口的一些茶葉制定了一系列嚴格的農(nóng)殘檢驗標準，使福建茶葉在國際上的聲譽嚴重受損，對福建茶葉在消費者心目中的形象也帶來了不利的影響，嚴重阻礙福建茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.2.3 國際競爭的不斷增加

“一帶一路”為福建茶產(chǎn)業(yè)帶來了廣闊的國際市場，這些年來福建的烏龍茶出口量雖然有所增加，但世界上的茶葉消費趨勢主要以紅茶為主，而并非烏龍茶。印度和斯里蘭卡等這些主要的產(chǎn)茶國和出口國都是主要從事紅茶出口的國際貿(mào)易，占領了國際茶葉消費市場較大的份額，嚴重壓縮了福建烏龍茶的國際市場份額。福建由于各種客觀原因，生產(chǎn)出的紅茶市場競爭力較弱。福建的烏龍茶出口目的地主要依賴于日本市場，占有相當大的比重，日本對福建烏龍茶的需求量長期處于穩(wěn)定的狀態(tài)，數(shù)量上沒有明顯的增加，很難再有所突破。因此福建的茶葉出口面臨著巨大的困難和壓力。

3 對策思考

3.1 革新茶葉生產(chǎn)技術

企業(yè)可以尋求高校和有關科研部門的幫助與合作，加強企業(yè)茶葉新產(chǎn)品的開發(fā)與生產(chǎn)，延長企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高茶葉的附加值。比如研制出更多口味和保健功能的茶飲品。企業(yè)還應該多多汲取國際上一些大型茶企的先進科技水平和優(yōu)秀的管理經(jīng)驗，改良茶葉的包裝方式，及時淘汰一些高耗能高污染的設備，采購一些清潔無污染的機器，更換農(nóng)藥品種，停止使用劇毒或高殘留的農(nóng)藥，通過優(yōu)化茶園周邊的種植環(huán)境，科學合理地使用農(nóng)藥、化肥，利用一些綠色有效的方法來減少茶葉的病蟲害，減少茶葉在加工過程中的再次污染。加大對茶葉生產(chǎn)過程中農(nóng)藥殘留、有害微生物和重金屬的檢測力度，提高茶葉生產(chǎn)效率，擴大企業(yè)的生產(chǎn)力。

3.2 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構

福建擁有眾多大大小小的茶葉企業(yè)，這些茶企生產(chǎn)規(guī)模大小不一，分布地域較為零散。福建茶企應該走集約化道路，通過收購、參股、入股、合并等多種方式組成集團公司，從事專業(yè)化的茶葉生產(chǎn)，形成規(guī)模經(jīng)營。加強大型實力雄厚的茶葉企業(yè)與個體茶葉生產(chǎn)者之間的聯(lián)系和溝通，形成茶葉生產(chǎn)加銷售一條龍服務。由大型茶企牽頭，帶動中小企業(yè)共同發(fā)展，規(guī)范茶葉生產(chǎn)者的行業(yè)標準，加快福建茶葉龍頭企業(yè)的發(fā)展速度。福建茶企業(yè)還應加強茶葉的深加工，探索開發(fā)出茶葉的新產(chǎn)品，生產(chǎn)出獨具特色的產(chǎn)品，使自己的茶葉產(chǎn)品給消費者耳目一新的感覺和品牌認同感，提高茶葉企業(yè)的國際知名度和規(guī)模效益，使福建的茶葉出口在量的基礎上發(fā)生質(zhì)的變化，優(yōu)化福建茶葉生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)結構，促進福建茶葉企業(yè)的轉型升級。

3.3 開拓海外市場

“一帶一路”的利好政策，為福建茶葉企業(yè)的茶葉出口提供了更加廣闊的國際市場，這對福建的茶葉出口來說無疑是一個契機。福建茶企應該抓住機遇，借助“一帶一路”開辟新的國際市場。福建茶企應該將海上絲綢之路與陸上絲綢之路相結合，擴大茶葉出口到“一帶一路”經(jīng)濟帶中的相關國家，加大對沿途發(fā)展中國家的茶葉出口力度，更好地鞏固福建茶葉出口的原有市場，積極地開拓新的國際市場，特別是有針對性地對不同國家的傳統(tǒng)習俗特點來開發(fā)出適合這個國家人們消費的茶葉產(chǎn)品，迎合年輕人的口味和飲茶習慣，增加新的年輕一代的茶葉消費人群，多樣化地做好茶企業(yè)的自我營銷和品牌宣傳。

3.4 提高處理國際貿(mào)易壁壘的能力

面對傳統(tǒng)發(fā)達國家對福建茶葉出口實行的貿(mào)易壁壘，福建茶企應該主動積極應對，如大力發(fā)展有機茶基地，不施用有高濃殘農(nóng)藥，加大自身在茶葉生產(chǎn)過程中的農(nóng)殘檢測力度，提高茶葉的質(zhì)量水平，更好地與發(fā)達國家標準接軌，讓茶葉產(chǎn)品順利進入國際市場。福建茶葉出口企業(yè)還應該時時刻刻關注進口國政策變化和市場動態(tài)，利用一切手段積極分析當前局勢，合理合法地與進口國談判，努力適應不同國家不同市場的準入要求，利用不同市場上的差異，選擇不同的出口目的地，這樣能夠更好地避免與他國發(fā)生貿(mào)易摩擦。當福建茶企與他國之間的貿(mào)易爭端不可避免時，福建茶葉企業(yè)應大膽熟練地利用WTO相關法規(guī)正當合法地維護自己的權益，盡可能地化解貿(mào)易壁壘所帶來的損失和影響。

3.5 政府相關政策的保障作用

有了“一帶一路”這個宏觀的國家發(fā)展戰(zhàn)略，福建各級政府應該在政策和資金上對福建茶企業(yè)的生產(chǎn)設備進行更新?lián)Q代和技術改造，鼓勵茶企業(yè)與高校等相關科研單位的合作，支持茶企業(yè)的創(chuàng)新投入。政府應該建立和完善國際貿(mào)易壁壘預警體系，收集其他茶葉進口國對茶葉的行業(yè)標準動態(tài)，及時有效地與廣大福建茶企分享這些信息，讓福建茶企有更多的時間能夠采取對策來應對可能發(fā)生的貿(mào)易壁壘。政府還應該出臺相關法律法規(guī)，對污染物的排放進行更加嚴格的查處力度，給環(huán)境保護提供一個制度保障。政府應該在WTO的框架下，合法地維護本國茶企業(yè)的根本利益。

4 結束語

如今，國家大力開展“一帶一路”建設，為福建的眾多茶企業(yè)帶來了廣闊的發(fā)展前景，蘊含著豐富的發(fā)展?jié)摿?，不僅能夠鞏固福建茶葉傳統(tǒng)的出口市場地位優(yōu)勢，還能夠拓寬新的國際目標市場。福建省茶葉產(chǎn)業(yè)應該抓住“一帶一路”戰(zhàn)略帶來的發(fā)展機遇，規(guī)避“一帶一路”戰(zhàn)略帶來的挑戰(zhàn)，大力開發(fā)沿線發(fā)展中國家市場或新興國家市場，擁有更大的發(fā)展空間。

[1]彭博.一帶一路戰(zhàn)略背景下中國茶葉行業(yè)國際博弈的新機遇[J].福建茶葉.2017(6):39-40.

[2]危賽明.福建茶葉出口現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].福建茶葉.2007（3）27-30.

[3]張娥.福建省茶葉出口現(xiàn)狀及對策研究[J].湖北大學知行學院.商場現(xiàn)代化,2015(20):33-34

[4]林善煒.綠色貿(mào)易壁壘對福建省茶葉出口的影響及對策分析[J].對外經(jīng)貿(mào),2015(6):13-15.