羅婧洋
做為小小“工作狂”,我的小腦袋就像鬧鐘似的24小時(shí)不停地忙碌,堆積如山的作業(yè)把我的生活規(guī)劃成了三點(diǎn)一線。學(xué)習(xí)的時(shí)間日益拉長(zhǎng)迫使我對(duì)于健康營養(yǎng)方面的重視日益冷淡。沒想到,身體還真是個(gè)難伺候的公主!你不認(rèn)真對(duì)待它,它就和你撒嬌,不是這疼,就是那癢。我常常在想,如果有一種根據(jù)每日的膳食寶塔定制的速食營養(yǎng)粥,工作狂們就不用為三餐發(fā)愁了??墒窃撛鯓訉?shí)現(xiàn)呢?
一天,我正在咬文嚼字,突然間看到了一篇介紹可以吃的水果碗的報(bào)道,不由聯(lián)想到每天早上爸媽給我做的谷物粥。我猛地一拍腦門,有了。哈哈,我想發(fā)明一種根據(jù)人體每日所需營養(yǎng)定制的速食營養(yǎng)粥。
我查了一下資料,現(xiàn)在大家普遍食用的速食餐大概有方便面、方便粉、速食麥片、芝麻糊和滋熱米飯這5種。任何吃的東西都不能過度單純,常吃快餐當(dāng)然也不好,不僅營養(yǎng)不全面,還會(huì)引發(fā)“三高”(高熱量、高脂肪、高蛋白)??觳屯ǔ:幸欢糠栏瘎┑臐撛谕{—不過話又說回來,老吃一樣?xùn)|西誰不膩啊!
在這個(gè)基礎(chǔ)上,我想發(fā)明一種粥,將圖2,圖3和圖4組合在一起。
這種快餐粥比普通的速食粥顏色稍微多一些,是根據(jù)圖1所示的平衡膳食寶塔均衡搭配的飲食,口味因人而異,一般以微甜和淡淡的咸味為主。粗糧和細(xì)糧結(jié)合,有助于消化,百吃不膩。由于碗可以吃,大大避免了因?yàn)橐淮涡圆途哌^多而引發(fā)的空氣和環(huán)境污染。
粥碗采用大家都喜愛的水果制成的五彩水果碗,酸甜可口。型號(hào)一般采用常規(guī)號(hào)。至于用鮮果還是果粉,我覺得可以先在準(zhǔn)備發(fā)行的地區(qū)做個(gè)調(diào)查。商業(yè)和學(xué)校密集的地方可以大量生產(chǎn)鮮果碗。水果主要以深黃含營養(yǎng)素比較豐富的水果為主。
這種粥大概分為3層,底層將谷類、薯類和雜豆按比例地規(guī)律搭配,中間一層是肉類和乳制品。最上面一層紅、綠、黃色等含有維生素C、胡蘿卜素及無機(jī)鹽的蔬菜粉末擺成不同的圖案。經(jīng)過關(guān)于食物喜好的小調(diào)查,我發(fā)現(xiàn),人們對(duì)綠葉菜熱情不高,而色彩鮮亮、造型可愛的食品往往可以增加食欲。我想,如果把各種蔬菜設(shè)計(jì)成大家喜歡的造型和圖案,應(yīng)該沒有人會(huì)拒絕了。
針對(duì)糖尿病和素食主義者,糖和肉的搭配以及取舍可以做相應(yīng)的調(diào)整。
當(dāng)然,我這個(gè)想法還有不完善的地方,比如:該如何處理那些賣不掉的碗?速食營養(yǎng)粥和可以吃的水果碗結(jié)合,在運(yùn)輸過程中會(huì)不會(huì)出現(xiàn)意外?速食粥該如何減少添加劑、延長(zhǎng)保質(zhì)期等。我會(huì)試著實(shí)踐我的想法,希望有一天這種速食營養(yǎng)粥可以走進(jìn)大家的生活,也希望大家一起參與設(shè)計(jì),多提寶貴意見。
《尋找失散的同伴》答案:a.“鬼火”其實(shí)是螢火蟲尾部發(fā)出的光?!肮中Α甭暫芸赡苁秦堫^鷹一類動(dòng)物的叫喚聲;b.有一條毒蛇正在爬近崢嶸!見附圖打鉤處;c.山崖上,有一個(gè)貌似野人的家伙正在攀爬,所以引起了巨石滾落。見附圖畫豎橢圓處;d.可以找到4枚可疑的腳印,見附圖三角圖標(biāo)處;e. 丟棄的槍支、望遠(yuǎn)鏡見附圖畫橫橢圓處;f. 3處明顯不同的地方見附圖畫方框處;g. 崢嶸身后跟隨的一個(gè)疑似野人的家伙,見附圖畫橫方框處。endprint