本刊的技術(shù)版面一直受到讀者朋友們的青睞,經(jīng)常會(huì)有農(nóng)民朋友打電話(huà)到編輯部,咨詢(xún)一些各方面的技術(shù)問(wèn)題,也提出了寶貴的意見(jiàn)。小編在此把平時(shí)農(nóng)民朋友提及到的問(wèn)題進(jìn)行歸納分類(lèi),帶著問(wèn)題走訪專(zhuān)業(yè)人士,并請(qǐng)專(zhuān)家予以解答,希望會(huì)對(duì)大家有所幫助。小編也將對(duì)農(nóng)民朋友感興趣的二十四節(jié)氣的農(nóng)事熱點(diǎn),通過(guò)專(zhuān)業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)的發(fā)布,給大家予以解答！

農(nóng)諺

霜降殺百草。

霜降有霜，米谷滿(mǎn)倉(cāng)。

十月不下霜，種地一包糠。

十月不松套，薯類(lèi)快入窖。

十月種麥不嫌羞，明年收時(shí)用手揪。

前耬后耬，差一穗頭。

霜重見(jiàn)晴天，雪多兆豐年。

秋耕不帶耙，明春盡坷垃。

霜降不起蔥，越長(zhǎng)心越空。

霜降結(jié)冰又結(jié)霜，秸桿還田土里埋。

霜降秸桿收貯，牲畜過(guò)冬不愁。

霜降配種清明乳，趕生下時(shí)草上來(lái)。

霜降配羊，清明分娩。

寒霜降，豬抓胖。

過(guò)了霜降，給豬打炕。

九月牛羊盼十三，十三不下一冬干。

農(nóng)事

谷子

河南鄭州農(nóng)民朋友問(wèn)：谷子緩釋肥的概念是什么？

答：緩釋肥也稱(chēng)控釋肥，就是在化肥顆粒表面包上一層很薄的疏水物質(zhì)制成包膜化肥，水分可以進(jìn)入多孔的半透膜，溶解養(yǎng)分向膜外擴(kuò)散，不斷供給作物；即對(duì)肥料養(yǎng)分釋放速度進(jìn)行調(diào)整，根據(jù)作物需求釋放養(yǎng)分，達(dá)到元素供肥強(qiáng)度與作物生理需求的動(dòng)態(tài)平衡。市場(chǎng)上的涂層尿素、覆膜尿素、長(zhǎng)效碳銨及CA、CR肥料就是緩釋肥的一種類(lèi)型。

山西武鄉(xiāng)農(nóng)民朋友問(wèn)：緩釋肥有哪些優(yōu)點(diǎn)？

答：（1）肥料用量減少，利用率提高。緩釋肥肥效比一般未包膜的長(zhǎng)30天以上，淋溶揮發(fā)損失減少，肥料用量比常規(guī)施肥可以減少10%~20%，達(dá)到節(jié)約成本的目的。

（2）施用方便，省工安全?？梢耘c速效肥料配合作基肥一次性施用，施肥用工減少1/3左右，并且施用安全，防肥害。

（3）增產(chǎn)增收。施用后表現(xiàn)肥效穩(wěn)長(zhǎng)，后期不脫力，抗病抗倒，增產(chǎn)5%以上。按照谷子的需肥特點(diǎn)，谷子在苗期的需肥量較少，而在拔節(jié)期、孕穗期則需要大量肥水的支持；谷田在播前一次性施入基肥不利于谷子全生育期肥料的合理使用，分期施肥則增加生產(chǎn)用工；因此，研制符合谷子生長(zhǎng)發(fā)育需求的專(zhuān)用緩釋肥將在減少田間用工的基礎(chǔ)上提高谷子生產(chǎn)的水平。

山西晉中農(nóng)民朋友問(wèn)：什么叫春谷的“三墑?wù)亍保坑惺裁匆嫣帲?/p>

答：春旱是春谷種植的主要問(wèn)題之一，如何保證春谷苗全苗壯成為春谷栽培技術(shù)中的重要內(nèi)容。在秋耕壯垡的基礎(chǔ)上，早春耙耱保墑、淺耕踏墑、鎮(zhèn)壓提墑，即“三墑?wù)亍?，可以有效地利用水分，確保全苗、壯苗。

（1）耙耱（耢）保墑：早春風(fēng)多降雨少，土壤水分散失快，通過(guò)多次進(jìn)行耙耱農(nóng)事操作，可以破除地面龜裂，彌補(bǔ)裂縫，消滅坷垃，切斷土壤的毛細(xì)管，保蓄土壤水分。

（2）淺耕踏墑：播前隨著溫度上升，雜草開(kāi)始萌動(dòng)發(fā)芽，在播前6~10天進(jìn)行淺耕操作，這項(xiàng)農(nóng)事活動(dòng)的目的是活土除草，提溫保墑，破碎坷垃，結(jié)合施肥，促苗早發(fā)。

（3）鎮(zhèn)壓提墑：視土壤墑情，可在播前、播后進(jìn)行一次或多次鎮(zhèn)壓，使土層下松上實(shí)，促進(jìn)下層水上升，有利于播種和出苗。鎮(zhèn)壓的原則是：壓干不壓濕；先壓沙土，再壓壤土，后壓黏土。

小麥

甘肅省蘭州市永登縣農(nóng)民朋友問(wèn)：麥田發(fā)生除草劑藥害后怎么辦？

答：采用除草劑除草時(shí)，因?yàn)橛盟幜窟^(guò)大，或打藥時(shí)噴霧不均勻、噴幅重疊，導(dǎo)致局部藥量過(guò)多，或除草劑使用期不當(dāng)，或除草劑混用不當(dāng)，導(dǎo)致除草劑藥害。藥害癥狀主要表現(xiàn)在根、莖、葉等形態(tài)的變化。癥狀輕者，表現(xiàn)為受害處失綠，出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)，局部干枯，葉莖輕微皺縮彎曲，根系發(fā)育不良等；危害期較短，經(jīng)過(guò)10~15天植株能基本恢復(fù)正常，一般不影響產(chǎn)量。癥狀重者，表現(xiàn)為植株嚴(yán)重畸形，如莖葉卷曲、畸形，麥葉呈馬鞭狀或蔥葉狀，不能抽穗，生長(zhǎng)點(diǎn)壞死，導(dǎo)致植株停滯生長(zhǎng)，嚴(yán)重矮化、黃化并逐漸干枯，麥粒不灌漿，麥芒橫炸，對(duì)產(chǎn)量影響較大。如果除草劑使用不慎，發(fā)生藥害，應(yīng)及時(shí)采取措施補(bǔ)救。首先要及時(shí)噴施作物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、葉面肥加1%尿素和0.2%磷酸二氫鉀溶液；或解毒藥物如赤霉素，0.067公頃用藥2克兌水50千克，在上午露水干后或傍晚噴灑麥苗，可刺激麥苗生長(zhǎng)，減輕藥害。其次，對(duì)發(fā)生藥害的麥田應(yīng)結(jié)合澆水，增施尿素等速效肥料，促進(jìn)小麥根系發(fā)育和再生，恢復(fù)受害小麥的生理機(jī)能，以減輕藥害損失。

河南省洛陽(yáng)市汝陽(yáng)縣農(nóng)民朋友問(wèn)：高產(chǎn)麥田如何預(yù)防倒伏？

答：小麥倒伏的類(lèi)型分根倒與莖倒，通常以莖倒為常見(jiàn)。根倒是根系入土淺或土壤過(guò)于緊密產(chǎn)生龜裂折斷根系，造成根部倒伏；莖倒是由于莖基部組織柔弱，第一、二節(jié)間過(guò)長(zhǎng)，重心偏高，頭重腳輕引起倒伏。倒伏的原因比較復(fù)雜，但多因栽培管理不當(dāng)，品種抗倒性差所致。因此，預(yù)防小麥倒伏首先須選用抗倒品種，合理密植，改善田間通風(fēng)透光條件；其次是提高整地、播種質(zhì)量，促根下扎；第三是在栽培管理上對(duì)有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的麥苗采取冬前中耕，增施鉀肥，氮素追肥時(shí)間后移，石磙鎮(zhèn)壓或3葉1心至4葉l心期噴施多效唑等措施，對(duì)控制旺長(zhǎng)預(yù)防倒伏都有顯著效果。

小麥停止播種，短期播種的小麥進(jìn)入三葉期和分蘗期。結(jié)合小麥苗情、墑情及氣候搞好補(bǔ)苗移栽、肥水管理，培育合理的苗情。因旱未能下種的小麥，此時(shí)還可以采取干土寄種等辦法。冬油菜進(jìn)入冬前苗期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

秋收已近尾聲，此時(shí)收獲的作物主要是豆類(lèi)等晚秋作物。霜降過(guò)后，要立即收獲紅薯，馬鈴薯，入窖貯存。適時(shí)收儲(chǔ)花生、葵花。

秋作物已收獲的耕地，要在土壤上凍前及時(shí)搞好秋耕壯垡、秸桿粉碎還田。地膜覆蓋田搞好殘膜回收。

晚熟紅富士蘋(píng)果集中采收，采后及時(shí)預(yù)冷入庫(kù)。果園清園，秋施基肥等。

日光溫室和大小棚開(kāi)始扣棚膜，上保溫被?？勰ず笞⒁夥棚L(fēng)，防止高溫出現(xiàn)徒長(zhǎng)。此時(shí)是大棚番茄、辣椒果實(shí)膨大的關(guān)鍵時(shí)期，要及時(shí)整枝打杈，促進(jìn)果實(shí)膨大。此時(shí)露地蘿卜生長(zhǎng)進(jìn)入肉質(zhì)根快速膨大期，大白菜進(jìn)入包心盛期，應(yīng)加強(qiáng)水肥管理，預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生。對(duì)直筒型白菜，一般用秸稈或繩索對(duì)外部葉片進(jìn)行束縛，以保證白菜質(zhì)量。

奶牛：提前開(kāi)展防寒保暖工作，維護(hù)圈舍、活動(dòng)場(chǎng)和飲水槽。依據(jù)牛群膘情逐步提高日糧營(yíng)養(yǎng)濃度，增加鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì)和維生素C、維生素E、維生素B的喂量。保證足夠的光照時(shí)間、運(yùn)動(dòng)時(shí)間和飲水。

肉牛：防止牛食用霜打的、含有蓖麻堿毒素的蓖麻葉及莖。養(yǎng)殖場(chǎng)根據(jù)存欄規(guī)模儲(chǔ)備好飼草、飼料。

蛋雞：經(jīng)過(guò)一個(gè)產(chǎn)蛋盛期，秋末時(shí)體質(zhì)變差，易發(fā)生傳染病，須加強(qiáng)防疫。重點(diǎn)做好新城疫和禽流感免疫。加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生消毒和雞群管理。