（山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院，山東濰坊 261061）

犬的平均壽命只有15歲，但是在澳大利亞，有一只牧牛犬，卻活到了29歲5個月，創(chuàng)下了吉尼斯世界紀(jì)錄，為什么這只犬能夠越過這條生命線呢？原因就是免疫系統(tǒng)在發(fā)揮作用。免疫系統(tǒng)是機體自身的醫(yī)生，它就像一支軍隊，每天24h保衛(wèi)著我們的健康，而它的強弱則決定著我們抵御疾病入侵時的能力。

免疫系統(tǒng)的組成十分復(fù)雜，既有大的能夠看得到的器官，也有小的看不到的細胞以及分子。免疫器官包括淋巴結(jié)、脾；免疫細胞比如白細胞；免疫分子比如抗體。當(dāng)有敵人入侵的時候，他們就會聯(lián)合起來，共同作戰(zhàn)，消滅入侵者。

免疫系統(tǒng)一共有三大功能，分別是免疫防御、免疫穩(wěn)定、免疫監(jiān)視。

1 免疫防御

免疫防御是指免疫系統(tǒng)通過正常免疫應(yīng)答，阻止和消滅入侵病原體及其毒素的功能。

防御功能也就是抗感染功能，這一功能是針對外來抗原的一種免疫保護作用。外來抗原主要指各種外來病原微生物——細菌、病毒、真菌、寄生蟲，可經(jīng)呼吸道、消化道、皮膚和黏膜等途徑進入動物體內(nèi)。

如果防御功能正常，機體就能充分發(fā)揮對病原微生物的抵抗力，也就是不得病。眾所周知，空氣中的污染物具有導(dǎo)致肺癌的危險，平日里幸虧有免疫系統(tǒng)的保護。

如果防御功能降低或者缺失，機體就會感染疾病，而且往往會反復(fù)感染、嚴(yán)重感染，導(dǎo)致免疫缺陷病。比如人的白血病，艾滋病，就是由病毒感染引起的繼發(fā)性免疫缺陷病，機體的免疫力極低，在這種情況下，一場小小的感冒就可能奪去患者的生命。

那是不是這一機能越強大越好呢？不是的。如果防御功能亢進，又會導(dǎo)致過敏反應(yīng)。比如雞蛋，本身對我們的身體是沒有危害的，但當(dāng)免疫系統(tǒng)分不清好壞時，就會引起皮膚過敏、呼吸道過敏、腸胃過敏。

2 免疫穩(wěn)定

免疫穩(wěn)定是指免疫系統(tǒng)可清除體內(nèi)多種衰老的細胞、死亡的細胞、損傷的細胞，以保持體內(nèi)各類細胞的自身穩(wěn)定。這一功能是維持機體內(nèi)在生理平衡的一種免疫保護作用。

動物有機體在新陳代謝過程中，每天都有大量的細胞衰老和死亡，比如紅細胞是有壽命的，哺乳動物紅細胞平均壽命是120d，每天體內(nèi)都有紅細胞死亡，死亡的紅細胞不再繼續(xù)發(fā)揮運輸氧氣和二氧化碳的功能，留在體內(nèi)就好比是垃圾，免疫系統(tǒng)能夠及時清除這些垃圾，以維持血液中紅細胞數(shù)目的相對穩(wěn)定。以維護機體的生理平衡。

但是，如果穩(wěn)定功能失調(diào)，免疫系統(tǒng)不僅清除垃圾，還會攻擊自身正常的細胞，又會導(dǎo)致自身免疫病。比如初生幼畜溶血癥，就是一種自身免疫病，該病常見于豬、馬。犬也有發(fā)生。當(dāng)胎兒紅細胞經(jīng)胎盤向母體血流滲漏時，如母子血型不合，即可使母畜產(chǎn)生抗胎兒紅細胞抗體。初生幼畜通過初乳攝入母源抗體，此抗體與幼畜紅細胞結(jié)合，迅速溶解幼畜紅細胞，引起幼畜自身免疫性溶血性貧血。嚴(yán)重情況下導(dǎo)致死亡。

3 免疫監(jiān)視

免疫監(jiān)視是指免疫系統(tǒng)具有識別、殺傷并及時清除體內(nèi)突變細胞，防止腫瘤發(fā)生的功能。

監(jiān)視功能也就是抗腫瘤功能。這一功能是針對體內(nèi)突變細胞的一種免疫保護作用。

突變細胞是機體自發(fā)產(chǎn)生的，或者在某些病毒、化學(xué)藥品等誘發(fā)下產(chǎn)生的一種細胞。正常機體每天有許多細胞（人：10萬個細胞）可能發(fā)生突變，但一般都不會發(fā)生腫瘤，因為有免疫系統(tǒng)的監(jiān)視功能。免疫系統(tǒng)通過細胞免疫機制，能識別并特異的殺傷突變細胞，使突變細胞在未形成腫瘤之前即被清除。

但當(dāng)機體免疫監(jiān)視功能下降，健康細胞的DNA受到經(jīng)年累月的破壞，其原本正常有序的生長就會被打亂，從而導(dǎo)致腫瘤的形成。

腫瘤細胞非常狡猾，他們經(jīng)常利用正常細胞的一些特性來偽裝自己，讓免疫系統(tǒng)無法識別他們，并能釋放混亂信號，迷惑免疫系統(tǒng)，讓免疫系統(tǒng)認為這是正常細胞。腫瘤細胞借此逃避免疫系統(tǒng)的攻擊，處于免疫監(jiān)視的盲點，使免疫系統(tǒng)對之處于免疫忽視狀態(tài)。腫瘤細胞成為漏網(wǎng)之魚，就會無限分裂，生長旺盛，能夠轉(zhuǎn)移并浸潤機體的正常組織或器官，成為機體內(nèi)部最大的敵人。

這就是免疫系統(tǒng)的三大功能。直到現(xiàn)在也沒有藥物能夠完全取代它。因此，我們要讓免疫系統(tǒng)達到最健康的狀態(tài)，發(fā)揮出最積極的功能。

對于動物來說，加強養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生管理、減少應(yīng)激、加強消毒，合理搭配飼料營養(yǎng)，有計劃地進行疫苗接種，保證動物福利，促進畜牧業(yè)的綠色養(yǎng)殖，這樣才能提高機體自身免疫力。只有提高自身免疫力，才是身體健康的重要保障。