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“德”是一顆“金核桃”

2018-01-27 05:34張珠容
幸福 2018年26期
關(guān)鍵詞:陳燕核桃油薄皮

文/張珠容

早在1985年,陳燕就在一棵老核桃樹下發(fā)現(xiàn)了一個(gè)芽變品種。老品種的核桃樹要十幾年才能結(jié)果,然而這棵小核桃樹第一年就結(jié)核桃了。陳燕想:如果能把這種核桃品種培育出來(lái),肯定有市場(chǎng)。

十多年前,陳燕借來(lái)一筆資金自主創(chuàng)業(yè),正式批量培育薄皮核桃苗。陳燕的老家種植的多是蘋果、葡萄等水果,核桃苗根本就推廣不開。于是她離開家鄉(xiāng),在濟(jì)南承包了140畝地作為核桃苗木基地。

有一次,一位大客戶上門,一下就開出一張一千多萬(wàn)元的訂單,說(shuō)是要買陳燕的核桃苗。這位客戶打算好了:要在四年內(nèi)發(fā)展2萬(wàn)7千畝,而一株核桃苗需要12元錢,全部種上需要1千三百多萬(wàn)元。為了表示誠(chéng)意,他特地帶來(lái)了100多萬(wàn)元的定金。

面對(duì)這100多萬(wàn)定金,陳燕的態(tài)度卻來(lái)了個(gè)180度的大轉(zhuǎn)折,她說(shuō):“這個(gè)核桃苗,我不能賣給你!”

原來(lái),陳燕是怕客戶定的規(guī)模太大,一下子發(fā)展不起來(lái)。她建議對(duì)方直接買種子降低成本。當(dāng)時(shí),一個(gè)核桃種子只需3元錢,是一株核桃苗價(jià)格的四分之一。不僅如此,陳燕還把核桃育苗的技術(shù)教給了客戶。原本陳燕能從這張千萬(wàn)訂單中賺得100萬(wàn),可這樣一來(lái),她才賺了十分之一的錢。

親戚朋友都說(shuō)陳燕傻,陳燕卻回答:“我不看眼前,只看長(zhǎng)遠(yuǎn)。我就想通過(guò)客戶的滿意度幫我的核桃苗擴(kuò)大影響,那樣以后會(huì)有更多人來(lái)買我的樹苗。”果不其然,大大減少投資的客戶滿心感激,回去后就四處宣傳陳燕的核桃苗。就這樣,陳燕靠著一股子實(shí)在勁把核桃苗賣到了全國(guó)各地,甚至還出口到韓國(guó)。

幾年之后,陳燕攢了幾百萬(wàn)元的積蓄。她承包下3000多畝荒地,開墾出來(lái),然后種植起薄皮核桃來(lái)。又經(jīng)過(guò)三年,山上的核桃樹變得郁郁蔥蔥。薄皮核桃豐收之后,陳燕一邊售賣鮮果,一邊挖掘新的商機(jī)。她在國(guó)內(nèi)考察時(shí)發(fā)現(xiàn)做核桃油的企業(yè)并不多,就趕緊斥資建立了一個(gè)核桃油加工廠。

在國(guó)內(nèi),植物食用油的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。一些大企業(yè)靠砸錢做廣告來(lái)推廣,陳燕沒(méi)那么多錢,就用上實(shí)實(shí)在在的一招,讓消費(fèi)者眼見(jiàn)為實(shí)。她特意選擇在當(dāng)?shù)厝肆髁孔畲蟮膹V場(chǎng)喊出“我的核桃油可以生喝”的口號(hào),并一次又一次親身示范生喝核桃油。市民們看到了,都躍躍欲試。而喝過(guò)之后,大家都對(duì)她的核桃油贊不絕口。與此同時(shí),大家感到很好奇:為什么陳燕的核桃油能直接生喝?

其實(shí)原因很簡(jiǎn)單,陳燕對(duì)加工核桃油的原材料有著嚴(yán)格的要求。她只讓工人挑選出裹著淡黃色核桃衣的核桃拿去加工,因?yàn)檫@種核桃的果肉最新鮮。另外,陳燕的加工廠只采用初級(jí)生榨技術(shù),不經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng),直接通過(guò)物理反應(yīng)把油提煉出來(lái),能最大程度保留住核桃的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

隨著核桃油的一炮而紅,陳燕也完成了她建立核桃苗木、種植、深加工全產(chǎn)業(yè)鏈的目標(biāo)。

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