◎殷大奎

原衛(wèi)生部副部長(zhǎng) 衛(wèi)生部健康教育首席專家

對(duì)個(gè)人對(duì)社會(huì)而言，健康的重要性不言而喻。2016年8月在全國(guó)衛(wèi)生與健康大會(huì)上習(xí)近平強(qiáng)調(diào)把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略地位努力全方位全周期保障人民健康。這為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了巨大的空間。

靠吃藥打針做手術(shù)維護(hù)健康，成本高，效果未必好。作為個(gè)人，要實(shí)現(xiàn)以治病為中心向以健康管理為中心的轉(zhuǎn)換。你本人是自身健康的第一責(zé)任人，你的健康你做主。

如何維護(hù)自身健康？世界衛(wèi)生組織WHO指出：一個(gè)人的健康壽命60%取決于自己，15%取決于遺傳，10%取決于社會(huì)因素，醫(yī)療條件只占8%，氣候條件占7%。國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)霧霾嚴(yán)重，但人口平均壽命高于全國(guó)平均水平，而一些長(zhǎng)壽縣平均壽命并不高。這說明氣候?qū)勖挠绊懖⒉黄饹Q定因素。

健康是一種財(cái)富，是一種資源。資源有限，應(yīng)該合理利用它。按照生物學(xué)的規(guī)律，哺乳動(dòng)物到底可以活多久，通常有三種計(jì)算方法：第一，是生長(zhǎng)發(fā)育期到成熟期的五到七倍；第二，是生殖系統(tǒng)發(fā)育成熟期的八到十倍；第三，是生物一生當(dāng)中細(xì)胞分裂多少次、分裂周期有多長(zhǎng)。按照這幾種方法，人是可以活一百到一百五六十歲的。近些年來，我看到不少英年早逝的人群，有公務(wù)員，有企業(yè)家，有知識(shí)分子，有文藝工作者等等，我作為一個(gè)老醫(yī)生，感到很痛心。

健康是一種資源，這種資源是不可多得的，也是十分珍惜的，大自然當(dāng)中的水資源、礦產(chǎn)資源、森林資源，有時(shí)候破壞了，還可以經(jīng)過相當(dāng)一段時(shí)間恢復(fù)，可是健康這個(gè)資源，你把它破壞了以后，有些是不可恢復(fù)的。如何合理利用健康資源？世界衛(wèi)生組織WHO提出健康的四大基石：合理膳食，適量運(yùn)動(dòng)，戒煙限酒，心理平衡。衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的《膳食指南》為我們的合理膳食提供依據(jù)。很多人問我怎么吃飯的問題？很多資料說這個(gè)不能吃，那個(gè)不能吃，這個(gè)和那個(gè)不能一起吃。我說什么都可以吃，什么都不多吃。每周三小時(shí)每次半小時(shí)的運(yùn)動(dòng)，75%的慢病可以得到預(yù)防。要運(yùn)動(dòng)但不能過度運(yùn)動(dòng)，比如跑馬拉松未必適合大多數(shù)人，前段時(shí)間廈門馬拉松比賽發(fā)生兩例死亡，20%的人骨關(guān)節(jié)出現(xiàn)問題。煙不要抽，喝酒但不酗酒，要適量，最好不喝。健康與心理的關(guān)系大，一些腫瘤病人心態(tài)好，都可以活得時(shí)間長(zhǎng)。心是所有臟器的總指揮，心好一切都好?！吨袊?guó)公民健康素養(yǎng)66條》是幾百個(gè)專家多年提煉出來的，理念容易看懂，且容易操作，認(rèn)真學(xué)習(xí)落實(shí)，至少可以延長(zhǎng)十年壽命。

健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大。按照2020健康中國(guó)的內(nèi)容，我國(guó)的健康產(chǎn)業(yè)要達(dá)到8萬億，現(xiàn)在只有5萬億。發(fā)達(dá)國(guó)家健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占GDP的10%以上，美國(guó)占17.4%，日本12%，金磚國(guó)家達(dá)6%～7%，我們國(guó)家只有5%，到2020年達(dá)到6.5%，相比有很大差距。

保健品行業(yè)，2000～2010年，美國(guó)翻了36倍，日本翻了34倍，我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上。有人預(yù)測(cè)，我國(guó)2020年保健品產(chǎn)值4500億，現(xiàn)在差很遠(yuǎn)。按保健食品產(chǎn)值占總食品量產(chǎn)值的10%這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，我們還差得遠(yuǎn)。整個(gè)食品業(yè)產(chǎn)值是11萬億元，按照10%來計(jì)算，應(yīng)該是1.1萬億元，現(xiàn)在的保健食品只有4000億元。為什么呢？一是因?yàn)槔习傩盏谋＝±砟畈粔?，把健康寄托在醫(yī)療上；二是因?yàn)楸＝∑放撇欢啵玫谋容^少；三是因?yàn)樯贁?shù)不良企業(yè)虛假宣傳，騙取老百姓金錢，敗壞保健品的聲譽(yù)。