陳文炬

水稻生產(chǎn)管理在農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，目前，世界各國(guó)大都使用傳統(tǒng)的移植法種植水稻。在提高水稻單產(chǎn)方面，各國(guó)都做了大量研究，其中增加總產(chǎn)量是保證糧食安全的最重要途徑。所以，新形勢(shì)下推廣應(yīng)用水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，是當(dāng)前提高水稻產(chǎn)量的重要措施。本文以此為切入點(diǎn)，針對(duì)新形勢(shì)下，我國(guó)水稻種植高產(chǎn)技術(shù)的新發(fā)展中存在的問題和不足進(jìn)行了分析，并提出相應(yīng)的改進(jìn)和完善措施。

1注重水稻種植高產(chǎn)技術(shù)所具有的意義

我國(guó)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有著密不可分的關(guān)系，作為世界主要糧食之一的水稻，播種面占中國(guó)糧食作物的四分之一，產(chǎn)量是中國(guó)糧食總產(chǎn)量的一半以上。傳統(tǒng)的移植法種植水稻容易受到當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件、生產(chǎn)條件、經(jīng)濟(jì)條件、栽培水平及病蟲害發(fā)生危害等情況的約束和限制。因地制宜加地強(qiáng)對(duì)水稻生產(chǎn)管理工作的重視并提高糧食的質(zhì)量，對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境以及實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)糧食作物增產(chǎn)增收可持續(xù)發(fā)展有著重要作用，更確切的說提高水稻種植高產(chǎn)技術(shù)在水稻種植和管理中的應(yīng)用是非常重要的。

2當(dāng)前水稻種植高產(chǎn)新技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1肥床旱育秧技術(shù)。具體操作是指在肥沃、深厚的土壤中，以及呈海綿狀的旱地苗床，堅(jiān)持不采用水層灌溉的老方法，而是運(yùn)用合理的適量的澆水技術(shù)進(jìn)行育秧的方式。這種技術(shù)推廣時(shí)要注意在培育秧苗期，按照肥力、松軟、薄厚三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培肥，以及播種后的水分控制。用農(nóng)民常用的一句話講“不缺水不澆，澆則澆透”。對(duì)這二個(gè)過程的精準(zhǔn)控制，可以將農(nóng)民對(duì)水稻旱育秧技術(shù)的某些環(huán)節(jié)掌握不到位而造成的損失降低，不會(huì)出現(xiàn)旱育效果不明顯的現(xiàn)狀。實(shí)現(xiàn)了水稻出苗整齊，秧苗矮壯，發(fā)根力和抗性強(qiáng)，栽入大田后發(fā)棵快的預(yù)期目標(biāo)。但在應(yīng)用的過程中，需要特別注意的是，底肥不要用尿素或有機(jī)肥料，會(huì)有燒芽或肥害的出現(xiàn)；同時(shí)，因?yàn)槊夯移珘A性，不利于旱秧生長(zhǎng)，因此在種植過程中也要杜絕使用。此方法減輕了工作量的同時(shí)也提高了復(fù)種的概率，適合于大面積推廣種植使用，對(duì)于秧苗品種選擇范圍很寬泛。

2.2簡(jiǎn)化旱育秧技術(shù)。通過使用秧劑伴、旱育保姆等化學(xué)肥料，對(duì)原有的肥床旱育秧操作程序進(jìn)行改進(jìn)，目的是解決新建苗床、田頭苗床或培肥不力的現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)成秧率高、秧苗素質(zhì)高和產(chǎn)量高的目標(biāo)，被稱作簡(jiǎn)化旱育秧技術(shù)。這種技術(shù)的主要特點(diǎn)概括為“省錢、省種、省工”，具體是指秧苗生長(zhǎng)期不用追肥，也不易生病，既節(jié)省追肥又節(jié)省治病投資；與常規(guī)方法相比每畝大田省種子0.25-0.5公斤；不用追肥、抗旱力強(qiáng)少澆水、不用或很少噴藥治病，進(jìn)一步節(jié)省用工，完全實(shí)現(xiàn)了節(jié)水抗旱和節(jié)本增效的目標(biāo)。在應(yīng)用的過程中，需要加強(qiáng)秧苗管理。一是5-7天揭膜預(yù)防在齊苗時(shí)不燒苗；二是在揭膜當(dāng)天或次日噴施敵克松或立枯靈等殺菌劑防病保全苗。三是在二葉一心到三葉一心時(shí)追施一點(diǎn)“斷奶肥”可以確保水稻茁壯生長(zhǎng)。

2.3塑料軟硬盤結(jié)合育秧技術(shù)。具體做法是，將育秧用的軟性器皿整齊地放在育秧硬性器皿內(nèi)，硬器皿一端開“平口”。“套裝塑器皿”播種后，平放于秧板田上，將“軟器皿”平順緩慢抽出，并按規(guī)定擺放好。對(duì)于高度集約化的商品化育供秧，這種技術(shù)更加適合。同時(shí)，它也非常適應(yīng)于機(jī)械化插秧技術(shù)，因?yàn)榭梢越鉀Q播種機(jī)對(duì)器皿的選擇性問題。為農(nóng)民大量節(jié)省購(gòu)置塑料育秧器皿資金。但是這個(gè)技術(shù)需要很多系統(tǒng)性的育秧器皿，經(jīng)濟(jì)成本比傳統(tǒng)的高。80%以上的國(guó)內(nèi)專業(yè)化集團(tuán)化的育秧公司會(huì)采用這個(gè)方法。

2.4水稻新基質(zhì)無土旱育秧技術(shù)。是指將水稻的殼經(jīng)過物理性的機(jī)械攪拌打碎加工，同時(shí)加入酵素菌讓粉碎物在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，額外添加營(yíng)養(yǎng)劑作培養(yǎng)基質(zhì)，這種不用土用其它物質(zhì)代表來實(shí)現(xiàn)育秧的方法叫作新基質(zhì)無土旱育秧技術(shù)。它的特點(diǎn)是解決了綠色食品生產(chǎn)問題，可以提高取土效率、同時(shí)還非常適合任何時(shí)間播種、藥害的程度比較重，可以說是水稻育秧技術(shù)上的一項(xiàng)突破。同時(shí)，發(fā)酵水稻殼的透氣性能非常好，苗的根系很發(fā)達(dá)，甚至出現(xiàn)了白根多的現(xiàn)象，可以最大限度地減輕苗床病害發(fā)生。在實(shí)施的過程中一定要注意澆底水，發(fā)現(xiàn)缺氧要及時(shí)揭膜。

3應(yīng)用水稻種植高產(chǎn)新技術(shù)的注意事項(xiàng)

3.1加強(qiáng)生育期的對(duì)病蟲害的預(yù)防和治理。水稻種植過程中非常容易發(fā)生病蟲害，常見的病有葉稻瘟和稻水象甲，在處理方法上要采取“以防為主、綜合治理”的工作方針，不可忽視。特別是對(duì)稻瘟病的預(yù)防，更是要加大人力物力的投入，防患未然。這些病蟲害的發(fā)生在整個(gè)生育期都有可以，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起糧食大幅度減產(chǎn)，特別嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)顆粒無收的慘痛后果，因此從業(yè)人員必須高度重視。水稻在生長(zhǎng)過程中，如果葉片出現(xiàn)斑點(diǎn)，變成黃褐色而枯死，就要考慮是稻瘟病的發(fā)生，其原因是病毒破壞了葉綠素的產(chǎn)生，可以用稻瘟康或稻瘟康Ⅱ號(hào)按500倍液稀釋噴灑。例如，在對(duì)種子進(jìn)行播種以前，可以用嘧菌酯進(jìn)行48h的浸泡，進(jìn)一步提升種子自身抵御病蟲害的能力；再比如說，及時(shí)安裝太陽能殺蟲燈就可以有效誘殺稻縱卷葉螟和稻飛虱。

3.2加強(qiáng)水稻收獲期的精細(xì)化管理。水稻收貨的增產(chǎn)增收保質(zhì)保量體現(xiàn)在收割時(shí)間的準(zhǔn)確拿捏，不宜早更不宜晚，要準(zhǔn)備把握。如果水稻80%以上都出現(xiàn)了黃化現(xiàn)象，就代表水稻進(jìn)入了最后一個(gè)時(shí)間黃熟期后，可進(jìn)行收割。特別是應(yīng)該在晴天收割，最好在8月底左右，北方或以選擇在9月末，一定要避開梅雨季節(jié)。提前排水是指最大程度地排干稻田里的水，這是收獲前需要做的最重要的。同時(shí)，提前做好計(jì)劃選擇適當(dāng)?shù)牧罆穹椒ㄒ卜浅Ｖ匾?。水稻收割后要選擇平坦干爽，有日光照射的地方攤開薄曬，同時(shí)安排專人每天輕攤翻動(dòng)，定期檢測(cè)種子含水量，當(dāng)數(shù)據(jù)降到15%以下時(shí)，馬上可以組織人工貯存。

3.3定人定崗定責(zé)因苗補(bǔ)施穗粒肥。要加強(qiáng)相關(guān)人員的專業(yè)培訓(xùn)，把學(xué)習(xí)技術(shù)研究與現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)生活結(jié)合起來，切實(shí)提高新技術(shù)應(yīng)用的針對(duì)性和實(shí)效性，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)制訂差異化應(yīng)對(duì)措施，以提高稻株的質(zhì)量，延緩早衰，增加粒重。

結(jié)語

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量，為了創(chuàng)造更高的生產(chǎn)保質(zhì)增產(chǎn)效益，一定要采取有效手段改進(jìn)水稻管理中存在的不足。在對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用的過程中，要從當(dāng)?shù)厮緦?shí)際生活習(xí)性入手，綜合當(dāng)?shù)赝寥酪约皻夂虻葪l件因素。endprint