王幫勝
家禽疫病仍然是影響家禽養(yǎng)殖的重要危險因素,近些年來,家禽類疫病在家禽養(yǎng)殖場時有發(fā)生,這給家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來了極大的沖擊,同時也威脅著禽肉、禽蛋的質(zhì)量以及社會大眾的健康。因此,在家禽養(yǎng)殖過程中做好疫病防控工作刻不容緩。
1家禽疫病流行的現(xiàn)狀及其原因
禽流感、禽霍亂、雞新城疫、鴨瘟以及鴨傳染性漿膜炎等都是常見的家禽疫病。疫病不僅會給家禽養(yǎng)殖業(yè)造成重大的經(jīng)濟損失,而且還具有極強的傳染性和殺傷力,不僅會傳染給其它的家禽動物,致其死亡,嚴重情況下還會傳染給人類。家禽疫病的發(fā)生往往存在著“老病未去,新病又起”的趨勢,20世紀80年代以來,家禽養(yǎng)殖業(yè)中除了深受其它常見疫病的影響之外,新城疫在我國家禽養(yǎng)殖中的發(fā)病率有明顯的增加,20世紀90年代以來,家禽養(yǎng)殖業(yè)中又先后流行傳染性法氏囊炎、大肝大脾病、禽流感等疫病?,F(xiàn)如今,由于家禽疫病中耐藥菌株增多,導致家禽疫病防控工作愈來愈難以有效開展,另外由于病原的致病性和抗原性的變異,導致許多家禽疫病出現(xiàn)新特征,臨時診斷困難,無法在短時間內(nèi)準確確定疫病的病源和病因,更別提有效的疫病防控措施了。
家禽類疫病的流行主要與以下幾個原因相關(guān),一是家禽養(yǎng)殖業(yè)中家禽飼養(yǎng)設(shè)施簡陋,飼養(yǎng)硬件設(shè)備不達標。養(yǎng)殖場通風透氣、防寒保暖等功能差,也缺乏嚴格的消毒管理制度,再加上由于糞便處理、污水處理不得當兒引發(fā)的養(yǎng)殖場周圍嚴重的環(huán)境污染,還有由于養(yǎng)殖場地的限制,不同種類的家禽混養(yǎng),這些因素都給疫病提供了滋生的“溫床”,也大大增加了疫病發(fā)生的風險。二是患病家禽處理不當,造成繼發(fā)性感染。三是病死家禽處理不當,導致病原擴散,疫病防控工作難以為繼。四是免疫接種方法不正確,引起了家禽自身的免疫反應(yīng),導致免疫失敗,增加了家禽的感染風險。最后是疫苗質(zhì)量不過關(guān)。
2家禽養(yǎng)殖過程中疫病防控要點
疫病傳染必須具備傳染源、傳播途徑和易感染家禽三個相互連接的基本環(huán)節(jié),這三個基本環(huán)節(jié)同時存在疫病才能流行。家禽養(yǎng)殖過程中的疫病防控要點需要從這三個方面出發(fā),做好疫病的預防和控制工作。
2.1消滅傳染源
病死禽和患病禽是疫病的重要傳染源,因此,要做到科學處置病死禽、合理管制患病禽。對于病死禽要嚴格遵循四不原則:“不食用、不運輸、不銷售、不隨意丟棄”,對病死禽的尸體要做焚燒或深埋處理。深埋時需要先用石灰粉處理土坑,再填埋,且深埋的地方應(yīng)是遠離人群、遠離水源的,確保深埋病死禽不對周圍環(huán)境造成污染。
對于患病禽則要嚴格管制,與其它未感染的家禽隔離開來。首先,要定時做好禽舍的消毒工作,且飼養(yǎng)人員進出患病禽的禽舍需要更衣、消毒。其次,要定時定量喂食或注射相應(yīng)藥物,在藥物使用上,需要注意藥物的配伍禁忌,避免具有拮抗作用的藥物搭配;在藥物用量上,注意首次加倍,若使用抗生素類藥物,首次劑量應(yīng)加倍,以提高家禽體內(nèi)的藥物濃度,達到快速治療的效果;再次,還要注意換藥間隔,不要頻繁為患病禽更換藥物,如果藥物連續(xù)使用2-3天仍不見效果,方可考慮換藥。最后,飼養(yǎng)人員要勤觀察患病禽的狀況,一旦發(fā)現(xiàn)病死禽必須及時處理。
對于未感染的家禽,需要合理投喂預防藥,具體投喂藥物要根據(jù)流行的疫病類型而定。比如,預防禽流感可進行免疫接種。對于新城疫一類的呼吸疾病要采用預防為主、治療為輔的手段,可以使用:喉爽、支呼凈、靜姝、喉炎康等一類的特效藥。
2.2切斷傳播途徑
2.2.1引種要做到心中有數(shù)。家禽自身的抵抗力是免疫的重要屏障,飼養(yǎng)人員在引種的時候必須要做到心中有數(shù),引入品種好、質(zhì)量高的家禽幼雛,切忌因為貪圖便宜選擇體質(zhì)較差的家禽幼雛,否則,在后續(xù)的疫病防控工作中會難度更大。
2.2.2加強家禽飼養(yǎng)管理,做好家禽飼養(yǎng)管理工作就必須保證良好的飼養(yǎng)環(huán)境,一方面,要保證養(yǎng)殖場和禽舍的防寒保暖功能和通風透氣功能,設(shè)置消毒池定期消毒,出入禽舍要更衣、消毒,保證養(yǎng)殖場的衛(wèi)生。另一方面,要保證家禽的營養(yǎng),提高家禽免疫系統(tǒng)抗原活化性,這是提高免疫效果的前提。比如維生素E可促進巨噬細胞的形成,進而可以讓家禽迅速消炎,蛋白質(zhì)可以增加組織黏膜分泌,提高細胞的免疫功能。
2.2.3嚴格場內(nèi)用水管理。水源是疫病防控工作的重點,不干凈的家禽用水會增加疫病的發(fā)生風險,久而久之也會降低家禽自身的抵抗力。因此,飼養(yǎng)人員要做好養(yǎng)殖場和禽舍內(nèi)部的用水管理,定期更換飲水槽中的飲用水,定期給飲水槽消毒,確保家禽飲水質(zhì)量。避免切斷疫病傳染途徑。
2.3保護易感染家禽
2.3.1加強場內(nèi)外消毒
首先,未經(jīng)需求的外來人員和車輛不可進入養(yǎng)殖場,禽舍用具不可串用,飼養(yǎng)人員進入禽舍需要更衣?lián)Q鞋,從禽舍出來需要做好消毒工作。其次,在禽舍進出口處要設(shè)置消毒池,定期更換池中的消毒水,飼養(yǎng)人員進出入禽舍必須要經(jīng)過消毒池,做好消毒工作。最后,禽舍消毒工作需要遵循“一沖、二噴、三熏蒸”的消毒流程,同時,對于禽舍外部也要做好消毒工作,利用漂白粉或者生石灰每周消毒一次。嚴格的消毒工作能夠有效減少病原,確保家禽健康。
2.3.2做好免疫接種工作,合理進行程序性免疫
免疫是控制疫病出現(xiàn)必不可少的措施之一,在家禽疫病流行期間,要盡快給家禽做好免疫接種工作。在給家禽做免疫接種工作之前,需要根據(jù)本地區(qū)疫情制定免疫程序,慎重選擇強毒型疫苗,避免疫苗免疫時帶來的病毒毒株對其它未免疫同類疫苗的家禽構(gòu)成威脅。另外,在做疫苗接種工作的時候,要嚴格按照免疫劑量和免疫途徑的要求接種疫苗,避免兩種或多種活苗同時使用。疫苗的保存也要嚴格進行,一般情況下,疫苗宜保存與4攝氏度環(huán)境,且保存時間不宜過長。
3結(jié)束語
疫病防控是家禽養(yǎng)殖的重中之重,做好疫病防控工作對于保證家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展、禽類產(chǎn)品質(zhì)量的保障以及社會大眾的身體健康都具有極大的促進作用。做好家禽養(yǎng)殖過程中的疫病防必須要從傳染源、傳播途徑和易感染家禽三個方面著手,選好種禽、用心管理、重視預防,平時還需要仔細觀察家禽的狀況,家禽生病及時找獸醫(yī)。endprint