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中秋節(jié),來(lái)杯桂花酒

2018-02-01 09:31⊙劉
家庭醫(yī)藥 2018年18期
關(guān)鍵詞:桂子桂花酒娘子

⊙劉 怡

農(nóng)歷八月十五,這一天是月圓人團(tuán)圓的佳節(jié),無(wú)論是家人團(tuán)聚,還是三五好友聚會(huì),都少不了在賞月的同時(shí)喝上幾杯桂花酒。自古,我國(guó)就有中秋節(jié)飲“桂花東酒”的習(xí)俗。在老一輩的記憶中,一個(gè)傳統(tǒng)的中秋夜,3種元素是不能少的:皓月、月餅和桂花蜜酒。中秋之夜就應(yīng)該一家人齊齊整整,對(duì)月當(dāng)空,聞著桂花香,品桂花蜜酒,吃最傳統(tǒng)的月餅。

中秋節(jié)為什么要喝桂花酒?

有了桂花,便能釀制桂花酒。人們對(duì)桂花酒特別感興趣,祝酒時(shí)常飲桂花酒,詩(shī)人們常詠桂花酒。大家可知人間的桂花與桂花酒,從何而來(lái)?

傳說(shuō)古時(shí)候兩英山下,住著一個(gè)賣山葡萄酒的寡婦,她為人豪爽善良,她釀出的酒,味醇甘美,人們尊敬她,稱她仙酒娘子。一年冬天,天寒地凍。清晨,仙酒娘子剛開大門,忽見門外躺著一個(gè)骨瘦如柴、衣不遮體的漢子,看樣子是個(gè)乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口,還有點(diǎn)氣息,就把他背回家里,先灌熱湯,又喂了半杯酒,那漢子慢慢蘇醒過(guò)來(lái),激動(dòng)地說(shuō),“謝謝娘子救命之恩。我是個(gè)癱瘓人,出去不是凍死,也得餓死,你行行好,再收留我?guī)滋彀??!毕删粕┳訛殡y了,常言說(shuō),“寡婦門而是非多”,像這樣的漢子住在家里,別人會(huì)說(shuō)閑話的。可是再想想,總不能看著他活活凍死,餓死?。〗K于點(diǎn)頭答應(yīng),留他暫住。

果不出所料,關(guān)于仙酒娘子的閑話很快傳開,大家對(duì)她疏遠(yuǎn)了,到酒店來(lái)買酒的一天比一天少。但仙酒娘子忍著痛苦,盡心盡力照顧那漢子。后來(lái),人家都不來(lái)買酒,她實(shí)在無(wú)法維持,那漢子也就不辭而別,不知所往。仙酒娘子放心不下,到處去找,在山坡遇一白發(fā)老人,挑著一擔(dān)干柴,吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙,那老人突然跌倒,干柴散落滿地,老人閉著雙日,嘴唇顫動(dòng),微弱地喊著:“水、水……”

荒山坡上那來(lái)水呢?仙酒娘子咬破中指,頓時(shí),鮮血直流,她把手指伸到老人嘴邊,老人忽然不見了。一陣清風(fēng),天上飛來(lái)一個(gè)黃布袋,袋中貯滿小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫著:月宮賜桂子,獎(jiǎng)賞善人家。福高桂樹碧,壽高滿樹花。采花釀桂酒,先送爹和媽。吳剛助善者,降災(zāi)奸詐滑。仙酒娘子這才明白,原來(lái)這癱漢子和擔(dān)柴老人,都是吳剛變的。

這事一傳開,遠(yuǎn)近都來(lái)索桂子。善良的人把桂子種下,很快長(zhǎng)出桂樹,開出桂花,滿院香甜,無(wú)限榮光。

心術(shù)不正的人,種下的桂子就是不生根發(fā)芽,使他感到難堪,從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子,是她的善行,感動(dòng)了月宮里管理桂樹的吳剛大仙,才把桂子酒向人間,從此人間才有了桂花與桂花酒。

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