汪 萍,曹媛媛,殷偉芬,蔣 艷
(1. 鎮(zhèn)江高等??茖W(xué)校 醫(yī)藥與化材學(xué)院,江蘇 鎮(zhèn)江 212028; 2. 鎮(zhèn)江市功能化學(xué)重點實驗室,江蘇 鎮(zhèn)江 212028)
工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式以學(xué)生為主體、就業(yè)為導(dǎo)向,重點培養(yǎng)學(xué)生的生產(chǎn)操作能力、分析解決問題能力和就業(yè)競爭力,充分利用校內(nèi)外教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源,實現(xiàn)實際工作與理論學(xué)習(xí)有機結(jié)合,使學(xué)生獲得工作經(jīng)驗,提高以實際生產(chǎn)技能為核心的綜合素質(zhì)。工學(xué)結(jié)合體現(xiàn)了“以人為本,全面發(fā)展”的教育理念,“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的職業(yè)教育理念,強調(diào)學(xué)中做、做中學(xué),有利于學(xué)生的協(xié)調(diào)發(fā)展[1-4]。高職化工類專業(yè)要加強學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),使他們成為化工行業(yè)的技術(shù)人才。
化工行業(yè)已進入高新技術(shù)化和生態(tài)化發(fā)展階段,需要淘汰落后的工藝技術(shù)裝備,突破資源節(jié)約和環(huán)境保護技術(shù)。高職化工類專業(yè)主要面向化工生產(chǎn)、建設(shè)和管理第一線,為化工生產(chǎn)企業(yè)培養(yǎng)具有扎實專業(yè)基礎(chǔ)知識和較強動手實踐能力的技術(shù)型人才[5]。高職化工類專業(yè)只有培養(yǎng)具有化工生產(chǎn)、工藝研發(fā)、質(zhì)量檢驗等全方位知識體系儲備,能夠完成和解決生產(chǎn)性操作難題的實踐型人才,才能與化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求相契合。
化工專業(yè)的應(yīng)用性很強,實踐性教學(xué)是提升學(xué)生實踐能力最直接、最有力的手段。近年來鎮(zhèn)江高等??茖W(xué)校醫(yī)藥與化材學(xué)院采取工學(xué)結(jié)合、頂崗實習(xí)的辦學(xué)模式,加強學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),使學(xué)生適應(yīng)化工行業(yè)的新發(fā)展。
目前高職化工類專業(yè)學(xué)生的實踐能力培養(yǎng)工作還很薄弱,存在諸多制約因素,影響人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn),阻礙了學(xué)生職業(yè)能力的提升,難以適應(yīng)未來化工行業(yè)的發(fā)展需求。
1) 課程體系結(jié)構(gòu)單一。課程體系中設(shè)置的實踐內(nèi)容與化工行業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的步伐不匹配,現(xiàn)有的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)大多圍繞理論課教學(xué)設(shè)置,傾向于驗證性實驗,偏重于培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能。實驗內(nèi)容單一、更新不及時,不能滿足當前化學(xué)化工相關(guān)行業(yè)對從業(yè)者的素質(zhì)需求。教學(xué)過程機械化,學(xué)生處于被動學(xué)習(xí)狀態(tài)。關(guān)鍵的實踐項目僅停留在“認識狀態(tài)”,與職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的訓(xùn)練相差甚遠[6]。
2) 實踐教學(xué)資源短缺。許多高職院校實踐設(shè)備落后,更新速度較慢,因?qū)W科建設(shè)經(jīng)費有限而使化工專業(yè)實踐平臺建設(shè)緩慢,用于學(xué)生實踐能力培養(yǎng)的實踐場所和儀器設(shè)備較少,學(xué)生只能參照課本上的圖解了解實際生產(chǎn)設(shè)備,畢業(yè)后不能直接與企業(yè)接軌,還需要二次培訓(xùn)。
3) 教學(xué)方法因循守舊。教學(xué)過程缺乏明確的教學(xué)目標,通常只是按照實踐教材上的實驗內(nèi)容進行授課。學(xué)生只是按照實驗步驟完成實驗,對實驗內(nèi)容并沒有真正理解和融會貫通,更談不上探索和創(chuàng)新。一些需要使用大型儀器設(shè)備的實踐課程,部分教師只是做示范性實驗,失去了實踐課程的設(shè)置意義,達不到實踐性教學(xué)的目的。
4) 教師缺乏實踐經(jīng)驗。隨著化工行業(yè)的快速發(fā)展,許多高職院校對教師的學(xué)歷要求不斷提高,招聘的教師學(xué)歷較高,理論知識豐富,但缺乏一線生產(chǎn)的工作經(jīng)驗與實踐指導(dǎo)能力,實踐教學(xué)時常常顯得理論有余而實踐不足,無法拓展實用的知識點。
5) 考核方式單一。目前化工類課程的實踐教學(xué)評價還是沿用傳統(tǒng)課程的教學(xué)質(zhì)量評價,以批改學(xué)生的實驗預(yù)習(xí)報告、實驗報告記錄為主,結(jié)合學(xué)生的平時作業(yè)、期中和期末考試成績來評定,忽視對學(xué)生實踐能力的考查。這種考核方式注重結(jié)果,忽視操作過程,不能真正反映學(xué)生實踐的真實水平,甚至?xí)绊憣W(xué)生對實踐課程的興趣。學(xué)生有時會照搬照抄課本上的實驗內(nèi)容,甚至抄襲實驗報告,很難達到提高實踐能力的目標。
以實際生產(chǎn)中的案例代替?zhèn)鹘y(tǒng)的驗證性實驗,讓學(xué)生接受真實的化工生產(chǎn)培訓(xùn),掌握大型化工企業(yè)的自動化、現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝流程,成為企業(yè)需要的人才。
實踐教學(xué)是高職化工類專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)操作技能和職業(yè)綜合能力的重要環(huán)節(jié)。積極推行校企合作、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式,形成社會實踐、教學(xué)實踐、專業(yè)實踐、課程實踐、畢業(yè)實習(xí)等一體化實踐教學(xué)體系,由此帶動專業(yè)調(diào)整與建設(shè),引導(dǎo)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革[7]。課程設(shè)置中應(yīng)增加實踐課程的比重,開設(shè)專業(yè)實踐創(chuàng)新課程,添加與生產(chǎn)實踐密切相關(guān)的課程,讓學(xué)生在“學(xué)中做”,在“做中學(xué)”,優(yōu)化知識結(jié)構(gòu),提升操作能力。實踐教學(xué)內(nèi)容應(yīng)具有前瞻性、實用性、策略性,強調(diào)理論與實踐并重,與理論教學(xué)體系相互交叉、相互滲透、相互補充、互相促進。
以社會和市場需求為導(dǎo)向,充分利用學(xué)校和合作企業(yè)的教育環(huán)境和資源,把理論教學(xué)、技能訓(xùn)練與企業(yè)實際工作緊密結(jié)合起來,為生產(chǎn)第一線培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才。
首先,在實踐教學(xué)中融入生產(chǎn)企業(yè)實際生產(chǎn)項目,讓學(xué)生切身感受實際的化工生產(chǎn)過程,實現(xiàn)“零距離”就業(yè)。任課教師應(yīng)多與對口企業(yè)接洽,引入具有針對性的生產(chǎn)案例,按照實際生產(chǎn)需要和行業(yè)生產(chǎn)標準的要求完善實踐課程教學(xué)項目。
其次,進一步深化校企合作,拓寬校外實習(xí)就業(yè)平臺。充分利用現(xiàn)代生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和裝備,讓學(xué)生感受實際生產(chǎn)過程,提高學(xué)習(xí)興趣、生產(chǎn)實踐能力,強化安全生產(chǎn)意識。
鎮(zhèn)江高等??茖W(xué)校醫(yī)藥與化材學(xué)院各專業(yè)的綜合實訓(xùn)課程都聯(lián)系了對口企業(yè)。比如,建材檢測專業(yè)的建材綜合實訓(xùn)課程直接在鎮(zhèn)江四方建設(shè)質(zhì)量檢測有限公司的檢測室請一線工程師講解。根據(jù)行業(yè)標準,按照送樣→制樣→檢測→數(shù)據(jù)上傳→出具報告的工作過程完成水泥、鋼筋等建筑材料的常規(guī)檢測。制藥綜合實訓(xùn)課程由教師在江蘇中興藥業(yè)有限公司和江蘇宏康藥業(yè)有限公司的生產(chǎn)線上講授,學(xué)生在生產(chǎn)車間、煮藥提取車間、化驗室等工作崗位,完成煮藥、提取、溶劑回收、煮漿、制成浸膏、外包、檢測等生產(chǎn)過程。與企業(yè)合作,可以使書本上的知識具體化、形象化,讓學(xué)生知道實際生產(chǎn)狀況,親身體驗行業(yè)標準、不同企業(yè)對生產(chǎn)環(huán)境的要求、工作人員嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,學(xué)習(xí)新技術(shù),接受新觀念。當然,培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力還需要社會支持、企業(yè)參與和政府調(diào)控。
加強實踐性教學(xué),以實際生產(chǎn)項目引導(dǎo)教學(xué),采用啟發(fā)、討論、示范等教學(xué)方法,增強學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,使學(xué)生透徹了解實際生產(chǎn)過程并積極探索創(chuàng)新點。鎮(zhèn)江高等專科學(xué)校醫(yī)藥與化材學(xué)院部分實踐課程與相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)相聯(lián)系,以有待解決的生產(chǎn)實際問題為實踐項目源頭,按照工作方案設(shè)置實訓(xùn)任務(wù),設(shè)計與實際生產(chǎn)情況相近的教學(xué)環(huán)境,促使學(xué)生積極思考,主動查閱相關(guān)資料,進行實踐實訓(xùn),完成教學(xué)任務(wù)[8]。
名師出高徒。理論和實際生產(chǎn)經(jīng)驗豐富的導(dǎo)師可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生在實踐環(huán)節(jié)的問題,及時給予建設(shè)性的指導(dǎo)。對于實踐能力要求較高的高職化工類專業(yè),需要為學(xué)生配備理論基礎(chǔ)扎實、實踐經(jīng)驗豐富的學(xué)業(yè)導(dǎo)師,來自生產(chǎn)一線具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗的企業(yè)導(dǎo)師。
首先,不定期地派遣教師到校企合作單位掛職鍛煉,不定期地在教師中開展教學(xué)儀器設(shè)備的實踐技能競賽,督促教師不斷地提高實踐動手能力,在實踐中鞏固、深化理論知識。
其次,為新生配備學(xué)業(yè)導(dǎo)師,每位學(xué)業(yè)導(dǎo)師同時指導(dǎo)4~5名學(xué)生。學(xué)業(yè)導(dǎo)師定期對學(xué)生進行專業(yè)輔導(dǎo)、生活指導(dǎo)、思想引導(dǎo),及時幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)問題。同時,積極與企業(yè)聯(lián)系,經(jīng)常邀請企業(yè)一線操作人員參與教學(xué)工作。在校企合作中,不斷深化學(xué)徒制,進一步提升學(xué)生的專業(yè)技能水平。學(xué)生在雙師指導(dǎo)下提高職業(yè)能力[5]。
要達到新時代化工行業(yè)所需的高技能人才的標準,必須嚴格考核實踐過程的每一個環(huán)節(jié),將過程考核和結(jié)果考核有機結(jié)合起來。
鎮(zhèn)江高等??茖W(xué)校醫(yī)藥與化材學(xué)院近年來加大課程改革力度,除考查學(xué)生的基本理論知識和基本技能外,還引入生產(chǎn)企業(yè)的考核標準,讓學(xué)生提前認識企業(yè)生產(chǎn)標準,提升分析問題、解決問題的能力。增加過程性考核在總體考核中的比重。大力推進考工考證制度,如工業(yè)分析專業(yè)的化學(xué)分析工、安全與環(huán)境專業(yè)的環(huán)境監(jiān)測工、制藥與應(yīng)用化工專業(yè)的化工總控工、CAD考證體系。引入職業(yè)培訓(xùn)和技能鑒定的專業(yè)考試標準,提升學(xué)生的職業(yè)技能。教學(xué)質(zhì)量評價標準從“以教為中心”向“以學(xué)為中心”轉(zhuǎn)變,從“以教師教的角度”向“以學(xué)生學(xué)的角度”轉(zhuǎn)變,重點考慮學(xué)生的綜合發(fā)展。
改革課程體系、教學(xué)方法、考核方式,加強校企合作,實行學(xué)業(yè)導(dǎo)師制,可以讓學(xué)生在現(xiàn)實生產(chǎn)中綜合應(yīng)用專業(yè)知識,提高實踐技能。鎮(zhèn)江高等??茖W(xué)校醫(yī)藥與化材學(xué)院化學(xué)分析工、環(huán)境監(jiān)測工、化工總控工的理論和實際操作的最終通過率達100%,企業(yè)對學(xué)生的認可率達98%,經(jīng)常有單位提前預(yù)定畢業(yè)生。
化工行業(yè)持續(xù)快速發(fā)展對高職化工類專業(yè)學(xué)生提出了更高的要求。不斷地完善高職院?;ば袠I(yè)人才培養(yǎng)機制,實現(xiàn)多層次、多元化實踐教學(xué),依托先進的、開放式的雙創(chuàng)實踐平臺,可以提高學(xué)生的實踐能力,使他們成為高技能應(yīng)用型人才。
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