邱志清+張旭陽(yáng)
黨的十九大報(bào)告提出,要堅(jiān)定文化自信,推動(dòng)社會(huì)主義文化繁榮興盛,要深入挖掘中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化蘊(yùn)含的思想觀念、人文精神、道德規(guī)范,結(jié)合時(shí)代要求繼承創(chuàng)新,讓中華文化展現(xiàn)出永久魅力和時(shí)代風(fēng)采。作為廣州市基礎(chǔ)教育的工作者,更應(yīng)在教學(xué)工作中滲透、傳承與發(fā)揚(yáng)廣府文化。因此,本文以華陽(yáng)小學(xué)“穿‘粵時(shí)光”班級(jí)特色課程為例,探索如何在小學(xué)語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)中滲透廣府文化,從而讓廣府文化的優(yōu)秀種子在學(xué)生心中生根發(fā)芽,以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的文化自信。
一、廣府文化在小學(xué)語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)中的意義
(一)文化傳承的使命
廣府文化,是指以廣州為核心、以珠江三角洲為通行范圍的粵語(yǔ)文化,是中華漢文明的重要組成部分,在建筑、藝術(shù)、宗教、戲劇、音樂(lè)、文學(xué)、繪畫(huà)、工藝、飲食、園林、風(fēng)俗等各個(gè)文化領(lǐng)域,處處表現(xiàn)出悠久的歷史淵源和鮮明的個(gè)性,給人以多層次的、立體的和豐富的感受。
粵語(yǔ),雖是廣州本土語(yǔ)言,卻呈式微之勢(shì)。方言保護(hù)逐漸引起社會(huì)各界的重視,方言愛(ài)好者或在實(shí)踐層面進(jìn)行方言教學(xué),或從理論層面進(jìn)行方言研究,均取得一定影響,提升了方言文化自信。越是植根于本地沃土的文化,在世界上越能走得遠(yuǎn)。作為廣府文化重要載體的粵語(yǔ),以及廣府文化的優(yōu)秀代表粵菜、廣府民居、越劇等,自然需要大力繼承和保護(hù),且要尋找行之有效的保護(hù)方法,這也是廣府文化傳承過(guò)程中的重要使命和責(zé)任。
(二)學(xué)校教學(xué)的需求
廣州市的小學(xué)生,一大半是新廣州人,他們不會(huì)講粵語(yǔ),甚至聽(tīng)不懂粵語(yǔ),但是他們都希望學(xué)會(huì)粵語(yǔ),深入了解廣府文化。學(xué)生的日常生活都離不開(kāi)粵菜和廣府民居,然而學(xué)生對(duì)它們的了解并不全面而深入;粵劇,在傳播過(guò)程中,也面臨著受眾范圍小的困境。語(yǔ)文課堂教學(xué),是學(xué)生接觸粵語(yǔ)、了解廣府文化的一個(gè)重要途徑和窗口。語(yǔ)文教師在課堂教學(xué)中滲透廣府文化的內(nèi)容,學(xué)生便會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣。因此,在班級(jí)開(kāi)展“粵文化”特色活動(dòng),是學(xué)生學(xué)習(xí)的需求,是學(xué)校特色課程教學(xué)的需求。
(三)家長(zhǎng)的支持
學(xué)生家長(zhǎng)很多也是新廣州人,對(duì)粵語(yǔ)在日常交流、文化傳承的重要性有切身體會(huì),家長(zhǎng)希望孩子能在學(xué)習(xí)粵語(yǔ)的過(guò)程中,逐漸融入廣州這個(gè)他們生長(zhǎng)的城市。因此,家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校開(kāi)展的粵語(yǔ)學(xué)習(xí)的教學(xué)活動(dòng)表示支持與贊同。
學(xué)生在學(xué)校的學(xué)習(xí)也會(huì)影響到家庭生活,學(xué)生在用粵語(yǔ)與家長(zhǎng)進(jìn)行交流的過(guò)程中,既是粵語(yǔ)的學(xué)習(xí)者,又是傳播者,家長(zhǎng)受益其中,便積極響應(yīng)粵語(yǔ)推廣活動(dòng)。
廣府文化有著深厚的文化底蘊(yùn),學(xué)生有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)需求,也得到家長(zhǎng)的積極響應(yīng)與支持,基于此,華陽(yáng)小學(xué)2013級(jí)6班將班級(jí)特色課程命名為“穿‘粵時(shí)光”,將班級(jí)命名為“穿‘粵6班”?!按洉r(shí)光”的意思是:通過(guò)對(duì)廣府文化的多種形式的體驗(yàn)、感知、閱讀、探索等,產(chǎn)生對(duì)廣府文化的濃厚興趣,愛(ài)說(shuō)廣州話,樂(lè)說(shuō)廣州話,以此來(lái)獲得對(duì)本土文化的歸屬感和自豪感。
二、廣府文化在小學(xué)語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng)中的實(shí)踐—“穿‘粵時(shí)光”特色課程案例分析
(一)課程目標(biāo)
“穿‘粵時(shí)光”特色課程貫穿小學(xué)中、高年段,課程目標(biāo)的設(shè)計(jì)要宏觀,符合學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn)和課程特點(diǎn)。
因此,可以將四年級(jí)的課程目標(biāo)設(shè)置為:結(jié)合學(xué)?!敖?jīng)典誦讀”大閱讀活動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生用粵語(yǔ)進(jìn)行經(jīng)典誦讀,培養(yǎng)學(xué)生粵語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。
五年級(jí)的課程,應(yīng)在粵語(yǔ)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生對(duì)廣府文化產(chǎn)生一定的了解,產(chǎn)生對(duì)廣府文化的認(rèn)同感和自豪感,并能較熟練地使用粵語(yǔ)。
六年級(jí)是小學(xué)的最后一年,學(xué)生已經(jīng)經(jīng)歷了前兩年的學(xué)習(xí)積累,六年級(jí)的課程需要學(xué)生對(duì)廣府文化有較深入的了解,有傳承與弘揚(yáng)廣府文化的使命感,熟練使用粵語(yǔ)進(jìn)行聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)。
(二)課程實(shí)施流程
第一,通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷等形式,明確學(xué)生與家長(zhǎng)的需求。
第二,制定特色課程方案,初步實(shí)施,逐步完善。
第三,深入開(kāi)展相關(guān)活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)一步激發(fā)興趣,獲得快樂(lè)體驗(yàn)。
第四,與語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)相結(jié)合,推動(dòng)大閱讀。
第五,形成成熟的課程體系。
(三)課程實(shí)施階段
1.前期:穿“粵”經(jīng)典誦讀
詩(shī)文朗讀,在傳統(tǒng)的語(yǔ)文教學(xué)中,常采用普通話的朗讀形式?;浾Z(yǔ),因其獨(dú)特的音律美而倍受穿“粵”6班師生的青睞。在四年級(jí)時(shí),穿“粵”6班師生嘗試用粵語(yǔ)朗誦課文、經(jīng)典文章,如《三字經(jīng)》《弟子規(guī)》等,并用粵語(yǔ)吟唱詩(shī)歌,用粵語(yǔ)表演課文,設(shè)計(jì)情景對(duì)話等,這一系列朗讀活動(dòng)把傳統(tǒng)文化引進(jìn)了課堂,使得課堂教學(xué)內(nèi)容和表現(xiàn)形式豐富多彩。
2.中期:穿“粵”語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)
語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng)是一門(mén)包容性極強(qiáng)、學(xué)科間互相交叉的課程。五年級(jí)時(shí),穿“粵”6班師生將廣府文化中的粵語(yǔ)、粵曲、粵劇同語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)相融合,開(kāi)展系列活動(dòng)。
在“吃在廣州”活動(dòng)中,師生探究那些與“吃”有關(guān)的廣州俗語(yǔ),學(xué)生在課堂上分享收集的與“吃”有關(guān)的廣府內(nèi)容,如“食死貓”“炒魷魚(yú)”“執(zhí)死雞”“食得咸魚(yú)抵得渴”“咸魚(yú)青菜各有所好”“咸魚(yú)翻生”等,這些生動(dòng)鮮活的語(yǔ)句讓課堂充滿歡聲笑語(yǔ),快樂(lè)無(wú)限?;浄窖允腔浳幕闹匾?,理解這些生動(dòng)形象的語(yǔ)言就能理解粵文化背后蘊(yùn)含的精髓,體驗(yàn)其中的奧秘和美妙。
穿“粵”語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí),將粵文化與語(yǔ)文課堂教學(xué)結(jié)合在一起。例如,五年級(jí)上冊(cè)第六單元“父母的愛(ài)”這個(gè)主題,教師在上課時(shí)可以將粵文化融入其中。在班里鼓勵(lì)學(xué)生用粵語(yǔ)談自己對(duì)父愛(ài)、母愛(ài)的體驗(yàn)、感受或印象,在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生們從不敢說(shuō)到樂(lè)說(shuō)、愛(ài)說(shuō),粵語(yǔ)表達(dá)有了明顯的發(fā)展。在學(xué)習(xí)本單元時(shí),有些學(xué)生還找了陳百?gòu)?qiáng)的《念親恩》、BEYOND的《真的愛(ài)你》等這些歌頌“父母的愛(ài)”的粵語(yǔ)歌曲來(lái)學(xué)唱。穿“粵”6班的鄺柳寧同學(xué)是湖南人,對(duì)學(xué)習(xí)粵語(yǔ)非常感興趣,每次回家后他都把老師課上教的內(nèi)容按要求教給家長(zhǎng),孩子的媽媽說(shuō),“唔到你唔服,我們?nèi)乙黄饘W(xué)一起進(jìn)步”?;浾Z(yǔ)的學(xué)習(xí)從學(xué)校輻射到家庭,擴(kuò)大了粵語(yǔ)的社會(huì)認(rèn)同,形成了思想共識(shí),最終轉(zhuǎn)化為社會(huì)群體意識(shí)。
3.后期:穿“粵”校外實(shí)踐活動(dòng)
為了讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)廣府文化,感受廣府歷史,領(lǐng)略廣府精神,更好地融入校本課程的學(xué)習(xí),“穿‘粵時(shí)光”特色課程還包含一些校內(nèi)、校外相關(guān)活動(dòng)。例如,2016年11月24日組織學(xué)生開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“穿‘粵時(shí)光·粵秀行”活動(dòng)。45名學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下,在家長(zhǎng)的陪伴協(xié)助下,來(lái)到越秀公園,參觀了古城墻、中山紀(jì)念碑、四方炮臺(tái)等有著悠長(zhǎng)廣府歷史的景點(diǎn)。古城墻是廣州北門(mén)的制高點(diǎn),歷來(lái)是兵家的必爭(zhēng)之地,學(xué)生們拿出軟皮尺,測(cè)量記錄著一塊塊城墻磚的厚度和長(zhǎng)度,感受著廣府人的英勇與機(jī)智;學(xué)生們來(lái)到中山紀(jì)念碑,爭(zhēng)著清點(diǎn)碑基上層26個(gè)羊頭雕像,領(lǐng)略著廣府建筑的精雕細(xì)刻。最吸引學(xué)生們的是四方炮臺(tái),擺放一排的銹跡斑斑的炮筒,再現(xiàn)了三元里抗英的真實(shí)場(chǎng)面。行走中,講解員還給學(xué)生們介紹了廣州古代的通草畫(huà),這一神奇的技藝讓學(xué)生們深切體會(huì)到了廣州早期對(duì)外貿(mào)易的繁華。
這次“穿‘粵時(shí)光”的特色課程活動(dòng),讓學(xué)生在行走、觸摸、品鑒、探究中對(duì)廣府文化的博大精深和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)有了更深的感悟。家長(zhǎng)的贊嘆也不時(shí)傳來(lái):這樣的活動(dòng)真好,增進(jìn)我們對(duì)粵文化的了解。我們常來(lái),卻沒(méi)發(fā)現(xiàn)廣州有這么深厚的文化底蘊(yùn)。我們也長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了!
其樂(lè)融融的活動(dòng)讓穿“粵”6班的師生、家長(zhǎng)感受到了廣府文化的魅力,身為廣府人的自豪感和榮譽(yù)感油然而生,誠(chéng)信、友愛(ài)、樂(lè)學(xué)、善思的信心與決心得到了進(jìn)一步增強(qiáng)。
(四)課程教學(xué)活動(dòng)—“穿‘粵行”
粵語(yǔ)需要尋求更多元化的文化承載形式,穿“粵”6班師生利用課余時(shí)間組織學(xué)生開(kāi)展聽(tīng)聽(tīng)廣州城門(mén)的歷史、行走探秘古城故事等“穿‘粵行”活動(dòng)?!按浶小被顒?dòng)包括“粵你吃”“粵你聽(tīng)”“粵你看”“粵你猜”四個(gè)部分。
“粵你吃”活動(dòng)的目的在于讓學(xué)生尋找騎樓下的廣府美食:團(tuán)一大廣場(chǎng)→中華全國(guó)總工會(huì)紀(jì)念館→越秀南路風(fēng)味館→文明路老西關(guān)瀨粉→蘇記牛雜→百花甜品店→德政路婆婆面→文明路銀記腸粉→達(dá)揚(yáng)燉品店→九爺雞→文德路致美齋→魚(yú)蛋粉店→萬(wàn)福路口煲仔飯店。這條美食路線以特色小吃為主,以南方早茶糕點(diǎn)為輔,“粵你吃”路線再現(xiàn)了南方早茶的閑適及南方小吃的獨(dú)特,讓學(xué)生親身體驗(yàn)了舌尖上的粵文化。
“粵你聽(tīng)”立足于廣府文化中的粵曲、粵劇。在“粵你聽(tīng)”活動(dòng)中,學(xué)生們領(lǐng)略廖百威、林頤等本土粵語(yǔ)歌手的動(dòng)人歌聲,家長(zhǎng)也積極參與進(jìn)來(lái),馬藝滎媽媽獻(xiàn)唱了一首《友情歲月》,帶領(lǐng)大家走進(jìn)粵語(yǔ)的殿堂。家長(zhǎng)的參與,激發(fā)了學(xué)生粵語(yǔ)學(xué)習(xí)的熱情,使學(xué)生更加積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)粵語(yǔ)、聽(tīng)唱粵曲。廣州也因有著粵劇這一文化支撐,使粵文化內(nèi)涵更豐富。穿“粵”6班師生在學(xué)習(xí)課文《鵝》時(shí),感受文中“鵝的步調(diào)從容,大模大樣的,頗像京劇里的凈角出場(chǎng)”。老師適時(shí)播放著名表演藝術(shù)家阮兆輝演的包公視頻,并把京劇凈角的唱功和粵劇花臉的唱腔融合對(duì)比。諸如此類的活動(dòng)讓學(xué)生對(duì)粵曲、粵劇有更深一層的了解和認(rèn)識(shí)。
“粵你看”展示廣府特色建筑、南粵風(fēng)俗習(xí)慣和南粵獨(dú)特的風(fēng)土人情?!盎浤悴隆眲t通過(guò)粵語(yǔ)歌名和粵語(yǔ)文字的競(jìng)猜,將綜合學(xué)習(xí)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)推向高潮,帶動(dòng)學(xué)生們的積極性。
時(shí)代在變遷,城市在發(fā)展,一切都在變化,唯有文化能歷久彌新。這些關(guān)于廣府文化的綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng)不僅向大家展示了粵文化,而且開(kāi)闊了學(xué)生們的視野,豐富了校本課程的內(nèi)涵。
(五)課程實(shí)施效果
1.學(xué)生真正融入了廣州
“穿‘粵時(shí)光”特色課程,讓學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣越來(lái)越大,課堂越來(lái)越活躍,這對(duì)新廣州人的粵語(yǔ)學(xué)習(xí)以及真正融入廣州有重要意義,也讓新廣州人更有歸屬感。例如,詹雅雯同學(xué)原先完全不會(huì)講粵語(yǔ),現(xiàn)在她已經(jīng)會(huì)講了,而且喜歡講,在她家里,她儼然成了粵語(yǔ)小老師,她還在親戚群里自豪地表示,自己現(xiàn)在是真正的廣州人了。
2.增強(qiáng)了班集體凝聚力
“穿‘粵時(shí)光”特色課程給學(xué)生提供更多的展示平臺(tái),使班級(jí)整體參與性廣,增強(qiáng)了學(xué)生的自信心,打造了班級(jí)文化特色,使班級(jí)更有凝聚力。例如,池昊航同學(xué)性格比較內(nèi)向,在班里沒(méi)什么朋友,他是廣州本土人,特色課程讓他成了班里的粵語(yǔ)小老師,同學(xué)們都會(huì)去請(qǐng)教他,這使他增強(qiáng)了自信,學(xué)習(xí)也積極多了。
一個(gè)具有良好班風(fēng)班貌的班集體,一定具有凝聚力、吸引力,會(huì)給學(xué)生提供一個(gè)良好習(xí)慣養(yǎng)成的環(huán)境。著名教育家葉圣陶先生說(shuō)過(guò):“教育是什么,往簡(jiǎn)單方面說(shuō),只有一句話,就是養(yǎng)成良好的習(xí)慣……”經(jīng)過(guò)“穿‘粵時(shí)光”特色課程的學(xué)習(xí),原來(lái)在穿“粵”6班中的不文明的話語(yǔ)聽(tīng)不到了,處處能聽(tīng)到“唔該”“多謝”“唔客氣”等禮貌用語(yǔ),課間常能聽(tīng)到學(xué)生用粵語(yǔ)比賽讀詩(shī)、讀課文、唱歌。班風(fēng)、班貌得了整體提升,每位學(xué)生都能把班集體的榮譽(yù)與自己的行為緊密結(jié)合,都想為集體爭(zhēng)光。這樣,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性增強(qiáng)了,學(xué)生的能力也得到了極大的發(fā)展。
3.彌補(bǔ)了家庭教育的遺憾
“穿‘粵時(shí)光”特色課程彌補(bǔ)了原生家庭對(duì)粵文化了解欠缺的不足,給家長(zhǎng)與孩子提供了一次共同成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。班內(nèi)很多學(xué)生的家長(zhǎng)是新廣州人,對(duì)廣州的了解并不多,所以特別希望自己的孩子能夠融入到廣州這個(gè)大集體,了解廣府文化,講粵語(yǔ),然而自己并不能提供這種成長(zhǎng)環(huán)境,“穿‘粵時(shí)光”的班級(jí)特色課程恰好彌補(bǔ)了這種遺憾。
4.得到了社會(huì)各界的認(rèn)可
在黨的十九大召開(kāi)前,中國(guó)教育報(bào)記者來(lái)華陽(yáng)小學(xué)采訪十九大代表周潔校長(zhǎng)時(shí),對(duì)穿“粵”6班開(kāi)展的粵語(yǔ)特色課程非常感興趣,并對(duì)相關(guān)教師進(jìn)行了采訪;中央人民廣播電臺(tái)記者在11月1日回訪十九大黨代表周潔校長(zhǎng)時(shí),在文化自信方面還采訪了穿“粵”6班的劉姝貝爸爸、黃煜涵;11月3日,中央電視臺(tái)《使命在心 責(zé)任在肩—十九大黨代表周潔校長(zhǎng)與孩子們面對(duì)面》節(jié)目對(duì)穿“粵”6班的黃煜涵、馬諾詩(shī)在班里開(kāi)展廣府文化的活動(dòng)進(jìn)行了匯報(bào)。為了能更好地傳承廣府文化,增強(qiáng)嶺南文化自信,穿“粵”6班教師也欣然答應(yīng)廣東著名音樂(lè)人廖百威的邀請(qǐng),加入“廣東省廣府文化研究會(huì)”。這些良好的反響,均來(lái)自社會(huì)對(duì)廣府文化的認(rèn)同,對(duì)“穿‘粵時(shí)光”特色課程的認(rèn)可。
三、“穿‘粵時(shí)光”班級(jí)特色課程在小學(xué)語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)中的教學(xué)期待
廣府文化是中華文明的重要組成部分,廣州市的小學(xué)生身在其中,更有傳承的責(zé)任,“穿‘粵時(shí)光”的班級(jí)特色課程,為學(xué)生提供了接觸廣府文化、欣賞廣府文化、傳承廣府文化的機(jī)會(huì)。而且,在學(xué)習(xí)這門(mén)課程的過(guò)程中,學(xué)生對(duì)廣府文化的認(rèn)知經(jīng)歷了一個(gè)由淺入深的積極發(fā)展的過(guò)程,學(xué)習(xí)的形式也由課堂走向戶外,更加直觀、深刻,不僅拓寬了語(yǔ)文學(xué)習(xí)的思路,也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
每個(gè)人都有自己的方言,都深受地域文化的感染,作為穿“粵”6班的語(yǔ)文教師和班主任,我將繼續(xù)帶著學(xué)生在教學(xué)中滲透、捍衛(wèi)、守護(hù)這些獨(dú)具特色的地域文化,培養(yǎng)學(xué)生的民族自信和文化自信,以此來(lái)實(shí)現(xiàn)流利運(yùn)用粵語(yǔ)交流的教學(xué)目標(biāo),從而進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)廣府文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。