石永平
(額濟納旗氣象局,內(nèi)蒙古 額濟納 735400)
額濟納旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)最西端,地形呈扇狀,總勢西南高、北邊低,中間呈低平狀。境內(nèi)主要由戈壁、低山、沙漠、河流、湖泊和綠洲等類型構(gòu)成。額濟納旗屬內(nèi)陸干燥氣候,具有干旱少雨、蒸發(fā)量大、日照充足、溫差較大和風(fēng)沙多等氣候特點。額濟納旗肉蓯蓉肉質(zhì)肥大、油性足、鱗片清晰,是肉蓯蓉中罕見的品種,藥用價值極高,被稱為油蓯蓉,素有“沙漠人參”美譽。
阿拉善盟額濟納旗肉蓯蓉被列在中華藥典藥材目錄中,只能用作藥材,不能用于食品制作,嚴(yán)重制約了蓯蓉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來,荒漠肉蓯蓉新食品原料研究取得重大突破,使蓯蓉可順利進入食品和保健品領(lǐng)域,這對阿拉善蓯蓉產(chǎn)品科技研發(fā)和產(chǎn)業(yè)鏈延伸起到極大促進作用。本文對于額濟納旗人工種植肉蓯蓉種植現(xiàn)狀進行分析,指出氣候變化對其生產(chǎn)的影響,并提出具體改進方法。
種植肉蓯蓉是阿拉善盟發(fā)展特色沙產(chǎn)業(yè)中的一個重要項目。近幾年,為了鼓勵牧民積極發(fā)展沙草產(chǎn)業(yè),阿拉善盟出臺了許多鼓勵農(nóng)牧民種植梭梭林和發(fā)展沙產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策,并給予這些種植戶適當(dāng)?shù)莫剟钚匝a貼,實行沙產(chǎn)業(yè)片負(fù)責(zé)制。人工種植梭梭蓯蓉投入低、產(chǎn)值高,一次投資、多年受益,經(jīng)濟效益十分明顯。為擴大蓯蓉產(chǎn)業(yè),增加蓯蓉附加值,實現(xiàn)肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品公司先后開發(fā)出蓯蓉禮品、蓯蓉酒、蓯蓉茶和蓯蓉口服液等一系列產(chǎn)品[1]。
額濟納旗以沙產(chǎn)業(yè)公司為龍頭,推廣帶動了梭梭、肉蓯蓉種植產(chǎn)業(yè),有效提高了肉蓯蓉產(chǎn)量,牧民依靠人工種植肉蓯蓉過上了富裕的生活,也將肉蓯蓉展現(xiàn)在全國各地消費者面前。同時,通過人工種植梭梭和肉蓯蓉,提高了森林覆蓋率,改善了額濟納旗的自然環(huán)境,將沙漠變成了沙產(chǎn)業(yè)基地。
肉蓯蓉主要生長在鹽漬化的松軟沙地上,并且在沙地或半固定沙丘、干涸老河床以及湖盆低地等生態(tài)環(huán)境較差條件下也能正常生長。可見肉蓯蓉喜歡干旱的生長環(huán)境,對于降雨量少、蒸發(fā)量大、日照時間長以及晝夜溫差大等的氣候條件適應(yīng)性良好。肉蓯蓉生長土壤以灰棕漠土或棕漠土為主,一般寄生在沙漠樹木梭梭根部,吸取所寄生植物體內(nèi)養(yǎng)分及水分。寄主梭梭為強旱生植物,多位于海拔225~1 150 m荒漠中,肉蓯蓉多寄生在其側(cè)根下方30~100 cm處。
額濟納旗地處亞洲大陸腹地,距離海洋較遠(yuǎn),為內(nèi)陸干燥性氣候。額濟納旗常年干旱少雨、蒸發(fā)量大、日照充足、溫差較大,且多風(fēng)沙天氣,該地區(qū)年平均氣溫8.3℃,1月平均氣溫最低,為-11.6℃;7月平均氣溫最高,最高溫可達(dá)42.5℃;無霜期可持續(xù)179~227 d。隨全球氣候變暖,額濟納旗氣候也發(fā)生了較大變化,干旱期延長,導(dǎo)致植被嚴(yán)重退化,地下水位降低[2]。
2.2.1 光照。光照是肉蓯蓉生長發(fā)育的必需條件之一,是其進行光合作用的主要能量來源。光合作用是促進植物體內(nèi)有機物質(zhì)積累的基礎(chǔ),肉蓯蓉體積增長、質(zhì)量增加都與光照強度有著密切聯(lián)系。額濟納旗是全國日照時間最長的地區(qū)之一,年日照時間最高可達(dá)到3 600 h,然而隨著全球氣候的變暖,年日照時間呈緩慢下降趨勢,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),氣候傾向率為9.0 h/10 a。進入21世紀(jì)后,額濟納旗日照時間出現(xiàn)多次波動變化,但總體還是呈現(xiàn)減少現(xiàn)象,專家估計今后很長一段時間內(nèi)也將呈現(xiàn)減少趨勢。
2.2.2 降水。通過氣象部門近幾十年來對額濟納旗降水情況的記錄,發(fā)現(xiàn)該地區(qū)降水量年代際變化并不穩(wěn)定。自20世紀(jì)80年代起,降水量一直呈現(xiàn)減少趨勢,至20世紀(jì)90年代又逐漸增多;進入21世紀(jì)后,降水量再次呈現(xiàn)減少趨勢。整體看來,額濟納旗地區(qū)降水量是趨于減少的,這與全球氣候變暖造成氣候干旱是有關(guān)聯(lián)的。
2.2.3 蒸發(fā)量。通過相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,額濟納旗蒸發(fā)量整體趨勢以降低為主,進入21世紀(jì)后,曾出現(xiàn)小幅度的反彈上升,目前額濟納旗蒸發(fā)量總體呈增加趨勢。
隨著全球氣候變暖,額濟納旗脆弱的生態(tài)系統(tǒng)受到了顯著影響,氣候也發(fā)生了變化,如高溫干旱、沙塵暴等天氣出現(xiàn)概率進一步加大。造成額濟納旗氣候變化的原因主要是生態(tài)環(huán)境的破壞,額濟納旗生態(tài)環(huán)境主要是由沿河綠洲、荒漠戈壁和沙漠植被組成,其中綠洲主要由胡楊、沙棗和樹柳等植物構(gòu)成;戈壁沙漠以梭梭、白刺等耐干旱植物為主;胡楊林是維持沙漠綠洲生態(tài)平稀和防風(fēng)防沙的天然屏障。然而近幾十年來,額濟納旗生態(tài)環(huán)境不斷退化,總結(jié)原因可歸納為以下幾點:第一,人類大規(guī)模地開墾荒地、種植糧食作物,導(dǎo)致大片林草被毀;第二,牲畜養(yǎng)殖超載,對草場造成嚴(yán)重破壞;第三,為了追求經(jīng)濟利益,大規(guī)模地挖掘野生肉蓯蓉及甘草等中草藥,破壞了地面防風(fēng)植被,造成土壤進一步沙化;第四,人口增多,導(dǎo)致大量梭梭及胡楊樹被砍伐,土壤進一步沙化;第五,內(nèi)陸河、黑河來水量不斷下降,至20世紀(jì)90年代完全斷流,而通過地下水灌溉,造成地下水位下降,土地鹽咸化嚴(yán)重,沿河樹木枯死,綠洲面積減小。
肉蓯蓉主要在春季或秋季進行播種,第2年部分苗床內(nèi)有肉蓯蓉寄生,萌芽種子將吸器深入寄主根部,吸收營養(yǎng)和水分,逐漸形成根狀莖,根狀莖上產(chǎn)生不定芽,形成新的肉質(zhì)莖。內(nèi)質(zhì)莖在土中緩慢生長,至120~150 d時穗狀花序伸出地面,開花結(jié)果,從出土到種子成熟需30 d左右。因此,額濟納旗光照時間減少,對于人工種植肉蓯蓉影響不大[3]。
肉蓯蓉喜歡干旱,生長地多具備降雨量少的特點。額濟納旗降水量近幾十年來有一定波動,但總體上呈下降趨勢,這對于肉蓯蓉生長發(fā)育過程中僅需少量水分特點影響不大。
肉蓯蓉多在蒸發(fā)量較大的環(huán)境中生長。因此,額濟納旗蒸發(fā)量增大對于人工種植肉蓯蓉的影響微乎其微。
肉蓯蓉在松軟沙地等生態(tài)環(huán)境較差的條件下都能夠正常生長,并且喜歡干旱、降雨量少、蒸發(fā)量大、日照時間長和晝夜溫差大的氣候條件。通過本文分析,發(fā)現(xiàn)目前額濟納旗氣候變化對于人工種植肉蓯蓉影響不大,因此可以大力發(fā)展肉蓯蓉產(chǎn)業(yè),既幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民實現(xiàn)致富目標(biāo),同時也提高了森林覆蓋率,改變額濟納旗惡劣環(huán)境,將沙漠變成沙產(chǎn)業(yè)基地。