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外公的壽宴

2018-02-13 18:29鄧皓天
江西電力 2018年3期
關鍵詞:壽宴扣肉開場

鄧皓天

今年春節(jié),恰逢外公七十大壽。應親戚們的要求,外公決定回農村老家辦壽。我自小在外公外婆身邊長大,對外公外婆的親近不是用語言可以表達的。據(jù)我老媽說,我一周歲的“抓周”都是外公外婆為我安排的。當時老媽因為要參加一場考試將不到周歲的我放到外婆家,抓周事大,可我滿周歲那天恰好是老媽考試的日子,老媽于是委托外婆為我安排了“抓周”,據(jù)說我是絲毫不為金錢所動,至于其他,則啥都想“動”。外婆說,拿著百元大鈔塞我手里我就是不要,簡直有“視金錢如糞土”的凜然,滿桌其他的東西我都摸了個遍,最后我拿著兩節(jié)南孚電池不再放手。難道我要像爸媽一樣為電力事業(yè)貢獻成為“電力之家?!”可我學的是文科呀!不小心扯遠了,其實我要說的是,我想給外公送上一個“特別”的壽宴。

話雖這樣說,因為我正讀高三,我負責肯定是沒時間。所以我想做一個“導演”,而且是一個只有創(chuàng)意的“導演”,至于具體操作,那當然是我老媽了。我的創(chuàng)意靈感來自于我老媽的一個習慣。從我十歲起,老媽每年會為我制作一本相冊,她在年底時把我一年的照片進行梳理,逐張篩選,當然大部分都是“帥氣”的我,至于那些“囧”的瞬間,她更是“毫不留情”地留下,最后選出十多張不同時間不同模樣的“我”做成一本相冊,制作完成后必定拿到我面前“秀一秀”,美其名曰“成長記憶”。其實進入高中以后我最煩照相了,導致近兩年相冊里最多的就是我吃飯的照片。因為我到外面吃飯時心情最好,不排斥老媽把手機對著我,其他時候免談!沒辦法,吃貨嘛!好象又有點偏離“主題”了,回歸!我的創(chuàng)意就是——把外公外婆所有的照片找出來(我知道老媽收集了所有照片),按時間排序,做成一個PPT,在外公的壽宴上,用投影把照片一張張放映出來,背景音樂自然是要配的,還應有一個開場儀式。我向老媽建議,在開場儀式上安排外公外婆的三個兒女依次獻上感恩祝福,隨后我們孫輩六個孩子上臺祝福。老媽狠狠地拍了一下我厚實的肩膀表示贊同,豎了一下大拇指表示照辦。筆記本電腦沒問題,放映設備是個難題,幸好從老爸那兒獲得了支援。照片實在太多了,老媽也沒空,恰好鑫表姐放寒假,我把她拉了過來,請她幫忙整理照片。

壽宴那天一早,我們一大家人就全趕到了酒店。與我們同時到的還有鄉(xiāng)間專門承辦壽宴的六位司禮人員。他們各有分工:一位專司記賬,一位專司迎接賓客,一位專司安排座位,一位負責前期解釋宴請流程,一位負責清算禮金,一位負責開場主持。宴請的都是外公外婆的兄弟姐妹,不過人也不少,因為外公有四兄弟,外婆有八姊妹!所以有些人我也不認識,畢竟這些親戚幾年才見上一面呀!我最關心的當然是我的“導演”職責,電腦的安放、投影儀的擱置、兩個設備的連接、電源的持續(xù)供應、投影的影像位置,全部安排妥當。至于照片的放映,就交給鑫表姐,背景歌曲的選放由婷表姐負責。老媽叫我和駿表弟擺放桌子上的回禮。農村的生日壽宴可不是能馬虎了事的,每張桌子坐十人,每桌要擺放十份回贈給來客的伴手禮,每份回禮由四樣食品組成:兩個壽餅,一個蛋糕,一瓶王老吉,一盒壽面。象征有吃有喝,福祿吉祥。對了,說明一下,這可都是我老媽買的。鄉(xiāng)俗規(guī)定,這份回禮必須是女兒買。呵呵,老媽又要破費一筆了!擺好回禮的宴桌場面甚是壯觀,每張桌子上儼然堆了一座“小山”。

十一點不到,賓客陸續(xù)抵達。墻上投影的照片果然吸引了很多眼球。時光推移,滿頭濃密黑發(fā)的外公外婆,走向頭發(fā)花白皺紋滿額。在曾經的礦山小院,在哈爾濱的冰雪小鎮(zhèn),在泰國的地標宮殿,在韓國的擁護商店,在香港的紫荊廣場,在三亞的藍天碧海,在現(xiàn)在的沿河小區(qū),有大笑、有皺眉、有怔然、有疲憊……照片中本來就有很多外公外婆和親戚們的合影,于是大家或站或坐,但看的都是一個方向,偶爾與周圍的人小聲議論著,還在照片中不斷搜尋自己的身影,再加上熱鬧歡快的歌曲,等待成了休閑。

開場儀式開始了!司禮人員請雙雙戴著紅圍巾的外公外婆站在臺前,他簡單地說了開場白。大舅舅首先登場,他簡短地用家鄉(xiāng)話謝謝親戚,祝大家新年快樂,祝外公外婆生日快樂。小舅舅一上場就向大家鞠了一躬,感謝大家的光臨,接著敘述了成長經歷,其中穿插著對父母的感恩。小舅舅的祝語有點長哦!輪到老媽出場了,老媽竟然從口袋掏出了一張粉紅色的A4紙。不會吧?老媽還準備了講話稿?!老媽好“作”呀!老媽開口竟然是用普通話,好“衰”喲!老媽可是鞠了三個躬,感謝親戚、感謝父母、感謝司禮人員,回憶父母的寵愛,老媽好“煽情”呀!幸好她的講話適時結束了,否則我看到外婆眼睛都有淚花在閃了!輪到孫輩了。婷表姐是老大,第一個上場,我則最后一個出場。我的祝福語可是取巧性偷懶,借用了一個同學作的詩,在外公壽宴上獻詩,也算是文科生的“雅”禮吧?

司禮人員宣布開席。我們各自回到司禮為我們安排的座位。席間大舅、二舅和老媽逐桌敬酒,鄉(xiāng)俗約定由兒女代敬就行,壽星可以不用敬酒。壽星的兒女還真是辛苦,要出錢,要出力,還沒得好菜吃!聽到一串鞭炮響,“上扣肉了!”一碗色澤紅潤飽滿的扣肉端上了桌。然后就看到好多賓客開始離席。上扣肉表示壓軸菜上來了,宴席可以結束了。我數(shù)了一下,正好十道菜,喻意“十全十美”。老習俗竟然一直未變,怪不得才聽外婆說起喝酒就是去吃“十大碗”!我看看外公,早就在門外候著送客了。

我聽到一位司禮人員跟外公在說話,“老叔,你們這個壽宴辦得有特色!好!照片投影做得很好,有兒孫送祝福。這次壽宴的形式是我們這的頭一回!以后我們也學著來,是要叫這些小輩們也上來祝福!”外公外婆笑得合不攏嘴。

我也有一點小“傲驕”,為外公外婆籌劃了一場讓他們開心的有記憶的壽宴,這份禮物應該算是有紀念意義的吧。

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