■劉 秀 吳永華 朱本秋 劉 洋 Liu Xiu & Wu Yonghua & Zhu Benqiu & Liu Yang
(1.2.廣東省先進(jìn)家居產(chǎn)業(yè)研究院,廣東廣州 510000;3.惠州市高新家居產(chǎn)業(yè)研究開發(fā)院,廣東惠州 516000;4.永安市竹產(chǎn)業(yè)研究院,福建三明 365000)
家具行業(yè)洗牌時代正在如火如荼的進(jìn)行中,曾經(jīng)輝煌一時的規(guī)模企業(yè),一夜之間關(guān)門倒閉,這早已屢見不鮮。企業(yè)經(jīng)營與管理方方面面無不如履薄冰、時刻為前瞻考量。企業(yè)若繼續(xù)因循守舊,守著老舊的生產(chǎn)設(shè)備、守著固有的營銷理念,必將被市場的洪流擊垮。傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)處在轉(zhuǎn)折巨變的時代,企業(yè)面臨艱難轉(zhuǎn)型的迫切局面中。
家具產(chǎn)業(yè)的準(zhǔn)入門檻低,一臺平刨機(jī)、幾臺推臺鋸、斷料據(jù)等半手動設(shè)備就可以開一條生產(chǎn)線。顧客搶家具,不挑家具。如今,家具產(chǎn)品成千上萬個品牌,五花八門,消費(fèi)者群體變成了有主見的80、90后,互聯(lián)網(wǎng)時代他們了解產(chǎn)品信息的渠道非常廣,且消費(fèi)趨于理性,注重產(chǎn)品的安全性、環(huán)保性,也注重自身的個性表達(dá),而迎合需求的創(chuàng)新也無處不在。目前,家具產(chǎn)業(yè)正處于大變革的時代,消費(fèi)者的需求變得越來越理性、多元,大變革包括多方面、深層次的變革。如產(chǎn)品的變革,逐漸從同質(zhì)化轉(zhuǎn)向原創(chuàng)設(shè)計創(chuàng)意款式,從庫存式生產(chǎn)到訂單化生產(chǎn),從固定的成品家具轉(zhuǎn)向個性化定制。
生產(chǎn)效率才能生存。隨著市場競爭的越來越激烈以及營銷市場的不斷規(guī)范,家具制造業(yè)暴利時期已經(jīng)過去,隨之而來的是進(jìn)入了一個微利時代。過去,純利潤高達(dá)30%~40%,甚至更多,現(xiàn)在的企業(yè)普遍利潤也只有15~20%,而有些企業(yè)的個別產(chǎn)品,利潤僅有5%~10%[1]。2017年以來,傳統(tǒng)家具企業(yè)的運(yùn)營成本——原材料成本、人工成本、內(nèi)部管理成本等一直在上漲,嚴(yán)重壓縮了企業(yè)的利潤空間。
新的消費(fèi)者群體更加傾向綠色化、品牌化、個性化、專業(yè)化產(chǎn)品,注重品質(zhì)與服務(wù),追求新鮮感與獨(dú)特的格調(diào)。嚴(yán)格的市場需求導(dǎo)致中小雜牌企業(yè)步履維艱,家具行業(yè)各細(xì)分領(lǐng)域巨頭出現(xiàn),如定制家具領(lǐng)域索菲亞、歐派、尚品宅配等一批上市企業(yè),成品家具領(lǐng)域曲美、仁豪、左右、長江等。另外地產(chǎn)、建材、裝飾公司等都成為家具產(chǎn)業(yè)上游的“打劫者”,進(jìn)一步瓜分家具市場[2]。
定制家具企業(yè)便是數(shù)字化設(shè)計、生產(chǎn)的典型代表。與定制相對的成品家具也逐漸轉(zhuǎn)變成以數(shù)字化軟件制作三維效果圖、同時導(dǎo)出精確的零部件圖。既省時省人工,且減少了誤差。
傳統(tǒng)的經(jīng)銷渠道作為現(xiàn)今的主流方式,越來越體現(xiàn)其弊端。家具企業(yè)與設(shè)計師的合作,經(jīng)銷商與設(shè)計師合作營銷,作為新型的營銷模式將更能創(chuàng)造市場[3]。
面對激烈的競爭及運(yùn)營成本的不斷上升,傳統(tǒng)家具企業(yè)應(yīng)認(rèn)清自身實(shí)力、緊跟市場變化,不斷加強(qiáng)修煉“內(nèi)功”,提效提質(zhì),走品牌化發(fā)展,完善企業(yè)管理體制,逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的智能化轉(zhuǎn)型,才能立足于行業(yè)。
據(jù)了解,目前行業(yè)巨頭寥寥可數(shù),90%的家具企業(yè)為中小型企業(yè),而有實(shí)力進(jìn)行低成本改造的企業(yè)不足20%,其他的只能在夾縫中求生存或等待被收購或關(guān)門。傳統(tǒng)的家具工廠受企業(yè)規(guī)模、資金實(shí)力、現(xiàn)行狀況等影響,普遍尋求以更經(jīng)濟(jì)有效的轉(zhuǎn)型模式[4-7]。
家具智能化工廠是以家具為主要生產(chǎn)對象,將智能化覆蓋到每一個生產(chǎn)流程,實(shí)現(xiàn)部件標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)自動化、管理信息化的制造工廠。從營銷體系、研發(fā)體系、生產(chǎn)體系、包裝物流體系等,每一環(huán)節(jié)高效、精準(zhǔn)、便捷的實(shí)現(xiàn)了信息流輸送,實(shí)現(xiàn)智能化管理和制造。
而傳統(tǒng)工廠的低成本改造,并不意味著企業(yè)不需要成本。企業(yè)針對自身現(xiàn)狀,通過專業(yè)規(guī)劃團(tuán)隊的專業(yè)調(diào)研與行業(yè)預(yù)判,從更節(jié)省成本、更有效實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級的角度出發(fā),完善企業(yè)遠(yuǎn)景規(guī)劃,分期分步驟實(shí)施轉(zhuǎn)型升級之路。通過對生產(chǎn)體系流程乃至管理體系、營銷體系的梳理,通過對現(xiàn)有研發(fā)體系的升級、已有設(shè)備的部分更新升級、生產(chǎn)工藝流程改進(jìn)優(yōu)化以及信息化管理的植入,將最適度的“低”成本改造,步入智能化、信息化工廠的行列[8]。
轉(zhuǎn)型的過程從企業(yè)實(shí)情出發(fā),分析企業(yè)的優(yōu)勢與不足,從最迫切需要解決的瓶頸如生產(chǎn)、研發(fā)等切入,逐步穩(wěn)健實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。
3.1.1 研發(fā)能力不足,研發(fā)工具落后
產(chǎn)品研發(fā)周期長,且設(shè)計數(shù)據(jù)不能有效傳輸至所使用的先進(jìn)設(shè)備。筆者通過走訪調(diào)研廣東的數(shù)十家傳統(tǒng)家具企業(yè)可知,幾乎95%的傳統(tǒng)家具企業(yè)在產(chǎn)品數(shù)據(jù)源端還是依賴傳統(tǒng)的二維CAD設(shè)計平臺。簡單的說企業(yè)采用的仍然是AutoCAD軟件制作家具結(jié)構(gòu)圖與零部件拆分BOM圖,由傳統(tǒng)的3Dmax軟件制作產(chǎn)品效果圖,這樣既耗費(fèi)時間,也耗費(fèi)人力,同時精確度不高,也嚴(yán)重影響了產(chǎn)品打樣效率及家具用材。打樣的產(chǎn)品在最后確定后,可能出現(xiàn)兩種情況,第一,不能與原來的設(shè)計理念與造型不一致。第二,產(chǎn)品按圖紙打樣不能做出來,結(jié)構(gòu)設(shè)計上有諸多誤差。傳統(tǒng)的研發(fā)平臺已滿足不了日益復(fù)雜與個性化的創(chuàng)造性設(shè)計要求。與此同時,三維CAD/CAE/CAM/PLM一體化技術(shù)已經(jīng)日臻成熟,已經(jīng)成為了機(jī)械制造業(yè)的基礎(chǔ)技術(shù)平臺。
3.1.2 木工設(shè)備與設(shè)備之間信息接口未統(tǒng)一,造成信息流阻礙
傳統(tǒng)家具工廠設(shè)備老舊,基本為全手動或半手動設(shè)備,偶有一臺三軸數(shù)控設(shè)備,其數(shù)據(jù)還需人工傳輸,無法及時聯(lián)通生產(chǎn)數(shù)據(jù)。對工人的依賴度過大,嚴(yán)重影響了產(chǎn)品品質(zhì)、工期。
3.1.3 下單系統(tǒng)數(shù)據(jù)丟失,造成錯漏件
傳統(tǒng)的手工錄單,很容易造成數(shù)據(jù)錯誤。企業(yè)跟單人員無法盡快查出有關(guān)錯漏數(shù)據(jù),影響生產(chǎn)進(jìn)度。據(jù)了解,先進(jìn)的定制家具企業(yè)之間更是以下單系統(tǒng)的效率及數(shù)據(jù)輸出應(yīng)對效率作為生產(chǎn)效率的高低體現(xiàn),而傳統(tǒng)的家具工廠在這方面差距更大。
3.1.4 非標(biāo)準(zhǔn)件的生產(chǎn)效率及品質(zhì)影響了定制企業(yè)的整體效率
對非標(biāo)準(zhǔn)件的處理速度是企業(yè)生產(chǎn)能力的最重要的體現(xiàn)。木質(zhì)家具企業(yè)尤其是實(shí)木家具企業(yè)而言,產(chǎn)品部件本身造型復(fù)雜、零部件多,生產(chǎn)工藝繁瑣,且在生產(chǎn)時還須按原材料的特性充分考慮其利用率,這都充分考驗(yàn)著企業(yè)的生產(chǎn)能力。
3.1.5 企業(yè)信息化體系非常落后
傳統(tǒng)的木質(zhì)家具工廠信息化程度極低,尤其是最重要的生產(chǎn)環(huán)境,80%以上的企業(yè)都沒有實(shí)現(xiàn)信息化,僅僅在內(nèi)部財務(wù)系統(tǒng)采用了ERP系統(tǒng)。生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)各工段、各工序任務(wù)信息,以及生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的現(xiàn)場問題預(yù)警等,都不能及時處理與反饋。
3.2.1 新型的三維數(shù)字化產(chǎn)品研發(fā)平臺的應(yīng)用
基于統(tǒng)一的數(shù)據(jù)平臺,實(shí)現(xiàn)家具的造型設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計、工程圖、BOM輸出、無縫集成ERP/PLM系統(tǒng)、數(shù)控加工設(shè)備之間的無縫聯(lián)接。目前家具行業(yè)應(yīng)用這類軟件的企業(yè)較少,但是從投入產(chǎn)出比計算,這個投入是最合適且最低成本的投入之一。馬云說過:“未來的世界,將不再僅由石油推動,而是由數(shù)據(jù)推動?!毖邪l(fā)平臺應(yīng)從傳統(tǒng)的二維轉(zhuǎn)至三維數(shù)字化平臺,提升數(shù)據(jù)精確度與研發(fā)效率,縮短研發(fā)周期,最大限度降低研發(fā)成本[9]。
3.2.2 構(gòu)建適度柔性化、智能化生產(chǎn)體系,實(shí)現(xiàn)工廠的快速反應(yīng)能力
通過詳細(xì)、充分的工藝流程調(diào)研與分析,改進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)流程。尤其針對實(shí)木家具生產(chǎn)型企業(yè),針對木材的加工及工藝步驟多于一般的板式家具,制作流程與復(fù)雜程度要更大。從整體上看,一些重要生產(chǎn)工序環(huán)節(jié)仍采用傳統(tǒng)的手工、半手工作業(yè),機(jī)械化作業(yè)程度不高[10]。
因此,梳理改進(jìn)工藝流程的同時須綜合考慮生產(chǎn)產(chǎn)品效率及品質(zhì),應(yīng)考慮已更合適更先進(jìn)的自動化設(shè)備或半自動化設(shè)備替代老舊設(shè)備,實(shí)現(xiàn)重要工序或工段的自動化生產(chǎn)。并考慮將生產(chǎn)階段適用的ERP系統(tǒng)及MES系統(tǒng)等內(nèi)容切入,有效實(shí)現(xiàn)設(shè)備與人、生產(chǎn)流程與設(shè)備、生產(chǎn)數(shù)據(jù)與生產(chǎn)設(shè)備等各要素的管控統(tǒng)一、有章可循。減少生產(chǎn)過程中對人工的依賴度,降低出錯率,即實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)兩個化:工業(yè)化、信息化,進(jìn)而有效促進(jìn)“兩化”融合。
3.2.3 建立適應(yīng)性強(qiáng)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系
主要包括家具產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系(家具產(chǎn)品編號、家具產(chǎn)品設(shè)計、家具結(jié)構(gòu)與配件、家具質(zhì)量檢測等內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)化)、家具生產(chǎn)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化體系(材料性能、家具生產(chǎn)技術(shù)、家具生產(chǎn)工藝規(guī)范和工序、工位操作規(guī)范等內(nèi)容)、家具企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)化體系(企業(yè)發(fā)展策略、企業(yè)設(shè)計管理、人力資源管理、企業(yè)形象設(shè)計與管理等內(nèi)容)建設(shè)[11]。對生產(chǎn)的部件標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化,對非標(biāo)準(zhǔn)件的標(biāo)準(zhǔn)化處理流程及操作規(guī)范等,對生產(chǎn)的技術(shù)、管理等工作也實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、精益化[12]。
3.2.4 科學(xué)的企業(yè)營銷模式創(chuàng)新
有效為智能化工廠的后端實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)對接,降低企業(yè)庫存,減少經(jīng)營風(fēng)險。在現(xiàn)今競爭白熱化的狀態(tài)下,有效創(chuàng)新營銷模式,扁平化營銷渠道,以最直接的市場導(dǎo)向型方式面向一線消費(fèi)者,聯(lián)合軟裝設(shè)計公司或設(shè)計師,把銷售單個的家具產(chǎn)品,專項營銷獨(dú)特個性的設(shè)計空間,把售后服務(wù)做到極致……實(shí)現(xiàn)全方位引流,精準(zhǔn)對接后端智能化生產(chǎn)體系。
3.2.5 鞏固、健全企業(yè)管理體系
努力實(shí)現(xiàn)全信息化、一體化管理,特別是營銷、研發(fā)、生產(chǎn)、物流等體系。
中小型家具企業(yè)多為家族式、經(jīng)驗(yàn)式管理,管理粗放不能有效凝聚企業(yè)實(shí)力。企業(yè)走品牌化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)有力的信息管理系統(tǒng)就如同打通了智能化工廠的“奇經(jīng)八脈”,有效控制生產(chǎn)成本、交期,打造問題及時響應(yīng)機(jī)制,是實(shí)現(xiàn)企業(yè)精細(xì)化管理的重要手段,為提高企業(yè)核心競爭力打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
綜上所述,傳統(tǒng)木質(zhì)家具企業(yè)應(yīng)從本身實(shí)際出發(fā)、從最新的市場需求出發(fā),突破原有舊觀念與管理思維定式,創(chuàng)新改造研發(fā)體系、生產(chǎn)體系以及管理體系,以最小的投入實(shí)現(xiàn)價值最大化。