郭建國(guó)，吳春霞，王福香

(山東省濱州市沾化區(qū)畜牧局，濱州 256800)

0 引言

近年來(lái)，我國(guó)多處地區(qū)發(fā)生了家禽禽流感等疾病，傳播迅速，影響了畜牧業(yè)的健康發(fā)展并對(duì)我國(guó)國(guó)民的身體健康造成了極大的危害。為了在一定的程度上有效的控制家禽疫病的發(fā)生，我國(guó)政府要求動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)對(duì)家禽產(chǎn)業(yè)提出科技幫扶政策，提高從業(yè)者對(duì)家禽疫病的控制力度，有效的促進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 幫扶家禽企業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究

1.1 濱州市區(qū)域家禽分布情況

在濱州市，動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)對(duì)家禽企業(yè)幫扶主要集中在鄒平、惠民、博興、無(wú)棣和沾化等縣區(qū)，本文對(duì)此五個(gè)區(qū)域進(jìn)行相關(guān)的研究調(diào)查，該五個(gè)區(qū)域中家禽總存欄量為3037萬(wàn)只，占據(jù)了濱州市的91%，另外，在濱州市蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)共有1326家。雖然，近幾年來(lái)，濱州市的家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的較為順利，并且企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益正在不斷的提高，也使得家禽產(chǎn)業(yè)成為了該地區(qū)農(nóng)業(yè)增收的來(lái)源之一。但由于企業(yè)管理以及相關(guān)制度不完善，限制了該地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展，從而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)水平增長(zhǎng)相對(duì)緩慢。

1.2 家禽產(chǎn)業(yè)的防疫意識(shí)較為薄弱

對(duì)于家禽發(fā)生疫病情況而言，一旦發(fā)生疫病，將影響家禽產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)，而且很容易導(dǎo)致家禽企業(yè)破產(chǎn)，在一定程度上，對(duì)濱州市的整體經(jīng)濟(jì)以及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)了巨大影響。部分家禽企業(yè)對(duì)疫病控制意識(shí)較為薄弱，養(yǎng)殖技術(shù)落后，衛(wèi)生防護(hù)意識(shí)較差，導(dǎo)致無(wú)法有效的控制家禽疫病。而且，近年來(lái)我國(guó)家禽疫病的病原體也在不斷的變異，大量寄生蟲以及混合交叉感染疾病不斷出現(xiàn)，部分疾病有可能對(duì)現(xiàn)有的疫苗耐受，從而造成免疫失敗，給養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失[1]。

1.3 家禽產(chǎn)業(yè)科技分析

當(dāng)前，濱州市的家禽產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，競(jìng)爭(zhēng)壓力正在不斷的增大，家禽產(chǎn)業(yè)一旦對(duì)家禽的疫病控制不妥當(dāng)，不但影響了自身的發(fā)展，對(duì)家禽市場(chǎng)將會(huì)造成不可估量的負(fù)面影響。因此針對(duì)當(dāng)前家禽疫病較多，并對(duì)家禽產(chǎn)業(yè)造成一定影響的現(xiàn)狀，產(chǎn)業(yè)管理者必須提高家禽業(yè)的科學(xué)技術(shù)水平，按照國(guó)家?guī)头稣?，進(jìn)行全面的學(xué)習(xí)，有效開(kāi)展家禽健康養(yǎng)殖指導(dǎo)工作，使養(yǎng)殖企業(yè)掌握最新科學(xué)防治技術(shù)，最大限度降低疫病風(fēng)險(xiǎn)[2]。

2 建立幫扶團(tuán)隊(duì)

目前，濱州市已經(jīng)具有十多家動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)，并組建了幫扶團(tuán)隊(duì)，其中每個(gè)隊(duì)伍中，按照技術(shù)職務(wù)的高低合理安排一定數(shù)量的專業(yè)技術(shù)人員。在此基礎(chǔ)上，各幫扶隊(duì)伍應(yīng)當(dāng)能夠利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)進(jìn)行合理分工，并安排具體的幫扶時(shí)間，使動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)形成了梯形幫扶隊(duì)伍，團(tuán)隊(duì)的成員需要全部具備各種疫病的防治技術(shù)，能夠在幫扶工作中的具體實(shí)施過(guò)程中，促使團(tuán)隊(duì)相互合作，有效的提高家禽產(chǎn)業(yè)人員的防疫意識(shí)，并且掌握專業(yè)的防疫及養(yǎng)殖技術(shù)[3]。并且，還需要對(duì)各大家禽產(chǎn)業(yè)的管理人員，講述家禽疫病預(yù)防的重要性以及未實(shí)施病疫預(yù)防的危害性，能夠促使家禽企業(yè)的管理人員能夠提高對(duì)預(yù)防疫病的重視程度，并在日后的家禽發(fā)展中，做好對(duì)家禽疫病的預(yù)防工作，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。

3 動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)開(kāi)展家禽產(chǎn)業(yè)科技幫扶措施

3.1 疫病幫扶團(tuán)隊(duì)對(duì)接

家禽疫病團(tuán)隊(duì)在根據(jù)不同地區(qū)，不同家禽病疫的情況下，對(duì)團(tuán)隊(duì)中的各個(gè)成員布置了不同的任務(wù)，并實(shí)施任務(wù)明確，責(zé)任到人的管理制度。在家禽疫病幫扶團(tuán)隊(duì)中，設(shè)有首席特派員，其在團(tuán)隊(duì)中主要的職責(zé)就是對(duì)家禽產(chǎn)業(yè)的科技進(jìn)行相關(guān)的指導(dǎo)，而在首席特派員以下，設(shè)有技術(shù)骨干特派員，其主要職責(zé)就是對(duì)各個(gè)區(qū)域的家禽產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)開(kāi)展幫扶工作，三骨干助理也就是基層人員則需要努力配合工作人員的工作，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，盡最大努力完成工作任務(wù)，并且在此過(guò)程中，需要開(kāi)展科技示范工作，并對(duì)實(shí)際的工作情況進(jìn)行機(jī)錄，收集該區(qū)域的家禽產(chǎn)業(yè)的規(guī)模，整理幫扶工作完成任務(wù)質(zhì)量，并在任務(wù)完成后，將任務(wù)的具體內(nèi)容詳細(xì)的記錄在計(jì)算機(jī)中，并對(duì)下個(gè)團(tuán)隊(duì)在幫扶前，完成對(duì)接準(zhǔn)備工作[4]。

3.2 開(kāi)展家禽產(chǎn)業(yè)科技技術(shù)培訓(xùn)

對(duì)于相關(guān)的培訓(xùn)內(nèi)容而言，需要選擇專業(yè)性較強(qiáng)的幫扶團(tuán)隊(duì)，在區(qū)域范圍內(nèi)，選擇具備一定科技能力的家禽產(chǎn)業(yè)，舉辦家禽產(chǎn)業(yè)科技培訓(xùn)，并對(duì)此大力的宣傳，促使各大家禽產(chǎn)業(yè)的管理者能夠積極的參與進(jìn)來(lái)。主要的培訓(xùn)內(nèi)容包括家禽產(chǎn)業(yè)安全控制技術(shù)、健康養(yǎng)殖技術(shù)以及家禽類疫病防控技術(shù)等。在培訓(xùn)的過(guò)程中，專業(yè)技術(shù)人員需要根據(jù)不同的家禽，不同的疾病開(kāi)展培訓(xùn)工作，并在培訓(xùn)前，事先設(shè)計(jì)好家禽技術(shù)工作相關(guān)視頻資料，技術(shù)人員在講解示范一種技術(shù)后，可觀看視頻，并對(duì)視頻中的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)一步的講述。當(dāng)全部的技術(shù)培訓(xùn)過(guò)后，技術(shù)人員再要求視頻重新展示，加深家禽產(chǎn)業(yè)的印象。在此過(guò)程中，技術(shù)人員需要對(duì)家禽產(chǎn)業(yè)的安全設(shè)施以及標(biāo)準(zhǔn)化控制技術(shù)以及飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理等進(jìn)行講述，提高飼養(yǎng)人員的專業(yè)技術(shù)水平，有效的確保家禽產(chǎn)業(yè)能夠不斷的完善[5]。

3.3 創(chuàng)新幫扶思路，提高疫病控制水平

幫扶團(tuán)隊(duì)的重點(diǎn)工作是在幫扶基地中，以養(yǎng)殖專業(yè)戶、養(yǎng)殖專業(yè)合作社以及種禽孵化企業(yè)作為工作的試點(diǎn)，對(duì)一些疫病進(jìn)行分析研究，并在試點(diǎn)工作中，針對(duì)家禽的具體疫病，進(jìn)行根除以及防治的工作研究，并在此建立家禽安全規(guī)劃化管理體系以及養(yǎng)殖場(chǎng)的內(nèi)部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體系，并按照對(duì)家禽產(chǎn)業(yè)幫扶的原則，對(duì)家禽開(kāi)展疫病凈化工作，對(duì)孵化源頭的病疫進(jìn)行控制，防止部分疫病的垂直傳播，避免危害其他家禽的生命安全以及人類自身的生命安全。家禽疫病的源頭一旦得到有效的控制，將極大的促進(jìn)該區(qū)域疫病凈化工作的順利開(kāi)展，提高家禽產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖安全以及疫病控制的整體水平。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，本文通過(guò)濱州市區(qū)域家禽分布情況、家禽產(chǎn)業(yè)的防疫意識(shí)較為薄弱、家禽產(chǎn)業(yè)科技分析3方面，對(duì)幫扶家禽企業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究，從而建立了幫扶團(tuán)隊(duì)，并從疫病幫扶團(tuán)隊(duì)對(duì)接開(kāi)展家禽產(chǎn)業(yè)科技技術(shù)培訓(xùn)、創(chuàng)新幫扶思路，提高疫病控制水平3方面，對(duì)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)開(kāi)展家禽產(chǎn)業(yè)科技幫扶措施展開(kāi)研究。毫無(wú)疑問(wèn)，本文研究的內(nèi)容有利于動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)開(kāi)展家禽產(chǎn)業(yè)科技幫扶活動(dòng)，因此，在未來(lái)的工作中，還需加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)開(kāi)展家禽產(chǎn)業(yè)科技幫扶研究，從而為促進(jìn)幫扶活動(dòng)的開(kāi)展提供有效的幫助。

參考文獻(xiàn)

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