吳 磊
(遼寧省北鎮(zhèn)市正安動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧 北鎮(zhèn) 121302)
應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生機(jī)理較為復(fù)雜,主要反應(yīng)途徑是畜禽的末梢感受器在應(yīng)激原的刺激下,傳遞到神經(jīng)中樞,通過下丘腦接受神經(jīng)和體液途徑傳來的這種刺激,會(huì)促使下丘腦過于興奮,從而改變垂體生理活動(dòng),會(huì)促進(jìn)促腎上腺皮質(zhì)激素分泌,并經(jīng)由積壓液進(jìn)入腎上腺,導(dǎo)致腎上腺分泌功能增強(qiáng),分泌較多的糖皮質(zhì)類固醇、腎上腺素、去甲腎上腺素以及醛固醇等激素,以上激素進(jìn)入血液后會(huì)通過循環(huán)運(yùn)送至各個(gè)器官的靶細(xì)胞內(nèi),會(huì)對(duì)細(xì)胞核的信使核糖核酸產(chǎn)生作用,從而影響蛋白質(zhì)和酶的生成,使體內(nèi)發(fā)生復(fù)雜的防衛(wèi)反應(yīng),并發(fā)生損害變化。
對(duì)體溫、呼吸頻率的影響。正常情況下,哺乳母豬的體溫維持在38.5~39.5℃。當(dāng)母豬發(fā)生熱應(yīng)激時(shí),基本無法經(jīng)由皮膚表面水分蒸發(fā)來增加散熱,而主要通過呼吸道蒸發(fā)來增加散熱,由此導(dǎo)致其張嘴呼吸,從而導(dǎo)致呼吸變淺,呼吸頻率加快。當(dāng)母豬持續(xù)處于高溫環(huán)境,會(huì)使其呈現(xiàn)熱性喘息。
對(duì)泌乳量的影響。哺乳母豬在高溫環(huán)境的影響下,會(huì)導(dǎo)致自由采食量減少,從而影響泌乳量,使其無法滿足仔豬的需要,造成仔豬生長發(fā)育緩慢。這是由于母豬發(fā)生熱應(yīng)激時(shí),機(jī)體為減少產(chǎn)熱并增加散熱,會(huì)促使全身血流量明顯增大,減少進(jìn)入乳腺的血液,造成泌乳量下降。
對(duì)非生產(chǎn)天數(shù)的影響。母豬發(fā)生熱應(yīng)激后會(huì)導(dǎo)致繁殖力降低,這可能是由于機(jī)體長時(shí)間處于高溫環(huán)境導(dǎo)致體內(nèi)生殖激素的分泌模式發(fā)生改變。在規(guī)模化豬場中,母豬在夏季斷奶后往往會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重掉膘、斷奶后發(fā)情推遲以及返情率升高的情況,尤其是初產(chǎn)母豬比較常見。由于母豬斷奶至發(fā)情間期變長,容易發(fā)生返情以及流產(chǎn)等,都會(huì)使非生產(chǎn)天數(shù)增加,損害養(yǎng)豬業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
對(duì)胚胎存活率的影響。母豬在高溫環(huán)境下發(fā)生強(qiáng)烈應(yīng)激,會(huì)影響內(nèi)分泌功能,同時(shí)加速外周血液循環(huán),導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)部的供血量不足,使其無法形成足夠的蛋白質(zhì),導(dǎo)致胚胎缺乏營養(yǎng),從而出現(xiàn)胚胎早期被吸收以及死亡的情況,進(jìn)而使產(chǎn)仔數(shù)量明顯減少。另外,高溫環(huán)境還會(huì)導(dǎo)致母豬子宮內(nèi)環(huán)境出現(xiàn)明顯的不良變化,容易形成畸形胎、死胎。
對(duì)血液生化指標(biāo)的影響。母豬發(fā)生熱應(yīng)激后,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)多種酶的含量發(fā)生變化。酶是機(jī)體維持新陳代謝的重要催化劑,在體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)方面發(fā)揮很重要的作用。當(dāng)細(xì)胞在各種刺激因素作用下發(fā)生損傷時(shí),會(huì)增大細(xì)胞膜的通透性,加快從細(xì)胞內(nèi)膜釋放進(jìn)入血液的速度,造成血清酶活性顯著升高。
急性熱應(yīng)激。母豬突然出現(xiàn)發(fā)病,體溫急劇升高,往往可達(dá)到42~45℃,精神萎靡,全身皮膚發(fā)紅,呼吸急促,張口喘氣,有白沫從口吐出,無法穩(wěn)定站立,通常臥地不起,并伴有尖叫、痙攣,嚴(yán)重時(shí)會(huì)由于心臟衰竭而發(fā)生死亡,尤其是妊娠母豬更容易出現(xiàn)暴死。
慢性熱應(yīng)激。發(fā)病母豬體溫升高,精神不振,但每天早晚精神狀況稍好,采食減少或完全停止,耳朵、腹部皮膚發(fā)紫,頸部以及背部的毛孔存在出血點(diǎn),呈腹式呼吸,伴有便秘,排出棋盤子狀的糞球,飲水增加。妊娠母豬分娩前停止采食,并容易發(fā)生子宮內(nèi)膜炎、乳房炎、無乳綜合征,病死率為1%~2%。
物理降溫。對(duì)于封閉式豬舍,主要是通過通風(fēng)和蒸發(fā)來進(jìn)行降溫。通風(fēng)能夠有效使空氣濕度減小,并帶走舍內(nèi)大量熱量。蒸發(fā)降溫是一種最有效的方法,豬場常用的蒸發(fā)降溫系統(tǒng)包括噴霧降溫系統(tǒng)、滴水降溫系統(tǒng)、噴淋降溫系統(tǒng)以及濕簾-風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)(即水簾)。其中噴霧、噴淋會(huì)導(dǎo)致床面和舍內(nèi)濕度增大,不建議封閉式豬舍內(nèi)使用,但可用于屋頂冷卻降溫。另外,濕簾-風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)可使封閉式豬舍溫度一般能夠降低5~7℃。對(duì)于定位欄飼養(yǎng)的泌乳母豬最適合采取滴水降溫系統(tǒng),該方法可使溫室內(nèi)溫度降低1~2℃。
加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。氣候炎熱的季節(jié),要求供給足夠的飲水。另外,可在飲水中加以1%食鹽,可增加飲水量。合理搭配日糧,能量飼料的用量要適量減少,而蛋白質(zhì)飼料的比例要適當(dāng)提高,確保氨基酸平衡,以減輕熱應(yīng)激對(duì)豬體造成的影響。常在日糧中添加一些維生素C,可有效減輕熱應(yīng)激。
緊急救治。母豬發(fā)生嚴(yán)重?zé)釕?yīng)激時(shí),要立即采取緊急救治。患病母豬先進(jìn)行物理降溫,接著通過輸液(其中含有呋塞米和碳酸氫鈉)來避免機(jī)體發(fā)生酸中毒和肺水腫,然后配合使用降溫退燒藥物進(jìn)行治療,如氨基比林或者安乃近等。如果患病母豬出現(xiàn)明顯狂躁,可立即使用鎮(zhèn)靜藥物,以避免機(jī)體活動(dòng)而增加產(chǎn)熱。