連曉衛(wèi)
中國的高端消費(fèi)群體現(xiàn)實(shí)存在,從品牌商自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化中可以有極為明顯的體現(xiàn)。比如,截止到10月末,今年美的高端品牌的增量達(dá)到9倍,而常規(guī)性產(chǎn)品的增長只有11%。在惠安縣的華友電器,高端電器在所有品類當(dāng)中的份額都在快速提升,其萬元以上的高端產(chǎn)品銷售業(yè)績(jī),在很多品牌的全國單個(gè)客戶排名中都位居前列,有些型號(hào)甚至位居全國第一。
因此,高端消費(fèi)力的蓄勢(shì)發(fā)軔,非常值得廠商認(rèn)真思考,市場(chǎng)并不缺高端消費(fèi)力,如何有效轉(zhuǎn)換成為關(guān)鍵。
高端市場(chǎng)的轉(zhuǎn)換是一套體系
蕪湖美的廚衛(wèi)電器制造有限公司終端總監(jiān)趙政認(rèn)為,作為品牌商來講如何讓客戶及用戶都更加有消費(fèi)升級(jí)的動(dòng)力,產(chǎn)品是原點(diǎn),品牌商一定要提供有性價(jià)比感的產(chǎn)品,而不是有性價(jià)比的產(chǎn)品,其包含有諸多方面的內(nèi)涵。
第一,顏值即正義。提供讓消費(fèi)者第一眼看上就喜歡的產(chǎn)品。
第二,品質(zhì)是保障。第一眼看上就喜歡的同時(shí),消費(fèi)者在使用的過程中,產(chǎn)品的品質(zhì),品牌的品質(zhì)感是增加用戶忠實(shí)度的保障。
第三,效率是根本。當(dāng)前家電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,如何在同樣的技術(shù)基礎(chǔ)、成本基礎(chǔ)上生產(chǎn)出比其他品牌更高性價(jià)比、更有價(jià)值感、更高溢價(jià)空間的產(chǎn)品,只能是向效率是要空間。這包括企業(yè)的流程效率、人員效率、資源效率等等一系列問題。
第四,客戶思維。一定要讓客戶賺錢,產(chǎn)品再好,如果客戶不賺錢也不會(huì)主推你的產(chǎn)品。美的在做產(chǎn)品規(guī)劃時(shí),重點(diǎn)考慮的就包括要讓全價(jià)值鏈的客戶賺錢,一方面是要留足客戶利潤空間,另一方面是不壓貨,以釋放客戶庫存的活力,緩解資金的壓力,減輕他們的經(jīng)營成本,讓客戶有資源去經(jīng)營顧客獲取利潤。所以,在每個(gè)月的市場(chǎng)走訪時(shí),對(duì)于客戶的反饋?zhàn)顬殛P(guān)注的就是客戶經(jīng)營美的的產(chǎn)品賺不賺錢。
第五,用戶思維。這是最為重要的一點(diǎn)。從產(chǎn)品的研發(fā)到銷售的動(dòng)作,再到銷售策略的組織等,都必須要有用戶思維。大家都在講用戶思維,而美的認(rèn)為的用戶思維,首先是把自己變成粉絲,讓美的體系的人變成粉絲。以美的集團(tuán)的產(chǎn)能來測(cè)算,全球每秒鐘能夠生產(chǎn)8臺(tái)產(chǎn)品,理論上講,如果這8臺(tái)產(chǎn)品擁有8個(gè)粉絲的話,潛力就會(huì)無窮。同樣每個(gè)經(jīng)銷商企業(yè)都有海量的用戶數(shù)據(jù),如果把用戶數(shù)據(jù)激活,把用戶變成粉絲,一定會(huì)有不一樣的結(jié)果。所以,廠商都需要思考和探索,先把自己變成粉絲。其實(shí)說難很難,說不難也不難,只要走出第一步,先確保品牌方以及廠商的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),自己要對(duì)生產(chǎn)出的每款產(chǎn)品先去體驗(yàn)它,盡而愛上它,把自己變成粉絲,才有激情把好的產(chǎn)品推薦給消費(fèi)者,進(jìn)一步讓消費(fèi)者變成我們的粉絲。
搭建高端價(jià)值鏈
江蘇光芒熱能科技有限公司總經(jīng)理王曉認(rèn)為,隨著社會(huì)的發(fā)展、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國消費(fèi)者的財(cái)富已經(jīng)積累到一定程度,將會(huì)有更多的高端消費(fèi)人群產(chǎn)生。消費(fèi)者選用高端產(chǎn)品,并不簡(jiǎn)單是花了更高的價(jià)格買了高端的產(chǎn)品,而是因?yàn)椋@些高端產(chǎn)品背后的品牌帶給他們有尊貴的面子感。實(shí)質(zhì)上,產(chǎn)品生產(chǎn)出來未必產(chǎn)生那么多的價(jià)值,商品才是有價(jià)值的產(chǎn)品。目前,整體家電銷售已經(jīng)從前端介入,從拿到房子鑰匙開始的測(cè)量設(shè)計(jì),到過程中每個(gè)細(xì)節(jié)中都有很耐心的關(guān)愛,讓消費(fèi)者購買的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品,而是一個(gè)商品的價(jià)值鏈。
所以,高端產(chǎn)品是一個(gè)價(jià)值鏈的高端化發(fā)展,做高端用戶的轉(zhuǎn)換,不僅要研究人,還要研究人生活的場(chǎng)景,才能知道怎樣把產(chǎn)品植入進(jìn)去,去形成銷售。
比如,從精裝房的角度來看,目前來講精裝房在一線城市達(dá)到了86%,二線城市的精裝率達(dá)到了41%,三四線城市只有7%,全國的平均水平是20%。明年房地產(chǎn)業(yè)對(duì)精裝房的整體目標(biāo)是要達(dá)到30%左右。房地產(chǎn)市場(chǎng)的變化一定會(huì)帶來渠道的變化。目前,一線城市中高端房占比為70%,二線城市高端房占比為20%。
這也說明,在未來五年后,一二線零售市場(chǎng)基本上只有存量市場(chǎng),沒有新增市場(chǎng)。而新增市場(chǎng)要依賴于廠商與知名的房地產(chǎn)商形成戰(zhàn)略合作,去拓展精裝修市場(chǎng)。從今年房地產(chǎn)商的儲(chǔ)備規(guī)模來看,龍頭房企在土地市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)越來越明顯,1~10月份,位居前10的房地產(chǎn)企業(yè)拿地總金額達(dá)7215億元,占全國44.3%??上攵M(jìn)入此市場(chǎng)面臨的將會(huì)是什么樣的情形,一二級(jí)市場(chǎng)零售新增的市場(chǎng)到底還有多少?這需要商家做好準(zhǔn)備。但精裝修的集中上量,必然要帶來對(duì)家電服務(wù)的需求量上升,所以代理商要向服務(wù)商轉(zhuǎn)型,去開發(fā)存量市場(chǎng),只要是能賣出產(chǎn)品的渠道、市場(chǎng)都要去積極擁抱。
特別是,服務(wù)是經(jīng)營好高端用戶非常有效的一種方式,比如,某高端熱水器品牌,對(duì)工程師和售后服務(wù)技師每周都有回訪5~7家高端用戶的任務(wù),在回訪這些高端用戶的過程當(dāng)中,一方面是讓用戶感受到其增值服務(wù)的關(guān)愛,另一方面其實(shí)就在用不著痕跡的方式讓客戶把產(chǎn)品推薦給他身邊的人。
對(duì)與房地產(chǎn)商的合作,很多企業(yè)可能有誤解,認(rèn)為房地產(chǎn)商要低價(jià)。但實(shí)際上房地產(chǎn)商更注重品牌,這也是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所至,當(dāng)大家不再排隊(duì)買房的時(shí)候,房地產(chǎn)商也會(huì)如家電企業(yè)一樣,在靜下心來研究用戶,研究用戶的習(xí)慣,研究用戶的價(jià)值,盡而把整體精裝部件都向更好的品質(zhì)上去提升。從家電產(chǎn)品來看,比如,高屋強(qiáng)防風(fēng)的燃?xì)鉄崴?,室外安裝的燃?xì)鉄崴鞯榷际鞘芊康禺a(chǎn)商歡迎的產(chǎn)品。在日本,燃?xì)鉄崴?0%都是室外機(jī)型,當(dāng)品牌廠商做出室外安裝的燃?xì)鉄崴鳂影宸?,讓房地產(chǎn)商感覺到將燃?xì)鉄崴靼惭b在室外更安全,又沒有噪音,還可以節(jié)省出室內(nèi)空間,有更多其他的價(jià)值出現(xiàn),房地產(chǎn)商也愿意合作。
而對(duì)于大家都極為重視的三四級(jí)市場(chǎng),未來幾年精裝房的占比只能達(dá)到30%,70%的市場(chǎng)實(shí)際上都是新增市場(chǎng),有巨大的銷售空間。而這些市場(chǎng)的消費(fèi)力并不低,所以,品牌商要支持代理商到三四級(jí)市場(chǎng)開店,但又不能完全讓代理商自己拿錢去建店,關(guān)鍵是工廠要投入資源,從戰(zhàn)略上去支持、資助代理商去在合適的地方去開門店。而未來,品牌商推動(dòng)代理商在三四級(jí)乃至五六級(jí)市場(chǎng)的專賣店建設(shè)會(huì)是一個(gè)常態(tài)。
在特定的經(jīng)濟(jì)發(fā)展期,家電業(yè)的轉(zhuǎn)型及房地產(chǎn)的轉(zhuǎn)型當(dāng)中,廠商的觀念要變,客戶的結(jié)構(gòu)要調(diào)整,廠商之間的利益要再重新分配,在這樣的情況下,才能真正把實(shí)體渠道建設(shè)成具備高端產(chǎn)品銷售能力的優(yōu)質(zhì)渠道。
但尤其需要經(jīng)銷商老板注意的是,賣高端產(chǎn)品不是賣貨,而是經(jīng)營高端用戶。高端是一個(gè)圈子,是一個(gè)高端社群,真正能把高端產(chǎn)品賣出去,或者可以持續(xù)形成一個(gè)高端圈子,持續(xù)產(chǎn)生消費(fèi)力的,最重要的銷售人員應(yīng)該是經(jīng)銷商老板自身。經(jīng)銷商老板在當(dāng)?shù)囟冀?jīng)營了很多年,有一定的社會(huì)地位也會(huì)有一定的圈子,所以,實(shí)現(xiàn)銷售結(jié)構(gòu)的提升,做高端必須從老板自己開始。
筑好店內(nèi)的小環(huán)境
百貨棧CEO陳啟令認(rèn)為,家電貴族化是一種潛在需求,其背后一定是產(chǎn)品及品牌的支撐。從市場(chǎng)操作的層面來講,每一個(gè)層級(jí)的市場(chǎng)都有相對(duì)高端的人群,對(duì)于眾多的中小經(jīng)銷商而言,更多的需要去思考自己的生意如何與消費(fèi)升級(jí)相匹配,需要結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),在最微觀的層面去理解高端市場(chǎng)的消費(fèi)轉(zhuǎn)換。
比如,在江西宜春一個(gè)消費(fèi)力并不是很強(qiáng)的鎮(zhèn)上,很多家電經(jīng)銷商的店只有夫妻兩人在經(jīng)營。但有一個(gè)經(jīng)銷商門店的老板就例外,他的店內(nèi)請(qǐng)了2名營業(yè)員。這位經(jīng)銷商認(rèn)為,在生意不好的情況下,自己的店有導(dǎo)購員,一定會(huì)比夫妻店賺錢多。原因是,他把自己轉(zhuǎn)換出來去做更多的事。
比如,讓自己的店忙碌起來。只要店內(nèi)的營業(yè)員坐在那里看手機(jī)超過10分鐘,他馬上就會(huì)把店員叫起來,讓他們?nèi)プ鳇c(diǎn)兒事。這位經(jīng)銷商認(rèn)為,在一個(gè)店里,即便沒有顧客的時(shí)候也讓自己忙碌起來。因?yàn)椋绞窃谀抢锿媸謾C(jī)、打瞌睡的店,顧客越不會(huì)進(jìn)來。
另外,做出更好的市場(chǎng)運(yùn)營方案。其門店中30%的家電是價(jià)格比較便宜,其余70%都是中高端產(chǎn)品。這位老板很自信,認(rèn)為賣有價(jià)值的東西一定會(huì)成功,有很多客戶在當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)了七八家門店以后,還是會(huì)回到他的店里買家電。因?yàn)檫@位老板對(duì)其它經(jīng)銷商的店內(nèi)有什么品牌、有什么產(chǎn)品都很清楚,他在產(chǎn)品的選擇、營銷方案、增值方式上都組織出一套自己的做法,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異,銷售高端產(chǎn)品時(shí)也更為自信。
讓銷售有儀式感
河南開封萬寶電器有限公司營銷行政總監(jiān)毛志杰介紹說,前兩年賣場(chǎng)做一天營銷活動(dòng),賣場(chǎng)內(nèi)的人流如潮,而現(xiàn)在做一個(gè)營銷活動(dòng),客流量就少了很多,而如果要達(dá)到如往年一樣的業(yè)績(jī),就必須要找更為中高端的客戶群體來提高客單價(jià)。開封萬寶電器在前不久與海爾做了一個(gè)閉店專場(chǎng)活動(dòng),客流量并不是太多,但是也實(shí)現(xiàn)了幾百萬元的銷售,一兩萬元的大單比比皆是,其中卡薩帝產(chǎn)品的銷售占比達(dá)到了13%,盡管還不算太高但比以前要好很多。而這樣的一些變化實(shí)質(zhì)上是給了賣場(chǎng)很大的啟示,也讓實(shí)體零售商看到市場(chǎng)本身內(nèi)在趨勢(shì)已經(jīng)在往中高端轉(zhuǎn)換,作為商家來講,一定要順應(yīng)這個(gè)規(guī)律,才能在家電貴族化時(shí)代當(dāng)中立于不敗之地。
很多事情都有軌跡可循,沿著軌跡去運(yùn)行,目標(biāo)方向是正確的,達(dá)到一個(gè)好的結(jié)果并不很難。當(dāng)然,這需要正確的方法,真正將需求轉(zhuǎn)換成現(xiàn)實(shí)的銷量,則必須要有一些務(wù)實(shí)的方式方法。而重點(diǎn)是要給顧客建立一種貴族化消費(fèi)的感覺。比如說,商品本身要給顧客一種貴族的感覺,而感覺是怎么來的,就是來自于體驗(yàn)。
開封萬寶電器新建體驗(yàn)店,首先是將促銷人員全部轉(zhuǎn)換成為體驗(yàn)顧問,會(huì)經(jīng)常邀請(qǐng)顧客到店參加一些產(chǎn)品的體驗(yàn)活動(dòng),而對(duì)體驗(yàn)顧問的要求就是忘記銷售,充分體驗(yàn)。但實(shí)際上,邀約過來的中高端客戶,在充分體驗(yàn)產(chǎn)品的過程中,也實(shí)現(xiàn)很多高端產(chǎn)品的銷售。
第二是銷售過程的中間部分,借用賣汽車的模式來銷售中高端家電,讓銷售的過程有儀式感,把儀式感做得很足。
第三是提升服務(wù)環(huán)節(jié)的體驗(yàn)。針對(duì)高端用戶建立綠色服務(wù)通道的機(jī)制,可以讓這些中高端用戶隨時(shí)溝通,意見可以快速到達(dá),快速解決,讓用戶感覺自己是被重視的。
最后價(jià)格一定是一個(gè)繞不過去的問題。消費(fèi)者購物會(huì)去比較,對(duì)價(jià)格的對(duì)比,不會(huì)看它的制造成本,去對(duì)比這臺(tái)電冰箱企業(yè)投入了多少的技術(shù)研發(fā)費(fèi)用,消費(fèi)者對(duì)比的實(shí)際是一種感覺,這就要求賣場(chǎng)本身對(duì)高端產(chǎn)品的感覺營造要到位,消費(fèi)者對(duì)商品有感覺之后,形成真正的消費(fèi)就會(huì)水道渠成。
其實(shí),每個(gè)人都需要?jiǎng)e人尊重和理解,對(duì)于高端產(chǎn)品的銷售,需要思維的轉(zhuǎn)換。比如,零售商場(chǎng)一般在做活動(dòng)時(shí),往往會(huì)有特價(jià)機(jī)和引導(dǎo)機(jī)。如果特價(jià)機(jī)的價(jià)格打到了1000元,引導(dǎo)機(jī)再怎么引導(dǎo)也引導(dǎo)不到2000元、3000元,只能引導(dǎo)至1200元、1300元。所以,日常銷售時(shí)要轉(zhuǎn)換一下思維,在介紹商品的時(shí)候,針對(duì)重點(diǎn)機(jī)型、主推機(jī)型,先給消費(fèi)者介紹一個(gè)貴的東西。比如說,重點(diǎn)是銷售8000元的機(jī)型,先給消費(fèi)者介紹一個(gè)8200元的商品,介紹產(chǎn)品時(shí)看消費(fèi)者的反應(yīng),再去過渡到想銷售的機(jī)型上。
這也是開封萬寶電器之所以將促銷員改為叫體驗(yàn)顧問的重要原因,就是在推動(dòng)體驗(yàn)顧問發(fā)揮好引導(dǎo)作用。以前賣場(chǎng)中的促銷員是各自為戰(zhàn),而高端消費(fèi)者,很多時(shí)候并不知道自己要買什么,對(duì)一些比較新的家電產(chǎn)品也并不了解。因此,體驗(yàn)顧問就要轉(zhuǎn)為成套銷售引導(dǎo),要具備相應(yīng)的能力,把適合顧客的解決方案推薦給他。現(xiàn)在,沒有那么多的人會(huì)逛家電賣場(chǎng),但只要是進(jìn)來的一定是有需求的,所以要在客單價(jià)上下足功夫,把顧客的所有潛質(zhì)都挖出來,讓每個(gè)營銷人員與體驗(yàn)顧問之間的聯(lián)系更為緊密,形成成套銷售。
有效激發(fā)員工潛能
惠安縣華友電器有限公司在高端產(chǎn)品的銷售中有極為突出的表現(xiàn),該公司營銷總經(jīng)理曾子玲認(rèn)為,要激發(fā)用戶的消費(fèi)動(dòng)力,首先要激發(fā)員工的動(dòng)力,人是關(guān)鍵。尤其是在當(dāng)前渠道多樣化,產(chǎn)品同質(zhì)化的情況下,你賣的高端產(chǎn)品,其他渠道也同樣在賣,對(duì)于員工來講,銷售3000元錢的冰箱和賣1萬元的電冰箱,跟她有什么關(guān)系?所以,在高端產(chǎn)品的銷售中,一定要把錢分出去,讓員工的收入更高。其實(shí),貧窮會(huì)限制人的想象力,華友電器近兩年對(duì)一線促銷人員的工資進(jìn)行了大幅調(diào)整,一線銷售員的工資達(dá)到5000元、8000元,月收入上萬元的也比比皆是。
很多人認(rèn)為,高端消費(fèi)力轉(zhuǎn)換不成功,是客戶錢的問題、使用途徑的問題、房屋面積的問題等等。但提問是要被設(shè)計(jì)的,作為銷售人員來講,必須要知道自己想要的答案是什么,按照這個(gè)答案的結(jié)果來設(shè)計(jì)相應(yīng)問題。所以在給員工分錢的基礎(chǔ)之上,就要給出相應(yīng)培訓(xùn)。因?yàn)轭櫩驼J(rèn)為產(chǎn)品好不好,接受不接受是顧客的問題,但是介不介紹,能不能介紹是銷售人員的問題。
這兩年,高端機(jī)的銷量非常大,華友電器每賣出一臺(tái)高端機(jī),都會(huì)和客戶及機(jī)器一起合影,并把這些合影分類匯集成冊(cè),當(dāng)有顧客到柜臺(tái)看產(chǎn)品時(shí),都能看到這些資料,目的是讓更多人去了解,他看的產(chǎn)品有很多人在用,增加了可信度促成銷售。
銷售高端機(jī)型,還需要有好的服務(wù)相匹配,而好服務(wù)必然建立在合理的利潤基礎(chǔ)之上。華友電器每臺(tái)高端機(jī)銷售之后,都會(huì)再給銷售人員100元的費(fèi)用,用于買水果送到用戶家中,而且是要讓顧客認(rèn)為水果是員工個(gè)人掏錢購買,而不是公司給的。這種額外的服務(wù),會(huì)讓客戶比較感動(dòng),最起碼覺得這個(gè)人不錯(cuò)。而如果客戶很認(rèn)同銷售員這個(gè)人,就會(huì)愿意與銷售人員拍個(gè)照片,發(fā)發(fā)朋友圈。
貴的產(chǎn)品不一定是好的,但好的一定是貴的,因?yàn)楫a(chǎn)品好,必然不容易壞。所以華友提出,只要在公司購買的高端機(jī)型,不論廠家保修幾年,華友電器都可以無條件在廠家的基礎(chǔ)上再延長保修期,也是給客戶一種保障。這樣客戶就相信在你這里的產(chǎn)品是好的,愿意掏錢去購買,形成非常好的銷售轉(zhuǎn)換。比如,如果有顧客認(rèn)為1萬多元的電冰箱貴的時(shí)候,華友電器就會(huì)告訴顧客,賣場(chǎng)中所有的電冰箱,只有這臺(tái)冰箱是保修10年。馬上把顧客的注意力從價(jià)格轉(zhuǎn)換到產(chǎn)品,一般顧客會(huì)想為什么能保10年?憑什么?此時(shí)顧客就愿意停下來聽銷售人員給介紹產(chǎn)品。所以,介紹產(chǎn)品也有順序問題,要抓住用戶的痛點(diǎn)去著手。
有一個(gè)真實(shí)的案例,一位70多歲穿著拖鞋到賣場(chǎng)來買電冰箱的農(nóng)民老伯,兒女長期在外打工,家中只有老伯一個(gè)人,靠種菜和養(yǎng)雞鴨為主要收入,卻買了一臺(tái)1多萬元的電冰箱。而讓這位老伯購買的就是一個(gè)觸點(diǎn),現(xiàn)在吃自己養(yǎng)的雞鴨最健康,城里人平常想買都買不到,而老伯殺一只鴨一天吃不完,這款冰箱保鮮功能達(dá)到肉食可以放一個(gè)星期都很新鮮。僅此一點(diǎn),就打動(dòng)了這位老伯。
現(xiàn)在所有的產(chǎn)品,只要與健康掛鉤,把健康的痛點(diǎn)跟消費(fèi)者說清楚,消費(fèi)者就會(huì)為健康而去掏錢。比如,萬元微晶一周鮮冰箱的賣點(diǎn)提煉,華友的銷售人員以新鮮的三文魚可以放在里面一個(gè)周都保持新鮮,口感不會(huì)變?yōu)楹诵馁u點(diǎn),成功打動(dòng)消費(fèi)者。因?yàn)?,喜歡吃三文魚的人會(huì)發(fā)現(xiàn),在超市中三文魚在冷藏中放4個(gè)小時(shí)不打折,放到7個(gè)小時(shí)會(huì)打8折,10個(gè)小時(shí)打7折,時(shí)間越長越便宜,放至24小時(shí)以后就禁止銷售。而銷售人員通過把用戶最為關(guān)注的健康保鮮的功能賣點(diǎn)講清楚,再順加去介紹其他對(duì)用戶的價(jià)值點(diǎn),客戶就認(rèn)為確實(shí)價(jià)格不高,認(rèn)為物超所值。
其實(shí),不管是賣高端單品,還是賣成套系統(tǒng),客戶不會(huì)關(guān)注花了多少錢,而是認(rèn)為占了便宜,在乎的不是成交價(jià)是多少,而是買完之后覺得不貴又好,這就是讓用戶愿意為高端產(chǎn)品買單很重要原因。
而高端產(chǎn)品用戶價(jià)值的轉(zhuǎn)換來自于消費(fèi)者對(duì)更美好生活的追求,正是因?yàn)楦叨思译姰a(chǎn)品,帶給用戶更好的生活體驗(yàn),也是一種生活的情懷。因此,讓家電重回貴族時(shí)代,也是品牌廠商在整體市場(chǎng)大環(huán)境并不太好的情況下,用創(chuàng)新力來推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步的真實(shí)例證。