張云艷

（作者單位：中國傳媒大學(xué)）

紀(jì)錄片《尋找手藝》被認(rèn)為是2017年最有“溫度”的紀(jì)錄片之一。為尋找拍攝內(nèi)容，攝制組跑遍了中國23個省，記錄下144項傳統(tǒng)手藝。2017年4月，《尋找手藝》投放到“嗶哩嗶哩彈幕網(wǎng)”上，截至2017年12月30日播放量達(dá)到94.9萬，收藏數(shù)達(dá)10.8萬之多，成為《我在故宮修文物》之后最受觀眾歡迎的紀(jì)錄片。

1 “故事化”的敘事體現(xiàn)人文關(guān)懷

“故事化”敘事是紀(jì)錄片創(chuàng)作的一種表達(dá)方式，它“擺脫了自然主義的消極刻板紀(jì)錄，通過發(fā)揮故事情節(jié)和敘事手段的優(yōu)勢，增強(qiáng)紀(jì)錄片的可視性和傳播效果?！北疚脑囉谩肮适禄睌⑹碌睦碚摻庾x紀(jì)錄片《尋找手藝》在敘事中如何貫穿人文關(guān)懷的理念。

1.1 “有故事”的選題和主題

創(chuàng)作一部紀(jì)錄片首先要確定選題，有了一個好的選題才能確定主題思想﹑拍攝素材﹑敘事手法等內(nèi)容。紀(jì)錄片的題材廣泛﹑種類繁多，但如何甄選出生動鮮活的素材是巨大考驗。《尋找手藝》以生活在偏遠(yuǎn)農(nóng)村的手藝人為敘述主體，記錄下傳統(tǒng)手藝的制作過程。地處偏僻﹑時代變遷﹑尋找原料困難﹑銷路不好﹑擇業(yè)觀念變化等原因令大部分傳統(tǒng)手藝保留在老年人手中，復(fù)雜的社會背景使傳統(tǒng)手藝這一主題極具話題性和故事性。如旅游抬高了陶器的價格，但手藝人吐爾遜江·祖農(nóng)認(rèn)為這反而讓自己做的陶器減少了；吉伍五各十分喜歡做漆器，也很有天分，卻選擇了教師職業(yè)；現(xiàn)代化造紙被認(rèn)為是污染最嚴(yán)重的行業(yè)，但小嶺村村民造紙排出來的水對環(huán)境沒有產(chǎn)生很大影響，其環(huán)境依舊是綠水青山。鏡頭和解說平平淡淡敘述一個個矛盾，沒有過多渲染，卻讓觀眾的情緒有所波動，大腦有所反思。鏡頭不僅記錄中國的傳統(tǒng)手藝，也對準(zhǔn)了中國社會發(fā)展過程中產(chǎn)生的種種矛盾，從而深化了選題內(nèi)容。

人物矛盾﹑社會矛盾﹑心里矛盾等要素是紀(jì)錄片“故事化”強(qiáng)弱的關(guān)鍵，但“體驗”才是讓觀眾感受深刻的內(nèi)容。

這部行走式的紀(jì)錄片采用第一人稱“我”的視角，以“我”的體驗帶領(lǐng)觀眾感受每個敘述主體的故事，同時與觀眾在體驗中總結(jié)出紀(jì)錄片的主題思想——“工匠精神”。

1.2 真實的人物形象塑造

真實的人物形象是提升紀(jì)錄片藝術(shù)表現(xiàn)力的重要元素，它影響著觀眾的情感變化?！跋さ隆し茽柕掳讶宋锒x為觀點﹑態(tài)度﹑個性和行為，這是讓人物變得立體化并充滿血肉之感的幾個重要方面。人物內(nèi)在的觀點﹑態(tài)度和個性是形成其外部行為的依據(jù)。內(nèi)在和外在的相互交織得以使一個人物形象樹立起來?！彼?，刻畫成功的人物形象不僅需要考慮外在行為，還要考慮人物深層次的性格特征。紀(jì)錄片《尋找手藝》在刻畫白興村張蠟四老大姐的形象時，既展現(xiàn)了其外在形象也展現(xiàn)了其性格特征，與鏡頭前主人公的笑與怒﹑喜與悲，共同襯托了人物形象，顯得真實﹑立體﹑飽滿。

1.3 人文關(guān)懷的理念

“人文關(guān)懷是對一個人的生命﹑尊嚴(yán)﹑價值﹑情感﹑自由的崇敬和尊重，它涉及人的整體發(fā)展﹑生存狀態(tài)和命運(yùn)，與人的幸福相關(guān)聯(lián)。這也應(yīng)該是紀(jì)錄片創(chuàng)作秉承的重要原則?！比宋年P(guān)懷是這部紀(jì)錄片的“溫度”，它不僅關(guān)注敘述主體的傳統(tǒng)手藝，也關(guān)注敘述主體的生存環(huán)境﹑生存現(xiàn)狀﹑人物命運(yùn)﹑人與自然﹑人與社會的關(guān)系。在拍攝牧羊人胡大拜爾演奏巴拉曼一段時，鏡頭將他生存的環(huán)境也記錄下來：居住的房屋破敗簡陋，在屋子外面簡單地堆起火堆就可以燒水做飯。他的牧場建在一個戈壁綠洲上，雖然有一條小河，但牧場并不濕潤。胡大拜爾地與家人早早起床，在看起來與沙漠沒有區(qū)別的沙地里撒下一粒粒玉米種子，20歲的兒子跟在后面，用雙腳推著沙土將種子埋起來。他一生都在這貧瘠的土地上放羊﹑種地，兒子亦步亦趨跟在他身后將種子埋起來，畫面暗示了兒子將延續(xù)父親的命運(yùn)生活在這片貧瘠的土地上生活。在城市化快速發(fā)展的今天，這樣的畫面更顯得真實﹑震撼，也更有社會意義。

2 豐富的影像技巧凝聚“溫度”

影像技巧是有邏輯地組合素材的重要藝術(shù)手法，通過運(yùn)用合適的影視技巧，突出紀(jì)錄片主題，豐富紀(jì)錄片細(xì)節(jié)，傳遞紀(jì)錄片的情感。

2.1 畫面語言

“紀(jì)錄片的畫面語言是指電視畫面的敘事方式和表意系統(tǒng)。它既包括畫面的構(gòu)圖﹑光效﹑色彩﹑影調(diào)﹑運(yùn)動﹑節(jié)奏等，又包括畫面與畫面之間的主題架構(gòu)，具有信息傳遞﹑故事敘述﹑感情流露﹑思想闡述等功能。”畫面語言分為三種基本形態(tài)，即敘述性畫面語言﹑描述性畫面語言和表現(xiàn)性畫面語言。其中，敘述性畫面語言展開敘述主線，搭建內(nèi)容架構(gòu)；描述性畫面語言圍繞敘述主體展開，展現(xiàn)與主體相關(guān)的細(xì)節(jié)；表現(xiàn)性畫面語言主要起表情達(dá)意﹑強(qiáng)化主題的作用。紀(jì)錄片《尋找手藝》敘述麥麥提克日木制作英吉沙小刀時，采用了敘述性畫面語言和描述性畫面語言相結(jié)合的方式，擴(kuò)展了敘述主體和敘述空間，達(dá)到了渲染氛圍的作用。首先，畫面從已經(jīng)完成的精美的英吉沙小刀開始敘述，然后逐漸引回到制作小刀的作坊內(nèi)，并按照時間和空間順序敘述如何打磨刀身和制作刀柄，敘述主線清晰。

表現(xiàn)性畫面語言通常使用“定格”和“慢動”的手法，用以突出紀(jì)錄片的主題，營造細(xì)膩的情感。土旦和工匠們代表著整個藏族區(qū)域鍛銅﹑制作佛像的最高水平，從商業(yè)角度講，他們應(yīng)該很有錢了。但他們把通過手藝賺來的錢，又通過手藝捐贈給了寺廟，在講述完他的故事后，畫面“定格”在一尊巨型的佛像。鏡頭下佛像的每個細(xì)節(jié)，都表現(xiàn)出工匠們的高超技藝，傳遞了工匠們認(rèn)真工作﹑不以利益至上的“匠人精神”，表達(dá)了對匠人的敬佩之情。

2.2 人物述說

除了畫面語言和有聲語言講述故事外，通過采訪讓相關(guān)人物親自講述故事也是紀(jì)錄片經(jīng)常運(yùn)用的講故事手段。“電視紀(jì)錄片中的人物述說，是指用電視紀(jì)實拍攝手段，將被采訪者的采訪視頻情形和聲音記錄下來，后期編輯到紀(jì)錄片制作中，在紀(jì)錄片的表達(dá)中起著一定的作用?！比宋锸稣f主要分為三類，主人公自述﹑見證人述說﹑旁觀人述說。紀(jì)錄片《尋找手藝》主要采用主人公自述和旁觀人述說的方式，增添畫面的真實感和客觀性。第二集，紀(jì)錄片講述德格印經(jīng)院工人的手藝。在德格印經(jīng)院中，經(jīng)版經(jīng)過上百年印刷出現(xiàn)了嚴(yán)重的磨損，需要重新雕刻，江庸次仁是雕刻經(jīng)版的工人之一。以下是對他的采訪記錄。

攝制組：你刻了多少年了？

江庸次仁：我??？

攝制組：恩。

江庸次仁：我現(xiàn)在21歲，刻的時候，13歲刻的，現(xiàn)在21歲。

攝制組：刻的經(jīng)版越多，賺錢越多，是嗎？

江庸次仁：不是不是，這個是刻的時候好好刻，不好好刻的話，我們馬上就刻完了。慢慢刻的話對這個板子好一點嘛。這個不好好刻的話，我們死了的時候，因為這個，害怕的很。

其他人：沒刻好的話，死了害怕，良心過意不去。

主人公急切的解釋說明，展示出手藝人對利益的淡泊﹑對藝術(shù)的尊重﹑對信仰的虔誠。其他人作為一個旁觀者的角度對主人公的話進(jìn)一步解釋，起到點綴的作用，增加了信息的客觀性與真實性。

紀(jì)錄片《尋找手藝》還選取大量旁觀者的獨(dú)立述說，通過對被采訪人的面部表情﹑聲音語調(diào)﹑肢體動作﹑穿著打扮，增添了畫面的生動性。鏡頭一邊展示女主人艾提碧比如何繡花氈﹑搓羊毛線，一邊展示魏正芳繪聲繪色的敘述畫面，十分生動有趣。

2.3 捕捉細(xì)節(jié)

“在一個紀(jì)錄片中，細(xì)節(jié)描寫最到位的部分往往就是故事性最強(qiáng)的部分。細(xì)節(jié)在紀(jì)錄片中承擔(dān)著敘事的任務(wù)，每個細(xì)節(jié)其實都是放大之后的小故事，但一部紀(jì)錄片播完以后，能夠給人留下的最深的印象也通常是那些經(jīng)典的細(xì)節(jié)?！奔?xì)節(jié)是一部紀(jì)錄片的閃光點，也是點睛之筆。微觀細(xì)節(jié)，能夠更清晰﹑深入地了解敘述主體的情緒變化﹑人物性格等內(nèi)容，從而引起觀眾注意，帶動觀眾情緒，引發(fā)情感共鳴。紀(jì)錄片《尋找手藝》最精彩的細(xì)節(jié)是拍攝坎溫老人做傘，老人做傘需要經(jīng)過鋸傘頭﹑給骨架打孔﹑穿線﹑做傘把等幾十道環(huán)節(jié)，在這些環(huán)節(jié)中，《尋找手藝》幾乎每個鏡頭都是特寫。但印象最深的是固定傘的骨架，老人在這個環(huán)節(jié)連續(xù)失敗七次，表情變化十分微妙。

畫面語言豐富了畫面的敘述視角﹑傳達(dá)了紀(jì)錄片的情感；人物述說的運(yùn)用增強(qiáng)了信息的客觀性和真實性；細(xì)節(jié)拍攝展現(xiàn)了手藝人的精神，調(diào)動著觀眾的情緒，是引起共鳴的關(guān)鍵。這三個影視技巧的運(yùn)用，將紀(jì)錄片的素材完美結(jié)合起來，精彩地敘述了每位手藝人的生活狀態(tài)﹑生存環(huán)境和人物的命運(yùn)。

3 結(jié)語

現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展，傳統(tǒng)手工藝的制作方式漸漸淡出人們的視野，只保留在發(fā)展緩慢﹑偏僻的村落。這些手藝承載了中國的歷史，見證了中國的命運(yùn)變化，是許多人小時候的美好記憶。《尋找手藝》以人為本，用簡單的影視技巧記錄下每個手藝人和手藝制作的故事，沒有華麗的畫面，沒有絕妙的懸念，只安安靜靜講述發(fā)生在中國的故事，凝聚了中國溫度，傳遞出濃濃的人文關(guān)懷。