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制藥設(shè)備維修專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制模式探索

2018-02-25 16:24
新課程研究 2018年20期
關(guān)鍵詞:制藥師傅職業(yè)

“學(xué)徒制”的概念最早出現(xiàn)于中世紀(jì),它是指師傅將經(jīng)驗、知識、技能等“手把手”地傳授給徒弟的一種“面授”教育方式,稱為傳統(tǒng)學(xué)徒制。[1]“現(xiàn)代學(xué)徒制”是通過學(xué)校、企業(yè)深度合作,教師、師傅聯(lián)合傳授,對學(xué)生以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式。[2]20世紀(jì)90年代,以英國和澳大利為代表的西方發(fā)達(dá)國家融合傳統(tǒng)學(xué)徒制的優(yōu)點和職業(yè)教育的特點,創(chuàng)造了現(xiàn)代學(xué)徒制。1993年底,英國就開始推行現(xiàn)代學(xué)徒制,簡稱學(xué)徒制?,F(xiàn)代學(xué)徒制在德國被稱為“雙元制”。1969年頒布的《職業(yè)教育法》標(biāo)志著德國“雙元制”的確立。[3]在澳大利亞,現(xiàn)代學(xué)徒制則被稱為“新學(xué)徒制”,1998年開始實行。

在中國,師徒制歷史悠久,據(jù)部分學(xué)者考證,早在奴隸社會時期師徒制就已經(jīng)存在并成為當(dāng)時最主要的職業(yè)教育形式。隨著我國教育制度的不斷改革和發(fā)展,職業(yè)教育越來越注重與行業(yè)的緊密結(jié)合,職業(yè)教育形式的多元化發(fā)展沒有解決所有專業(yè)領(lǐng)域的問題,職業(yè)院校在磨合新教育形式的同時也在尋找新途徑,由此,現(xiàn)代學(xué)徒制便應(yīng)運而生了。2002年以來,國家大力推進(jìn)職業(yè)教育改革,教育規(guī)模也隨之進(jìn)一步擴大,職業(yè)院校的基礎(chǔ)設(shè)施逐漸跟不上行業(yè)更新的速度,于是工學(xué)結(jié)合、校企合作等形式爭相出現(xiàn),近幾年職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的新舉措就是開展“現(xiàn)代學(xué)徒制”。

一、制藥設(shè)備維修專業(yè)的“現(xiàn)代學(xué)徒制”探索

現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵是一種將傳統(tǒng)學(xué)徒培訓(xùn)方式與現(xiàn)代學(xué)校教育相結(jié)合的“聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)”的職業(yè)教育制度。它的內(nèi)在特征表現(xiàn)為招生即招工、重建學(xué)習(xí)載體、變革教學(xué)組織和管理模式、教學(xué)團(tuán)隊的協(xié)作和互補、針對性與發(fā)展性相協(xié)同的學(xué)習(xí)評價等方面,為此,上海市醫(yī)藥學(xué)校制藥設(shè)備維修(以下簡稱“我?!保I(yè)以學(xué)生為期八周的頂崗實習(xí)為載體,對“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式進(jìn)行了探索,探索過程具體表現(xiàn)在以下幾個方面:

1.校企的深入合作。校企合作是實施現(xiàn)代學(xué)徒制的招生即招工的基礎(chǔ)。2012年,我校開始發(fā)展和建設(shè)校企合作基地,2015年我校與東富龍公司簽訂了校企合作協(xié)議,成立了制藥設(shè)備維修專業(yè)專用的校外實訓(xùn)基地,并于2015年學(xué)生開始在基地進(jìn)行實訓(xùn)和職業(yè)技能的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)。為了適應(yīng)崗位需求的發(fā)展,經(jīng)過和基地的合作磨合,2017年學(xué)生開始在基地進(jìn)行頂崗實習(xí),為今后的招生即招工奠定基礎(chǔ)。

2.課程設(shè)置和課程內(nèi)容的變化。在制藥設(shè)備維修專業(yè)的教學(xué)大綱和培養(yǎng)目標(biāo)的指導(dǎo)下,根據(jù)現(xiàn)代學(xué)徒制模式的要求,重新梳理本專業(yè)的核心課程。經(jīng)過為期八周的探索實踐過程,確定專業(yè)崗位群,分析各崗位工作任務(wù),總結(jié)出幾個典型工作任務(wù)。經(jīng)過對典型工作任務(wù)的分析,確定學(xué)生需具備的專業(yè)能力;根據(jù)專業(yè)能力需求,確定應(yīng)掌握的知識、技能;由知識技能歸納出核心專業(yè)課程。以“制藥設(shè)備安裝與調(diào)試”課程為例,我們借助校企合作平臺,按照制藥設(shè)備的安裝與調(diào)試崗位標(biāo)準(zhǔn)來組織教學(xué)。在學(xué)校的理論課堂教學(xué)中,使學(xué)生做好理論知識的儲備,如學(xué)生將學(xué)習(xí)“機械基礎(chǔ)”“氣動控制技術(shù)”“電子電工技術(shù)”“制藥設(shè)備概論”等理論課程,并在學(xué)校進(jìn)行基礎(chǔ)的實驗操作,例如氣動回路的實驗、電子線路裝配實訓(xùn)等。技能的學(xué)習(xí)主要在企業(yè)進(jìn)行,由企業(yè)師傅負(fù)責(zé),在崗位上進(jìn)行學(xué)生技能的培訓(xùn)和操作練習(xí),例如洗瓶機轉(zhuǎn)盤的安裝與調(diào)試、壓片機中模的安裝與調(diào)試、滅菌箱電控柜的安裝與調(diào)試等。學(xué)生在已有理論的基礎(chǔ)上觀察、模仿、思考后動手實踐,學(xué)習(xí)設(shè)備安裝和調(diào)試過程中需要的操作技能,真正實現(xiàn)“做中學(xué),學(xué)中做”。由此可見,學(xué)習(xí)載體隨著教學(xué)模式的改變也發(fā)生了根本性的變化。

3.工學(xué)交替進(jìn)行。經(jīng)過行業(yè)專家、專業(yè)教師和企業(yè)師傅在實踐過程中的全程參與,行業(yè)專家指導(dǎo)學(xué)生的基本技能和專業(yè)素養(yǎng),專業(yè)課教師把握學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律和課程之間的邏輯關(guān)系,企業(yè)師傅協(xié)助確定崗位任務(wù),研究學(xué)校理論教學(xué)與企業(yè)實踐的銜接配合,以學(xué)生畢業(yè)以后應(yīng)具有本行業(yè)的通用基本知識和技能為目的,構(gòu)建新的課程體系。新的課程體系中,第一學(xué)年學(xué)生進(jìn)行認(rèn)知規(guī)律的學(xué)習(xí),除了語、數(shù)、英、思想道德等基礎(chǔ)知識外,還需學(xué)習(xí)三門專業(yè)基礎(chǔ)課程;第二學(xué)年主要是核心專業(yè)課程的學(xué)習(xí),例如“制藥設(shè)備安裝與調(diào)試”“制藥設(shè)備維修與保養(yǎng)”等。本學(xué)年開始,每個學(xué)期學(xué)生必須進(jìn)入企業(yè),由企業(yè)師傅傳授相關(guān)崗位上的技能知識;第三學(xué)年是學(xué)生職業(yè)資格準(zhǔn)備和頂崗實習(xí)階段。本學(xué)年上學(xué)期學(xué)生必須考取維修電工初級工證書。下學(xué)期進(jìn)入頂崗實習(xí),企業(yè)和學(xué)生雙方選擇學(xué)生實習(xí)的工作崗位和帶教師傅。實習(xí)期間,學(xué)生需要以工人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,接受企業(yè)的工作任務(wù)和師傅的指導(dǎo),同時完成學(xué)校的實習(xí)報告。實現(xiàn)工學(xué)交替的培養(yǎng)模式。

4.教學(xué)組織形式和日常管理。工學(xué)交替的教學(xué)方式使得教學(xué)組織形式也發(fā)生了變化?;A(chǔ)知識和專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)以專業(yè)教師為主導(dǎo),在學(xué)校課堂內(nèi)學(xué)習(xí),由學(xué)校組織教學(xué)工作;在企業(yè)的技能訓(xùn)練,以企業(yè)帶教師傅為主要負(fù)責(zé)人,學(xué)校會委派專業(yè)教師到企業(yè)實踐,主要由企業(yè)組織現(xiàn)場教學(xué),在企業(yè)實踐的專業(yè)教師兼職學(xué)生監(jiān)督工作,對學(xué)生進(jìn)行日常管理、職業(yè)導(dǎo)向和專業(yè)答疑,保障學(xué)生遵守企業(yè)規(guī)章制度,安全實習(xí)?,F(xiàn)代學(xué)徒制模式下的學(xué)生管理工作將由學(xué)校和企業(yè)共同承擔(dān)。

5.學(xué)習(xí)評價體系的改善。以現(xiàn)代學(xué)徒制針對性與發(fā)展性相協(xié)同的學(xué)習(xí)評價為指導(dǎo),為實現(xiàn)評價結(jié)果的科學(xué)性,評價體系采用過程評價和結(jié)果評價同時進(jìn)行。學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)期間,以學(xué)??己藶橹鳎辉谄髽I(yè)實習(xí)期間,以企業(yè)師傅評價為主。由于現(xiàn)代學(xué)徒制模式中參與的主體較多,在評價時采用學(xué)生自評、專業(yè)教師評價、企業(yè)師傅評價,除此之外,還根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)評價學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能水平。評價體系的改善也是制藥設(shè)備維修專業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要條件。

二、“現(xiàn)代學(xué)徒制”模式探索成效與反思

通過本次現(xiàn)代學(xué)徒制模式的實踐探索,筆者發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制模式下受益顯著的首先是學(xué)生。和以往相比,學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能有了全面提升;學(xué)生在崗位上進(jìn)行學(xué)習(xí),時時刻刻都以雙重身份來要求自己,操作技能完全按照生產(chǎn)崗位的要求進(jìn)行,有力地推動了學(xué)生身份的轉(zhuǎn)變;其次,有力地促進(jìn)了專業(yè)教師的快速成長。通過和企業(yè)師傅的聯(lián)合教學(xué),專業(yè)教師能時刻緊跟行業(yè)的發(fā)展步伐,掌握了很多一線生產(chǎn)案例,為今后專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提升奠定了基礎(chǔ);最后,它能夠?qū)崿F(xiàn)專業(yè)課程設(shè)置和課程內(nèi)容的變革。我們在重構(gòu)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和課程內(nèi)容時,能夠更加貼近行業(yè)的發(fā)展和生產(chǎn)實際崗位的需要,使課程設(shè)置更貼近職業(yè)要求,推動制藥設(shè)備維修專業(yè)更好地發(fā)展。

盡管在探索過程中取得了一定成效,但是很多方面還值得我們思考和改善。例如學(xué)校、家庭和企業(yè)之間的協(xié)議權(quán)責(zé)還沒有明確;現(xiàn)代學(xué)徒制的招生即招工模式能否得到學(xué)生和家長的認(rèn)可;工學(xué)交替的學(xué)習(xí)模式也需要學(xué)生去適應(yīng)等。即使目前還有這些問題需要去思考,但是不可否認(rèn),現(xiàn)代學(xué)徒制能夠使企業(yè)和學(xué)校更加緊密結(jié)合,在教學(xué)過程中就可以使企業(yè)文化點點滴滴的滲透到校園文化中,將人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成貫穿于整個人才的培養(yǎng)過程,實現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的雙贏,充分體現(xiàn)“以學(xué)生為本”的人才培養(yǎng)觀。

綜上所述,現(xiàn)代學(xué)徒制不僅繼承和發(fā)揚了傳統(tǒng)學(xué)徒制的優(yōu)勢,而且是當(dāng)代職業(yè)教育改革發(fā)展的方向,是一種學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方共贏的人才培養(yǎng)模式,它大大提高了教育教學(xué)資源和人力資源的利用效率,能夠根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐,培養(yǎng)出符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的高技能人才。但是現(xiàn)代學(xué)徒制模式的實施不會一蹴而就,我們要明確已經(jīng)具備的條件,尋找一切途徑,建立具有專業(yè)特色的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。

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