張翠霞++葉華金
人生要輸?shù)闷?,商業(yè)要虧得起。虧,是張龍平“普提志業(yè)”的重要字眼。
在寧波海曙恒一廣場的素齋好自助素食餐廳是今年10月份開業(yè)的,張龍平對全體股東的承諾是,“前三年不要求盈利,并允許可控的虧損”,但他相信三年后的市場:“周邊只有這一家素食餐廳,加上祈福旅游的大數(shù)據(jù)支持,到最后肯定是盈利的?!?/p>
“商業(yè)總是要賺錢的,如果做虧幾個項目能換來其他項目的大數(shù)據(jù),就是盈利。”14年的專注,張龍平把旅游做成了大數(shù)據(jù),他不僅不“虧錢”,而且把普提旅游“佛之緣”做成了區(qū)域知名品牌,更是朝圣祈福旅游領(lǐng)域細分市場的霸主品牌。
專注祈福旅游
張龍平很早就給自己做了人生的職業(yè)規(guī)劃,不能進名企,就自己造一家名企。
從2004年5月帶出第一個祈福團開始,張龍平已經(jīng)在祈福旅游領(lǐng)域?qū)W⒘?4年。寧波有286家一級法人社,普提志業(yè)已經(jīng)位居區(qū)域品牌前十名,在朝圣祈福旅游領(lǐng)域里,他占據(jù)霸主地位。
2003年,張龍平退伍回來用2萬元復(fù)員費在寧波輕紡城開了一家香燭店。雖然生意不錯,但張龍平很清楚,這樣的小本買賣無法承載自己的夢想。為了吸引客流,張龍平?jīng)Q定做賠本、貼錢的買賣,比如進價一元錢的商品,市場上售賣一塊五、二塊,他只賣八毛錢,這樣的舉動,讓張龍平的這家小香燭店客聚如潮。
香燭店被他做成了導(dǎo)客流的利器。張龍平每賣一個商品都會很認真地做好客戶資料搜集,半年后,他逐個給客戶打電話,招攬客人赴五臺山朝圣祈福旅游。5月,張龍平帶著自己的第一個旅行團開赴五臺山朝圣祈福,五天后返回家中,扣除了應(yīng)付的租車費、吃住和門票費用,他手里還剩15000多元。數(shù)著一疊疊鈔票,他心花蕩漾。
那個時候,別人的月薪800元,他五天就賺了15000多元,每天平均三千塊。嘗到了甜頭的張龍平一發(fā)不可收拾,他想做一個可持續(xù)發(fā)展的事業(yè)。
“唐吉訶德說過,人的一生歸納起來就是做三件事,或從教、或從政、或從商,無論何朝何代,無論時代更迭、商業(yè)興衰,唯教永恒,”受寧波這座城市繁榮的佛教文化和旅游品質(zhì)的影響,張龍平把目標(biāo)聚焦在了旅游與朝圣祈福的融合上。
那時候的旅游市場不算太熱,張龍平和伙伴們經(jīng)常出現(xiàn)在菜市場和老年協(xié)會發(fā)宣傳單,宣傳單的效果只有千分之三的成交率,一個月甚至拼一個團都有難度,然而張龍平始終專注如初。
“決定做一件事,就是要把所有的精力、人力、物力和財力都集中在這件事上,才能形成爆點,”張龍平退伍的時候22歲,14年間也遇到了很多的機會和賺“快錢”的誘惑,但他不忘初心、不改初衷,專注、聚集在祈福這件事情上,并持之以恒,“就像在太陽底下玩火柴,聚焦才能燃起火花?!睆堼埰秸f,隨著旅游市場的興起和發(fā)展,14年的專注換來“佛之緣”現(xiàn)在每天至少能發(fā)5個50人以上的祈福旅游團。
創(chuàng)業(yè),除了聚焦和專注,張龍平也極具野心?!叭绻悴荒茉谝粋€行業(yè)形成壟斷的話,那就必須在某一個領(lǐng)域里成為霸主?!睆堼埰秸J為,無論做什么,一定要讓自己有“話語權(quán)”。從佛之緣旅游團開始,通過14年的時間,張龍平完整地把普提旅游、佛之緣、一吼堂、梭羅樹下工藝品商行、素齋好自助素食餐廳、必應(yīng)客運完整地銜接在普提志業(yè),將近2億元公司估值,也讓他的這份專注在同業(yè)競爭對手中保持了絕對的領(lǐng)先優(yōu)勢。
如果野心是張龍平普提志業(yè)迅速擴張的催化劑,專注則是他穩(wěn)進的定心丸?!皥猿植挪恢劣谧咂?,掘百井不如掘一井,把一件事情做到極致就是成功,”張龍平說,五臺山、峨眉山、九華山、普陀山四大名山的旅游費用,每人大約7000元,按100萬人次計算,市場規(guī)模可以達到700億,如果拿下其中1%的市場份額就有7億。然而成為行業(yè)、成為朝圣祈福旅游領(lǐng)域霸主并大份額占領(lǐng)這一市場之后,普提旅游佛之緣分享的市場份額也遠遠超過這個比例。
就算虧,也要做大數(shù)據(jù)
除了名山線,普提旅游的一日游線路,一年就有超過十萬人次參與,14年下來,普提志業(yè)已經(jīng)積累了超過百萬人次參團的大數(shù)據(jù)。
今年5月,普提旅游佛之緣與寧化縣旅游局簽署戰(zhàn)略合作,啟動了“寧波萬人游寧化”雙城旅游、寧化旅游專線戰(zhàn)略,為此,張龍平出資成立寧波必應(yīng)旅游客運有限公司。戰(zhàn)略簽訂之初,“寧波萬人游寧化”就像一場夸夸其談,該線路自7月11日試運行,僅12月份,就有8個“百人團”從寧波前往寧化,首發(fā)團就有160名成員參與。
素齋好自助素食餐廳剛剛開業(yè),張龍平給餐廳定了三條規(guī)則:多陪外婆吃素,外公及爺爺免費;寧化老鄉(xiāng)免費;每月農(nóng)歷初一和十五的營收全部捐贈紅十字會專項助孤。
餐廳除了基本的素食素菜,還有一個特色是寧化客家小吃,包括素?zé)?、素米包子、素松丸子、薏米湯等多個品類。作為寧化客家小吃在寧波的一個宣傳窗口,張龍平坦言,“餐廳推寧化客家小吃肯定也是不盈利的,為的就是向?qū)幉ㄈ送扑]寧化這座城市及寧化旅游?!?/p>
“外公免費,能更大力度地吸引目標(biāo)客群進店,進而收集朝圣祈福旅游的客戶資料,哪怕餐飲是虧的,只要能獲得大數(shù)據(jù),也是賺了?!睆堼埰秸f,素齋好的開業(yè),一方面是做大數(shù)據(jù)收集,一方面也是推動“萬人游寧化”項目的落地,他對“虧”的定義,就是用較小的成本獲取更大的客戶數(shù)據(jù),從而實現(xiàn)另一個領(lǐng)域的盈利。
商業(yè)的最高哲學(xué)就是“借雞生蛋”,做萬人游寧化,張龍平就融入了開化的根宮佛國、清流的靈臺山,而寧化的旅游特色是紅色文化、客家宗祠文化、朝圣祈福文化,如此將祈福與紅色文化相結(jié)合,即達到了旅游的目的,也不偏離祈福的專注。
旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,是世界上發(fā)展最快的新興產(chǎn)業(yè)之一,也是服務(wù)業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè)。未來十年,旅游業(yè)仍將保持快速增長。這一點是肯定的,隨著社會和經(jīng)濟的發(fā)展,中國將成為世界上第一大旅游接待國、第四大旅游客源國和世界上最大的國內(nèi)旅游市場。
“如果只做一件事,并把它做好,就可以樹立一種聲譽,長此以往,肯定會在這件事情上獲得成功,”張龍平經(jīng)常跟同事講,一幫人,在一起,做成一件事,并從做成的這件事情中,獲得快樂和成就感。
14年過去了,張龍平最早的香燭店依然延續(xù)著貼錢的模式。他說,就算是虧,也要做大數(shù)據(jù),唯有掌握大數(shù)據(jù),才能在商業(yè)社會里獲得商業(yè)成就。
對于普提志業(yè)未來的發(fā)展規(guī)劃,張龍平說,要繼續(xù)努力在朝圣祈福旅游領(lǐng)域市場保持絕對領(lǐng)先優(yōu)勢,帶領(lǐng)同業(yè)競爭對手繼續(xù)努力前行,一起把朝圣祈福旅游領(lǐng)域市場這塊蛋糕做大、做專、做精,做出特色。endprint