蔣珊珊+代明武+狄和雙
摘要 本文分析了高職寵物護理與美容實訓課教學中存在的問題,并提出了職業(yè)能力本位的寵物護理與美容實訓課程教學改革措施,以激發(fā)學生學習的積極性,提高學生的動手能力,整體提高學生的職業(yè)素養(yǎng),從而培養(yǎng)滿足行業(yè)需求的寵物美容師。
關鍵詞 高職;寵物護理與美容實訓課;問題;改革措施
中圖分類號 G434 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2018)02-0278-02
寵物護理與美容實訓課是寵物護理專業(yè)學生把理論知識運用到實踐的橋梁課程。目前寵物護理與美容實驗教學包括平時的實訓課程和集中7 d的實訓周教學,目的是使學生掌握犬只日常梳毛、開解、清潔耳朵等基礎護理以及貴賓犬、雪納瑞等常見犬種的造型修剪,培養(yǎng)學生的動手操作能力,是培養(yǎng)寵物美容師職業(yè)能力的保障課程。
1 寵物護理與美容實訓課教學存在的問題
1.1 職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)欠缺
近些年高職高專院校擴招,導致學生素質參差不齊,有些學生上實訓課時態(tài)度散漫。需美容犬到達實訓室后,學生們常常忘記自己的身份和上課的目的,在操作過程中抱著寵物犬玩鬧。犬只洗完澡吹干拉直毛后,很多學生看著寵物犬可愛的外形,伸手就撫摸,把吹干拉直的毛發(fā)再次壓下去,欠缺基本的美容常識,對犬造型修剪不利。還有的學生在操作過程中過度抬高犬只的腿,使犬站立不舒適,不配合美容修剪,脾氣急躁的學生甚至有動手打犬的動作。以上種種行為都是欠缺職業(yè)素養(yǎng)的表現(xiàn),不利于其日后的職業(yè)生涯發(fā)展。這些不良行為需要實訓教師在操作之前反復強調(diào),在操作中注意提醒。
1.2 學生分組操作不合理
由于寵物護理與美容專業(yè)發(fā)展迅速,而寵物護理與美容專業(yè)的實驗器材準備沒有及時補足,實訓動物嚴重欠缺,寵物美容與護理實訓課程常年以來一直以分組的形式進行,常常5~8人一組。對于某些簡單操作比如眼睛與耳朵護理、修剪指甲等課程教學,分組使學生們能互相討論,幫忙保定犬只,有利于課程的開展。但造型修剪專業(yè)決定了這是需要個人獨立完成的工作,一直分組不利于學生美容技能的提高,有些學生因主動或被動的原因未動手操作,渾水摸魚的更是有之,不利于教師全面正確地了解每一位學生的學習效果。另外,分組學習影響學生獨立完整地完成一只犬的造型修剪的時間以及能力培養(yǎng),實訓操作課程需要每一位學生能夠充分動手操作,才能整體提高教學質量[1-2]。
1.3 教學方法單一
寵物護理與美容實訓課程教學延續(xù)著其他學科的教學方法,通常方式是教師拿書本或PPT講授,學生坐在座位上聽,聽好后實訓教師演示,學生操作。造型修剪是一門技術課程,教師的掌握程度和學生不在同一水平線,教師熟練操作中覺得很簡單,學生卻不能理解,機械重復卻做不出相同的效果。以貴賓犬的運動裝為例,運動裝講究各種線條的結合,整體的和諧程度要求很高,是各種造型的基礎,如果單靠教師講一遍,再操作一遍,學生掌握不好,需要通過畫圖、泥塑、動畫等各種方式相結合讓學生強化線條的概念,理解運動裝的整體效果[3-4]。
1.4 實訓課操作完成后教師點評不夠
寵物護理美容與實訓課程時間安排比較緊張,學生們操作后經(jīng)常就臨近下課,有的安排在第一、二節(jié)課,學生們趕著上接下來的課程,教師就來不及點評,實訓周時間來得及點評時,由于分組的關系,教師只點評到一整組,點評的內(nèi)容籠統(tǒng),對于學生掌握修剪技能幫助不大,學生們不能清晰地明白當天學習的效果,比如進步在什么地方、哪些部位還需要修改、修改成什么程度等。點評不夠就不能最大程度發(fā)揮美容專業(yè)教師的最大功效,不利于專業(yè)的發(fā)展。
2 寵物護理與美容實訓課教學改革措施
2.1 注重培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)
在平時教學過程中,注重學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),使學生牢固樹立專業(yè)人員該有的態(tài)度,包括對待寵物犬的態(tài)度、正確的操作方式、行之有效的與客戶溝通的方式,對待犬產(chǎn)生排泄物,不能大呼小叫,更不能置之不理,應快速并且主動地處理問題。美容前進行用品的準備、測量水溫,美容過程中對犬皮膚進行檢查,操作過程中時刻關注寵物犬是否舒適,從讓犬站桌開始,以理解和體貼的心意對待美容犬。時刻以一名專業(yè)人員的素養(yǎng)要求自己。
2.2 注重學生動手能力的培養(yǎng)
學院領導應在寵物護理美容實驗室建設中增加經(jīng)費投入,另外需聯(lián)系周邊寵物繁殖場以及私人寵物養(yǎng)殖,保證充足的寵物護理美容的動物儲備,保障學生實訓課的需求。上課過程中注意分組,除卻基礎部分學習時,讓每一位學生都能動手,盡量每人負責一只犬,包括從梳毛到最后修剪的完成,以讓學生得到充分的練習,了解美容的整個環(huán)節(jié),對自己的技術薄弱環(huán)節(jié)有所了解,最后能夠有針對性地練習。
2.3 改革實訓教學方法,產(chǎn)、教緊密融合,運用多種方式讓學生認識寵物造型
寵物美容專業(yè)是一門技術要求較高的課程,需要學生理解造型的特點,靈活運用剪刀完成各個環(huán)節(jié)的處理。由于犬種的不同,所使用的方法也不同,同一品種的犬修剪方法也不盡相同,留下必要的毛發(fā),去除不必要的部分,表現(xiàn)犬的品種特征和美感,掩飾犬的個體弱點。為此,必須首先對犬種標準做充分的了解,讓學生看圖看文字去了解,通過繪圖了解犬品種結構,通過觀看犬模型、自己動手泥塑塑形等方式進一步掌握犬的結構特點,增強學生的空間感,采集不同犬的毛發(fā)讓學生了解不同犬的毛質,通過羊毛氈等方式練習泰迪犬頭型的修剪。運用多種方式讓學生熟悉犬的造型,掌握犬造型的特點,才能修剪出合適的作品。
2.4 加強點評,授課過程中合理安排學生助教
寵物美容實訓課程需要大量的練習,點評尤為重要,能夠幫助學生了解掌握了什么,還有哪些部分依然存在問題,糾錯的過程就是再一次學習的過程。平時的實訓課學生眾多,主講和實訓教師點評時間相對緊張倉促,點評不夠細致,可能點評完學生尚未領悟??梢赃x擇幾名掌握美容技術較好的高年級學生來做助教,幫助低年級學生學習,在教師講解后,輔助學生理解,能夠更好地使學生掌握技術、提高學習效率;擔任助教的學生也可以通過輔助教學更好地提升技術、加強理解。
3 結語
寵物護理與美容實訓課程是實用性較強的課程,需要教師和學生共同總結經(jīng)驗、發(fā)現(xiàn)問題并調(diào)整學習方案,摸索更適合的教學方式和手段。在今后的教學過程中應從細節(jié)著手,以體貼和理解的心意對待寵物犬,以靈活的教學方式幫助學生理解掌握犬的造型,同時多鼓勵學生,從而提高學生的動手能力和解決問題的能力,提高寵物美容實訓課程的教學質量。
4 參考文獻
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[4] 朱蓓蓓,鄧烈成,向大育.寵物美容與護理課程在寵物醫(yī)院實踐鍛煉模式的探討[J].中獸醫(yī)學雜志,2015(12):49.endprint