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鄉(xiāng)村年俗

2018-02-27 19:45白萬獻(xiàn)
躬耕 2018年2期
關(guān)鍵詞:灶王爺春聯(lián)土地

白萬獻(xiàn)

中華農(nóng)耕文明五千年,年年都要過大年。但年是怎樣來的,年又應(yīng)該怎么過?歷來眾說紛紛。有人說,年是我們中華民族長期生活形成的規(guī)矩;也有人說,年是歲月輪回的節(jié)點,是人們慶賀豐收的約定;還有人說,年是人們慶團(tuán)圓時的狂歡。但不管人們怎樣說,年自古以來周而復(fù)始地在城鄉(xiāng)上演著,熱鬧非凡的鄉(xiāng)村年俗,既展現(xiàn)了古老中華文化的輝煌,又給廣大人民群眾帶來無限的幸福和歡樂。

鄉(xiāng)村是文明的起源地,鄉(xiāng)村又是民俗的誕生處,年在鄉(xiāng)村長期的文化氛圍中約定俗成,不管朝代怎么更替,年始終在進(jìn)行著,并且歷朝歷代都有所創(chuàng)新發(fā)展,年一如既往地在傳承,在弘揚。

年究竟什么時候光顧?quán)l(xiāng)村,人們又怎么過年?鄉(xiāng)諺講:“娃子娃子你別饞,過了臘八就是年?!备嬲]人們,步入臘月,再過了臘八就進(jìn)入年。年的氣息,年的氛圍,就開始在村莊中生成蔓延,婦女們開始在油燈下,為孩子們忙碌地趕制年衣年鞋,縫好后的新棉衣,板板正正放在箱子里,成兜的新鞋掛在床頭起,單等過年穿。孩子們真的看到了年的希望,圍在一起玩耍時,總不忘顯擺自己過年要穿戴的新衣、新帽。睡覺前總還要摸一摸床頭掛著的年鞋。舊時人們生活拮據(jù),但每家總要給孩子們準(zhǔn)備一身新衣裳,過年給孩子們打扮得新嶄嶄的,孩子們高興,大人也榮光。每當(dāng)過了臘八,年還未到,但“新年到,新年到,穿新衣,戴花帽”以及“二十三兒請灶爺買灶蠟兒,二十四掃房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九去灌酒,三十捏鼻兒”的兒歌聲,在村巷里經(jīng)久不息。孩子們期盼過年的心情是多么的迫切??!

過去南陽鄉(xiāng)村人家,都過著自給自足的生活,為了生財,家家戶戶都要喂豬,一般人家喂一兩頭,多的喂到三、四頭,除了賣錢,還要留一頭年豬,過年殺殺吃肉。一進(jìn)入臘月,家庭主婦頓頓都要給豬加水、加料,讓豬吃飽、吃好,為的是給豬催肥長膘,誰家的年豬長得又肥又大,家庭主婦會得到鄰里的夸贊。

為什么這時的豬叫年豬,又有什么說詞?過去人們喂豬都是為了過年,豬與年節(jié)關(guān)聯(lián)在一起,顯得莊重,因此叫年豬。年同時又代表喜慶,過年避諱說“殺”,莊戶人家把殺豬叫“出豬”。年豬什么時候“出”,鄉(xiāng)諺又講“娃娃娃娃,你別哭,過了小年出年豬。”農(nóng)歷臘月二十三,是小年,小年一到,就開始?xì)⒇i了。出年豬顯然洋溢著年的喜慶,烘托著年的氣氛,但殺豬畢竟血腥,殺豬鍋要盤在場院外的空地上進(jìn)行。自從二十三小年開始,村巷里不時傳出豬的嚎叫聲,年的氣氛更濃了。為了給孩子們解饞,豬的頭蹄雜碎,開始在飯菜中出現(xiàn)了,同時孩子們的手里又多了個玩藝兒,那就是充氣吹大的豬尿脬。

在我們南陽鄉(xiāng)下,鄉(xiāng)親們都說大年除夕下午紅紅艷艷的春聯(lián)一貼,大年就喜笑顏開地來到了。鄉(xiāng)下農(nóng)諺講:“三十兒貼花門,”這話一點不假。雖然各家門庭打掃干凈了,過年的東西準(zhǔn)備齊當(dāng)了,可門庭還不見得多光鮮,只待把大紅春聯(lián)、門神一貼,立馬門臉豁亮了,庭院亮堂了,就連用了多少代的灶屋也豁亮了??磥碣N春聯(lián)是山鄉(xiāng)過新年的點睛之筆,這樣一貼,就貼出一個新鮮亮堂的新歲月。

春聯(lián)是誰發(fā)明的?貼春聯(lián)這風(fēng)俗又有多久?鄉(xiāng)下沒人說得清,可有人記得老私塾先兒說過的話,說是五代十國時后蜀孟昶發(fā)明的,從那時起就一直貼到現(xiàn)在。春聯(lián)不光鮮紅喜慶明亮,內(nèi)容還寓意深刻,許多春聯(lián)令人贊嘆不已。什么“門前白河水清流如畫,屋后臥龍崗洪福齊天”;什么“爆竹亮響響盈門喜氣,年餃熱騰騰闔家歡顏”;什么“人勤春早地生寶,風(fēng)調(diào)雨順糧滿倉”,什么“圍爐圍出闔家暖,守歲守來中華春”,還配上了“春臨人間”、“福滿門庭”、“人壽年豐”、“闔家歡樂”那樣的額聯(lián),真是恰且得當(dāng)。

令人贊賞的還有貼在灶王爺、土地爺神龕兩側(cè)的春聯(lián)。灶王爺是玉皇大帝派往各家各戶的監(jiān)護(hù)神,相當(dāng)于今天巡視組的督察員。若是拋米撒面,揮霍浪費,自然逃不過他的法眼。每逢臘月灶王爺都要按時回天宮述職,倘要把那些陳谷子爛芝麻抖摟上去,惹得玉皇大帝雷霆大怒,豈不要降下禍端?為了讓灶王爺回天宮匯報好,人們早就給灶王爺預(yù)備好了回天宮的馬匹(大紅公雞),路上帶的干糧(灶火燒)和向玉皇大帝匯報的提綱:“上天言好事/下界降吉祥”。這春聯(lián)道出了無數(shù)人心中的意愿,但也再次提醒人們:灶王爺始終都在,平時要杜絕浪費,勤儉節(jié)約,不拋撒米面,不貪不占,過儉樸的生活。

土地爺神龕的春聯(lián)是“土能生萬物/地可發(fā)千祥”。道出了眾人對土地的仰慕、尊重,祖祖輩輩吃飯穿衣哪一樣不依賴土地?土地能生長小麥玉米,能生長蘿卜白菜,讓人們吃得飽,吃得香;土地能生長做衣服的棉花、蓋房屋的樹木,讓人們穿得暖,住得好。五谷豐登,吉祥安康,農(nóng)家稱心如意的好光景,哪一樣能離開土地的恩賜?此聯(lián)既道明了土地的重要,也道明了中華五千年人們的生存之道!同時也提醒人們:要像愛護(hù)眼睛一樣,愛護(hù)每一寸土地,保護(hù)我們的生存家園。

春聯(lián)不光貼在門扉,貼在神龕,還貼在庭院里,叫“滿院春光”,貼在堂屋里,叫“滿屋吉慶”,又把 “五谷豐登” 貼在糧倉里,把 “川流不息” 貼在水缸上。別看牲口圈是茅草土屋,也貼得紅艷艷的:“馬牛個個矯/豬羊只只肥”;牛槽、豬槽上貼著“槽頭興旺”;小手扶上貼著:“日行千里平安路/夜歸十口幸福家”。春聯(lián)不光表達(dá)著人們辛勤勞作的決心,同時也表達(dá)著對美好生活的希望。

最高興也最虔誠的日子就是年三十兒的祭祖、圍爐熬年,大年初一的過大年。從大年初一起,人們開始享受美味可口的年餃,吃暄騰的大白蒸饃,叨顫巍巍的大肉片子,全家老少都解饞了。俗話說得好,“能省仨月,不省年節(jié),”既使再窮,過年也要吃得肥實些,過年的味道真好!初一這一天還要享受家人鄰里的拜年,享受激情澎湃的民俗表演。鑼鼓敲起來了,竹馬跑起來了,旱船漂過來了,高蹺踩起來了,獅子舞起來了,龍燈飛起來了,這歡樂這鬧騰的日子,從初一一直過到正月十五。這期間還要走親戚,閨女回娘家,看姑家、舅家、姨家。串親戚要帶禮條,送八色禮,親戚要在過年這幾天走完,于是無論大街小巷,或是山鄉(xiāng)的村道上,到處都是穿戴整齊、挑著禮條、挎著禮籃串親戚的人群。親戚越走越近,越走越親,這是鄉(xiāng)下的風(fēng)俗,統(tǒng)統(tǒng)叫年俗,這是我們中國的傳統(tǒng),永遠(yuǎn)都要傳承和發(fā)揚。

大年是歡樂、吉祥的,年俗是豐富熱鬧的,在廣大鄉(xiāng)村都充分地展現(xiàn)著、傳承著,大年也就成為祖祖輩輩享樂不盡的民俗盛宴。

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