中秋節(jié),月餅是繞不過的主題。小編們吃過哪些印象深刻的月餅?zāi)兀磕切┳蠲牢兜?、最黏牙的、最不可思議的月餅,穿過歲月的長河,在記憶里歷久彌新!
最愛的蛋皮月餅
◎葵花籽
小時(shí)候,爺爺在銀行上班,每年中秋節(jié)都會發(fā)一種高級的蛋皮月餅。外皮像蛋糕,松松軟軟,咬一口牙都要陷進(jìn)去了。餡料很豐富,甜滋滋的。關(guān)鍵每一個(gè)月餅都有自己精美的包裝盒,可以做手工。中秋節(jié)那天,我們早早就歡天喜地地去爺爺家領(lǐng)月餅。孫子輩人多,大大小小站好,眼睛都直勾勾盯著月餅禮盒?,F(xiàn)在,蛋皮月餅的味道已經(jīng)忘了,我們心滿意足離開的歡喜卻在。
我和月餅有“仇”
◎小 蕊
我不喜歡吃月餅,所有種類都不喜歡。比如酥皮月餅,這種月餅比較“弱”,它不敢直接攻擊我,于是就暗暗攻擊我的衣服,我每咬一口它的皮都要掉下好多的渣落在我衣服上,而且這些渣都死死地“抱住”我的衣服,拍都拍不掉。還有一回吃我媽從北京帶回的京式月餅,這京城月餅可就“英勇”多了,我一口咬下去,“咔嚓”一聲,一顆“手雷”在我齒間爆炸,差點(diǎn)兒硌掉我的牙,“炸”開后的碎片還扎疼了我的牙齦,吐出來一看,這月餅餡兒里竟然有一整顆的冰糖……我想也許我和月餅上輩子有仇,這輩子每吃一次它們就報(bào)復(fù)我一次吧。
老媽牌月餅,我的最愛
◎青 柚
老媽做的月餅在我心里永遠(yuǎn)是第一名。
倒不是月餅有多么好吃,只是它很符合我的口味。核桃仁、紅糖、芝麻,簡單的材料在老媽手里就變得不簡單了。小時(shí)候家里是燒火的,月餅從來都是火上烤得微微硬一點(diǎn),才放進(jìn)烤箱的,因?yàn)閶寢層X得,挨了火,月餅才是月餅,才能有餅的香味。
我喜歡吃第一口月餅。剛從烤箱拿出來,還燙著手,我便火急火燎地咬上一口。濃稠的餡兒瞬間流進(jìn)了嘴里,甜了整個(gè)味蕾。每次舌頭都要遭殃,又麻又澀好幾天,可是無所謂,因?yàn)槟且凰查g的快樂,能甜蜜我整個(gè)秋天!endprint