吃飯多咀嚼能預(yù)防近視

很多孩子挑食，家長為了迎合孩子的喜好把飯菜做得越來越精致。松軟可口的飯菜固然受孩子喜愛，但研究表明，往往喜歡吃硬食物的孩子視力較為正常，喜歡吃軟食物的孩子視力卻有不同程度的下降。專家表示，咀嚼能促使面部肌肉運動，包括調(diào)節(jié)眼球晶體的肌肉。所以，家長平時不要凈給孩子吃軟食，可以考慮給孩子吃些如胡蘿卜、土豆、黃豆、干果等耐咀嚼的硬質(zhì)食品，讓孩子吃飯時多咀嚼，對預(yù)防孩子近視有幫助。

持續(xù)戴耳機影響耳朵健康

現(xiàn)在很多人都離不開耳塞，打電話、聽音樂.....但是，戴上耳塞之后，耳朵里的空氣難以流通，耳內(nèi)溫度也急劇升高，在耳塞表面的細菌將因此大量快速繁殖，戴耳塞一小時，細菌數(shù)量將會達到原來的700倍，極其不利于耳朵的健康。

分析朋友圈照片，能預(yù)測抑郁癥

哈佛大學(xué)心理學(xué)教授通過實驗發(fā)現(xiàn)，人們發(fā)布在社交媒體上的照片與發(fā)布者的心理健康狀態(tài)存在密切的聯(lián)系，甚至可以在一定程度上預(yù)測發(fā)布者是否為抑郁癥患者。實驗結(jié)果顯示，高色調(diào)、低飽和度、低明度的照片能有效預(yù)測抑郁癥患者，相比于健康者更喜歡鮮艷的顏色，抑郁癥患者更喜歡發(fā)布色彩偏藍并且又灰又暗的照片。

不是所有的藥物都是飯后吃好

很多人認為藥物都在飯后服用，其實不然，有許多藥物要求在飯前服用。這部分藥物包括補益類藥物（如四物湯）、治療腸道疾病類藥物（如瀉下劑）、驅(qū)蟲藥物（如理中安蛔湯）三類?？崭狗玫乃幬镆笤陲埱爸辽僖恍r服用，并且盡量在早上空腹時服用，因為胃及十二指腸內(nèi)沒有食物，藥物可以避免與食物混合，能迅速進入腸中，有利于藥物的消化吸收。

走路防癌，功效突出

科技的進步讓生活越來越方便，也讓我們越來越懶。每天開車上下班，有電梯就不爬樓梯……然而，英國慈善組織漫步者協(xié)會和麥克米倫抗癌組織研究發(fā)現(xiàn)，如能每天堅持行走1英里（1.6公里），在20分鐘內(nèi)走完，對乳腺癌、前列腺癌、腸癌的治療都有明顯益處，最高可降50%死亡風(fēng)險。該項研究負責(zé)人本尼迪克特·索斯沃斯表示，英國政府建議成人每周應(yīng)進行150分鐘健走等中度運動，但僅有少數(shù)人達標(biāo)，因此他呼吁，醫(yī)生應(yīng)該將走路開進處方，幫助更多癌癥患者和亞健康人群增強體格。

酒后第二天記憶力會增強

影視作品里經(jīng)常有喝酒喝斷片，第二天醒來之后什么都記不清的橋段，許多人也聲稱自己親身體驗過這種經(jīng)歷。但是，《科學(xué)報告》上發(fā)表的一篇研究表明，酒精攝入對人類記憶力有一定程度的改善作用，由于無法生成新的記憶，大腦海馬體只能強化現(xiàn)有的“新”記憶，導(dǎo)致人們對飲酒之前的事情記得十分清楚。不過，研究人員也強調(diào)了一點，酒精攝入對改善記憶力的這一積極影響是有限的，過度攝入酒精有損記憶力和身心健康這一負面事實是不應(yīng)忽視的。

吃香菜護大腦

美國一項研究發(fā)現(xiàn)，香菜中的天然黃酮類物質(zhì)芹菜素可觸發(fā)大腦細胞形成，增強腦細胞間聯(lián)系，改善大腦功能。芹菜素是香菜、芹菜、紅辣椒等多種植物中存在的一種天然黃酮類物質(zhì)，對輔助治療老年癡呆癥、帕金森病等神經(jīng)退化性疾病有一定好處。

男人不能喝豆?jié){嗎？

近年來，關(guān)于豆?jié){有害的各種說法越來越多。最近網(wǎng)上傳言，男性喝豆?jié){會變得女性化，豆?jié){殺精。但其實，豆?jié){會使男人女性化的指責(zé)沒有道理，殺精的作用也未被證實。

豆?jié){中確實含有一定的雌性激素，但是所含的植物激素主要是大豆異黃酮，并且含量不高。豆?jié){中大豆異黃酮的含量小于100微克/毫升，豆奶粉類小于100微克/克，喝一杯200毫升的豆?jié){攝入大豆異黃酮才不過20毫克?！吨袊用裆攀持改稀吠扑]每天食用大豆類食品30克～50克，通常大豆中異黃酮的含量為3.5毫克/克，按照推薦食用量，一天攝入的大豆異黃酮不過105毫克～175毫克。這個劑量水平不可能使男性出現(xiàn)女性化現(xiàn)象。

關(guān)于豆?jié){殺精、影響生殖能力的說法最早源于一些動物實驗。有動物實驗發(fā)現(xiàn)，喂食大豆食物的動物出現(xiàn)了生育能力下降、睪丸酮減少的現(xiàn)象。這樣的結(jié)果促使后來的研究者開展了人群方面的研究。2008年哈佛大學(xué)公共健康學(xué)院的研究者發(fā)表在《人類生殖學(xué)》上的一篇論文，表明吃豆制品的數(shù)量和精子的濃度呈負相關(guān)。不過研究人員自己也表示，這樣的實驗設(shè)計無法建立起攝入豆制品和精子濃度的因果性。另一方面，研究人員發(fā)現(xiàn)膳食植物雌激素大豆異黃酮對于保護精子DNA的完整性、防止損傷有好處。

《生殖與不育》雜志上曾發(fā)表過一項研究，發(fā)現(xiàn)那些長期吃肉類等高脂肪食物的人其精子數(shù)量和活力均有減小；而那些吃蔬菜、水果及豆類的人其精子數(shù)量和活力較好。分析其原因，可能是這些食物通常含有較多的抗氧化物質(zhì)。

根據(jù)最新的研究結(jié)果表明，目前雖然有一些動物實驗和細胞實驗發(fā)現(xiàn)植物雌激素會影響生育功能，但現(xiàn)有的人群研究并不能得出植物雌激素對男性生殖有害的結(jié)論。

總的來說，喝豆?jié){不會影響男性性征，不會使男人女性化；目前也沒有足夠的研究可以證明豆?jié){殺精或者影響男性生殖能力；適當(dāng)吃些大豆，對男性可能大有裨益。