張小鋒 蘇生平 王 華 徐 紅

（1.江蘇省東臺市農(nóng)業(yè)委員會農(nóng)業(yè)科，江蘇 東臺 224200；2.江蘇省東臺市蔬菜研究所，江蘇 東臺 224200；3.江蘇省東臺市三倉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，江蘇 東臺 224200）

西瓜市場需求量大，種植效益好，但連年重茬種植后會發(fā)生土壤連作障礙，嚴(yán)重影響西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。東臺市三倉鎮(zhèn)沙灶村瓜農(nóng)總結(jié)出了一套西瓜嫁接栽培技術(shù)，同時采用大棚西瓜-西蘭花栽培模式，西瓜生產(chǎn)連年獲得高產(chǎn)高效，現(xiàn)將其主要栽培技術(shù)介紹如下。

1 培育西瓜嫁接苗

1.1 砧木和接穗選擇

接穗選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗逆性較強的品種，如早佳（8424）、京欣一號（特大京欣）、小蘭（新小蘭）、蘇蜜8號、金童、西農(nóng)8號、早抗麗佳等。砧木要求與接穗親和性好，可選用本地葫蘆或西瓜專用砧木，晚茬瓜可用南瓜作砧木，如京欣砧4號、全能鐵甲、京欣砧二號等。

1.2 播種

砧木（葫蘆）種子先用70℃熱水燙種，不斷攪拌，待水溫降至30℃后，將種子搓洗干凈，放在常溫水中繼續(xù)浸種30 h，然后在25～30℃條件下催芽，30 h后即可出芽。西瓜種子用54℃溫水（2份開水兌1份涼水）浸種，不斷攪拌，30 min后待水溫降至室溫后再浸種2 h，然后將種子表面的膠狀物搓洗干凈，置于28～30℃條件下催芽，24 h后即可出芽。每缽播已催芽葫蘆種子和西瓜種子各1粒，芽尖朝同一方向，隨后蓋土。

1.3 嫁接

砧木出苗后7～10 d、出現(xiàn)第1片真葉時，選晴天采用頂接法嫁接。嫁接前1 d，砧木和接穗噴灑百菌清等藥劑預(yù)防病害。準(zhǔn)備1根竹簽，粗度與西瓜苗莖粗相當(dāng)或略粗，前端削成楔形。嫁接前1～2 d，去除砧木的生長點，然后用竹簽的尖端扁闊面與子葉平行的方向從生長點部位斜向下插深1 cm，使竹簽尖端剛露出砧木。取接穗用刀片在子葉下1 cm處削成楔形，長約1 cm，拔出竹簽，將接穗切口插入砧木孔內(nèi)，尖端露出砧木（注意不要直接插入莖空心處，而要斜向插入），同時使傷口處緊密接觸，砧木的子葉和接穗的子葉呈十字形，深度以切口吻合為宜，然后用嫁接夾固定。嫁接后3～5 d內(nèi)，噴施3～5 mg/kg的40%多效唑或40%烯效唑，防止接口愈合組織頸下生長過長。

1.4 嫁接后管理

按常規(guī)管理，遇強光需遮陽，嫁接后4～5 d內(nèi)（傷口愈合期）不澆水。嫁接成活后及時去除砧木側(cè)芽及嫁接夾，嫁接后12～15 d即可切斷西瓜根。

2 適期播種

早佳8424西瓜用南瓜作砧木春提早栽培，采用單大棚元宵節(jié)后育苗，3月中下旬定植，確保苗齡不少于35 d，以提高西瓜品質(zhì)。

3 整地定植

667 m2施炭保姆或底肥動力王等優(yōu)質(zhì)商品生物菌肥250～300 kg、45%硫酸鉀（15-15-15）復(fù)合肥50 kg、錳鉬微肥40 kg，一半底施，一半施于瓜行下方。筑高壟深溝，壟頂高50 cm、寬20 cm，田間鋪設(shè)微滴灌溉系統(tǒng)。早佳8424嫁接西瓜的根系發(fā)達，吸收水肥能力強，植株生長旺盛，應(yīng)適當(dāng)稀植，每667 m2栽600～800株。開塘栽苗，栽后保持較高的地溫，滴灌活棵水，促進緩苗。

4 整枝保果

嫁接西瓜一般在第3雌花留瓜，采用一主兩蔓整枝方式。為提高坐果率，用強效坐果靈10 mL兌水15～20 kg噴灑全株，開花前7～10 d噴1次，開花期噴1次，以后間隔10～15 d噴1次；坐瓜1周后，側(cè)枝噴灑40%多效唑或40%烯效唑。主蔓長到棚頂后即打頂去頭。

5 病蟲害防治

嫁接西瓜土傳病害較少，病害主要有果腐病、病毒病和急性萎蔫等，蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、瓜絹螟、斜紋夜蛾和菜青蟲等。（1）病毒?。河?0%磷酸三鈉溶液浸種（砧木和接穗）10 min后洗凈催芽；嫁接工具要嚴(yán)格消毒，雙手用肥皂水洗凈，竹簽、刀片用100℃開水消毒，嫁接完1批后更換新的刀片和竹簽；嫁接成活后噴灑40%克毒寶可濕性粉劑1 000倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液等病毒鈍化劑，定植后發(fā)病應(yīng)立即噴灑40%克毒寶可濕性粉劑1 000倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液等防治，每隔5～7 d噴1次，連噴3～4次。噴藥時加入細(xì)胞分裂素和愛多收等葉面肥和植物生長促進劑，促進植株生長。（2）西瓜細(xì)菌性果腐病：用福爾馬林100倍液或次氯酸鈉300倍液浸種30 min，也可用100萬單位硫酸鏈霉素500倍液浸種2 h，用清水洗凈后催芽、播種。（3）急性萎蔫：采用大苗劈接法嫁接，嫁接時接口面積要大，以增加輸導(dǎo)組織結(jié)合；選用親和性好的砧木；結(jié)瓜后期如遇高溫干旱天氣，植株出現(xiàn)急性萎蔫時，應(yīng)立即噴清水降溫，提高田間濕度。其他病蟲害防治方法參照植保部門提供的指導(dǎo)意見，應(yīng)堅持以農(nóng)業(yè)防治為主、化學(xué)防治為輔的防治原則。