中獸藥是中華民族傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)文化寶庫中的瑰寶，是中華民族智慧的結(jié)晶，擁有數(shù)千年的悠久歷史，源遠流長，內(nèi)涵十分豐富。新中國成立后，特別是改革開放以來，我國的中獸醫(yī)學(xué)科與中獸藥產(chǎn)業(yè)得到前所未有的發(fā)展，取得了重大的成績。但由于制約的因素較多，使其發(fā)展前進緩慢。在目前國家經(jīng)濟發(fā)展的新常態(tài)下，進入中國特色社會主義建設(shè)新時代，我們要抓住“十三五規(guī)劃”開局之時的大好發(fā)展機遇與廣闊的發(fā)展空間，把中獸藥產(chǎn)業(yè)推向前進，上一個新臺階，為我國中獸藥產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展做出新貢獻。為此，本文就中獸藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問題談點不成熟意見，僅供參考。

一、中獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢

（一）中獸藥資源優(yōu)勢

目前已知世界上有植物約30多萬種，動物有300多萬種，海洋生物有30多萬種。我國的中草藥有12 807種，其中有植物藥物11 146種，動物藥物有1 600多種，礦物藥物有82種，海洋中藥有1 600多種（海洋動物藥物1 430種、藻類藥物125種、礦物藥物6種、其它特殊活性成分藥物38種）。由此可見，我國是世界上中草藥資源最為豐富的國家，也是唯一完整保留獨特傳統(tǒng)的中醫(yī)藥學(xué)理論體系和應(yīng)用形式的國家。這些豐富的天然中草藥資源的傳統(tǒng)優(yōu)勢為我國中獸藥產(chǎn)業(yè)的廣闊發(fā)展奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)和良好的條件，必將會在“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的洪流中推動我國中獸藥產(chǎn)業(yè)健康快速的發(fā)展。

（二）中獸藥產(chǎn)品優(yōu)勢

中獸藥產(chǎn)品的優(yōu)勢表現(xiàn)在其毒副作用小，無抗藥性，不易產(chǎn)生藥物殘留、對生態(tài)環(huán)境無污染及天然的多功能性等多個方面，已成為現(xiàn)代中醫(yī)藥學(xué)界研究開發(fā)、獸醫(yī)臨床上與畜牧業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用與關(guān)注的熱點。自2015年國家新的《食品安全法》實施以來，人們對長期使用化學(xué)藥品導(dǎo)致的病原微生物產(chǎn)生的耐藥性、藥物殘留帶給人類的嚴重危害性的認識也越來越深入，對動物性食品安全的要求也就越來越高。因此，中獸藥作為綠色安全的獸藥也就受到人們的更加關(guān)注，這給中獸藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了更大的機遇與空間。通過辯證施治、標本兼治，最終使動物恢復(fù)健康。

（三）中獸藥防治疾病的優(yōu)勢

中獸藥防治動物疾病的優(yōu)勢是中獸藥具有多組分、多功能、多靶點，主張標本兼治、整體系統(tǒng)防治等一系列的辨證施治，受到人們的高度重視。當(dāng)前動物中發(fā)生的各種疾病均是由多種病因所導(dǎo)致的，單一成分、單一靶點的藥物防治理念與方法越來越不從心。中獸藥根據(jù)中獸醫(yī)學(xué)的陰陽學(xué)說、五行學(xué)說、臟腑學(xué)說、氣血津液學(xué)說以及經(jīng)絡(luò)學(xué)說等實施辨證施治，以動物機體為核心思維用藥，以改善動物體質(zhì)，增強機體免疫力與各器官的功能適應(yīng)能力而預(yù)防用藥；以辨證施治分析群體共性表現(xiàn)對癥選用藥物，幫助動物機體恢復(fù)健康而治病用藥。因此，中獸藥的用藥特點是充分利用中獸藥的多組分、多功能、多靶點的優(yōu)勢針對動物整個機體用藥，而不是單純的針對病原體用藥。因為內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件。

二、中獸藥的特點

（一）中獸藥的天然性

中獸藥是指用于預(yù)防、治療、診斷動物疾病并具有保健功能的一類物質(zhì)。中草藥來源于大自然，絕大多數(shù)都是野生的，本身就是天然的有機物。它來源于天然植物（占86%）、動物（占13%）和礦物及其產(chǎn)品（占1%），保持了各種結(jié)構(gòu)成分的自然狀態(tài)和生物學(xué)活性，具有良好的天然性。同時，經(jīng)過幾千年來人類和動物長期應(yīng)用實踐，篩選出保留了對人類和動物體有益無害且易被吸收利用的天然性外源精華之物質(zhì)。

（二）中獸藥的多功能性

中獸藥是一種十分復(fù)雜的有機物，其化學(xué)成分極為復(fù)雜，這就決定了其功能的多樣性，表現(xiàn)出營養(yǎng)作用、調(diào)節(jié)作用、抗病原體作用、抗應(yīng)激作用、抗氧化作用、激素樣作用、增強免疫作用等多種作用。每一種中藥都有一種作用，有的有數(shù)十種作用，因為含有多種化學(xué)成分（數(shù)十種甚至上百種），具有多種生物學(xué)活性。如元胡含有10多種生物堿、紫草中含有8種紫草素、牡丹皮中含有7種苷類、人參中含有十幾種三萜類皂苷等。如果將這些成分復(fù)雜的中藥加以科學(xué)合理的組配（組方），即可形成整體協(xié)調(diào)統(tǒng)一獨特的多功能性，可充分發(fā)揮其協(xié)同作用，能明顯得提高防治動物疾病的效果，提升治愈率。

1.中獸藥的營養(yǎng)作用。中獸藥是天然藥物，其化學(xué)成分中一般都含有蛋白質(zhì)、糖類、氨基酸、脂肪、淀粉、維生素、各種酶類及礦物質(zhì)微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)原本就是動物機體的組成成分，是動物生長發(fā)育過程中維持生態(tài)平衡所必需的不可缺少的物質(zhì)，故中獸藥具有藥食同源的營養(yǎng)作用。如有不少中獸藥對動物具有滋補強壯、健脾開胃、理氣消食、促生長繁殖及提高生產(chǎn)性能的作用。比如陳皮、青皮、枳實、神曲、麥芽、山楂、小茴香等，可改善飼料的適口性，增進動物唾液、胃液、腸液等消化液的分泌，促進腸胃蠕動，達到促進動物對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、利用、體內(nèi)代謝和生長發(fā)育的目的。

2.中獸藥的免疫調(diào)節(jié)作用。中獸藥增強動物免疫功能的活性主要成分有多糖類、有機酸類、生物堿類、苷類和揮發(fā)油類等。其免疫增強的特點表現(xiàn)在對動物機體的神經(jīng)、體液和細胞分子水平進行全方位的調(diào)節(jié)，調(diào)動動物機體一切有利因素平衡免疫反應(yīng)。中獸藥的免疫調(diào)節(jié)作用表現(xiàn)在以下幾個方面。

（1）中獸藥能促進動物機體免疫器官的發(fā)育?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，中獸藥能促進胸腺和脾臟的生長，使胸腺和脾臟增重，延緩其衰老，從而提高動物機體的免疫活性，解除氫化可的松和環(huán)磷酰胺等引起的免疫抑制。實驗證實，黃芪多糖、靈芝多糖、銀耳多糖、黨參多糖、香菇多糖、柴胡多糖、枸杞多糖、淫羊藿多糖、人參皂苷、三七皂苷、大黃素、黃芩素、黃連素、當(dāng)歸、豬苓、茯苓、女貞子等中藥能促進免疫器官的發(fā)育，增強免疫細胞的吞噬作用。比如黃芪與豬苓等能促進雞法氏囊與脾臟的發(fā)育；人參能促進動物脾細胞增殖；香菇多糖可促進胸腺發(fā)育；牡丹皮中的丹皮酚能明顯得增加脾的重量等；

（2）中草藥對白細胞及單核-巨噬細胞系統(tǒng)的免疫促進作用。白細胞及單核-巨噬細胞系統(tǒng)是動物機體參與非特異性免疫的重要組成部分，還能參與體液免疫與細胞免疫?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)黃芪、靈芝、黨參、香菇、人參、枸杞、當(dāng)歸、豬苓、白術(shù)、四君子湯等中藥能增強動物機體白細胞、單核細胞-巨噬細胞系統(tǒng)細胞的吞噬作用；促進T淋巴細胞和B淋巴細胞增殖與分化；誘導(dǎo)產(chǎn)生白細胞介素；解除免疫抑制與免疫耐受，提高動物機體的免疫力。比如當(dāng)歸多糖通過活化巨噬細胞作用于各種免疫效應(yīng)細胞，產(chǎn)生相應(yīng)的細胞因子從而實現(xiàn)免疫增強作用；還能活化淋巴細胞、提高白細胞介素-2和免疫球蛋白IgG、IgM、補體C5的水平；

（3）中獸藥對免疫細胞的激活作用。自然殺傷細胞（NKC）、殺傷細胞（K）及細胞毒性細胞（CTL）等免疫細胞是動物機體參與免疫反應(yīng)的淋巴細胞，能殺傷腫瘤細胞和病毒感染細胞，起到免疫監(jiān)視和抗感染的作用。比如人參皂苷、黃芪多糖、防風(fēng)多糖、牛膝多糖、枸杞多糖、板蘭根多糖、冬蟲夏草、三七、阿膠、西洋參及地龍等中藥，可激活免疫細胞，促進自然殺傷細胞（NKC）、殺傷細胞（K）及細胞毒性細胞（CTL）等免疫細胞直接殺傷靶細胞的能力。除外，附片、生地、熟地、山藥、補骨脂、仙靈脾等能使老齡機體NKC活性明顯增強；

（4）中獸藥對細胞因子的促進作用。細胞因子是免疫活性細胞（淋巴細胞、單核-巨噬細胞）和相關(guān)細胞產(chǎn)生的具有調(diào)節(jié)機體免疫功能的一類蛋白質(zhì)物質(zhì)。細胞因子主要包括干擾素（IFN）、白細胞介素（IL）、腫瘤壞死因子（TNF）和集落刺激因子(CSF)等，是介導(dǎo)特異性免疫與非特異性免疫的主要小分子，在免疫系統(tǒng)中起著非常重要的調(diào)控作用。比如靈芝多糖、黃芪多糖、人參皂苷、丹參、黨參、白術(shù)、石斛、金銀花、豬苓、黃芩、黃連、當(dāng)歸、紅花、白芷、商陸、蘇葉、海藻、青蒿、絲瓜、降香、蒲公英、龍膽草、瓜蔞皮及桑白皮等可誘導(dǎo)機體產(chǎn)生干擾素，促進細胞因子的分泌。甘草多糖、黃芪多糖、板蘭根多糖、白花蛇舌草多糖、五加皮多糖、黨參、當(dāng)歸、女貞子、野菊花及旱蓮草等可誘導(dǎo)機體產(chǎn)生白細胞介素，調(diào)節(jié)免疫應(yīng)答。同時，上述介紹的各種中草藥還具有加速抗原的傳遞，促進抗體的產(chǎn)生、提高抗體的水平與均勻度，從而有效的提高機體的免疫力，顯示出免疫增強劑的作用；

（5）中獸藥對補體系統(tǒng)的激活作用。補體是動物機體體液中正常存在的一類具有酶原活性的蛋白質(zhì)；補體系統(tǒng)是一個高度復(fù)雜的生物反復(fù)系統(tǒng)，它不僅是機體發(fā)揮天然免疫防御的重要效應(yīng)機制，同時也是主要的體液免疫效應(yīng)機制之一?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)許多中草藥的多糖都有激活補體作用。比如柴胡多糖、當(dāng)歸多糖、人參多糖、香菇多糖、艾葉多糖、車前子多糖、紅棗多糖、薏苡仁多糖、紫草多糖等均具有激活補體，調(diào)節(jié)紅細胞免疫作用。補體被激活后可產(chǎn)生多種生物活性物質(zhì)，再通過與細胞表面的特異性受體結(jié)合，可介導(dǎo)吞噬細胞、趨化白細胞、調(diào)節(jié)免疫應(yīng)答；發(fā)揮溶解清除免疫復(fù)合物、溶菌、殺菌、滅活病毒及溶解靶細胞等作用；

（6）中獸藥對機體細胞免疫的促進作用。細胞免疫是T淋巴細胞介導(dǎo)的一種重要的免疫反應(yīng)?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黃芪皂苷、人參皂苷、銀耳多糖、枸杞多糖、淫羊藿多糖、茯苓多糖、青蒿素、葫蘆素、益母草素、魚腥草、穿心蓮內(nèi)酯、茯苓、葛根、黃連、金銀花、黃芩、蒲公英、白花蛇舌草、當(dāng)歸、夏枯草、薏苡仁、黨參、白術(shù)、女貞子等能促進T淋巴細胞的增殖與分化，促進細胞因子的分泌，提高T淋巴細胞百分率、玫瑰花環(huán)（ERFC）形成率、外周血淋巴細胞及脾細胞的轉(zhuǎn)化能力，從而增強機體細胞免疫功能。如枸杞多糖能明顯的增加外周血T淋巴細胞百分數(shù)，促進胸腺T淋巴細胞及脾臟T淋巴細胞的增殖；黃芪皂苷和香菇多糖可活化機體的T淋巴細胞，對細胞免疫表現(xiàn)出明顯的促進作用；魚腥草菌素能增強巨噬細胞的吞噬作用，促使淋巴細胞玫瑰花環(huán)的形成；

（7）中獸藥對機體體液免疫的促進作用。體液免疫是由B淋巴細胞介導(dǎo)的機體的一種重要的免疫反應(yīng)，可防御細胞外微生物及其毒素的侵害。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)香菇多糖、枸杞多糖、猴頭菇多糖、茯苓多糖、牛膝多糖、石斛多糖、胎盤多糖、褐藻糖膠、黃芪皂苷、人參皂苷、五加皮總苷、淫羊藿苷、當(dāng)歸、三七、虎杖、鎖陽、白術(shù)、沙參、甘草、黨參、旱蓮草、女貞子、天花粉、鴉膽子等可促進B淋巴細胞分化與增殖、促進B淋巴細胞IgM抗體的產(chǎn)生與分泌、延緩抗體下降速度，從而增強機體的體液免疫功能。比如淫羊藿苷能明顯的提高羊紅細胞免疫小鼠血清中溶血素水平、提高脾臟抗體水平、增加抗體生產(chǎn)細胞數(shù)量及對抗環(huán)磷酰酯胺抑制抗體產(chǎn)生的作用。旱蓮草中的木樨素及槲皮素可顯著地促進B淋巴細胞的轉(zhuǎn)化。黨參、白術(shù)、枸杞子、淫羊藿、茯苓及絞股蘭等均可增強機體的體液免疫使血清中的免疫球蛋白IgG、IgA、IgM水平顯著升高；

（8）中獸藥的雙向免疫調(diào)節(jié)作用。有些中獸藥對機體免疫功能呈現(xiàn)雙向免疫調(diào)節(jié)作用，可使免疫功能低下的得到提高，又可使免疫功能亢進或過高的降低。一種是劑量依賴性雙向免疫調(diào)節(jié)作用，表現(xiàn)為小劑量（或低濃度）促進機體免疫功能；大劑量（或高濃度）抑制機體免疫功能。比如大黃能使機體細胞免疫增強，又可使免疫功能亢進或過高的降低。當(dāng)歸口服液能促進玫瑰花環(huán)細胞增生，而其水提取物則對致玫瑰花環(huán)細胞形成卻有輕度的抑制作用。另一種是功能性依賴性雙向免疫調(diào)節(jié)作用，能使機體紊亂的（亢進或低下）免疫狀態(tài)恢復(fù)正常。比如研究發(fā)現(xiàn)雞血藤、女貞子、補骨脂、地骨皮、墨旱蓮等中藥對免疫低下的有增強作用，對免疫亢進的有抑制作用，對免疫正常的沒有明顯影響，呈現(xiàn)出雙向免疫調(diào)節(jié)作用。

3.中獸藥的抗病原微生物與抗毒素的作用。目前已發(fā)現(xiàn)有200多種中草藥對病毒與細菌具有殺滅與抑制作用，這些中草藥主要包括清熱解毒藥、涼血瀉火藥、解表藥、理血藥、補虛藥、利濕藥及攻下藥等。目前在獸醫(yī)臨床上常用的有：魚腥草、大青葉、板蘭根、金銀花、穿心蓮、柴胡、連翹、大蒜、黃連、黃柏、黃芩、甘草、夏枯草、射干、白頭翁、白花蛇舌草、防風(fēng)、白芷、當(dāng)歸、肉蓯蓉、蒲公英、紫草、紫蘇、青蒿、虎杖、艾葉、苦參、女貞子、牛蒡子、丁香、百部、蒼耳子、大黃、仙人掌、茵陳、肉桂、雙花、桑白皮、石榴皮、地骨皮、菊花、桔梗、梔子、款冬花、紫花地丁等。這些中草藥均具有清熱解毒、涼血瀉火、祛風(fēng)解表、理氣活血之功能，具有抗病毒、抗菌消炎、抗真菌、抗支原體、抗氧化、抗應(yīng)激及提高免疫力作用。

此外，上述常用中草藥中還有許多能對抗多種病原微生物產(chǎn)生的毒素及阻止毒素對動物機體的損害作用。比如甘草中的甘草甜素和甘草次酸對破傷風(fēng)毒素具有顯著的中和作用；金銀花及連翹提取物除具有抑制細菌作用外，還能對抗大腸桿菌熱敏腸毒素對機體的損害。魚腥草能明顯的降低內(nèi)毒素所導(dǎo)致的彌慢性血管內(nèi)凝血（DIC）；地丁、蒲公英、敗降草提取液能直接摧毀內(nèi)毒素；地錦草能中和白喉桿菌毒素；板蘭根、青蒿、鴨跖草具有抗細菌內(nèi)毒素的作用等。

4.中獸藥的抗寄生蟲作用。目前在畜牧業(yè)生產(chǎn)上與獸醫(yī)臨床上常用的中藥驅(qū)蟲藥有檳榔、使君子、南瓜子、百部、烏梅、貫眾、醉魚草、木香、鶴虱等；殺蟲藥有雄黃、大蒜、硫黃、樟腦、蛇床子、白礬以及麻黃貫仲散、參蟾解毒丸與驅(qū)蟲散等；抗球蟲藥有常山、白頭翁、五倍子及雞球蟲散等。這些中藥均具有增強動物機體抗寄生蟲侵害能力和驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲的作用。具有作用效果好，安全性高，使用方便的特點。

5.中獸藥的抗氧化作用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)中藥提取物具有抗氧化作用的主要生物活性成分是多酚類、黃酮類、維生素類、生物堿類及多肽類等物質(zhì)。這些活性成分可提供活性供氫體，當(dāng)動物體內(nèi)由于氧化物氧化還原反應(yīng)生成過量的自由基時，供氫體的活性基因與自由基發(fā)生反應(yīng)，直接清除羥基及氧離子，即可減少或者消除自由基，以發(fā)揮抗氧化作用，并阻斷產(chǎn)生自由基的傳遞鏈，防止自由基對動物機體造成氧化損傷，減少各種病變的發(fā)生。如多酚類化合物上的酚羥基易被氧化，在動物體內(nèi)它可與自由基發(fā)生反應(yīng)，阻斷自由基鏈，再通過抗氧化劑的還原作用直接提供電子使自由基還原，參與抗氧化反應(yīng)，抑制脂質(zhì)發(fā)生過氧化反應(yīng)，清除機體內(nèi)的自由基。研究還發(fā)現(xiàn)迷迭香中的迷迭香酸、鼠尾草酸及迷迭香二酸等成分具有相互協(xié)同作用完成抗氧化過程；茶多酚與西洋參在抗氧化中也有明顯的協(xié)同增效作用。

6.中獸藥的抗應(yīng)激作用。應(yīng)激可導(dǎo)致動物生長發(fā)育遲緩，機能障礙，生產(chǎn)性能下降，產(chǎn)品質(zhì)量低劣，甚至引起機體免疫功能降低而誘發(fā)各種疾病的發(fā)生。中獸藥中的酸棗仁皂苷、大豆異黃酮、五味子、女貞子、遠志、朱砂、黨參、龍骨、藿香、柏子仁、茯苓、夜交藤、合歡花、刺五加、延胡索、柴胡、石膏、黃芩、地龍、水牛角、鴨跖草及西河柳等，具有降低炎性因子和抑制應(yīng)激激素分泌的功能，促進細胞質(zhì)和血液中皮質(zhì)酮的濃度提高，阻止腎上腺增生和胸腺萎縮，從而減弱動物對各種應(yīng)激與刺激的敏感性，減少應(yīng)激綜合征的發(fā)生，降低死亡率。比如柴胡、黃芩、地龍、水牛角、鴨跖草及西河柳等中藥就具有很強的抗熱應(yīng)激原的作用。

7.中獸藥具有激素樣作用?，F(xiàn)在醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，中獸藥中的香附、當(dāng)歸、甘草、補骨脂及蛇床子等具有雌激素樣作用；淫羊藿、人參、蟲草等具有雄激素樣作用；細辛、附子、吳茱萸、高良姜、五味子等具有腎上腺素樣作用；水牛角、穿心蓮、秦艽、雷公藤等具有促腎上腺皮質(zhì)激素樣作用；酸棗仁、枸杞子、大蒜等具有膽堿樣作用。這些中獸藥本身不是激素，但可起到激素相似的作用，能減輕或消除外源激素的毒副作用，從而被認為是勝似激素的激素樣作用物質(zhì)。

8.中獸藥具有促生殖與催乳的功能。具有促進生殖與催乳功能的中獸藥主要是指那些能夠調(diào)和氣血、補腎益氣、生精排卵、旺盛乳腺、催情和性激素樣的中獸藥制劑。如調(diào)和氣血的中獸藥黃芪、黨參、當(dāng)歸、甘草、刺五加等可增強機體免疫力，強壯體質(zhì)；補腎益精的中獸藥杜仲、巴戟、淫羊藿、補骨脂、菟絲子等可壯陽、提高精子的活力與質(zhì)量；催情排卵的中獸藥淫羊藿、水牛角、沙苑蒺藜、陽起石、葫蘆巴、仙茅、啤酒花等可促進動物卵子生成和排出，提高繁殖能力與產(chǎn)蛋率；催乳的中獸藥王不留行、穿山甲、通草、四葉參、馬鞭草、雞血藤、刺蒺藜、漏蘆、海藻等具有促進乳腺發(fā)育和乳汁合成分泌的功能，并可增加產(chǎn)奶量。

（三）中獸藥毒副作用小

《神農(nóng)本草經(jīng)》中共收藏了中草藥365種，并根據(jù)養(yǎng)命、養(yǎng)性、治病三類功效將藥物分成上、中、下三品。上品120種，無毒，主養(yǎng)命，多服久服不傷人，為君藥；中品120種，有毒或無毒，主養(yǎng)性，具有補養(yǎng)及治療疾病的功效，為臣藥；下品125種，多有毒性，主治疾病，不可久服，多為除寒濕，破積聚的藥物，為左使。目前中獸藥制劑所用的原料中藥所含有的成分大多為天然的生物有機物，是經(jīng)過幾千年來使用實踐篩選保留下來的有益于人類與動物健康的天然物之精華，其毒副作用是非常小的，使用是安全的，這是中獸藥的一大優(yōu)勢。即使個別的藥物有點毒性作用，但經(jīng)自然炮制加工和科學(xué)合理配伍（組方），其毒性也可得到消除或大大地減少。有一些中草藥與化學(xué)合成類藥物合理的配伍使用，還可有效的降低或清除化學(xué)合成類藥物的毒性作用。

（四）中獸藥不易產(chǎn)生抗藥性

抗藥性是指微生物和寄生蟲與藥物反復(fù)多次接觸后，對藥物的敏感性下降甚至消失，以致療效降低或無效。目前獸醫(yī)臨床上使用的抗生素和化學(xué)合成類藥物有90%以上均具有抗藥性，而且大多數(shù)都存在雙重抗藥以上。而中獸藥制劑在中獸醫(yī)學(xué)理論指導(dǎo)下，選用各種不同性味、不同功能的天然中草藥，按藥物歸經(jīng)、配伍、君臣佐使的組方原則合理配伍而成的，其成分復(fù)雜，具有多功能、多靶點的特點，其作用機理獨特，具有抗微生物和寄生蟲的廣譜性與協(xié)同性，所以不易產(chǎn)生抗藥性，可以長期使用。中草藥用于防治病原微生物引發(fā)的疾病，其作用機理在于保護微血管內(nèi)皮細胞阻斷細菌毒素的傷害，進而發(fā)揮微血管內(nèi)皮細胞調(diào)動免疫細胞產(chǎn)生特異性抑制病原抗體的功能。亦即中獸藥是通過提高動物機體抗病原的傷害能力，調(diào)動機體產(chǎn)生抗體能力來實現(xiàn)防治疾病的目的，故在理論上是不易誘生耐藥性病原的。

（五）中獸藥不易產(chǎn)生藥物殘留

世界衛(wèi)生組織（WHO）食品中獸藥殘留聯(lián)合立法委員會定義：獸藥殘留是指動物產(chǎn)品的任何食用部分所含獸藥的母體化合物及（或）其代謝產(chǎn)物，以及與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)，也就是說，獸藥殘留既包括原藥，也包括藥物在動物體內(nèi)的代謝產(chǎn)物和獸藥生產(chǎn)中所伴生的雜質(zhì)。畜牧業(yè)生產(chǎn)中與獸醫(yī)臨床上由于長期超大劑量使用抗生素類及化學(xué)合成類藥物用于防治動物疾病及飼料中添加，造成藥物在機體內(nèi)殘留，然后通過食用動物的產(chǎn)品將殘留藥物轉(zhuǎn)移給人類，導(dǎo)致人類直接中毒或發(fā)生過敏反應(yīng)，還具有致癌、致畸、致突變的“三致”作用，嚴重危害人類的健康。如果在畜牧業(yè)生產(chǎn)中和獸醫(yī)臨床上改用中獸藥制劑，則就不會出現(xiàn)藥物殘留的問題。因為中草藥所含的成分均為天然的有機物，具有獨特的生物活性作用，其不同成分的不同作用特性與功能的多樣性，以及針對機體整體用藥的理念，調(diào)節(jié)陰陽，使機體生理狀態(tài)恢復(fù)平衡，故長期使用中獸藥制劑不存在產(chǎn)生藥物殘留的問題，具有良好的安全性和可靠性。

三、當(dāng)前我國中獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題

當(dāng)前中獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題表現(xiàn)在：一是中獸藥制劑產(chǎn)品缺乏完整統(tǒng)一的國家質(zhì)量標準以及科學(xué)的定性與定量方法、中藥材分子成分鑒定與提純技術(shù)、濃縮技術(shù)、超微粉技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量標準檢測技術(shù)等滯后，致使中獸藥生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量控制、標準化、規(guī)范化生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣評價等問題難以解決；二是目前全國中獸藥生產(chǎn)企業(yè)主要是小型企業(yè)、中型企業(yè)也不多，沒有大型企業(yè)。由于企業(yè)規(guī)模小，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)與生產(chǎn)能力很薄弱，不能適應(yīng)我國畜牧業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展；三是大多數(shù)中獸藥生產(chǎn)企業(yè)設(shè)備簡陋，生產(chǎn)工藝落后，產(chǎn)品加工粗糙，劑型制劑單一，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，技術(shù)含量低，缺乏市場競爭力；四是由于企業(yè)規(guī)模小，缺人才、缺技術(shù)、缺資金，研發(fā)創(chuàng)新能力差，新產(chǎn)品極少；五是有的中獸藥企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本，自己沒有能力創(chuàng)新，就任意套用人醫(yī)的中藥配方或者改變中獸藥的傳統(tǒng)配方進行加工生產(chǎn)，又大肆采用低價中藥材原料生產(chǎn)，結(jié)果造成產(chǎn)品質(zhì)量低下，使用效果不佳。既浪費了大量的中藥材原料，又影響了畜牧業(yè)的生產(chǎn)，最終也阻礙了中獸藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；六是用于制藥的中藥材原料，因產(chǎn)地不同、生產(chǎn)年份不同、不同季節(jié)采收的中藥材其成分與功效均不是完全相同的，有的差別很大；有的藥農(nóng)亂用農(nóng)藥化肥種植中藥材，導(dǎo)致中藥材重金屬含量高和農(nóng)藥殘留嚴重，致使中藥材原料的質(zhì)量難以得到保障，因為國家缺少中藥材科學(xué)化種植規(guī)范（GAP），也沒有統(tǒng)一的中藥材收購標準與檢測標準。今后應(yīng)采取農(nóng)-工-貿(mào)一體化，產(chǎn)-供-銷一條龍等形式，將中藥材生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)聯(lián)合起來，實行一體化經(jīng)營，引導(dǎo)中藥材種植走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與規(guī)范化生產(chǎn)，由供給型向效益型轉(zhuǎn)變。

四、發(fā)展我國中獸藥產(chǎn)業(yè)的幾點建議

1.盡快制定中獸藥制劑產(chǎn)品統(tǒng)一的國家標準、科學(xué)定性與定量方法。按照國家頒布的《獸藥管理條例》、《新獸藥研制管理辦法》及《獸藥生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)的要求，結(jié)合當(dāng)前我國畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的新常態(tài)，特別是養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變，健康養(yǎng)殖的興起以及國家對動物疫病開展的凈化工程等。應(yīng)盡快的制定我國中獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定中獸藥制劑產(chǎn)品統(tǒng)一的國家標準、科學(xué)定性與定量方法，實行中獸藥產(chǎn)業(yè)化、標準化、規(guī)范化生產(chǎn)。這樣才能從根本上改變中獸藥產(chǎn)業(yè)的后進現(xiàn)狀，提高中獸藥制劑產(chǎn)品的質(zhì)量、安全性與促進中獸藥產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益和社會效益。

2.積極推進中獸藥現(xiàn)代進程。中獸藥現(xiàn)代化不是要將中獸藥改造成現(xiàn)代西藥。中獸藥現(xiàn)代化的根本問題是解決好對于來源復(fù)雜、成分復(fù)雜、功能作用復(fù)雜、生產(chǎn)復(fù)雜的中獸藥產(chǎn)品，如何建立統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量控制、生產(chǎn)、藥理、藥效、安全及臨床防治效果的科學(xué)評價標準。特別是應(yīng)用現(xiàn)代中藥基因工程技術(shù)、中藥發(fā)酵工程技術(shù)、中藥細胞工程技術(shù)對中藥活性成分鑒定、篩選、提取與純化，以及過濾與濃縮技術(shù)、超微粉技術(shù)與生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)（如中獸藥指紋圖譜技術(shù)、DNA分子標記技術(shù)、高特異性PCR技術(shù)、基因芯片技術(shù)、序列特異擴增區(qū)技術(shù)等）現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)生物技術(shù)，用于中獸藥產(chǎn)品的研究與開發(fā)。同時應(yīng)用現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)生物技術(shù)在分子水平與細胞水平上開展對中獸藥的藥理、毒理及作用機理的研究，使其活性成分的有效性、安全性得到客觀、直接的確認，從而保證中獸藥制劑產(chǎn)品的確切防治效果，質(zhì)量穩(wěn)定可靠、安全、服用方便，便于推廣應(yīng)用。只有通過充分利用現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)生物工程技術(shù)，才能積極地推進我國中獸藥現(xiàn)代化的進程。

3.嚴格管控中獸藥制劑產(chǎn)品的配方組合原則。中獸藥制劑產(chǎn)品用藥配伍要嚴格按照中獸醫(yī)學(xué)與中藥學(xué)的基礎(chǔ)理論與基本技術(shù)體系的要求，選用生物活性明確、藥效好、安全性高、結(jié)合動物生產(chǎn)實踐與使用目的選擇兩種以上的中草藥組成方劑，經(jīng)精細加工后用于臨床實踐。各種中藥配伍關(guān)系歸納為“有單行者、有相須者、有相使者、有相畏者、有相惡者、有相殺者，凡此七情，合和視之”，這就是中藥配伍的關(guān)系。配伍用于生產(chǎn)產(chǎn)品的中草藥要精煉實用，量不宜過大過雜，要選用藥源廣、質(zhì)量好、藥效確實、穩(wěn)定性好、安全環(huán)保的中草藥做原料，才能生產(chǎn)出精品中獸藥制劑。俗語云“藥材好，藥才好”。

中獸藥制劑產(chǎn)品提倡以中草藥為主，少量的選用高質(zhì)量的西藥，中西藥聯(lián)合組方。其配伍原則為中西藥聯(lián)合使用必須具有藥效協(xié)同作用，藥劑互補作用與毒性的互制作用，這樣才安全實用，才能充分發(fā)揮中西藥聯(lián)合使用優(yōu)勢互補的更大藥效和協(xié)同作用。

4.重視海洋中獸藥制劑產(chǎn)品的研發(fā)。我國有18 000多公里的海岸線，海洋面積470多萬平方公里，海洋漁場面積約42億畝，海水養(yǎng)殖面積73萬畝，海區(qū)有大小島嶼6 000多個。據(jù)有文字記載我國海域有海洋生物2萬多種，他們隸屬于44個門，其中12個門是特有的，可見我國海洋生物資源十分豐富，是一個巨大的天然生物寶庫。在我國海域的海洋生物中已發(fā)現(xiàn)有海洋中藥（marine traditional Chinese drugs）700多種。這些生物資源中，珊瑚、海綿、貝類和藻類等具有眾多的特異代謝產(chǎn)物，如脂質(zhì)、糖類、苷類、氨基酸類、多肽類、酶類、萜類、甾醇類、固醇類、非肽含氮類及醚類等化合物，這些天然產(chǎn)物資源是開發(fā)中獸藥及保健食品的重要原料。由于海洋環(huán)境的特殊性，海洋生物的多樣性，使其在高鹽、高壓、缺氧的環(huán)境中生存進化過程中，為適應(yīng)其存在的空間，形成了一些結(jié)構(gòu)獨特而藥理作用顯著的海洋生物次生代謝產(chǎn)物（secomdry metaboliyes）。這些生物活性物質(zhì)具有抗病毒、抗菌消炎、抗氧化、抗應(yīng)激、抗腫瘤，降血壓、降血脂及提高免疫功能等作用，可用于人類和動物的保健預(yù)防與疾病治療。我們可通過基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程和新型生物反應(yīng)器等技術(shù)，對海洋生物的復(fù)雜結(jié)構(gòu)進行分析、提取、純化；對其生物活性物質(zhì)進行分離、鑒定、保存；活性物質(zhì)的合成、培養(yǎng)技術(shù)、純化技術(shù)與劑型研究等，最終研發(fā)出新型的海洋中獸藥制劑產(chǎn)品投放市場，其研發(fā)前景十分廣寬，市場潛力巨大，應(yīng)引起高度重視。

5.加快中獸藥飼料添加劑的研發(fā)。中獸藥飼料添加劑是中獸醫(yī)學(xué)、中藥學(xué)與畜牧業(yè)生產(chǎn)實踐相結(jié)合的產(chǎn)物，他兼有營養(yǎng)和藥用雙重作用，既具有殺滅細菌、抑制病毒、驅(qū)除寄生蟲、增強機體免疫功能之外；還能促進動物體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收，促進動物生長發(fā)育，提高動物的生產(chǎn)性能的作用；同時又具有在動物體內(nèi)不易產(chǎn)生耐藥性，無藥物殘留，毒副作用小等特點。目前已發(fā)現(xiàn)天然的中草藥提取物中含有60多種化學(xué)成分的活性物質(zhì)，均可作為動物飼料添加劑使用，如麥芽、山楂、陳皮、青皮、木香、香附、神曲、枳實、黃芪、當(dāng)歸、艾葉、黃連、金銀花、穿心蓮、益母草、紅花、三七、貫眾、使君子等中獸藥，用于制作成增食劑、催肥劑、催乳劑、催情劑及驅(qū)蟲劑等，在養(yǎng)殖業(yè)中使用已收到良好的實用效果，顯示出畜牧業(yè)生產(chǎn)中使用中獸藥飼料添加劑的優(yōu)勢，其市場前景十分廣闊。

目前應(yīng)運用現(xiàn)代中醫(yī)藥學(xué)、營養(yǎng)學(xué)與免疫學(xué)的方法，從動物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)代謝利用途徑，免疫調(diào)節(jié)機理和激素分泌調(diào)控等方面進行探討，研究其如何調(diào)節(jié)動物機體內(nèi)平衡，改善腸道微循環(huán)和微生物區(qū)系，以及免疫反應(yīng)和體內(nèi)其它生理生化反應(yīng)等。致使中草藥作為動物飼料添加劑而得到科學(xué)、合理、高效、經(jīng)濟的利用。

6.加強中獸藥制劑產(chǎn)品新劑型的研發(fā)。動物使用的中獸藥制劑產(chǎn)品不僅要求安全可靠、無毒副作用、藥效確實、效果好、價格合理，還應(yīng)使用方便。目前我國生產(chǎn)的中獸藥制劑產(chǎn)品劑型單一、粗放，除少數(shù)注射劑之外，大多數(shù)為散劑，通過拌料飼喂或飲水用口服制劑。其結(jié)果導(dǎo)致用藥量過大，用量難以控制，運輸與保存不方便，最終影響到生產(chǎn)中藥效的充分發(fā)揮。因此，隨著中獸藥的使用由過去的治療為主轉(zhuǎn)為防治結(jié)合，針對當(dāng)前規(guī)?；B(yǎng)殖轉(zhuǎn)型的新變化。中獸藥企業(yè)要積極的調(diào)整生產(chǎn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，研究開發(fā)口服液、顆粒劑、可溶性粉劑、緩釋劑、微型球囊劑、涂擦劑和噴曬劑等。根據(jù)動物的生理特點與藥物的特性，選用良好又方便的給藥途徑，既便利于生產(chǎn)、不浪費藥物，又能充分發(fā)揮藥物最佳最快的作用效果，使用方便，這是廣大用戶的特別期待。近年來，研制的“超微粉劑”、“可溶性粉劑”及“透皮吸收劑”等新劑型中獸藥制劑，使用方便，投放市場后受到廣大用戶的歡迎。

7.以企業(yè)為主體，走產(chǎn)學(xué)研用相結(jié)合的中獸藥制劑產(chǎn)品的研發(fā)之路。2016年5月30日習(xí)近平主席在《為建設(shè)世界科技強國而奮斗》的講話中指出：“企業(yè)是科技和經(jīng)濟緊密結(jié)合的重要力量，應(yīng)該成為技術(shù)創(chuàng)新決策、研發(fā)投入、科研組織成果轉(zhuǎn)化的主體。”遵照習(xí)近平主席的指示精神，中獸藥制劑產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新要以中獸藥企業(yè)為主體，走產(chǎn)學(xué)研用相結(jié)合的發(fā)展之路。企業(yè)要與人才齊備、科研實力雄厚的相關(guān)科研院所及高等農(nóng)業(yè)院校強強聯(lián)合，打破部門界限，把產(chǎn)、學(xué)、研、用有機有效地結(jié)合起來，建立國家及地方多層次企業(yè)主導(dǎo)的中獸藥科技創(chuàng)新體系，創(chuàng)造科技資源開放共享創(chuàng)新平臺。集中優(yōu)勢科技力量，充分發(fā)揮各方的人才優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、設(shè)備優(yōu)勢、資金優(yōu)勢等，積極有規(guī)劃的開展新產(chǎn)品攻關(guān)，這樣才有可能在科技創(chuàng)新中出大成果，出國家一類新中獸藥。對國家、對行業(yè)作出新貢獻，對中獸藥產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展將會產(chǎn)生重大影響。

8.中獸藥企業(yè)要加強自身科技人才隊伍的建設(shè)。中獸藥企業(yè)自身要有科學(xué)技術(shù)人才培養(yǎng)、使用與建設(shè)規(guī)劃，通過自己有計劃的培養(yǎng)科學(xué)技術(shù)人才，引進科學(xué)技術(shù)人才，招聘特殊科學(xué)技術(shù)人才等途徑建設(shè)好一支能承擔(dān)企業(yè)科技創(chuàng)新、研發(fā)能力強的科學(xué)技術(shù)人才隊伍，這對企業(yè)的長遠發(fā)展、提升產(chǎn)品品牌、提高市場競爭力與企業(yè)知名度都具有重要的實際意義。重要的是中獸藥企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者要堅定的樹立“發(fā)展是第一要務(wù)，人才是第一資源，創(chuàng)新是第一動力”的理念；要舍得投入培養(yǎng)科技人才，要為其提供良好的研發(fā)平臺并使用好科技人才；要給予合理的優(yōu)厚薪酬留得住科技人才，大興識才愛才敬才用才之風(fēng)?！熬厶煜掠⒉哦弥?、“不拘一格用人才”。這關(guān)系到中獸藥產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展，關(guān)系到企業(yè)的做強做大，走出國門。中獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的百年大計就在于是否有高質(zhì)量的科學(xué)技術(shù)人才團隊和科技創(chuàng)新能力，這是中獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的永久動力與生命線，這樣中獸藥產(chǎn)業(yè)才能在國家“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的洪流中勇立潮頭。