周順啟

摘要 黑龍江省是我國(guó)大豆主產(chǎn)區(qū)，在踐行新農(nóng)合政策和推廣大豆新種植技術(shù)方面取得了快速發(fā)展，使大豆無(wú)公害植保技術(shù)得到廣泛推廣。本文總結(jié)了黑龍江省近年來(lái)推行大豆無(wú)公害植保技術(shù)的基本情況，以期為當(dāng)?shù)卮蠖狗N植戶提供參考。

關(guān)鍵詞 大豆；無(wú)公害；植保技術(shù)；黑龍江省

中圖分類號(hào) S529 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）04-0124-02

無(wú)公害植保技術(shù)已經(jīng)成為大豆種植的發(fā)展趨勢(shì)。本文以黑龍江省為例，探討大豆無(wú)公害植保技術(shù)的推行情況，著力結(jié)合病蟲(chóng)害防治技術(shù)研究相關(guān)種植方法。

1 無(wú)公害植保新技術(shù)的內(nèi)涵

1.1 定義

優(yōu)質(zhì)無(wú)公害大豆植保技術(shù)圍繞保證大豆種植的產(chǎn)量、質(zhì)量與環(huán)境的協(xié)調(diào)，著力在保護(hù)大豆種植環(huán)境的同時(shí)，全面提高大豆種植的品質(zhì)，是適應(yīng)我國(guó)綠色、共享、健康等基本發(fā)展理念的重要手段。研究大豆綠色優(yōu)質(zhì)種植手段，可以起到平衡產(chǎn)量與自然生態(tài)系統(tǒng)的效果，可以更好地保護(hù)農(nóng)作物的質(zhì)量[1-2]。現(xiàn)代無(wú)公害植保技術(shù)是在現(xiàn)代高科技技術(shù)設(shè)備基礎(chǔ)上發(fā)展的新技術(shù)，著力運(yùn)用基因技術(shù)、信息技術(shù)與微生物技術(shù)進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)低污染、低毒性與無(wú)殘留的種植效果。無(wú)公害種植不僅可以提高大豆的產(chǎn)量，而且可以提高大豆的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，適應(yīng)地方環(huán)境。黑龍江省大豆優(yōu)質(zhì)無(wú)公害植保技術(shù)主要從黑土地的特質(zhì)出發(fā)，著力優(yōu)化配置吸收地域養(yǎng)分的種植技術(shù)，從而給大豆生長(zhǎng)提供更好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的成長(zhǎng)空間。

1.2 特點(diǎn)

現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)大豆無(wú)公害植保技術(shù)融合了大量現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，有效提高了無(wú)害化程度，通過(guò)抓好大豆種植環(huán)境、科學(xué)選用品種與強(qiáng)化壯苗培育，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)栽培的目標(biāo)。一是無(wú)公害植保技術(shù)具有良好的地域環(huán)境特點(diǎn)，可以在現(xiàn)有土壤條件下構(gòu)建利于大豆生長(zhǎng)的自然環(huán)境，并且實(shí)現(xiàn)對(duì)種植環(huán)境的有效改良，克服環(huán)境的負(fù)面作用，實(shí)現(xiàn)改善田間條件的目標(biāo)。二是建立良好的種植制度，實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化的種植操作，更好地節(jié)約了種植維護(hù)成本，在提高種植效率的同時(shí)，又有效減少了不必要的投入，保證了大豆的穩(wěn)產(chǎn)性。三是選用了科學(xué)種植方法，能夠全面協(xié)調(diào)施肥、除蟲(chóng)、除草操作，有利于運(yùn)用各種病蟲(chóng)害防治的綜合手段達(dá)到防治目標(biāo)，同時(shí)又保證以最輕微的危害方式對(duì)大豆施加影響。四是大豆無(wú)公害種植是在先進(jìn)檢驗(yàn)技術(shù)下發(fā)展起來(lái)的種植方式，其更注重種植的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一，因而可以滿足大豆可持續(xù)種植的需求，是適應(yīng)當(dāng)下而且符合未來(lái)發(fā)展需求的種植方式。

1.3 存在的問(wèn)題

雖然優(yōu)質(zhì)大豆無(wú)公害種植技術(shù)得到廣泛推廣，但仍需進(jìn)一步轉(zhuǎn)變黑龍江省農(nóng)村地區(qū)的大豆種植理念，將無(wú)公害的基本理念滲透到農(nóng)戶的日常管護(hù)行為中。首先，當(dāng)前黑龍江省農(nóng)村地區(qū)尚未建立起合格的綠色無(wú)公害植保體系，在大豆種植過(guò)程中仍存在操作不規(guī)范的現(xiàn)象，不能控制好用藥量，不能完善綠色種植體系及對(duì)病蟲(chóng)害的合理防治。其次，綜合性病蟲(chóng)害防治方法應(yīng)用不足，過(guò)度依賴單一防治方法，影響整體防護(hù)效果，未發(fā)揮出生物技術(shù)與物理技術(shù)的防護(hù)作用。

2 黑龍江省優(yōu)質(zhì)大豆無(wú)公害種植技術(shù)的種類

2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)主要是為大豆提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，有效降低大豆受外在環(huán)境侵襲的概率，這也是當(dāng)前改善大豆質(zhì)量、降低大豆生產(chǎn)成本的重要手段。首先，選擇抗蟲(chóng)性較好的大豆品種成為農(nóng)業(yè)防治的重點(diǎn)。黑龍江地區(qū)主要推廣的優(yōu)質(zhì)品種有綏農(nóng)系列、東農(nóng)系列和黑農(nóng)系列品種，并且根據(jù)不同積溫帶特征，采用分區(qū)推廣的方式加強(qiáng)相關(guān)品種的推廣工作。其次，針對(duì)不同的農(nóng)作物種植品種，出臺(tái)了黑龍江省農(nóng)作物種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，進(jìn)一步對(duì)不同地區(qū)自然生態(tài)類型與生產(chǎn)條件進(jìn)行限制，從而達(dá)到提高育種質(zhì)量、促進(jìn)大豆優(yōu)質(zhì)品種有效供給的目標(biāo)。第三，規(guī)范了合理的施肥與栽培方法，結(jié)合黑龍江地區(qū)的日照條件，進(jìn)一步強(qiáng)化推廣有效種植，著力提高大豆種植過(guò)程中的抗病蟲(chóng)鼠害能力。第四，加強(qiáng)以人工除草方法為主、配合使用植保農(nóng)業(yè)藥劑的除草方法，減少藥劑殘留，切實(shí)保障大豆種植的自然環(huán)境。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)上，黑龍江地區(qū)在改良傳統(tǒng)作業(yè)方式方面加大宣傳推廣力度，形成了完善的種前處理技術(shù)規(guī)范與操作標(biāo)準(zhǔn)，有效提高了農(nóng)業(yè)防治病蟲(chóng)害的效果。

2.2 物理防治技術(shù)

物理防治是提高優(yōu)質(zhì)大豆種植效率的重要手段，也是減少病蟲(chóng)害的主要方法，當(dāng)前主要使用非接觸式物理防治技術(shù)。而且隨著東北大豆種植面積的擴(kuò)大，可以運(yùn)用物理方式起到規(guī)?；乐蔚淖饔?。首先，可以使用防蟲(chóng)網(wǎng)達(dá)到防治大豆蟲(chóng)害的效果，特別是在大豆苗期到成熟期可以使用防蟲(chóng)網(wǎng)，從而有效阻止害蟲(chóng)與大豆的接觸。其次，還可以在大豆幼苗期使用防蟲(chóng)燈，這樣可以起到預(yù)警作用。第三，防蟲(chóng)振頻技術(shù)可以通過(guò)聲波振動(dòng)殺死害蟲(chóng)，同時(shí)也可以減少燈區(qū)的農(nóng)藥用量，達(dá)到有效保護(hù)環(huán)境的效果[3]。此外，黑龍江地區(qū)還推廣品種混播種植及寬窄行播種方法，這些促進(jìn)了對(duì)土地養(yǎng)分的有效吸收。同時(shí)，根據(jù)黑龍江省不同積溫帶的特點(diǎn)，有效運(yùn)用保墑與防止水分流失的方式、方法，著力加強(qiáng)大豆的水分供給，為大豆生長(zhǎng)提供更優(yōu)質(zhì)的環(huán)境條件。

2.3 生物制劑技術(shù)

為了提高大豆產(chǎn)量，近年來(lái)我國(guó)北方地區(qū)逐步加強(qiáng)了對(duì)生物制劑的研究力度，力求運(yùn)用生物制劑有效防治蟲(chóng)鼠害，提高蟲(chóng)鼠害防治的高效性與低毒性，并有效減少蟲(chóng)鼠害防治對(duì)環(huán)境造成的污染問(wèn)題。例如，防治大豆食心蟲(chóng)主要采用赤眼蜂和白僵菌，著力通過(guò)引入病害天敵的方式降低食蟲(chóng)率。在大豆生物防治的過(guò)程中，還重點(diǎn)研究如何有效避免傳統(tǒng)化學(xué)防治給生物防治造成的損害，著力保護(hù)生物有益蟲(chóng)的生長(zhǎng)環(huán)境，減少化學(xué)防治與生物防治的沖突。當(dāng)前大豆生物防治技術(shù)主要針對(duì)東北地區(qū)的特殊地方病，在病期使用生物防治方法，從而通過(guò)生物防治技術(shù)手段有效減少對(duì)化學(xué)手段的依賴，達(dá)到降低農(nóng)藥使用量、減少大豆農(nóng)藥殘留的目標(biāo)。東北地區(qū)在研究有益菌防治技術(shù)方面也有新的突破，大豆拌種加有益菌方式得到普遍推廣。目前正在研究的先進(jìn)轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)病技術(shù)也成為近年?yáng)|北地區(qū)大豆生物制劑研究的重要領(lǐng)域，并且得到普及推廣。

2.4 化學(xué)防治技術(shù)

黑龍江省作為我國(guó)大豆的主產(chǎn)區(qū)，在無(wú)公害種植的過(guò)程中采用低劑量施藥的方法加強(qiáng)大豆病蟲(chóng)害防治工作，在減少農(nóng)藥對(duì)大豆影響的基礎(chǔ)上發(fā)揮農(nóng)藥的殺蟲(chóng)抗菌作用。首先，加強(qiáng)了農(nóng)藥的防護(hù)性研究，著力推出大豆幼苗期適用的農(nóng)藥，主要使用低毒性農(nóng)藥，包括速克斃、桃小靈等。其次，在大豆生產(chǎn)期根據(jù)地方蟲(chóng)害的特征，圍繞二條葉蟲(chóng)、東方金龜子等，采用可循環(huán)使用的化學(xué)藥劑防治，并且加強(qiáng)對(duì)使用劑量的控制，有效避免農(nóng)藥殘留問(wèn)題。當(dāng)前黑龍江地區(qū)主要采用符合NY/T394標(biāo)準(zhǔn)的種肥肥料，農(nóng)藥主要采用賽丹乳油、敵敵畏乳油、阿維素混劑等，并且對(duì)用量做出嚴(yán)格限制，以保證達(dá)到綠色無(wú)公害效果，滿足無(wú)公害大豆生長(zhǎng)的基本條件。

3 黑龍江省優(yōu)質(zhì)大豆無(wú)公害種植技術(shù)的前景

3.1 植保檢疫發(fā)展前景

植保檢疫是黑龍江省發(fā)展優(yōu)質(zhì)無(wú)公害大豆的重要手段，通過(guò)有效的植保檢疫可以起到必要的預(yù)防警示作用，把影響大豆生長(zhǎng)的疫病控制在最低范圍內(nèi)。目前，黑龍江省植保檢疫主要圍繞單體克隆技術(shù)進(jìn)行突破，具體運(yùn)用生物工程與細(xì)胞工程的方法，使黑龍江省大面積推廣無(wú)毒基因大豆品種。一是集中力量開(kāi)展有害生物性狀分析的PRA研究，著力加強(qiáng)對(duì)已知疫病的生物檢測(cè)，從而有效提高大豆品種的地方適應(yīng)性。二是加強(qiáng)植物檢疫處理技術(shù)的研究，注重使用蒸熏蒸熱處理，在控制優(yōu)質(zhì)大豆生長(zhǎng)環(huán)境的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步減少有害菌對(duì)大豆生長(zhǎng)的影響。特別在進(jìn)境病毒危險(xiǎn)性檢測(cè)方面檢測(cè)有毒病菌的存活條件，在種子處理階段使用有效方法進(jìn)行毒素處理。三是建立完善的檢索終端數(shù)據(jù)庫(kù)，加強(qiáng)有害疫病的數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)，并對(duì)全世界大豆品種有害病疫情況進(jìn)行分析，在完善數(shù)據(jù)庫(kù)的基礎(chǔ)上，立足本省黑土地特征，收集整理疫情有關(guān)資料，著力在大數(shù)據(jù)分析支持下提高檢疫質(zhì)量。

3.2 抗性育種的研究推廣前景

抗性育種是發(fā)揮無(wú)公害植保技術(shù)的重要研究方向，只有加強(qiáng)大豆植株的遺傳變異特點(diǎn)研究，才能保證根據(jù)黑龍江地域特色環(huán)境培植出優(yōu)質(zhì)大豆品種。為了抵抗黑龍江地方病對(duì)大豆的侵襲，當(dāng)前黑龍江省的植保技術(shù)研究以短期培育抗性大豆品種為主。一是從培養(yǎng)體細(xì)胞雜交技術(shù)方面研究有良好抗性的品種，當(dāng)前主要采用胚齡15 d的幼胚進(jìn)行培養(yǎng)，從而得到良好的抗性雜種植株。二是推進(jìn)抗蟲(chóng)基因工程的研究，著力開(kāi)發(fā)大豆的自衛(wèi)抗蟲(chóng)能力，加強(qiáng)抗病蟲(chóng)害能力的遺傳研究。三是進(jìn)一步加強(qiáng)抗除草基因工程研究，主要采用蛋白質(zhì)離體技術(shù)加強(qiáng)對(duì)雜草的抑制，減少優(yōu)質(zhì)大豆對(duì)化學(xué)農(nóng)藥過(guò)分依賴的問(wèn)題，進(jìn)一步減少化學(xué)制劑對(duì)優(yōu)質(zhì)大豆的影響。例如，2017年第二季度黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院推出的優(yōu)質(zhì)大豆品種綏農(nóng)44平均產(chǎn)量達(dá)3 542.4 kg/hm2，而且具有極強(qiáng)的抗倒性，適合窄行密植，提高了大豆抗性。四是植物抗性育種研究日益集中在性狀穩(wěn)定、提高作物的復(fù)合性以及延緩有害生物的抗性等問(wèn)題上，有助于提高其抗病能力。

3.3 無(wú)公害藥劑的研究推廣前景

目前，無(wú)公害藥劑中的除草劑、殺菌劑與植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等已廣泛應(yīng)用于黑龍江省優(yōu)質(zhì)大豆的種植中，無(wú)公害藥劑的研究方向主要集中在高效、低毒、低殘留方面[3-4]。黑龍江省大豆無(wú)公害種植采用的新型藥劑主要是阿維菌素，通過(guò)改良藥品的殘留性，從而達(dá)到有效保護(hù)環(huán)境的目標(biāo)。同時(shí)，為了減少藥物對(duì)環(huán)境的影響，黑龍江省正在減少對(duì)環(huán)境影響較大的粉劑及有機(jī)溶劑的使用，近年來(lái)主要推廣使用可回收的循環(huán)噴霧機(jī)、藥輥涂沫機(jī)等。此外，加強(qiáng)農(nóng)藥增效劑的開(kāi)發(fā)力度，著力使用遺傳性生物農(nóng)藥，并且推廣使用農(nóng)藥混配技術(shù)。黑龍江省在新農(nóng)合政策的推動(dòng)下，研究有普遍機(jī)械適應(yīng)性的新型農(nóng)藥施用方法，進(jìn)一步把發(fā)展施藥機(jī)械作為重點(diǎn)，強(qiáng)化推廣了無(wú)人機(jī)施藥方法，提高優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)中施藥的有效性。

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