社會(huì)化服務(wù)是未來(lái)十年中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng)極和新動(dòng)能,是農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展的高級(jí)階段。山東沃華農(nóng)業(yè)科技股份有限公司是一家以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為模式的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技型股份制企業(yè)。通過(guò)六年多的快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)橫亙一二三產(chǎn)業(yè):包括標(biāo)準(zhǔn)化基地種植、工廠化育苗、初加工、深加工、活性物質(zhì)研發(fā)、農(nóng)超對(duì)接、國(guó)際貿(mào)易、新型農(nóng)機(jī)研發(fā)、全程機(jī)械化和社會(huì)化服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等。近年來(lái),山東沃華農(nóng)業(yè)科技股份有限公司通過(guò)對(duì)國(guó)家三產(chǎn)融合發(fā)展戰(zhàn)略的分析與解讀,結(jié)合對(duì)現(xiàn)代科學(xué)理念、工業(yè)發(fā)展理念、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)理念乃至互聯(lián)網(wǎng)+等理念的借鑒、吸納與催化,更新并豐富了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與外延,充分發(fā)揮了中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)領(lǐng)跑者的示范引領(lǐng)作用。
自2012年以來(lái),山東沃華多次完成美國(guó)、德國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)機(jī)裝備商務(wù)考察和學(xué)習(xí),并多批次引進(jìn)了國(guó)際最先進(jìn)的設(shè)施和設(shè)備。通過(guò)對(duì)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備的學(xué)習(xí)、消化吸收以及農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)相結(jié)合的反復(fù)實(shí)踐,山東沃華解決并確立了大蔥全程機(jī)械化生產(chǎn)的核心技術(shù)環(huán)節(jié):“丸?;?、精量化播種、工廠化育苗、自動(dòng)化移栽和集約化采收”等,使得傳統(tǒng)大蔥種植農(nóng)業(yè)也逐步能像大工業(yè)一樣進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化生產(chǎn),有效地降低了大蔥生產(chǎn)過(guò)程中的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率,降低了勞動(dòng)成本,突出了高新技術(shù)附加值,確保了大蔥作物苗全、苗齊、苗勻、苗壯。
1.丸?;拢翰捎昧讼冗M(jìn)的種子遴選技術(shù)、消毒技術(shù)、引發(fā)技術(shù),并在種子外面包上了一層含水藥劑和促進(jìn)生長(zhǎng)的物質(zhì),提高了種子的抗寒性、抗病性等,確保了后期育苗及移栽后蔥苗的成活率的同時(shí),減少了農(nóng)藥投入量,降低成本,減輕了環(huán)境污染。
2.精量化播種:每個(gè)育苗穴盤的每個(gè)孔穴精準(zhǔn)播入三粒丸粒化包衣種子,每個(gè)苗盤上共載有660粒包衣種子,實(shí)現(xiàn)人工難以實(shí)現(xiàn)的每667平方米均勻播種3萬(wàn)到3.3萬(wàn)株蔥苗,播種效率提高7倍。
3.工廠化育苗:⑴沃華工廠化育苗大田輻射率從傳統(tǒng)的1∶7達(dá)到1∶50提高7倍,農(nóng)民不僅節(jié)省種植面積17%的苗地,還消除了緩苗過(guò)程。⑵在育苗期間,農(nóng)民可以外出打工,本用來(lái)育苗的農(nóng)田可以種植其他作物,間接增加了收入。⑶沃華工廠化育苗可以隨時(shí)為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)蔥苗,提高了市場(chǎng)反應(yīng)能力,農(nóng)戶可以依賴沃華全程機(jī)械化的高效率,依據(jù)市場(chǎng)需求變化,隨時(shí)、快速完成傳統(tǒng)種植方式不可能完成的作業(yè)。
4.自動(dòng)化移栽:⑴沃華自動(dòng)化移栽過(guò)程,移栽效率提高了20倍以上,而且蔥苗呈立體面式分布,土地利用率得到明顯提高,單位面積大蔥的產(chǎn)量顯著增加,很多農(nóng)戶單位面積產(chǎn)量達(dá)9000千克。⑵大蔥種子在丸粒化包衣的過(guò)程中,應(yīng)用了先進(jìn)的種子遴選技術(shù)、消毒技術(shù)和引發(fā)技術(shù)等先進(jìn)科學(xué)技術(shù),同時(shí)育苗基質(zhì)跟蔥苗一起植入土壤,規(guī)避了緩苗過(guò)程,縮短了蔥苗的生長(zhǎng)周期,蔥苗長(zhǎng)勢(shì)旺盛,減少了化肥、農(nóng)藥的使用量,減少了環(huán)境污染,提高了食品安全,符合綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求。
5.集約化采收:山東沃華集約化采收裝備的為目前世界上自動(dòng)化程度最高的大蔥機(jī)械化采收設(shè)備,此套設(shè)備與傳統(tǒng)手工作業(yè)相比可節(jié)省至少5倍的人工用量,費(fèi)用卻比傳統(tǒng)手工下降一半,有效地降低大蔥采收過(guò)程中的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率,確保大蔥品質(zhì)。
隨著山東沃華全程機(jī)械化的不斷深入推廣,結(jié)合近些年來(lái)客戶的需求,沃華不斷探索、考察與總結(jié),在基本滿足客戶服務(wù)需求的基礎(chǔ)上,還為農(nóng)民創(chuàng)造了科技附加值:⑴保障食品安全。沃華全程機(jī)械化的全過(guò)程,均符合綠色農(nóng)業(yè)的要求和規(guī)范,并且受到市場(chǎng)機(jī)制和檢測(cè)機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和審核。⑵風(fēng)險(xiǎn)大大降低。沃華恪守企業(yè)信譽(yù),崇尚“為農(nóng)民服務(wù),為農(nóng)民創(chuàng)造價(jià)值”的發(fā)展理念,使農(nóng)戶規(guī)避了播種、育苗、移栽環(huán)節(jié)中的所有風(fēng)險(xiǎn),而這些風(fēng)險(xiǎn)是農(nóng)民在過(guò)去傳統(tǒng)生產(chǎn)方式中幾乎是不可避免且無(wú)法承擔(dān)的。⑶傳播現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)和農(nóng)業(yè)文明。沃華全程機(jī)械化在為農(nóng)戶服務(wù)的過(guò)程中,農(nóng)民對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)種植、規(guī)范管理的認(rèn)識(shí)逐步提高,對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)文明發(fā)展和科學(xué)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等知識(shí)的學(xué)習(xí)也更加深刻。
創(chuàng)新營(yíng)銷方式,搶占社會(huì)化服務(wù)市場(chǎng)份額
近年來(lái),山東沃華依靠先進(jìn)的管理技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。在大蔥產(chǎn)業(yè)方面,山東沃華的加工產(chǎn)能全國(guó)最大、大蔥成品市場(chǎng)占有率全國(guó)最高。在穩(wěn)固蔥、姜、蒜等生鮮蔬菜初加工市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,2014年,在國(guó)內(nèi)第一家采用10萬(wàn)級(jí)GMP凈化標(biāo)準(zhǔn)的“1000噸脫水蔬菜加工生產(chǎn)線”,新增胡蘿卜、高麗菜、香菜等蔬菜深加工種類10余個(gè),成功開發(fā)了康師傅、中糧集團(tuán)、李錦記、金鑼、沃爾瑪?shù)戎放破髽I(yè)客戶。為有效解決“誰(shuí)來(lái)種地、誰(shuí)愿種地、誰(shuí)會(huì)種地”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展困境。
提高服務(wù)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)社會(huì)化服務(wù)助農(nóng)增收
1.不斷加大宣傳引導(dǎo)力度,山東沃華在安丘市14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡回舉辦“農(nóng)民大講堂”“農(nóng)民小講堂”“安丘村書記以上干部培訓(xùn)課”等,傳播先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和種植技術(shù)。
2.2017年7月1日,山東沃華首個(gè)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)信息管理系統(tǒng)正式投入運(yùn)行。
3.互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)。山東沃華將在各級(jí)政府的大力支持下,搜集、歸類、整合大蔥產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)生產(chǎn)要素,逐步構(gòu)筑互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈上的生產(chǎn)、流通要素,提升產(chǎn)業(yè)鏈的有效供給、高端供給、規(guī)模供給,讓廣大農(nóng)戶更好地從中受益。
(山東沃華農(nóng)業(yè)科技股份有限公司)