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一位阿姨煲湯從不放肉,卻出奇的好喝!收好慢慢做~

2018-03-24 11:05
健康生活 2018年1期
關(guān)鍵詞:蜜棗淮山猴頭菇

接下來這些湯可厲害了

明明都木有肉肉

但卻出奇的好喝!

趕緊試試煲這些湯,健康又養(yǎng)生~

- 節(jié)瓜養(yǎng)顏湯 -

/ 食材 /

節(jié)瓜1個(gè)、 紅蘿卜1個(gè)、花生1兩

栗子2兩、冬菇5個(gè)、姜幾片

/ 功效 /

補(bǔ)腎養(yǎng)顏

- 竹笙金針湯 -

/ 食材 /

竹笙10條、金針菇一把、冬菇8個(gè)、姜數(shù)片

/ 功效 /

助消化、助睡眠

- 蓮藕補(bǔ)血強(qiáng)身湯 -

/ 食材 /

蓮藕1斤、紅蘿卜半斤、花生4兩、冬菇10個(gè)

/ 功效 /

消除疲勞、凈化血液、補(bǔ)血養(yǎng)顏

- 木瓜清熱湯 -

/ 食材 /

木瓜1斤、眉豆2兩、花生2兩、支竹3條

冬菇10個(gè)、陳皮1塊

/ 功效 /

明目、清腸熱、養(yǎng)顏

- 玉竹煲沙參湯 -

/ 食材 /

玉竹5錢、西洋參4錢、沙參5錢

黃豆2兩、陳皮1塊

/ 功效 /

潤肺化痰、止熱咳平燥

吃多了煎炸燒烤的人士最適宜

- 猴頭菇養(yǎng)胃湯 -

/ 食材 /

猴頭菇2個(gè)、冬菇5個(gè)、核桃1兩

淮山1兩、花生1兩、蜜棗2個(gè)

/ 功效 /

養(yǎng)胃,補(bǔ)虛,益腎

- 薯仔雜陳湯 -

/ 食材 /

薯仔半斤、木耳1兩、黨參1兩、蓮子1兩

冬菇5個(gè)、黑棗5個(gè)、姜幾片

/ 功效 /

通血管

- 老黃瓜祛濕湯 -

/ 食材 /

老黃瓜1個(gè)、赤小豆1兩、扁豆1兩

淮山1兩、蜜棗3個(gè)、陳皮1片

蓮子、百合、茯苓

/ 功效 /

祛濕氣

- 椰子潤肺湯 -

/ 食材 /

椰子肉1個(gè)、淮山1兩、南北杏1兩

雪耳少量、參須少量、蜜棗2個(gè)

/ 功效 /

潤肺,除煩

- 玉米健脾湯 -

/ 食材 /

玉米1個(gè)、海底椰1兩、淮山1兩、百合1兩

薏米1把、茨實(shí)1把、圓肉5粒

/ 功效 /

健脾,開胃

煲素湯小貼士

1、喜歡湯味十足的,要多放湯料。

2、不用放油,湯料本身會(huì)出油。

3、既然是素湯,就不要放雞精雞粉。

4、調(diào)味只需要放鹽,若想放味精或蘑菇精也無妨。

5、有壓力煲的就一鍵搞定,沒壓力煲的就先大火滾開然后慢火煲1-2小時(shí)。

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