楊術(shù)環(huán),孫亞波
(1.遼寧省畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理站,遼寧 沈陽 110000;2.遼寧省畜牧科學(xué)研究院,遼寧 遼陽 111000)
影響絨山羊繁殖的營(yíng)養(yǎng)因素很多,包括蛋白質(zhì)、能量、維生素、礦物質(zhì)及一些未知營(yíng)養(yǎng)因子[1]。母羊的營(yíng)養(yǎng)狀況直接影響著母羊發(fā)情、排卵數(shù)、受胎率、羔羊成活率和羔羊生長(zhǎng)性能等。特別是當(dāng)母羊營(yíng)養(yǎng)缺乏或者不平衡會(huì)推遲母羊發(fā)情,減少母羊的排卵數(shù)量,降低母羊受胎率、羔羊的初生重等,這些情況的出現(xiàn)直接影響生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。合理的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)在一定程度上可降低繁殖母羊飼養(yǎng)成本,提高其繁殖效率,從而提高效益[2]。本研究通過在妊娠母羊日糧中應(yīng)用過瘤胃添加劑調(diào)整母羊的能量和氨基酸供給,探討其對(duì)母羊繁殖性能的作用。
1.1 試驗(yàn)動(dòng)物及試驗(yàn)設(shè)計(jì) 選取體況良好、胎次、預(yù)產(chǎn)期、體重相近的妊娠期絨山羊40只,隨機(jī)分成4組,每組10只。試驗(yàn)分組及設(shè)計(jì)如表1,所有參試母羊飼喂相同的TMR日糧(如表2),試驗(yàn)1、2、3組分別飼喂低、中、高不同水平過瘤胃添加劑,對(duì)照組不飼喂。每天于7:00和17:00飼喂,自由飲水。在母羊妊娠后75 d開始飼喂,預(yù)試期15 d,正式試驗(yàn)期150 d。開始飼喂時(shí)將鹽和小蘇打用沸石粉代替,產(chǎn)后當(dāng)天立即添加鹽和小蘇打[3]。
表 1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)Table 1 Design of experiment
表 2 試驗(yàn)日糧配方Table 2 Rations of experiment
1.2 數(shù)據(jù)采集、樣品采集與指標(biāo)測(cè)定 記錄配種前體重、產(chǎn)后50 d體重、產(chǎn)羔率,羔羊初生重、羔羊斷奶重、斷奶成活率等生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)。
試驗(yàn)羊產(chǎn)前1周,產(chǎn)羔當(dāng)日,產(chǎn)后1、2周早晨空腹采集頸靜脈血液10 mL,用肝素鈉抗凝,以3 500 r/min離心10 min后分離血漿,-20℃冷凍保存。
血清生殖激素指標(biāo)包括3種,雌二醇(E2)、促卵泡激素(FSH)、促黃體素(LH),利用邁瑞B(yǎng)S-420全自動(dòng)生化儀,試劑盒比色法測(cè)定。
1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 本研究的數(shù)據(jù)采用SPSS 13.0軟件的One-Way ANOVA過程進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤形式表示。
2.1 不同組合過瘤胃添加劑對(duì)母羊生殖激素的影響 在妊娠母羊日糧中添加不同組合的過瘤胃葡萄糖、過瘤胃膽堿、過瘤胃賴氨酸、過瘤胃蛋氨基酸,母羊血清中生殖激素如表3所示。由表3可知,各試驗(yàn)組的血清E2水平均顯著(P<0.05)高于對(duì)照組,而3個(gè)試驗(yàn)組之間差異不顯著(P>0.05);各試驗(yàn)組血清FSH和LH也高于對(duì)照組,但是各組間均差異不顯著(P>0.05)。
在泌乳母羊日糧中添加不同組合的過瘤胃添加劑,母羊血清中生殖激素如表4和圖1所示。各試驗(yàn)組的血清E2水平均顯著(P<0.05)高于對(duì)照組,同時(shí)試驗(yàn)1組與試驗(yàn)2組之間差異顯著(P<0.05)。各試驗(yàn)組血清FSH也高于對(duì)照組,其中試驗(yàn)3組與對(duì)照組之間均差異顯著(P<0.05),其他各組之間差異不顯著(P>0.05)。各試驗(yàn)組血清LH均高于對(duì)照組,其中試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組與對(duì)照組之間差異顯著(P<0.05),但對(duì)照組與試驗(yàn)3組差異不顯著(P>0.05)。
表 3 妊娠母羊血清中生殖激素Table 3 Effect of rumen bypass-additives on serum hormone in late-pregnancy ewes
表 4 過瘤胃添加劑對(duì)血清中生殖激素的影響Table 4 Effect of rumen bypass-additives on serum hormone in early-lactation ewes
圖 1 各組妊娠期和泌乳期血清E2、FSH、LH水平Fig.1 The serum E2,FSH,LH levels of gestation period and lactation period of each group
2.2 不同過瘤胃添加劑組合對(duì)母羊產(chǎn)羔性能的影響 母羊飼喂不同組合過瘤胃添加劑,產(chǎn)羔及羔羊生長(zhǎng)情況如表5所示,3個(gè)試驗(yàn)組的產(chǎn)羔率均高于對(duì)照組,其中試驗(yàn)1組最高;3個(gè)試驗(yàn)組的產(chǎn)羔成活率均高于對(duì)照組,其中試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組均達(dá)到全部成活[3]。
試驗(yàn)2組和試驗(yàn)3組羔羊初生重高于試驗(yàn)1組和對(duì)照組,但是各組間差異不顯著(P>0.05)。各試驗(yàn)組的90日齡斷奶重均高于對(duì)照組,其中試驗(yàn)2組極顯著(P<0.01)高于試驗(yàn)1組和對(duì)照組、并顯著(P<0.05)高于試驗(yàn)3組,其他各組間差異不顯著(P>0.05)。在哺乳期,各試驗(yàn)組平均日增重均高于對(duì)照組,其中試驗(yàn)2組極顯著(P<0.01)高于試驗(yàn)1組和對(duì)照組,試驗(yàn)2組顯著(P<0.05)高于試驗(yàn)3組,其他各組間差異不顯著(P>0.05)。
表 5 母羊產(chǎn)羔及羔羊生長(zhǎng)情況Table 5 Lambing performance and lambs growth
2.3 不同過瘤胃添加劑組合對(duì)母羊產(chǎn)后恢復(fù)情況的影響 在本試驗(yàn)中各試驗(yàn)組母羊產(chǎn)羔日期相差不超過2 d,經(jīng)計(jì)算母羊產(chǎn)后體況如表6所示。對(duì)照組母羊平均體重普遍降低,降低比率達(dá)到7.16%,而3個(gè)試驗(yàn)組的平均體重普遍升高,其中試驗(yàn)1組體重升高了11.72%,與對(duì)照組相比差異顯著(P<0.05);其他各組之間差異不顯著(P>0.05)。這表明母羊在產(chǎn)后體況恢復(fù)良好。
表 6 母羊產(chǎn)后恢復(fù)情況Table 6 Change of BW after lambing in ewes
血清生殖激素中,F(xiàn)SH的功能是促進(jìn)卵泡發(fā)育和成熟,協(xié)同LH促使發(fā)育成熟的卵泡分泌雌激素和排卵。應(yīng)詩家(2012)[4]對(duì)湖羊黃體期的研究表明,當(dāng)隨著飼喂量增加時(shí),直徑2.5 mm以上卵泡內(nèi)葡萄糖濃度和雌二醇濃度顯著提高,胰高血糖素和胰島素濃度降低;飼喂量與血糖濃度呈正相關(guān),而與尿素氮、游離脂肪酸、FSH、胰島素/胰高血糖素比值呈負(fù)相關(guān)。本試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),添加不同濃度的過瘤胃添加劑,對(duì)母羊妊娠期和哺乳期有維持激素平穩(wěn)的作用,有效地協(xié)調(diào)了卵泡正常性周期活動(dòng),并且同一組合過瘤胃添加劑,對(duì)泌乳期的影響更為明顯。血清E2和FSH水平從妊娠后期到泌乳早期是下降的,血清LH水平是升高的。
營(yíng)養(yǎng)水平不僅影響母羊的產(chǎn)后體況、發(fā)情、配種、受胎、胚胎發(fā)育和存活,同時(shí)還影響羔羊的出生重和斷奶重,其中能量水平對(duì)絨山羊母羊繁殖機(jī)能有重要意義[5]。有研究表明,絨山羊母羊妊娠后期干物質(zhì)攝入減少、能量需求增加,導(dǎo)致能量負(fù)平衡[6],產(chǎn)后體況差、卵泡發(fā)育遲緩、羔羊生長(zhǎng)緩慢等,使母羊的繁殖效率降低[7]。膽堿可以促進(jìn)脂肪酸以卵磷脂的形式被運(yùn)輸?shù)礁瓮饨M織,提高肝臟對(duì)脂肪酸的利用能力,減少脂肪在肝臟不正常蓄積,調(diào)控脂質(zhì)代謝。賴氨酸、蛋氨酸是泌乳期的第一、第二限制性氨基酸,增加小腸可消化氨基酸,尤其是蛋氨酸和賴氨酸的供應(yīng),可有效提高日糧中蛋白質(zhì)的利用效率,提高泌乳性能,促進(jìn)羔羊生長(zhǎng)。
因此,在本研究中應(yīng)用過瘤胃葡萄糖、過瘤胃膽堿、過瘤胃賴氨酸和過瘤胃蛋氨酸,明顯改善了母羊產(chǎn)后體況,增加了羔羊初生重和斷奶重,提高了羔羊生長(zhǎng)速度,在各組合中,中/低劑量組合效果較好。
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