◎夢(mèng)里江山

To第一次面對(duì)成人世界的你：

成長(zhǎng)大概是不斷發(fā)現(xiàn)生活中的奧秘和成人世界的玄機(jī)，偶爾有些不如意，也依然能保持鮮活的生命力。

16歲的夏天，與叛逆的青春不期而遇。我坐在教室最后一排，合上那本被翻了無數(shù)回以“間隔年”為主題的書——在大學(xué)畢業(yè)前，給自己一段時(shí)間，以旅行、打工等方式體驗(yàn)社會(huì)，給成長(zhǎng)帶來拔節(jié)式的思考。

腦袋里滾燙的幻想漫天飛舞：成長(zhǎng)除了坐在教室里按部就班以外，是否還有第二種可能？第二天，我向班主任遞交了退學(xué)申請(qǐng)。

天堂離地獄只有兩百米

成都是一座盛放但也埋葬無數(shù)希望的無淚之城，我在這里的求職并不順利，就連只有幾個(gè)人的小公司，都婉拒了我的苦苦哀求。我最終選擇低就，成為一家咖啡廳的服務(wù)員，“包吃包住”4個(gè)字，讓我向現(xiàn)實(shí)生活妥協(xié)投降。

咖啡廳裝潢豪華，巨大的落地窗外是寸土寸金的濱江路，員工舉止優(yōu)雅，輕言細(xì)語，笑容甜得像倒進(jìn)了奶精。第一天，我穿著小西裝穿行在流光璀璨的廳堂中，心底有絕處逢生的喜悅：寬闊敞亮的環(huán)境，溫文爾雅的同事，想不到揮手即來的工作，有著如此高的性價(jià)比。

接下來的走向似乎漸漸明晰、順理成章：努力工作，爭(zhēng)取升職，閑時(shí)寫作，安定自己，然后在成都的小小一隅，有一盞屬于自己的燈火。

下班后，小組長(zhǎng)阿明領(lǐng)我去員工宿舍報(bào)到。宿舍是公司免費(fèi)提供的群租房，就在咖啡廳對(duì)面的小區(qū)里。門鎖似乎銹了很久，鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)了半天才打開。

走進(jìn)屋里，我驚呆了。并不寬敞的內(nèi)室，居然密密麻麻擺放了十幾架高低床，在滿地的煙頭和嗆人的煙霧中，一群男同事正圍在一起打撲克。胸口有大片文身的咖啡師剛剛從衛(wèi)生間出來，將一口痰爽快地啐在地上。

褪去光鮮的外表，我們是一群被世俗抹殺的“餐飲民工”?？Х葟d與宿舍僅一街之隔，直線距離兩百米，一邊是12個(gè)小時(shí)的天堂，一邊卻是12個(gè)小時(shí)的地獄。

人生第一筆月薪是一杯咖啡

騎驢找馬的閑適心態(tài)，很快消弭無形，因?yàn)樵谌斓娜肼毰嘤?xùn)中，我發(fā)現(xiàn)這頭“驢”并不好騎。

“注意，水一丁點(diǎn)都不準(zhǔn)灑出來。連托盤都端不好，那就別當(dāng)服務(wù)員了?！鳖I(lǐng)班黃姐把一壺水緩緩倒進(jìn)我左手端的托盤中。如同寶劍之于將軍，白馬之于行者，托盤是服務(wù)員的左膀右臂，稍有不慎，盤中的杯盤碗盞就會(huì)滑落出來、摔碎一地。

看似門檻低的服務(wù)行業(yè)并不是接納無能者的烏托邦，它也有自己的江湖規(guī)矩。三天培訓(xùn)，我就用托盤端了三天的水，左手始終呈酸痛或麻木兩種狀態(tài)，就連在夢(mèng)中，都會(huì)與那堆黑壓壓的托盤相見。

老員工說，幾乎每一位新員工，都會(huì)多多少少打碎一些器具，月薪被扣得慘不忍睹。我把這句話刀削斧鑿般刻在心中，每時(shí)每刻都小心翼翼、如履薄冰，終于刷新了新員工的不敗紀(jì)錄。

到了第四天，是咖啡廳發(fā)放薪水的日子。除去前三天的入職培訓(xùn)沒有工資外，我依然有一天的薪水可以領(lǐng)取。這是我人生的第一筆薪水，以至于從早晨上班開始，我就祈禱著千萬不要摔碎任何東西。

可是，在還有半個(gè)小時(shí)領(lǐng)薪水的時(shí)刻，我失算了。我把全部注意力放在手中的托盤上，卻忽略了客人的需求，以至于對(duì)方明明點(diǎn)的是一杯紅茶，我卻下了一杯卡布奇諾的單。咖啡煮好后無法再變回咖啡豆，我需要為它的出爐埋單，一天的薪水是50塊，勉強(qiáng)抵了這杯咖啡。我端著這杯卡布奇諾，走到無人的角落，一飲而盡。

人生的第一筆薪水，是奶泡的滾燙，是糖精的油膩，是絲絲入扣的苦澀，是直入心肺的酸楚。

成長(zhǎng)是與這個(gè)世界和解

冬天里的一次夜班，離下班時(shí)間還有半小時(shí)，預(yù)約好的電影卻已臨近放映，于是，我向黃姐申請(qǐng)?zhí)崆跋掳?。她正在一堆單?jù)中忙得焦頭爛額，不耐煩地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

第二天，難得一見的咖啡廳老板楊姨陰著臉出現(xiàn)，并將我叫去辦公室，以早退為由狠狠批評(píng)了我一頓。直到事后黃姐一臉歉意地上來安慰我，我才厘清事情的緣由：昨夜我前腳剛離開，楊姨后腳就來查了崗，黃姐怕承擔(dān)不起擅自讓我早退的責(zé)任，于是佯裝不知情。

一頂黑鍋，從天而降。我悲憤不已，要求黃姐即刻向楊姨說明原委，卻只得到她拐彎抹角的拒絕。不顧同事的寬慰和阻攔，我撥通了楊姨的電話，把前因后果，如實(shí)進(jìn)行了陳述。

人生之所以如戲，就在于它有太多的原以為。原以為知道真相后的楊姨會(huì)原諒我，但她居然又言辭激烈地批評(píng)了我一頓，讓我安心工作不要再惹是生非后，狠狠掛斷了電話。

我百思不得其解，既委屈又傷心，以至于在接下來的員工例會(huì)中，抽抽搭搭地哭了出來。散會(huì)后，沒有誰來安慰我，大家意味深長(zhǎng)地交換眼神后，又繼續(xù)投入到兵荒馬亂的工作中。

后來，在跌跌撞撞的試錯(cuò)中我終于領(lǐng)會(huì)了個(gè)中玄機(jī)。身為老板，楊姨并不關(guān)心我們有什么糾葛，她只期望員工能規(guī)規(guī)矩矩替她干活掙錢；即便她心有余力來過問青紅皂白，一邊是剛剛?cè)肼毜男卤?，一邊是為她鞍前馬后好幾年的得力干將，誰會(huì)被保護(hù)誰會(huì)成為炮灰，這是一道答案顯而易見的選擇題。

棱角被磨平的過程，就是成長(zhǎng)的過程。在這生命必經(jīng)的塵土飛揚(yáng)與錯(cuò)落疼痛中，我們與這個(gè)世界不斷和解。

誰青春不迷茫

黃姐辭職得很突然，離開的原因眾說紛紜，有的說是回家創(chuàng)業(yè)了，有的說是因?yàn)閼言卸豢Х葟d中止了合同?？偠灾?，這位把大半青春都奉獻(xiàn)于此的人，最終離開了這里，只留下一個(gè)不解的問號(hào)。

領(lǐng)班職位空缺，公選隨之而來。競(jìng)職演說現(xiàn)場(chǎng)，頗有勝算的阿明卻百無聊賴地坐在臺(tái)下。我問他為什么不參加，他淡淡地說有跳槽的打算，不久就會(huì)辭職。也是此時(shí)，我才知道阿明是本科院校畢業(yè)的大學(xué)生，一邊當(dāng)服務(wù)員解決溫飽，一邊物色更適合自己的工作。

原來這家咖啡廳看似風(fēng)平浪靜，實(shí)則大多人都“心懷鬼胎”，對(duì)未來的迷茫，是年輕一代相同的磁場(chǎng)?！白咭徊娇匆徊桨桑也辉敢庖恢贝谶@里?！卑⒚骺粗_(tái)上口齒伶俐的競(jìng)選者，話鋒一轉(zhuǎn)，“你好好干，說不定過兩年，你也能站在上面呢?！?/p>

“唔?！蔽曳笱艿攸c(diǎn)點(diǎn)頭，起身來到洗手間，盯著鏡子中略顯陌生的自己，忽然感到快要窒息?，F(xiàn)在，我以服務(wù)員的身份端盤子；幾年后，我以小組長(zhǎng)的身份帶頭端盤子；再過幾年，我以領(lǐng)班的身份指揮大家端盤子。在這種一眼就能望到頭的生活中，我的青春會(huì)被損耗殆盡。

很遺憾，離開學(xué)校經(jīng)年有余，我沒有存款，沒有精力寫作，更沒有尋找到成長(zhǎng)的第二種可能。我怕按照這樣的慣性走下去，將來的某一天，當(dāng)一臉稚嫩的新員工推開那扇生銹的門時(shí)，會(huì)驚異地看見，我將一口痰爽快地啐在地上。

那個(gè)黃昏，在促狹的洗手間里，我對(duì)當(dāng)前的生活和漂泊感到無比厭倦，開始想念那群?jiǎn)渭兊耐瑢W(xué)，刀子嘴豆腐心的班主任，以及那間種滿紫羅蘭的明亮教室。

如同一年前痛快地遞上退學(xué)申請(qǐng)一樣，這次，我痛快地遞交了辭職報(bào)告。

我愛上了卡布奇諾的味道

重回學(xué)校前夕，我是遲疑的，經(jīng)歷了一年的出走，那間沒有草原的教室，還關(guān)得住我這匹野馬嗎？可是當(dāng)我剪短頭發(fā)穿回校服時(shí)，才發(fā)覺自己多慮了，安安靜靜坐在書山題海中，曾經(jīng)按部就班的青春很快就被續(xù)接了起來。

唯一的改變，就是我愛上了卡布奇諾的味道，每天在學(xué)習(xí)至極限時(shí)，緩緩喝下一杯。品嘗這種液體，萬萬不能心急，用唇齒過濾掉咖啡原漿的苦澀，隨后才是風(fēng)生水起的甘甜。

一如這場(chǎng)出發(fā)又折返的間隔年，讓我明白了，成長(zhǎng)不必心急，先佩妥利劍，再出發(fā)去行走江湖。