葉玲燕，毛金華,徐麗俊，陳劉杰

(麗水市云和縣農(nóng)業(yè)局， 浙江 麗水 323600)

云和縣地處浙西南，居甌江上游，是麗水市的地理中心，自古被喻為“洞宮福地”，縣域總面積984 km2。云和縣“山水之城”，集“山水林田湖”于一體，縣域內(nèi)山水資源豐富?！皟擅馈笔钦憬岢龅摹敖ㄔO(shè)美麗浙江、創(chuàng)造美好生活”的新的戰(zhàn)略部署，整潔的田園、美麗的農(nóng)業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、打造“兩美”浙江的重要內(nèi)容。2010年浙江省委、省政府啟動(dòng)農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”(糧食生產(chǎn)功能區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū))建設(shè)，全省農(nóng)業(yè)布局不斷優(yōu)化、田園環(huán)境不斷改善，為兩美浙江建設(shè)做出積極貢獻(xiàn)[1]。

近年來(lái)，云和縣農(nóng)業(yè)借助 “兩美”“兩區(qū)”建設(shè)，科學(xué)描繪鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略藍(lán)圖，高質(zhì)量推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶景觀帶文化模式，持續(xù)推進(jìn)云和縣農(nóng)業(yè)生態(tài)化建設(shè)。大力實(shí)施耕地質(zhì)量保護(hù)與提升項(xiàng)目，并結(jié)合全域旅游，推進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合。云和縣農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)單一，以種單季水稻為主，由于化肥、農(nóng)藥等投入品大量使用，使稻田生態(tài)系統(tǒng)遭受破壞，綠肥還田的傳統(tǒng)種植方式逐漸淡出人們視野。種植紫云英綠肥是提高土壤肥力、減少化肥施用量的重要措施，有紫云英-水稻輪作、紫云英-經(jīng)濟(jì)作物套種等種植模式。近年來(lái)，云和縣縣政府引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民從純農(nóng)業(yè)向服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)變，在景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善的同時(shí)，把景區(qū)建設(shè)與紫云英綠肥種植推廣相結(jié)合，農(nóng)旅融合帶來(lái)全新體驗(yàn)?，F(xiàn)今，推廣紫云英種植的農(nóng)旅融合已成為云和縣農(nóng)民新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

1 紫云英綠肥種植模式

1.1 紫云英-水稻輪作景觀化種植模式

自2016年開(kāi)始在全縣范圍內(nèi)推廣種植紫云英，年推廣面積近4 000 hm2。近2年在全縣開(kāi)展全域旅游的氛圍下，景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，以加強(qiáng)旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)性作用，農(nóng)旅結(jié)合已成為農(nóng)民新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。在云和梯田(梅竹、坑根片)、長(zhǎng)汀、陳村等旅游景區(qū)建設(shè)80 hm2紫云英核心示范點(diǎn)，營(yíng)造春季紫云英花海，與當(dāng)?shù)芈糜尉包c(diǎn)相融合。以前因景區(qū)用閑田屯水作為景觀，由于長(zhǎng)期屯水造成部分梯田出現(xiàn)田坎滑坡。一方面，種植紫云英綠肥可減少滑坡現(xiàn)象，保護(hù)了梯田；另一方面，紫云英還田可減少施肥。春天正值出門(mén)踏春時(shí)機(jī)，紫云英花海作為新的觀光景點(diǎn)，為當(dāng)?shù)芈糜卧鎏硇碌牧咙c(diǎn)，也增加了云和民宿入住率及梯田農(nóng)家樂(lè)用餐量，促進(jìn)農(nóng)民收入上一個(gè)新臺(tái)階。云和縣平原地帶的長(zhǎng)汀景區(qū)紫云英花海在4月結(jié)束盛花期，云和梯田景區(qū)屬高海拔山區(qū)，在平原地區(qū)花期結(jié)束后1個(gè)月內(nèi)進(jìn)入盛花期，選擇梯田內(nèi)種植紫云英可以打造“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開(kāi)”的錯(cuò)時(shí)花期美景，給人視覺(jué)上帶來(lái)延時(shí)觀賞的功效。

紫云英-水稻輪作模式具有一定經(jīng)濟(jì)效益，按每667 m2產(chǎn)鮮草1 500 kg計(jì)算，相當(dāng)于氮5.0 kg、五氧化二磷0.6 kg、氧化鉀4.0 kg，而且具有一定的增產(chǎn)作用[2]。

1.2 特色經(jīng)濟(jì)作物套種紫云英模式

雪梨作為云和縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)實(shí)施云和雪梨原生境保護(hù)，通過(guò)雪梨特色村建設(shè)推進(jìn)“云和雪梨萬(wàn)畝產(chǎn)業(yè)帶”建設(shè)?？h農(nóng)作站聯(lián)合經(jīng)作站在老雪梨基地沈村、蘇坑開(kāi)展紫云英套種雪梨，2018年推廣種植10 hm2。林下綠肥套種每667 m2產(chǎn)紫云英鮮草量可達(dá)2 t。紫云英屬豆科植物，其根系有固氮菌作用，生長(zhǎng)期施入少量磷肥植株生長(zhǎng)，還田后植株體內(nèi)固定的氮以腐質(zhì)物形式歸還田地，實(shí)現(xiàn)以磷還氮，起到肥田作用，以減少化肥投入。試驗(yàn)研究表明，果樹(shù)翻壓綠肥還土，肥料減量5%，果樹(shù)產(chǎn)量保持不變[3-4]。紫云英林下套種需要適當(dāng)密植，春季紫云英出苗后，與雜草形成競(jìng)爭(zhēng)，降低了雜草的危害，因此可以少施甚至不施除草劑，提高水果的質(zhì)量安全水平。

2 存在問(wèn)題

2.1 缺少合理規(guī)劃

目前云和縣主要是將紫云英作為“觀光”主題，但是缺少紫云英配套設(shè)施，從農(nóng)旅融合的發(fā)展情況來(lái)看，農(nóng)業(yè)主體參與農(nóng)旅融合的熱情較高，但是缺乏前期規(guī)劃和整體設(shè)計(jì)，沒(méi)有將生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色餐飲、舒適住宿、文化科普等內(nèi)容相結(jié)合，“浪漫”主題特征不明顯。

2.2 特色產(chǎn)業(yè)融合深度不足

由于種植紫云英門(mén)檻低，只要在冬季水稻收割后撒紫云英種子，即可在來(lái)年收獲紫云英，所以農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的層級(jí)較低，特色不明顯，同質(zhì)化問(wèn)題突出，在農(nóng)事體驗(yàn)、傳統(tǒng)飲食、農(nóng)耕文化等方面的深度挖掘不足。

2.3 基礎(chǔ)設(shè)施不完善

由于種植紫云英屬于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)業(yè)，而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地的水電、交通等基礎(chǔ)設(shè)施的要求不高，導(dǎo)致通信網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)推介平臺(tái)等現(xiàn)代設(shè)施還不完善。

3 對(duì)策與建議

3.1 紫云英種植突出主題化

以“浪漫”為主題，選擇自然環(huán)境優(yōu)美的小鎮(zhèn)，舉辦紫云英花節(jié)，通過(guò)節(jié)日的形式，合理布置規(guī)劃場(chǎng)景，以紫云英花節(jié)作為載體，在紫云英種植地實(shí)施項(xiàng)目建設(shè)[5]。

3.2 以項(xiàng)目形式深度謀劃紫云英綠肥的推廣

做好選種工作，選用寧波大喬種，其花色艷麗，植株相對(duì)較高，花期長(zhǎng)，清明節(jié)后進(jìn)入盛花期，五一假期仍能見(jiàn)花。通過(guò)選種達(dá)到“清明”“五一”小長(zhǎng)假與紫云綠肥種植項(xiàng)目深度融合的目的，從而提高農(nóng)業(yè)主體與旅游業(yè)相融合的緊密度，拓寬農(nóng)旅融合發(fā)展的鄉(xiāng)村振興途徑。

3.3 柔性設(shè)施與剛性設(shè)施相結(jié)合

制定統(tǒng)一的種植標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)梯田的差異進(jìn)行分片管理。在紫云英種植的景點(diǎn)區(qū)域進(jìn)駐技術(shù)指導(dǎo)組，在重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)村、進(jìn)戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和交流，督促按時(shí)完成各生產(chǎn)環(huán)節(jié)，確保示范方順利完成。通過(guò)完善技術(shù)指導(dǎo)、交流使種植紫云英綠肥模式推廣開(kāi)來(lái)。