摘 要：東?？h作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，長期種植水稻、小麥、玉米、花生等農(nóng)作物，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生大量農(nóng)作物秸稈，雖然利用了一些秸稈，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，作為秸稈綜合利用的管理者，努力探索旨在實(shí)現(xiàn)秸稈的最大利用價(jià)值。國家越來越重視環(huán)境問題，農(nóng)作物秸稈的焚燒作為污染大氣環(huán)境的因素之一，引起了各級(jí)政府部門的重視。探索農(nóng)作物秸稈綜合利用的推廣應(yīng)用途徑十分有價(jià)值，具有長遠(yuǎn)的意義。

關(guān)鍵詞：東?？h；農(nóng)作物；秸稈；綜合利用；現(xiàn)狀；途徑

1.秸稈綜合利用的現(xiàn)狀和意義；2.秸稈綜合利用的途徑；3.目前存在的主要問題

一、農(nóng)作物秸稈綜合利用現(xiàn)狀及意義

1.農(nóng)作物秸稈綜合利用現(xiàn)狀

農(nóng)作物種植面積及秸稈生產(chǎn)量：東海縣作為農(nóng)作物種植大縣，以小麥、水稻和玉米種植為主，少量農(nóng)戶種植花生、豆類、高粱等。據(jù)調(diào)察，2017年，東?？h種植小麥面積為117萬畝，小麥平均產(chǎn)301.4kg/畝，所以東?？h小麥總產(chǎn)量達(dá)35.26萬t，按照每1kg 小麥產(chǎn)生0.9kg秸稈進(jìn)行計(jì)算，東?？h小麥共產(chǎn)秸稈31.73萬t。東?？h水稻面積98.2萬畝，水稻平均產(chǎn)量600kg/畝，水稻總產(chǎn)量達(dá)58.92萬t，按照每1kg 水稻產(chǎn)生0.9kg秸稈進(jìn)行計(jì)算，東?？h水稻秸稈共產(chǎn)秸稈53.03萬t。與此同時(shí)，東?？h玉米種植面積達(dá)20.3萬畝，平均產(chǎn)玉米636kg/畝 ，玉米總產(chǎn)量達(dá)12.91萬t，按照每1kg玉米產(chǎn)生1.1kg的秸稈進(jìn)行計(jì)算，東海縣種植玉米產(chǎn)生的秸稈總量達(dá)14.2萬t。2016—1017年，加上花生、豆類、高粱共產(chǎn)生秸稈0.9萬t。經(jīng)計(jì)算統(tǒng)計(jì)，2017年東?？h農(nóng)作物累計(jì)共產(chǎn)生秸稈高達(dá)99.86萬t。目前，東海縣主要利用這些秸稈：一是作為火力發(fā)電的原料；在房山鎮(zhèn)由國家支持建立發(fā)電廠，向全國送電，二是秸稈還田，利用秸桿還田機(jī)，鍘成10厘米一段，還田做肥料；還有田間打捆機(jī)隨時(shí)把把稻麥秸稈打成捆，拖出田間另作他用，還有一樣打草苫，用于溫室大棚覆蓋。加快推進(jìn)秸稈綜合利用，對(duì)于緩解資源約束，減輕環(huán)境壓力，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民增收，應(yīng)對(duì)氣候變化等都十分重要。

2.秸稈綜合利用的6大意義

（1）秸稈是優(yōu)質(zhì)的肥料。利用夏秋小麥、水稻、玉米等實(shí)施秸稈還田，或使用催腐劑、復(fù)合菌等快速腐熟技術(shù)集中堆漚制肥，施用到農(nóng)田，對(duì)于促進(jìn)土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化、改善土壤物理性質(zhì)、增強(qiáng)農(nóng)作物抗病能力、優(yōu)化農(nóng)田生態(tài)環(huán)境都有十分良好的效果，可增產(chǎn)糧食10-20%。

（2）秸稈是發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料。利用秸稈直接飼喂家畜，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，可極大節(jié)省飼養(yǎng)成本，增加農(nóng)民收入。同時(shí)，過腹還田，還可培肥地力。如果青貯、氨化處理秸稈，還能提高秸稈粗蛋白含量和有機(jī)物消化率、采食率。

（3）秸稈是發(fā)展食用菌的良好基料。麥草、稻草、玉米芯是食用菌栽培的良好培養(yǎng)基。每平方米栽培面積大約可消耗秸稈5公斤。使用后的培養(yǎng)基還是難得的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，可以直接還田，而且無污染、無危害。

（4）秸稈是新能源的替代材料。農(nóng)作物秸稈發(fā)電既可以緩解農(nóng)村能源緊張，又有利于保護(hù)生態(tài)和資源，是一種很好的清潔可再生能源。秸稈通過氣化，使秸稈中的碳、氫、氧等元素變成一氧化碳、氫氣、甲烷等可燃性氣體，可直接供生活和工業(yè)生產(chǎn)用的優(yōu)質(zhì)能源，比直接燃燒提高生物質(zhì)能轉(zhuǎn)化率2-4倍。

（5）秸稈是重要的生物質(zhì)能源。據(jù)專家測(cè)算，農(nóng)作物秸稈含蛋白質(zhì)約5%，纖維素約30%，還含有一定量的鈣、磷等礦物質(zhì)。1噸普通秸稈的營養(yǎng)價(jià)值平均與0.25噸糧食的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)。

（6）秸稈是環(huán)保型的工業(yè)原料。利用秸稈作為原料，開發(fā)建材、輕體板、快餐飯盒、包裝材料等，發(fā)展環(huán)保型綠色產(chǎn)業(yè)，都能發(fā)揮秸稈的作用，代替木材制成多種產(chǎn)品。

二、東?？h農(nóng)作物產(chǎn)生的秸稈主要有以下幾種利用途徑：

秸稈還田，在耕作制度沒有改變的情況下，農(nóng)戶長期重復(fù)、單一地使用土壤，導(dǎo)致土壤早已耗盡自身的肥力，出現(xiàn)板結(jié)的現(xiàn)象，常用的肥料無法起到關(guān)鍵性的作用，所以利用秸稈還田將秸稈中的 N、P、K 等有益元素保存在土壤中，提高土壤的營養(yǎng)成分，改善土壤的種植條件，增強(qiáng)農(nóng)作物的產(chǎn)量；秸稈氣化，將秸稈在缺氧條件下進(jìn)行燃燒，利用化學(xué)還原反應(yīng)和裂解反應(yīng)產(chǎn)生有機(jī)質(zhì)，通過特殊裝置將有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化為可燃?xì)怏w，經(jīng)過一系列過程輸送到各個(gè)家庭，用于取暖和廚房生火；直接燃燒，因農(nóng)戶家庭里有火炕，為了取暖和做飯直接燃燒農(nóng)作物的秸稈作為燃料，秸稈不需要任何處理，直接生活便可，方便但利用價(jià)值相對(duì)較低；利用秸稈生產(chǎn)有機(jī)肥，因秸稈中富含多種微量元素，利用生物工程技術(shù)將秸稈中的有機(jī)物進(jìn)行分解，同時(shí)殺死有害細(xì)菌和病蟲卵，最后制得具有生物活性的肥料，營養(yǎng)價(jià)值高且沒有危害；秸稈發(fā)電，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)作物秸稈具有可回收性，屬于再生性能源，利用秸稈進(jìn)行發(fā)電可以減少煤炭的使用，減少污染物的排放，同時(shí)為農(nóng)民創(chuàng)造了另一項(xiàng)收益。

三、農(nóng)作物秸稈綜合利用存在的問題

1.缺乏科學(xué)技術(shù)的支持農(nóng)。作物秸稈的綜合利用不僅限于農(nóng)戶對(duì)秸稈的再次利用，更重要的在于國家和政府對(duì)秸稈的再次利用。目前，東?？h也缺乏將農(nóng)作物秸稈大量發(fā)電的裝置，以及如何發(fā)電的技術(shù)。

2.缺乏資金的投入。農(nóng)作物秸稈的利用是一項(xiàng)投資大、見效慢、獲益間隔長的事情，農(nóng)民和當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)沒有足夠的資金去再次回收利用秸稈，減少了資源浪費(fèi)，創(chuàng)造了更大效益。

3.造成環(huán)境污染。農(nóng)民在田地里焚燒秸稈，使環(huán)境受到污染，資源沒有被有效利用，造成浪費(fèi)。農(nóng)民把秸稈運(yùn)回家中作為取暖燃料，但擺放雜亂，影響居住環(huán)境的衛(wèi)生，使各村的衛(wèi)生條件因此變差。

四、農(nóng)作物秸稈綜合利用的幾點(diǎn)建議

1.提供技術(shù)支持。農(nóng)作物秸稈綜合利用的主導(dǎo)因素在于科學(xué)技術(shù)，國家科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展，能解決當(dāng)前秸稈綜合利用遇到的問題。國家需開展技術(shù)研究活動(dòng)，提高農(nóng)作物秸稈綜合利用的各項(xiàng)技術(shù)，促進(jìn)我國資源的可持續(xù)發(fā)展。

2.加大資金投入。農(nóng)作物秸稈的綜合利用需要大量的資金，但農(nóng)戶資金不足，有心無力，所以國家和政府應(yīng)加大對(duì)各項(xiàng)目的扶持政策和資金投入，促進(jìn)農(nóng)作物秸稈利用設(shè)備的完善。

3.改善環(huán)境污染。為避免民戶將田里的秸稈焚燒，帶來環(huán)境污染和資源的浪費(fèi)，東?？h政府購進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)作物收割機(jī)器，在收割農(nóng)作物的同時(shí)將秸稈進(jìn)行粉碎處理，根據(jù)農(nóng)戶的要求可以秸稈還田，也可以作為養(yǎng)殖動(dòng)物的飼料?？h政府帶動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)沼氣池，統(tǒng)一處理秸稈，將秸稈轉(zhuǎn)化為燃料，供各農(nóng)戶使用，避免雜亂擺放。東?？h作為農(nóng)作物種植的大縣，產(chǎn)生的秸稈數(shù)量大、種類多，為了解決秸稈焚燒污染環(huán)境以及缺乏技術(shù)與資金無法合理高效地利用秸稈等問題，國家和政府給予了大力的支持，相信農(nóng)作物秸稈經(jīng)綜合利用后必將發(fā)揮它最大的價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 王洪濤 . 淺談農(nóng)作物秸稈飼料化利用的有效途徑及主要措施[J]. 河南畜牧獸醫(yī) （ 綜合版 ），2015（04）：35-36.

作者簡介：張桂云（1975-） ，女，東海縣人，溫泉鎮(zhèn)農(nóng)技站長，從事農(nóng)機(jī)化安全監(jiān)管工作。