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高職院校新聞采編與制作專業(yè)人才培養(yǎng)“新六藝”探析
——以廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

2018-04-02 15:52:45盧華厚
視聽 2018年11期
關(guān)鍵詞:廣西職業(yè)高職

□ 盧華厚

高職院校新聞采編與制作專業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速。截至2018年上半年,全國(guó)有170多所高職院校開設(shè)有新聞采編與制作專業(yè),培養(yǎng)的人才涵蓋報(bào)刊、廣播電視及新媒體的采編、制作、技術(shù)與傳播等崗位。近年來(lái),新聞采編與制作專業(yè)與橫向的廣播影視節(jié)目制作、數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)與新媒體、攝影攝像技術(shù)等專業(yè)相互滲透、取長(zhǎng)補(bǔ)短。為適應(yīng)社會(huì)需求,新聞采編與制作專業(yè)在課程的教改和實(shí)踐方面做了很多調(diào)整,一些做法和經(jīng)驗(yàn)在職教界和行業(yè)企業(yè)間得到充分肯定。

從全國(guó)范圍看,湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東傳媒職業(yè)學(xué)院、江西傳媒職業(yè)學(xué)院等近十所傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院的新聞采編與制作專業(yè)由于整合了有傳媒專業(yè)基礎(chǔ)的省級(jí)廣播電視中專學(xué)校,經(jīng)擴(kuò)展提升,其專業(yè)水平、師資力量比較雄厚,在傳媒職業(yè)院校中影響力也較大。而廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院等部分綜合性高職院校的新聞采編與制作專業(yè)則因開辦歷史悠久、辦學(xué)獨(dú)具特色,在傳媒職教領(lǐng)域也聲名遠(yuǎn)播,培養(yǎng)了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的實(shí)用型傳媒人才。

雖然近些年來(lái)我國(guó)高職院校新聞采編專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,內(nèi)涵建設(shè)逐步提高,但是相當(dāng)一部分高職院校的新聞采編與制作專業(yè)仍然存在學(xué)科建設(shè)缺乏時(shí)代性、教學(xué)特色不夠明顯、對(duì)接新媒體需求的核心職業(yè)能力培養(yǎng)薄弱、傳媒實(shí)訓(xùn)實(shí)踐浮光掠影、學(xué)生適應(yīng)全媒體競(jìng)爭(zhēng)的綜合能力提升乏力等問(wèn)題。究其原因,高職院校新聞采編與制作專業(yè)學(xué)制只有三年,培養(yǎng)時(shí)間比本科短,又要突出技能優(yōu)勢(shì),無(wú)法與本科院校的同一專業(yè)比扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和寬闊的業(yè)務(wù)視野。因而必須進(jìn)行差異化培養(yǎng),讓學(xué)生既能學(xué)到基礎(chǔ)的理論知識(shí),能夠在有限的時(shí)間內(nèi)掌握“短、平、快”的業(yè)務(wù)技能,又能適度拓寬視野,接受多種能力培養(yǎng),從而整體提升學(xué)生適應(yīng)融媒體時(shí)代社會(huì)發(fā)展和需求的能力。筆者所在的廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院近年來(lái)對(duì)新聞采編與制作專業(yè)的人才培養(yǎng)模式做了較大改革與調(diào)整,使其適應(yīng)融媒體時(shí)代的人才需求,其中一些做法和經(jīng)驗(yàn)值得分析和探討。

一、以“新六藝”貫穿新時(shí)代高職院校新聞采編專業(yè)人才培養(yǎng)的重要性與必要性

中國(guó)古代儒學(xué)家要求學(xué)生掌握六種基本技能:禮、樂(lè)、射、御、書、數(shù)。即所謂通五經(jīng)貫六藝,具備達(dá)情、主事、記述、數(shù)算推理等能力,才符合當(dāng)時(shí)的時(shí)代主流。而進(jìn)入新世紀(jì)特別是在當(dāng)今新時(shí)代,信息傳播高度發(fā)達(dá),媒體業(yè)態(tài)千變?nèi)f化,傳統(tǒng)媒體和新媒體均呈現(xiàn)不同程度的變革。高職院校新聞采編專業(yè)畢業(yè)生要適應(yīng)快速變革的社會(huì)需求,必須練就敏銳的職業(yè)意識(shí),集納最新的業(yè)態(tài)理論知識(shí),掌握最先進(jìn)最前沿的實(shí)踐技能。筆者擬從思、采、攝、制、寫、說(shuō)等六個(gè)方面探析高職院校新聞采編與制作專業(yè)的人才培養(yǎng)通過(guò)“新六藝”途徑來(lái)提升整體素養(yǎng)和業(yè)務(wù)技能的必要性與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

二、“新六藝”人才培養(yǎng)的內(nèi)涵及實(shí)踐路徑

作為新時(shí)代高職新聞采編人才培養(yǎng)的核心,“新六藝”幾乎涵蓋了人才培養(yǎng)的全過(guò)程。高職教育理論強(qiáng)調(diào)全員育人、全方位育人、全過(guò)程育人的“三全育人”理念,“新六藝”就是高職新聞采編專業(yè)人才培養(yǎng)的“三全”。它強(qiáng)化六個(gè)方面的學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn),旨在提升專業(yè)技術(shù)能力?!八肌奔匆曇伴_闊、思維活躍,有互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)傳播的思維;“采”即精準(zhǔn)判斷、抓住關(guān)鍵,有多渠道捕捉信息的能力;“寫”即掌握多種文體的寫作基本功,特別是融媒時(shí)代一專多能的寫作技巧;“攝”即扎牢影像攝錄基本功,學(xué)會(huì)融媒需要的各種攝錄技能;“制”即掌握各種傳統(tǒng)媒體和新興數(shù)字媒體文字、圖片、音視頻和網(wǎng)頁(yè)制作的能力;“說(shuō)”即順暢溝通、準(zhǔn)確表達(dá)、能說(shuō)會(huì)道,有較好的策劃公關(guān)能力。

思是基礎(chǔ)。新時(shí)代高職新聞采編與制作專業(yè)教育的核心不再是給學(xué)生滿堂灌,而是重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)融媒時(shí)代運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)和新媒體技術(shù)的學(xué)習(xí)習(xí)慣,應(yīng)重在啟發(fā)學(xué)生思考能力和動(dòng)手能力,培養(yǎng)其通過(guò)實(shí)踐找到知識(shí)技能的樂(lè)趣和養(yǎng)成學(xué)習(xí)良好的思維習(xí)慣。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院新聞采編與制作專業(yè)近年來(lái)在核心能力培養(yǎng)中,除了一以貫之地使學(xué)生牢固樹立政治意識(shí)和大局意識(shí)外,還通過(guò)各種模擬真實(shí)情境教學(xué)等有效方法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,夯實(shí)學(xué)生新聞采編基礎(chǔ)理論知識(shí),通過(guò)觀摩點(diǎn)評(píng)大量的經(jīng)典實(shí)例和新近發(fā)生的新鮮實(shí)例,教會(huì)學(xué)生如何培養(yǎng)職業(yè)敏感,迅速抓住新聞事實(shí)的關(guān)鍵信息,做到導(dǎo)向正確把得準(zhǔn)、核心信息不遺漏、報(bào)道方式選最佳、傳播手段接地氣。而通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)線上線下教學(xué),教師在課堂內(nèi)外重點(diǎn)指導(dǎo)并要求學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外重要時(shí)政新聞、重大歷史事件。把必讀的重要書目列入考查內(nèi)容,可以提高學(xué)生歷史人文知識(shí)修養(yǎng),使他們養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣,特別是培養(yǎng)互聯(lián)網(wǎng)思維和移動(dòng)新媒體思維,力爭(zhēng)做到胸中藏全局、眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)、傳播講規(guī)范。遇到重大問(wèn)題學(xué)生有自己的思考和分析判斷能力,觀點(diǎn)鮮明卻又不盲從隨大流。

采是核心。采訪能力在新聞采編專業(yè)人才培養(yǎng)中占據(jù)重要位置。無(wú)論學(xué)生今后從事什么工作,在校都要經(jīng)過(guò)艱苦歷練,培育良好的采訪素養(yǎng)。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院新聞采編專業(yè)在人才的培養(yǎng)實(shí)踐中,把采訪能力放在業(yè)務(wù)技能的首位。新生一入學(xué),首先進(jìn)行行業(yè)認(rèn)知,安排新生到廣西日?qǐng)?bào)、廣西電臺(tái)、廣西電視臺(tái)、廣西新聞網(wǎng)或南寧市主流媒體及商業(yè)網(wǎng)站參觀考察學(xué)習(xí),直觀了解媒體工作流程,使他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中強(qiáng)化采訪的基本功和多種采訪技能。每年新聞教研室都組織學(xué)生舉行模擬新聞采訪大賽,既讓學(xué)生模仿媒體記者采訪新聞事實(shí),又讓學(xué)生模仿新聞當(dāng)事人以及模擬事件過(guò)程,體驗(yàn)不同角色和社會(huì)環(huán)境、采訪語(yǔ)境,從而讓學(xué)生真正了解新聞事件采訪和主題采訪的程序、技巧和方法。每年新聞教研室還組織學(xué)生參加中國(guó)—東盟博覽會(huì)、南寧國(guó)際民歌藝術(shù)節(jié)、壯族三月三等重大活動(dòng)的外圍采訪,鍛煉和積累學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)利用校園電視臺(tái)、南風(fēng)報(bào)、學(xué)校新媒體中心和各系部、各社團(tuán)的微信公眾號(hào)作為實(shí)踐基地,鍛煉學(xué)生的新聞采訪和兩微一端制作能力。在大二的暑假,新聞教研室安排學(xué)生分別到傳統(tǒng)媒體、新媒體和廣告策劃公司去進(jìn)行全媒體實(shí)訓(xùn),以實(shí)習(xí)生的身份參與采訪或獨(dú)立完成采訪,體驗(yàn)和感悟課堂所學(xué)與社會(huì)需求的差異,練就過(guò)硬的采訪基本功。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院還與廣西電視臺(tái)等省臺(tái)和部分市級(jí)、縣級(jí)電視臺(tái),廣西政法委《桂風(fēng)網(wǎng)》、網(wǎng)易廣西、新浪廣西等單位建立校外教學(xué)實(shí)踐基地,分期分批安排學(xué)生到頻道欄目和報(bào)刊、網(wǎng)站、影視制作公司、策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、廣告公司和黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的宣傳部門、微信公眾號(hào)跟班實(shí)習(xí),參與了大量欄目的拍攝與制作,參與活動(dòng)策劃、節(jié)目采制和兩微一端的采編運(yùn)營(yíng),讓學(xué)生切身感受到媒體工作的氛圍。通過(guò)開設(shè)《融媒報(bào)道策劃》《新聞評(píng)論》《報(bào)刊編輯與制作》等核心課程,開闊學(xué)生視野,夯實(shí)采訪基礎(chǔ)能力。

寫是關(guān)鍵。寫作能力是新聞采編與制作專業(yè)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵指標(biāo)。在信息碎片化的當(dāng)今,長(zhǎng)篇大論的文稿很難吸引人,但是有內(nèi)容有文采的精短文章也不好寫。高職院校的學(xué)生底子相對(duì)比較薄弱,只能多渠道強(qiáng)化學(xué)生的寫作基礎(chǔ),由易到難、循序漸進(jìn)地提升學(xué)生的寫作興趣和寫作能力。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院新聞教研室針對(duì)職教學(xué)生基礎(chǔ)薄弱的實(shí)際,沒有急于求成、貪大求深,而是采取漸進(jìn)式教學(xué)方法,從最基礎(chǔ)的《消息與微寫作》學(xué)起,讓學(xué)生通過(guò)多種文體的簡(jiǎn)短寫作訓(xùn)練,打牢基礎(chǔ)后逐步增加難度,把《軟文與創(chuàng)意寫作》《兩微一端采寫實(shí)務(wù)》《廣告文案寫作》作為主攻方向,適度增加《新聞專稿寫作》《通訊寫作》等業(yè)務(wù)課,讓學(xué)生克服畏難情緒,亦步亦趨地學(xué)會(huì)新聞寫作和多種類別的文稿寫作。專業(yè)教師結(jié)合當(dāng)前的熱點(diǎn),有的放矢地指導(dǎo)學(xué)生練就各種體裁的新聞寫作,特別是微信公眾號(hào)等微寫作和軟文的寫作。由于指導(dǎo)有方,新聞采編與制作專業(yè)的學(xué)生增強(qiáng)了自信,普遍在大一的第二個(gè)學(xué)期就成為廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院新媒體中心、校園電視臺(tái)和各系部各社團(tuán)微信公眾號(hào)的報(bào)道主力、寫作骨干甚至是主編,學(xué)校舉行重大活動(dòng)時(shí)按照主流媒體的報(bào)道規(guī)范,寫稿、修改、把關(guān)。從采訪文案的撰寫到新聞稿件的采編,一條龍指導(dǎo)服務(wù),部分學(xué)生的新聞作品被省市媒體采用。

攝是根本。進(jìn)入全媒體時(shí)代,文字、視頻和圖片的綜合運(yùn)用能力要求越來(lái)越高,傳媒人才要求一專多能,攝影攝像是基本功。不論是傳統(tǒng)的新聞采編專業(yè)還是策劃與傳播等新興專業(yè)都離不開攝影攝像的能力。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院新聞采編與制作專業(yè)開設(shè)《攝影基礎(chǔ)》《專題攝影》《圖形圖像處理技術(shù)》《攝像技術(shù)》《視聽語(yǔ)言》等課程,教學(xué)過(guò)程中規(guī)范拍攝的方法、強(qiáng)化鏡頭意識(shí)、創(chuàng)新拍攝手段。每年針對(duì)大一和大二學(xué)生舉行攝影攝像技能抽測(cè),組織學(xué)生參加校內(nèi)外舉辦的攝影攝像技術(shù)大賽、短視頻微電影大賽,尋找差距,提升本領(lǐng)。校內(nèi)成立由專業(yè)教師指導(dǎo)的影視制作團(tuán)隊(duì),鼓勵(lì)學(xué)生參加校內(nèi)外各類活動(dòng)的實(shí)戰(zhàn)拍攝。兩年來(lái),新聞采編與制作專業(yè)學(xué)生曾參與“中國(guó)—東盟龍獅爭(zhēng)霸賽”“中國(guó)—東盟邊境職教論壇”“網(wǎng)易廣西成立啟動(dòng)儀式”“宜州市山谷高中新春文藝展演”等二十多場(chǎng)重大活動(dòng)的直播活動(dòng),在活動(dòng)和服務(wù)社會(huì)中學(xué)生的攝影攝像技能得到有效鍛煉和提升。

制是方向。節(jié)目制作水平的高低是衡量新聞采編與制作專業(yè)學(xué)生成才與否的標(biāo)準(zhǔn)。廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院強(qiáng)化新聞采編與制作專業(yè)學(xué)生的綜合能力培養(yǎng),開設(shè)《非線性編輯》《網(wǎng)絡(luò)動(dòng)新聞制作》《移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)編輯》《網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作》《兩微一端運(yùn)營(yíng)》《編導(dǎo)基礎(chǔ)》《視頻直播》《視頻特效》等課程,并以《專題片策劃與制作》的核心課程來(lái)提升和檢驗(yàn)學(xué)生的題材發(fā)現(xiàn)能力、主題提煉能力、組織策劃能力、編導(dǎo)公關(guān)能力、拍攝制作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。在大三畢業(yè)作品設(shè)計(jì)的核心能力教學(xué)過(guò)程中,每個(gè)班按四到五個(gè)人一組分工合作完成主題選擇、題材匯報(bào)、編導(dǎo)闡述、外攝實(shí)戰(zhàn)、文稿撰寫修改、后期制作包裝等一系列工作。在專業(yè)教師的精心指導(dǎo)下,新聞采編與制作專業(yè)學(xué)生近年來(lái)拍攝制作的專題片、紀(jì)錄片有近一半作品質(zhì)量?jī)?yōu)良,有部分作品被自治區(qū)級(jí)、市級(jí)和縣級(jí)電視臺(tái)播放,多篇作品在全國(guó)、全區(qū)的影視作品大賽或視頻大賽中獲獎(jiǎng)。與此同時(shí),廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院鼓勵(lì)學(xué)生參與各類社會(huì)服務(wù)活動(dòng),承接視頻包裝、廣告短片和各類專題片、紀(jì)錄片、匯報(bào)片的拍攝制作。以項(xiàng)目為導(dǎo)向,學(xué)生在服務(wù)社會(huì)中得到了專業(yè)知識(shí)技能和適應(yīng)社會(huì)能力的鍛煉,學(xué)會(huì)了微動(dòng)漫、電子書、有聲書、小程序、H5等多種融媒產(chǎn)品的制作方法技巧,適應(yīng)了融媒體新平臺(tái)和新的傳播方式。

說(shuō)是目標(biāo)。在全媒體的背景下,新聞采編與制作專業(yè)人才的培養(yǎng)不僅能采會(huì)寫、能拍會(huì)攝,還需能說(shuō)會(huì)道,有較好的策劃公關(guān)能力。特別是有突發(fā)事件時(shí)要能夠趕赴現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)發(fā)稿,必要時(shí)還要出鏡。

為適應(yīng)融媒報(bào)道需求,廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院新聞采編與制作專業(yè)聯(lián)動(dòng)播音主持專業(yè)老師有意識(shí)地安排《活動(dòng)策劃與組織》《現(xiàn)場(chǎng)新聞報(bào)道》《記者出鏡藝術(shù)》等課程,鍛煉學(xué)生的口頭表達(dá)能力和鏡頭出鏡意識(shí),有計(jì)劃地安排學(xué)生參與各類辯論賽、演講比賽,觀摩播音與主持專業(yè)學(xué)生朗讀課、詩(shī)詞誦讀大賽,并在《專業(yè)綜合采風(fēng)》課程中有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生在新聞現(xiàn)場(chǎng)和非事件現(xiàn)場(chǎng)迅速組織語(yǔ)言現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)播,或在節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)出鏡、現(xiàn)場(chǎng)采訪播報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō),以鍛煉學(xué)生不怯場(chǎng),盡可能準(zhǔn)確表達(dá),出鏡自然。

三、“新六藝”教學(xué)藝術(shù)的發(fā)展展望

習(xí)近平總書記2018年8月在全國(guó)宣傳思想工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào),要提高新聞?shì)浾搨鞑チ?、引?dǎo)力、影響力、公信力,鞏固壯大主流思想輿論,要加強(qiáng)傳播手段和話語(yǔ)方式創(chuàng)新,讓黨的創(chuàng)新理論“飛入尋常百姓家”。他同時(shí)強(qiáng)調(diào),要扎實(shí)抓好縣級(jí)融媒體中心建設(shè),更好引導(dǎo)群眾、服務(wù)群眾,要旗幟鮮明堅(jiān)持真理,立場(chǎng)堅(jiān)定批駁謬誤。

近兩年,中央級(jí)、省級(jí)和市(州、盟)級(jí)媒體融合越來(lái)越深入,升級(jí)也越來(lái)越快,而今縣級(jí)媒體融合也進(jìn)入國(guó)家層面,復(fù)合型人才需求不斷增長(zhǎng)。

在媒體大融合傳播多元化的時(shí)代背景下,高職院校傳媒人才的培養(yǎng)必須順應(yīng)社會(huì)發(fā)展和市場(chǎng)需求,調(diào)整教學(xué)規(guī)劃,對(duì)接行業(yè)產(chǎn)業(yè)趨勢(shì),多措并舉,創(chuàng)新手段,立體培養(yǎng),注重質(zhì)量,積極培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才,提升學(xué)生適應(yīng)社會(huì)需求和全媒體操作能力。整合新聞采訪、寫作、編輯、攝影攝像、編輯制作等基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)進(jìn)行講授和實(shí)訓(xùn),把學(xué)生培養(yǎng)成為集策劃、寫作、攝影、攝像、錄音、編輯、網(wǎng)絡(luò)技能運(yùn)用和現(xiàn)代設(shè)備操作等多種能力于一身的多面手就是主要目標(biāo)。在提高教學(xué)能力的前提下,要建立與傳媒行業(yè)需求相呼應(yīng)的課程體系、知識(shí)體系和實(shí)踐體系。也許在校學(xué)生很難理解和達(dá)到“思想精深、藝術(shù)精湛、制作精良、角度精準(zhǔn)、表達(dá)精當(dāng)”的較高要求,但作為追求目標(biāo),必須在校就灌輸理念。

傳媒行業(yè)充滿挑戰(zhàn)和激情,它要求從業(yè)人員全心全意地?zé)釔坌侣劼殬I(yè),對(duì)新聞的本質(zhì)有深刻的認(rèn)識(shí)和理解,具有開放、好奇的心態(tài)和廣闊的視野。而新聞教育的任務(wù),就是點(diǎn)燃他們心中的火苗,給他們一個(gè)正確的方向和扎實(shí)的技能。

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