吉林省永吉縣動物疫病預(yù)防控制中心 132200

劉鳳昌 吉林省永吉縣公路動物衛(wèi)生檢查站 132200

遲 越 吉林省永吉縣金家鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站 132200

1 建章立制，規(guī)范管理，打造過硬的動物衛(wèi)生監(jiān)管隊伍

按照“改革、發(fā)展、提升”的原則，永吉縣免疫無口蹄疫區(qū)建設(shè)以來，不斷加強動物衛(wèi)生監(jiān)督制度化建設(shè)，規(guī)范管理，先后制定了《動物衛(wèi)生監(jiān)督管理16項方案》和《動物衛(wèi)生監(jiān)督78項管理制度》。通過清理整頓和強化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，組建了一支業(yè)務(wù)精通、作風(fēng)過硬的動物衛(wèi)生執(zhí)法隊伍，并配備了較為完善的檢驗檢測儀器、執(zhí)法監(jiān)督車和消毒防護裝備等。為了增強動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的透明度，永吉縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所在辦公場所的醒目位置設(shè)立人員公示板，公開執(zhí)法人員的姓名、職務(wù)和職責(zé)；鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站在辦公場所醒目位置設(shè)立人員公示板，公開產(chǎn)地和屠宰檢疫員姓名、職務(wù)、職責(zé)及舉報電話，公開相關(guān)畜禽檢疫信息，公開檢疫工作流程，自覺接受社會監(jiān)督。

2 嚴格把關(guān)，以監(jiān)保檢，強化產(chǎn)地屠宰及流通環(huán)節(jié)檢疫監(jiān)管

（1）加強檢疫監(jiān)管，提升動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法能力，大力加強產(chǎn)地檢疫工作，制定了《產(chǎn)地檢疫工作制度》及《產(chǎn)地檢疫報檢制度》，完善檢疫設(shè)施設(shè)備，統(tǒng)一檢疫申報程序，合理建立檢疫報檢點。以“方便群眾、有利把關(guān)”為原則，在每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)置報檢點，公示報檢方式，做到檢疫記錄和檔案及時、完整和規(guī)范，使永吉縣養(yǎng)殖場、戶（養(yǎng)殖小區(qū)）的活畜禽申報檢疫率及進入流通的活畜禽持證率達到100%。

（2）大力加強了屠宰檢疫監(jiān)管，進一步規(guī)范了屠宰檢疫工作程序，強化了市場檢疫監(jiān)管，加大了巡查力度，有力地保障了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。對屠宰場監(jiān)管堅持嚴把“四關(guān)”：一是入場關(guān)。動物入場前要嚴格查證驗物，包括動物檢疫合格證明，動物標識、證物是否相符，臨床檢查是否健康；二是待宰關(guān)。安排駐場檢疫員巡查待宰動物，檢查臨床健康情況；三是同步檢疫關(guān)。動物屠宰過程中嚴格實行同步檢疫，操作符合檢疫標準；四是宰后處理關(guān)。對檢疫合格的動物由駐場檢疫員出具動物檢疫合格證明，產(chǎn)品加施檢疫驗訖標志；對檢出病害的動物及動物產(chǎn)品要按《病害動物及病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》嚴格實施無害化處理。檢疫員規(guī)范填寫屠宰檢疫記錄，做好畜禽標識和產(chǎn)地檢疫證明的回收及保管，確保屠宰檢疫工作規(guī)范。

3 加強執(zhí)法體系自身建設(shè)，強化流通環(huán)節(jié)監(jiān)管力度

（1）對公路動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站、動物隔離場、無害化處理場、規(guī)模養(yǎng)殖場、屠宰場和農(nóng)貿(mào)市場等明確責(zé)任區(qū)域、責(zé)任對象、責(zé)任事項、責(zé)任目標和責(zé)任人員。公路動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站要嚴格執(zhí)行24小時值班制度，對進出載畜車輛進行亮證執(zhí)法，逐級落實監(jiān)管責(zé)任制，確保崗位責(zé)任制度落實到位，崗位監(jiān)督工作執(zhí)行到位。

（2）縣、鄉(xiāng)建立定期監(jiān)督檢查制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)）畜牧獸醫(yī)站對轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場實行每月全面檢查2次?？h動物衛(wèi)生監(jiān)督所對屠宰場、規(guī)模養(yǎng)殖場、無害化處理場、動物隔離場等每月例行監(jiān)督檢查1次，重大節(jié)日和重大社會活動期間，增加監(jiān)管次數(shù)，記錄監(jiān)督檢查記錄，對存在問題提出整改和處理意見，并監(jiān)督實施。

4 依法行政，源頭控管，切實保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作，直接服務(wù)廣大群眾，涉及經(jīng)營者的利益，所以在執(zhí)法過程中，我們要規(guī)范執(zhí)法程序，先亮證表明身份，說明來意，再詳細做好調(diào)查筆錄和勘驗筆錄，執(zhí)法案件要有立案結(jié)案，要維護畜牧執(zhí)法的權(quán)威形象，塑造優(yōu)良的執(zhí)法隊伍形象。結(jié)合我縣實際，堅持以畜產(chǎn)品市場為監(jiān)控重點，以規(guī)模養(yǎng)殖場 （小區(qū)）、農(nóng)貿(mào)市場和外埠肉經(jīng)營單位為重點單位，扎實開展全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查工作。實行從源頭上杜絕違規(guī)、違禁藥品和飼料添加劑等流入永吉縣市場。推進綜合執(zhí)法，強化定期巡查和監(jiān)督管理，對飼養(yǎng)和流通等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查。

5 追根溯源，嚴格程序，加強對證章標志的監(jiān)督管理

動物衛(wèi)生證、章、標志執(zhí)行了逐級領(lǐng)取和發(fā)放制度，建立了領(lǐng)取、發(fā)放、登記制度，執(zhí)行專人、專賬、專庫管理，而且做到賬賬相符，賬冊相符，檢疫證明發(fā)放領(lǐng)取臺賬與電子臺賬相符。一律實行 “交舊領(lǐng)新”制度，及時準確按月上報收回的檢疫證明，建立專門的登記薄。永吉縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所對全縣農(nóng)貿(mào)市場、超市等進行定期與不定期巡回檢查，確保了動物產(chǎn)品持證率100%。針對檢疫證明的使用與填寫進行了培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高了全縣檢疫員的業(yè)務(wù)水平，保證了監(jiān)督執(zhí)法、檢疫等工作的順利進行。