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人類學(xué)視野下的鄉(xiāng)村聚落景觀研究
——以龍脊村和弗林村為例

2018-04-17 06:51:14韋詩(shī)譽(yù)
風(fēng)景園林 2018年12期
關(guān)鍵詞:龍脊人類學(xué)梯田

韋詩(shī)譽(yù)

1 研究視野

鄉(xiāng)村聚落景觀的研究發(fā)展至今,已有眾多學(xué)者引入包括人類學(xué)在內(nèi)的跨學(xué)科視野和方法開(kāi)展研究工作。保羅·奧利弗(Paul Oliver)認(rèn)為,建筑學(xué)與人類學(xué)結(jié)合為主、并借鑒歷史學(xué)和地理學(xué),可能是最適合鄉(xiāng)村聚落的研究方法[1]。事實(shí)上,人類學(xué)是最早參與鄉(xiāng)村聚落景觀研究的學(xué)科之一。聚落景觀不是孤立的物質(zhì)實(shí)體,是“附加在自然景觀上的人類活動(dòng)形態(tài)”[2]、“嵌入”在活態(tài)的鄉(xiāng)土社會(huì)之中,而人類學(xué)在從初民社會(huì)到農(nóng)民社會(huì)和城市生活的學(xué)科實(shí)踐中發(fā)展出了一套系統(tǒng)的田野調(diào)查方法,十分適合于了解鄉(xiāng)村聚落景觀及其所在的鄉(xiāng)土社會(huì)[3]。

多樣化的鄉(xiāng)村聚落景觀及其背后“人”的因素一直是人類學(xué)視野下鄉(xiāng)村聚落研究的重要主題,并仍然是主流趨勢(shì)。最早如美國(guó)文化人類學(xué)奠基人摩爾根(Lewis Henry Morgan),數(shù)十年聚焦于美國(guó)印第安部族易洛魁人(the Iroquois)的聚落居址,將其描繪為印第安人的習(xí)俗、生活方式與社會(huì)組織的物質(zhì)空間表現(xiàn)形式[4]。再如拉普普特(Amos Rapoport)《宅形與文化》(House Form and Culture),對(duì)文化作為住宅形式的決定性因素進(jìn)行了論證[5]。國(guó)內(nèi)學(xué)者如常青等,以文化人類學(xué)視角將建筑和聚落景觀看成制度控制下的習(xí)俗,將建成環(huán)境看成行為場(chǎng)景,也取得了很多優(yōu)秀的成果。

然而,目前針對(duì)龍脊村和其他桂北聚落景觀形成、演變的研究,與人類學(xué)發(fā)生緊密關(guān)聯(lián)的仍不多見(jiàn),跨文化的比較研究則更少。建筑學(xué)視野下的研究,如單德啟[6]、雷翔[7]、李長(zhǎng)杰[8]等,或從村落格局、建筑形制以及房屋建構(gòu)等角度進(jìn)行客觀描述,或?qū)勐淇臻g體系、演變規(guī)律等進(jìn)行探索。而從人類學(xué)視野對(duì)壯族族群尤其是龍脊地區(qū)壯族族群的社會(huì)調(diào)查,以《廣西民族研究》期刊為重要陣地,則多關(guān)于桂北壯族族群的鄉(xiāng)約制度、宗教信仰、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、民族習(xí)俗等。結(jié)合建筑學(xué)和人類學(xué)所進(jìn)行的聚焦于桂北鄉(xiāng)村聚落景觀的研究,如羅德胤[9]、覃彩鑾[10]的現(xiàn)有成果等及少量博士論文[11-12]?;驈母暧^的視角對(duì)不同文化區(qū)域內(nèi)對(duì)應(yīng)的不同建筑類型進(jìn)行分類,或直接將社會(huì)、歷史、文化作為空間研究的背景。在人類學(xué)視野下,聚落景觀是基于鄉(xiāng)土社群自組織營(yíng)造而形成的——鄉(xiāng)土社群是鄉(xiāng)村聚落的居住主體、營(yíng)造主體,也是鄉(xiāng)村進(jìn)一步發(fā)展的主體。因此,要認(rèn)識(shí)桂北地區(qū)的鄉(xiāng)村聚落景觀,需要深入了解在地鄉(xiāng)土社群的認(rèn)知模式與行為動(dòng)機(jī),從聚落景觀生成的源頭探索人類活動(dòng)與空間的深度交融。

人類學(xué)視野下的研究廣泛采用田野調(diào)查的方法,由人類學(xué)功能主義理論倡導(dǎo)者馬林諾夫斯基(Malinowski)奠定基礎(chǔ),已經(jīng)成為當(dāng)今各學(xué)科聚落景觀研究中獲取原始資料的重要方法。田野調(diào)查主要包括空間測(cè)繪、參與觀察、結(jié)構(gòu)與非結(jié)構(gòu)性訪談等。由于田野調(diào)查只能記錄現(xiàn)狀以及上下幾代人的情況,因此“長(zhǎng)時(shí)段”[13]的研究還需要依賴更早的歷史資料,包括出版物、地方志、民族志、本地村民的口述文本以及官方保存的文檔資料等。

1 龍脊村實(shí)景Longji Village

筆者在人類學(xué)理論和田野調(diào)查基礎(chǔ)上,采用案例比較方法,以跨文化背景下的人及其組成的鄉(xiāng)土社會(huì)特征、生產(chǎn)生活方式為切入點(diǎn),將自然地理特征相似、聚落景觀特征不同的2個(gè)鄉(xiāng)村——廣西壯族自治區(qū)龍勝各族自治縣龍脊村和瑞士阿爾卑斯山區(qū)弗林村為研究對(duì)象,探索2個(gè)截然不同的聚落景觀的成因及各要素之間的內(nèi)在鑲嵌關(guān)系,以自然環(huán)境作為載體、人類活動(dòng)作為動(dòng)因、聚落空間作為人類活動(dòng)作用于自然的結(jié)果[14]。當(dāng)然,鄉(xiāng)村聚落景觀的形成過(guò)程復(fù)雜、合力眾多,由于篇幅限制和案例特點(diǎn),筆者的討論集中于空間要素的形成與自然要素、文化要素和生產(chǎn)要素之間的關(guān)聯(lián)。

2 龍脊村的聚落景觀

龍脊村是桂北山地聚落的典型代表,在龍脊十三寨①中規(guī)模最大、形成時(shí)間最長(zhǎng)、發(fā)育最充分。它位于廣西壯族自治區(qū)桂林市龍勝各族自治縣龍脊鎮(zhèn)的東南部,地處桂北越城嶺山脈②西南麓,最高海拔1 100m,最低海拔300m,從高到低依次為廖家寨、侯家寨、平寨和平段寨(圖1),2016年戶籍人口1 255人。龍脊村所處的地形地貌可以概括為“高山(森林)——階地(梯田和村落)——河谷(溪流)”。山是桂北越城嶺山脈的金竹山(東南)和龍脊山(西北),河是從東北向西南穿過(guò)的金江河,“兩山夾一水”圍合出了龍脊地區(qū)的領(lǐng)域。

龍脊聚落景觀的形成主要是社會(huì)建構(gòu)、自然環(huán)境和稻作農(nóng)業(yè)等要素共同作用的結(jié)果,下文將從小到大、從微觀單元到宏觀格局分別進(jìn)行解讀。

2.1 社會(huì)建構(gòu)邏輯下的空間單元

2 龍脊村的空間單元“欄”Spatial units in Longji Village

“欄”是龍脊地區(qū)社會(huì)結(jié)構(gòu)中的家庭核心和基本單元,包括一棟獨(dú)立的房屋以及居住在里面的人、神靈和人所擁有的其他財(cái)產(chǎn)(諸如糧食、工具和土地等)。它構(gòu)成了一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的人口再生產(chǎn)和物質(zhì)再生產(chǎn)的中心,也是基本的供養(yǎng)單位、勞動(dòng)合作單位和儀禮交換單位[15]。再高一級(jí)的親族組織是“岱瓦”,或稱為“家門(mén)”,即仍然有共同的祖先但是關(guān)系稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的房族。與中國(guó)其他傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會(huì)類似,“中心——邊緣”[16]的空間建構(gòu)意味也存在于龍脊壯族人群的社會(huì)結(jié)構(gòu)之中,這種社會(huì)結(jié)構(gòu)以“自我”為中心呈層級(jí)向外延伸。社群的核心是欄,放大的家屋是老欄,而家屋之外則是岱瓦。就親屬的性質(zhì)而言,岱瓦中的成員沒(méi)有專門(mén)的稱謂,相互之間可以通婚。

反映到空間分布上,“欄”以神龕和火塘作為象征,對(duì)應(yīng)著堂屋和火塘間,它們共同構(gòu)成了一棟房屋的核心,因此也是龍脊村的空間基本單元(圖2)。分家一般以分火塘為標(biāo)志,一家一個(gè)火塘。即使是住在同一個(gè)屋檐下,只要有幾個(gè)火塘就表示有幾戶人家,即形成了血緣上比較親近的“老欄”。

而“岱瓦”則分布松散,雖存在地理上的關(guān)聯(lián),但沒(méi)有專屬的地理空間,即沒(méi)有明顯的地緣性特征。“例如,在廖家寨,所有岱瓦都以地名或標(biāo)志物命名,如‘楓樹(shù)下’‘石門(mén)邊’,因此,家門(mén)的分布和組合與地域有關(guān)。[4]”然而,實(shí)際情況遠(yuǎn)比這復(fù)雜。即使是在空間分布更為集中的“老欄”內(nèi)部,房屋也并不圍合成獨(dú)立的專屬空間,而是常常與其他穿插?!搬吠摺钡目臻g分布則更為松散。調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分“岱瓦”都至少分布在2個(gè)或以上的村民小組中,一些“岱瓦”甚至分布在4個(gè)村民小組中(圖3)。因此,“岱瓦”指向的空間概念是一種觀念上的親屬關(guān)系構(gòu)建與表達(dá)方式。

3 松散的“岱瓦”分布Loose arrangement of spatial units

2.2 受自然地理限定的村寨分布

文化人類學(xué)主流觀點(diǎn)認(rèn)為,地緣關(guān)系是早期民族起源及形成的重要因素,氏族到胞族、到部落、再到部落聯(lián)盟、最終到民族,是民族形成的一般規(guī)律[17],這種觀點(diǎn)移植到龍脊村以姓氏為單位的“宗族”共同體的形成過(guò)程中也同樣適用。當(dāng)各個(gè)單姓寨在地理空間上聚居時(shí),龍脊村從血緣維系轉(zhuǎn)向了更大空間范圍上的地緣維系,4個(gè)寨子之間在空間上也出現(xiàn)了排它特征,邊界明確。

龍脊村的4個(gè)寨子各自占據(jù)一定的地理空間,并從這個(gè)地理空間中獲取大部分的生產(chǎn)和生活資源。每個(gè)寨子都有自己的土地,包括山林、梯田、水源和建筑用地等。村民以寨為單位占有山頂附近的大部分山林,可以使用并擁有其收益。其他土地,比如梯田和菜地,從宏觀的空間格局上看,也呈現(xiàn)出以寨為單位的大集中、小分散特征——雖然它們實(shí)際上是以戶為單位劃分的。如廖家人擁有廖家寨右側(cè)的梯田,潘家人擁有潘家寨(即平寨與平段寨)下方的梯田,侯家人擁有的梯田則位于龍脊村與平安寨之間。在建筑用地方面,龍脊村4個(gè)寨子有明確的地理空間位置——廖家寨居上,侯家寨居中,平寨居下,平段寨與上述3個(gè)脫開(kāi)一段距離居于最下(圖4)。在外來(lái)者眼里,前3個(gè)寨子已經(jīng)連成一片、無(wú)法進(jìn)行區(qū)分,它們之間也不存在可以標(biāo)明界線的實(shí)體邊界。然而,對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō),雖然房屋相鄰,但各自范圍清晰而又固定,廖家與侯家、侯家與潘家都可以非常清楚地區(qū)分開(kāi)來(lái)。村民們不會(huì)隨意地在別寨范圍內(nèi)建造自己的房屋,也不會(huì)允許其他人在自己姓氏的土地上大興土木。這也反映出在各姓寨子之間,實(shí)際存在著非實(shí)體卻又明確的、村內(nèi)人公認(rèn)的“自家”和“他家”之間的邊界。龍脊村從明萬(wàn)歷年間形成至今,已經(jīng)存在了數(shù)百年,各姓寨子的范圍和界線一直被小心翼翼地維護(hù),跨姓氏的人員流動(dòng)主要通過(guò)婚姻來(lái)完成。

4 受自然地理限定的村寨分布Layout of architecture clusters defined by physical geography

以寨為單位的聚居形態(tài)也導(dǎo)致龍脊村的公共空間和節(jié)慶空間在地理上呈現(xiàn)出均勻分布的特征,并無(wú)統(tǒng)一的中心。4個(gè)寨子均有自己的“社”——室內(nèi)供奉祖先和土地公的小型建筑,同時(shí)承擔(dān)家族祠堂的作用。“社日”和“廟日”活動(dòng)是維系各姓村寨內(nèi)部凝聚力的重要儀式,而“社廟”則是這些傳統(tǒng)儀式的重要空間載體。另一重要的公共空間和節(jié)慶空間即村口。每到重要節(jié)日,村民們聚集在村口舉行各種文體、娛樂(lè)活動(dòng);而在平常日子里,在結(jié)束了一天的勞作之后,村民也會(huì)在村口納涼休憩、談天說(shuō)地。這些公共空間和節(jié)慶空間大多分布在各自村寨邊緣,從整個(gè)龍脊村范圍看呈現(xiàn)出均勻分布的特點(diǎn)(圖5)。

5 均勻分布的公共空間和節(jié)慶空間Even arrangement of public space and festival space

2.3 由稻作農(nóng)業(yè)決定的垂直形態(tài)

高山梯田稻作農(nóng)業(yè)是龍脊村建立和發(fā)展的基礎(chǔ)。壯族是中國(guó)最早創(chuàng)造稻作文化的民族之一,壯族先民們適應(yīng)珠江流域的自然地理環(huán)境和氣候特點(diǎn),把野生稻馴化為栽培稻。因?yàn)辇埣沟貐^(qū)田塊太窄,無(wú)法容納牛犁耙,村民還發(fā)展出一種特殊的耕作方式——“耦耕”[9](圖6)。數(shù)百年的高山梯田勞作造就了龍脊巍峨雄渾、綿亙不絕的梯田景觀。

在宏觀格局上,龍脊村的聚落空間呈現(xiàn)出垂直于等高線分布的形態(tài),表面上看建筑布局呈散點(diǎn)狀、無(wú)一定之規(guī),但實(shí)際上,這與高山梯田稻作農(nóng)業(yè)緊密相關(guān)。在龍脊村誕生之初,壯族先民就在“九山半水半分田”的山區(qū)地貌上沿等高線開(kāi)墾梯田,為了便于耕種和灌溉,將住宅蓋在離梯田較近的一側(cè)或中央。隨著人口的不斷增多,新來(lái)的人們?cè)谝延刑萏锏纳戏交蛳路嚼^續(xù)沿等高線開(kāi)墾新的梯田,同樣將住宅建造在梯田附近。寨內(nèi)的建筑依次垂直于等高線建造,布局緊湊,高高低低的坡屋頂產(chǎn)生了帶有節(jié)奏韻律的美感,同時(shí)又可以保證每戶享有充足的陽(yáng)光(圖7)。龍脊村蜿蜒的青石板路并無(wú)事先規(guī)劃,一定數(shù)量的建筑擠在一起,村民在它們之間自然形成的縫隙里開(kāi)辟青石板路連接。因此,道路主要是解決可達(dá)性的問(wèn)題,而非出于設(shè)計(jì)層面的考慮。村寨內(nèi)通常會(huì)有一條較為寬闊的道路成為主干道,便于聯(lián)系其他村寨。這種布局反映了村寨的有機(jī)生長(zhǎng)模式。

6 耦耕Pair ploughing

7 由梯田稻作農(nóng)業(yè)決定的垂直形態(tài)Vertical structure defined by terrace agriculture

9 弗林村的院落單元和院落單元集合Hofeinheit units in Vrin and their clusters

3 弗林村的聚落景觀

同樣屬于山地地形,瑞士阿爾卑斯山區(qū)的弗林村呈現(xiàn)出與龍脊村完全不同的樣貌。下文通過(guò)對(duì)弗林村聚落景觀的分析,解析產(chǎn)生這種多樣性的決定要素,以期與龍脊村進(jìn)行比較。

弗林村(Vrin)位于瑞士阿爾卑斯山盧姆內(nèi)齊亞峽谷(Lumnezia Valley)最遠(yuǎn)端,與因卒姆托設(shè)計(jì)的溫泉浴場(chǎng)而名聲大噪的瓦爾斯(Vals)僅一山之隔,海拔1 460m,人口不到300人。弗林村內(nèi)0.5%為建設(shè)用地,39.3%為農(nóng)業(yè)用地,7.4%為森林占地,52.9%為河流、冰川、山脈等非生產(chǎn)性用地③。當(dāng)?shù)厝丝谥?5.6%以羅曼什語(yǔ)為主,是瑞士現(xiàn)存的少數(shù)羅什曼語(yǔ)區(qū)之一④。1998年,弗林村因“呈現(xiàn)出阿爾卑斯山區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)貌”獲得由瑞士遺產(chǎn)協(xié)會(huì)(Swiss Heritage Society)頒發(fā)的Wakker大獎(jiǎng)(the Wakker Prize,圖8)。

3.1 由生產(chǎn)要素組成的院落單元

要理解弗林村的聚落景觀,首先需要對(duì)阿爾卑斯山區(qū)典型的“院落單元”(Hofeinheit)[18]有所認(rèn)識(shí)。它是弗林村的基本單元,決定其空間結(jié)構(gòu)——弗林村原則上可以看成是互相關(guān)聯(lián)的“院落單元”的集合體(圖9)?!霸郝鋯卧卑ㄒ蛔课荨⒂糜陲曫B(yǎng)牲畜或堆放柴火的小型附屬建筑、一個(gè)花園、有時(shí)還包括一塊用于放養(yǎng)牲畜的小牧場(chǎng)。各元素之間距離很近,其空間布局更多的是基于使用上的功能考量,比如人從房屋通過(guò)谷倉(cāng)到達(dá)花園的流線。

院落單元在地形中的位置及與道路的相對(duì)關(guān)系,影響了聚落的空間模式。雖然院落單元的選址依賴于地形,但是這僅與出入口位置需要與山坡有固定的相對(duì)關(guān)系有關(guān):山墻面上的出入口通常與地形的最高點(diǎn)相接;而在馬廄側(cè)面,山坡傾斜,可以通過(guò)向下的樓梯通往地下室入口。然而,在一個(gè)地形適宜的水平方向上,院落單元的選址是任意的。與這種任意相似,院落單元在道路網(wǎng)中的位置并未經(jīng)過(guò)刻意設(shè)計(jì),村內(nèi)的人行通道與每一戶院落交織在一起,也由每一戶院落的入口位置決定——本質(zhì)上是相互連接的私人入口領(lǐng)域的集合。除了人行通道,村內(nèi)并沒(méi)有延伸的、可導(dǎo)航的路徑。院落之間的開(kāi)放空間也并不是設(shè)計(jì)出來(lái)的,而是根據(jù)道路形狀自然形成的。

3.2 以村廣場(chǎng)為中心的組團(tuán)布局

弗林村的院落組團(tuán),除了村中心廣場(chǎng),其他地方并沒(méi)有出現(xiàn)明確的組團(tuán)布局。雖然當(dāng)?shù)厝艘惨运麄兯熘拿Q來(lái)標(biāo)識(shí)其他組團(tuán),然而這些名稱并不能清晰地界定村內(nèi)的某一部分區(qū)域。

在無(wú)序的聚落結(jié)構(gòu)中,村中心廣場(chǎng)處于核心地位,也是唯一帶有設(shè)計(jì)意識(shí)的產(chǎn)物——在周圍緊密交織的建筑群中留出了清晰的空地,對(duì)于村內(nèi)密集的建筑排布來(lái)說(shuō)當(dāng)然也是唯一的能夠容納村民多種活動(dòng)的積極空間。廣場(chǎng)由建于18世紀(jì)的住宅圍合而成,明顯沒(méi)有受到任何基礎(chǔ)幾何圖形的影響。它是弗林上、下兩部分的空間轉(zhuǎn)換節(jié)點(diǎn):上部是沿公路橫向排列的一組建筑組團(tuán),下部與通往另一村落的道路匯合(圖10)。

10 以村廣場(chǎng)為中心的組團(tuán)布局Layout of architecture clusters centered with the centralplaza

11 由高山牧業(yè)決定的水平形態(tài)Horizontal structure defined by animal husbandry11-1 弗林村鳥(niǎo)瞰Vrin from bird eye view11-2 由季節(jié)性高山牧業(yè)決定的水平形態(tài)Horizontal settlement stucture defined by seasonal animal husbandry

12 龍脊村的聚落景觀Settlement landscape of Longji Village

13 弗林村的聚落景觀Settlement landscape of Vrin

3.3 由高山牧業(yè)決定的水平形態(tài)

在弗林村,大多數(shù)村民依靠畜牧業(yè)為生,只有少量村民從事農(nóng)耕、手工業(yè)或旅游業(yè)。這一生產(chǎn)活動(dòng)決定了弗林村“階梯狀牧業(yè)分布”(Stufenlandwirtschaft)[19]的生態(tài)空間斷面。在山地的垂直空間分布上,牧民居住在山腳下的村莊里,每年秋天,堆積在山坡上的稻草被曬干,這時(shí)候牧民朝著更高的山腰處放牧。在山腰的標(biāo)高處,每3~4個(gè)牧民有共同使用的馬廄,上面堆放干草。當(dāng)干草消耗完結(jié),冬天過(guò)去,牧民們帶著牲畜在早春的時(shí)節(jié)一起重新回到山腳下的村莊里。山坡上也會(huì)出現(xiàn)由牧民組成的臨時(shí)小村莊,以供他們?cè)诓煌竟?jié)在相應(yīng)標(biāo)高上放牧居住。這樣一來(lái)就在垂直方向上產(chǎn)生了不同季節(jié)人與動(dòng)物的動(dòng)態(tài)分層(圖11)。所以不同于龍脊村沿著等高線水平向地組織起人、房屋與農(nóng)耕的關(guān)系(房屋相應(yīng)地呈垂直狀分布),弗林村是在垂直方向上形成人、房屋與畜牧的關(guān)系(房屋相應(yīng)地呈水平狀分布)。

4 討論

聚落景觀強(qiáng)調(diào)聚落各種自然要素和人工要素的共同作用和彼此關(guān)聯(lián),但是這些要素如何作用,又有怎樣的關(guān)聯(lián),是否存在特定的組織模式和作用機(jī)制,需要在具體案例中進(jìn)行深入討論。

在龍脊村,構(gòu)成聚落景觀的空間單元“欄”是傳統(tǒng)社會(huì)建構(gòu)邏輯的直接反映,血緣上親近的幾個(gè)“欄”組成了“老欄”和“岱瓦”,雖然空間分布上相對(duì)集中,但其間常常穿插有其他,這由以“自我”為中心呈層級(jí)向外延伸的社會(huì)圈層結(jié)構(gòu)決定。而當(dāng)相當(dāng)數(shù)量的“岱瓦”構(gòu)成同姓寨時(shí),村寨分布則由自然地理限定:各寨在地理空間上形成了獨(dú)立的領(lǐng)域,占有相對(duì)固定的生產(chǎn)、生活資源;當(dāng)4個(gè)單姓寨在地理空間上聚居時(shí),龍脊村形成了,從血緣維系轉(zhuǎn)向?yàn)楦罂臻g范圍上的地緣維系。龍脊村更宏觀的聚落形態(tài),則是受高山梯田稻作農(nóng)業(yè)這一生產(chǎn)模式的影響,建筑依次沿垂直于等高線的方向排列,最終形成了自然環(huán)境、文化系統(tǒng)、生產(chǎn)活動(dòng)、空間格局高度整合的聚落景觀體系(圖12)。

在弗林村,構(gòu)成聚落景觀的單元是院落——包括住宅、用于飼養(yǎng)牲畜或堆放柴火的小型附屬建筑、花園和用于放養(yǎng)牲畜的小牧場(chǎng),即生產(chǎn)要素的集合。其組團(tuán)布局并未呈現(xiàn)明顯的結(jié)構(gòu),僅教堂及一側(cè)的村中心廣場(chǎng)較為清晰,可能與天主教生活習(xí)慣有關(guān)。由于弗林村民以畜牧業(yè)為生,不同季節(jié)在山坡不同標(biāo)高上放牧,因此形成了“階梯狀牧業(yè)分布”和住宅水平聚集在山腳下的形態(tài)(圖13)。

從人類學(xué)視野對(duì)龍脊村和弗林村進(jìn)行研究,拓展了聚落景觀的價(jià)值內(nèi)涵。不僅空間要素和自然要素需要被包括,文化要素和生產(chǎn)要素等“人”的因素也應(yīng)該作為研究聚落景觀的重要內(nèi)容,而后者的差異正是在相似自然環(huán)境下形成多樣聚落景觀的決定性因素。鄉(xiāng)村聚落景觀是以自然地理環(huán)境為載體、文化和生產(chǎn)等人類活動(dòng)緊密作用的結(jié)果。社會(huì)結(jié)構(gòu)、文化形態(tài)、生產(chǎn)方式會(huì)支配社群的認(rèn)知和行為,從而形成特定的居住單元,自然地理環(huán)境如地形地貌、水文條件等又會(huì)通過(guò)限定生產(chǎn)生活資源而決定組團(tuán)的方向和位置,而生產(chǎn)方式實(shí)際上也是受自然環(huán)境影響,又在更大范圍里決定了最終的聚居形態(tài)。各要素共同作用,你中有我我中有你,從而形成了自然環(huán)境、文化系統(tǒng)、生產(chǎn)活動(dòng)、空間格局高度整合的聚落景觀體系。然而在這個(gè)過(guò)程中,鄉(xiāng)土社群是鄉(xiāng)村聚落的居住主體和營(yíng)造主體,因此在認(rèn)識(shí)聚落景觀的過(guò)程中,必須要充分了解其背后“人”的因素,即居住主體、營(yíng)造主體的認(rèn)知模式與行為動(dòng)機(jī),這也是從人類學(xué)視角進(jìn)行研究的意義所在。

其次,2個(gè)跨文化案例的比較研究,能夠揭示自然與人類活動(dòng)在形成聚落景觀過(guò)程中的多樣性關(guān)聯(lián),幫助認(rèn)識(shí)聚落景觀的多元價(jià)值內(nèi)涵。盡管同屬于山地聚落、在自然地理特征上有部分相似之處,但是在文化和生產(chǎn)要素上的差異仍然導(dǎo)致了截然不同的空間結(jié)果。這也說(shuō)明,聚落景觀是一個(gè)彼此相互制約的整體,任何一個(gè)要素的變化都會(huì)引起其他要素及聚落景觀不同程度的改變,而針對(duì)每一個(gè)案例,各要素的權(quán)重及決定性程度也不盡相同。而正是聚落景觀各要素之間具有多樣而豐富的關(guān)聯(lián),才形成了多樣而豐富的聚落面貌。在未來(lái)的研究中,通過(guò)不斷積累新的案例,可以嘗試構(gòu)建生態(tài)、生產(chǎn)、生活、文化、歷史等不同要素的多層次關(guān)聯(lián),以更科學(xué)的方式認(rèn)識(shí)聚落景觀這一復(fù)雜整體。

注釋:

① 在龍脊山脈和金竹山脈圍合的封閉環(huán)境里(即金江河兩側(cè)長(zhǎng)約8km、寬約5km的范圍)分布著13個(gè)壯族和瑤族村寨,多為血緣聚落和單姓寨,它們相對(duì)聚居在一起,合稱“龍脊十三寨”,這也是寨老組織(即龍脊地區(qū)傳統(tǒng)社會(huì)組織的最高層機(jī)構(gòu))的簡(jiǎn)明稱謂。

② 越城嶺位于江南古路邊緣,地質(zhì)年代久遠(yuǎn),屬喀斯特地貌。同一地貌單元內(nèi)的不同部位又出現(xiàn)多種次一級(jí)地貌,如長(zhǎng)條形分水嶺、河流谷地、山前梯地、V形河流峽谷等。龍脊地區(qū)的山脈與構(gòu)造線一致,呈東北/西南走向,山體連綿、斷裂明顯、高峰聳峙,是典型的斷塊山地。山坡呈階梯狀傾斜,梯田坡度大多在26°~35°之間,部分地方形成懸崖峭壁。

③ 數(shù)據(jù)來(lái)源:Statistical Atlas of Switzerland: Regional-portraits-2012-Communes. p. 4673。

④ 數(shù)據(jù)來(lái)源:同上。

⑤ 圖5由孫娜提供;圖9、10改繪自Zumthor 《Siedlungsinventar Graubünden- VRIN, Lugnez》第18頁(yè)圖、第17頁(yè)圖;圖11-1由Peter Rieder提供;其余均為作者自繪。

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