Georgett Davey

禮儀是一種互相尊重的共同的行為準則，我們都可以從中受益。

中華民族是有著悠久歷史的“禮儀之邦”。

孔子認為：禮儀是一個人修身養(yǎng)性、持家立業(yè)、治國平天下的基礎(chǔ)。可見禮儀有多么的重要。

禮儀是一個人素養(yǎng)的綜合體現(xiàn)，衣著得體、舉止文雅、言語恰當已經(jīng)不僅僅是禮貌層面的體現(xiàn)，而更體現(xiàn)了這個人積極的心態(tài)。所以，離禮儀有多遠，離成功就有多遠。

自從梅根·馬克勒與哈里王子自2018年5月結(jié)婚以來，許多關(guān)于美國人成為英國皇室成員后的行為舉止的新聞也隨之出現(xiàn)。評論員特別強調(diào)過皇室傳統(tǒng)的飲食習慣（不吃大蒜），王室女性成員在公共場合與女王一起出現(xiàn)時應(yīng)該如何著裝（更傾向于著柔和或中性的色調(diào)），以及坐姿（最好是在腳踝交叉雙腿或練習“公爵夫斜 腿”）。

2018 年6月，美國總統(tǒng)唐納德·特朗普和朝鮮領(lǐng)導人金正恩會面時的一句簡單的問候很快成為爭議的話題。在與金正日初次握手后，特朗普向朝鮮將軍努光鐵（No Kwang-CHOL）將軍伸出手，但將軍向他敬禮，這時特朗普也回敬，從而導致一些觀察家質(zhì)疑這一手勢是否違反了軍事和外交禮儀。

禮儀是一種通用的語言

正如前文中的例子所示，禮儀非常重要。此外，禮儀涵蓋了廣泛的行為、選擇和行動。它包括肢體語言、舉止、外形、人際交往技巧和官方禮儀。

同時，在當今全球化的背景下，國際禮儀知識對于避免誤解或文化失禮至關(guān)重要。比如不同文化對問候、守時和餐桌禮儀的理解都不一樣。那么，如何學習禮儀呢？

理解禮儀的價值

在西方世界，許多現(xiàn)代禮儀的規(guī)范都可以追溯到17世紀的法國王室。而在更近的19世紀和20世紀，瑞士作為禮儀教育的領(lǐng)導者獲得了全世界的認可，許多知名的國際學生都在是瑞士學習禮儀，如威爾士王妃戴安娜。

今天，盡管精修學校不再像以前那樣普遍，但禮儀依舊十分重要。事實上，良好的禮儀對商業(yè)成功至關(guān)重要。根據(jù)卡內(nèi)基基金會（Carnegie Foundation）的研究，15%的職業(yè)成功依賴于技術(shù)技能或工作知識，而85%依賴于人際關(guān)系技能。另外，人力資源公司Accountemps進行的一項調(diào)查顯示，65%的經(jīng)理人和46%的工作者表示禮貌可以加速職業(yè)發(fā)展。

禮儀—正如法國人所說的，是舉止、情商和軟技能的結(jié)合，即社交禮儀和禮貌教養(yǎng)（savoir-vivre and savoir-être）—不是通過書本而是通過實踐來學習的。在格里昂高等教育學院，我們的酒店管理專業(yè)學生通過在校園里的服務(wù)角色和在國外完成的專業(yè)實習等實踐經(jīng)驗將禮儀內(nèi)化。另外，一些準則也很有幫助，比如宴會、活動和精品店經(jīng)理兼高級講師Anthony Durand認為以下8個習慣是商業(yè)禮儀的基本要求：守時、謹言慎行、禮貌、愉快、積極、關(guān)心他人、穿著得體、使用適當?shù)臅婧涂陬^語言。

熟能生巧

Durand先生說：“我非常認同‘從實踐中學習這個觀點。在格里昂，學生會從每天負責大堂的接待，以及在餐廳服務(wù)顧客這些活動中自然而然的建立禮儀意識。他們會學習到如何讓自己看上去體面，因為他們每天都需要遵守我們?nèi)粘５闹b要求。我們部門也會一直監(jiān)督學生，不過最終，他們都是從經(jīng)驗中學習到接待的藝術(shù)以及如何在不同的場合中舉止得體。

在商業(yè)世界中，第一印象非常重要。正是如此，格里昂的學生就業(yè)部門一直致力于為學生安排模擬面試及提供包括從外在形象到肢體語言和交流的商務(wù)禮儀的指導建議。每個學期，都有近70家公司走進校園，招募人才。所以學生可以得到很多練習、打磨他們面試和演講技巧的機會。通過這些經(jīng)驗，不僅培養(yǎng)了學生商務(wù)禮儀的意識，而且收獲了自信面對面試和會議的技巧。

持續(xù)學習的過程

當然，受到科技與文化轉(zhuǎn)變的影響，禮儀也在不斷地演變和發(fā)展?！斑^去經(jīng)常通過紙媒來發(fā)布社會事件，而今已經(jīng)被社交媒體或者移動設(shè)備所取代?！W(wǎng)絡(luò)社交禮儀建立起了自己的一套規(guī)定。Durand先生表示，“同時，全球化促進了跨文化禮儀的廣泛認可。例如，現(xiàn)在很多歐洲的商務(wù)人士知道，在東亞的文化中，他們在出示名片時應(yīng)該使用雙手，但這種意識在10年前并不普遍。”

國際視野是了解商務(wù)社交禮儀中的文化差異的關(guān)鍵之一。在格里昂，來自90種不同國籍的同學們在一起共同學習，這使得他們能交換來自世界各地不同的經(jīng)歷和文化禮儀，并不斷地相互學習。出國學習和工作的經(jīng)歷也給同學們提供了很多機會。這也是為什么格里昂能將全球的職業(yè)實習的學生聯(lián)系起來的原因。另外，我們會鼓勵位于瑞士的格里昂旗艦學校的學生去到倫敦、馬貝拉或者上海的合作學校進行一個學期的交換生學習。

禮儀的重要性在多語言、多文化的瑞士顯得尤為明顯。全球多個國際組織均有在瑞士設(shè)立總部。在例如聯(lián)合國這樣的全球性論壇上例，禮儀在避免誤解以及確保所有人都能感受到受歡迎方面起到了至關(guān)重要的作用。從會議到餐桌，合適的禮節(jié)和行為舉止都為對話的進行和決策鋪平了道路。禮儀遠非過時的，它是一種互相尊重的共同的行為準則，一種態(tài)度，一種終身技能，而且我們都可以從中受益。