周子珍

對德黨鎮(zhèn)忙見田村2017年草莓種植情況進(jìn)行了調(diào)研，結(jié)果表明，2017年度德黨鎮(zhèn)忙見田村草莓種植面積64畝，栽培方式：地膜覆蓋栽培，畝經(jīng)濟(jì)收入2萬多元，經(jīng)濟(jì)效益顯著，存在的問題主要是：缺水，缺技術(shù)，品種老化、抗病力差，規(guī)模小，沒有亮點(diǎn)，建議找準(zhǔn)市場定位，適度規(guī)模發(fā)展，走觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展路子，增加科技投入，擴(kuò)寬草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。

2018年2月對德黨鎮(zhèn)忙見田村忙見田上、下組、大田組曾文軍、穆永強(qiáng)、姚斌、李忠明、王永兵等15戶草莓種植情況進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查面積30畝，占總面積的46%，調(diào)查方式采取實(shí)地調(diào)查，梳理出有關(guān)草莓在忙見田村的生產(chǎn)現(xiàn)狀，發(fā)展存在的主要問題，并就草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析研判。提出了相關(guān)建議，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下：

1 生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 種植面積

2017年德黨鎮(zhèn)忙見田村的草莓種植面積為64畝，調(diào)查面積為30畝，占全部種植面積的46%，種植面積主要分布在忙見田下組，以農(nóng)戶小范圍自發(fā)種植為主。應(yīng)加大種植面積，向?qū)I(yè)合作社和大棚種植的方向展開種植，實(shí)行集約化種植、管理、銷售模式，突出亮點(diǎn)，宣傳亮點(diǎn)，讓更多消費(fèi)者引起注意。

1.2 品種結(jié)構(gòu)

德黨鎮(zhèn)忙見田村草莓種植品種主要是本地多年生老品種。

1.3 成本分析

德黨鎮(zhèn)忙見田村草莓種植成本平均600 元/畝，主要包括地膜 、肥料、農(nóng)藥、灌水設(shè)施成本。

1.3.1 農(nóng)膜開支

種植方式為地膜栽培，地膜投資約130元/畝，占總成本的22%。

1.3.2 農(nóng)藥開支

移栽前用辛硫磷1～2公斤拌底肥施入定植穴低部，預(yù)防螞蟻和地下害蟲，畝用藥成本12元；進(jìn)入初花期用吡蟲啉兌水噴霧一次，畝用藥1/2瓶（300ml），畝用藥成本8元，種植過程中畝用藥20元。草莓產(chǎn)果期一般在當(dāng)年10月至次年4月，由于德黨鎮(zhèn)溫差不大加之草莓抗病性能強(qiáng)，發(fā)病率低，用藥成本少，占總成本的3%。

1.3.3 肥料成本

草莓種苗移栽前的底肥一般施用有機(jī)肥 （蓄糞或糖泥）600～800公斤/畝，成本130元，用復(fù)合肥50公斤，160元，鈣鎂磷100公斤/畝，80元，共計(jì)肥料成本每畝370元。占總成本的 61%。

1.3.4 灌水設(shè)施

由于種植草莓地塊缺水，需要從其他地方引水灌溉，水管成本80元/畝，占總成本的13%。

1.4經(jīng)濟(jì)效益

德黨鎮(zhèn)忙見田村草莓栽培品種主要是本地老品種，種植面積少，目前處于自產(chǎn)自銷狀態(tài)，市場平均單價(jià)26元/公斤，畝產(chǎn)草莓770公斤，畝產(chǎn)值20020元，除每畝600元成本外，純收入畝達(dá)19420元。經(jīng)濟(jì)效益可觀。

2 草莓種植戶基本信息

2.1 草莓種植戶年齡

此次調(diào)查結(jié)果顯示，草莓種植戶年齡最小25歲，最大60歲，草莓種植戶群體的主要年齡段為40～65歲，約占調(diào)查總?cè)藬?shù)的50%，年齡結(jié)構(gòu)較為偏大，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶年齡狀況構(gòu)成有關(guān)。

2.2 種植戶文化程度

草莓種植戶文化程度偏低，80%種植戶是小學(xué)和初中文化，僅有少數(shù)文化程度是高中和中專，沒有接受過高等教育。

2.3 種植戶從事草莓種植年限

由于經(jīng)濟(jì)效益顯著，近年來有以往不從事過草莓種植的“新手”從事草莓種植，大多數(shù)種植戶從事草莓種植3～5年，占總調(diào)查戶的55%，從事5年以上的占10%。

3 存在的問題

盡管草莓生產(chǎn)效益好，但在生產(chǎn)中存在許多需要解決的問題：

3.1 水源問題

缺水，水源離草莓種植地塊遠(yuǎn)，需要投入的灌溉設(shè)施成本高，這是連片發(fā)展，大面積種植最急需解決的問題。

3.2 品種問題

目前農(nóng)戶種植品種為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶多年生老品種，種植年限較長，已經(jīng)出現(xiàn)不同程度退化，抗病力弱等問題，需要引進(jìn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病品種。

3.3 新技術(shù)普及應(yīng)用率低

大部分農(nóng)戶文化水平較低，并在草莓生產(chǎn)中存在傳統(tǒng)思想觀念，接受新技術(shù)、新品種的驅(qū)動(dòng)力弱；品種更新慢，新技術(shù)難以得到推廣運(yùn)用，目前只限于地膜覆蓋打塘移栽，沒有大棚種植的高產(chǎn)栽培技術(shù)，大棚種植可以提高單產(chǎn)，調(diào)溫、保水的作用。

4 草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

4.1 找準(zhǔn)市場定位

德黨鎮(zhèn)忙見田村地處永德縣郊區(qū)，位于永德縣城北2.3公里，平均海拔1510米，15個(gè)自然村、11個(gè)村民小組、全村共有農(nóng)戶538戶，2075人，5個(gè)民族構(gòu)成，農(nóng)民年人均純收入9912元，年人均糧食產(chǎn)量277公斤，交通方便，溫差小，區(qū)位優(yōu)勢明顯，自然資源豐富，是草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢區(qū)域，但需要加大宣傳力度，增加種植面積，搭建銷售平臺，以市場為導(dǎo)向，以科技為支撐，展示亮點(diǎn)，宣傳亮點(diǎn)，吸引消費(fèi)者注意力，拉動(dòng)市場銷售量。

4.2 加大政府組織力度，目前草莓只局限在零星種植狀態(tài)，因?yàn)槿彼?，水源離草莓種植地塊遠(yuǎn)，農(nóng)戶引水投資多，需要加大投入，成立專業(yè)合作社規(guī)模發(fā)展。

4.3 加大技術(shù)投入，提高科技含量

分期培訓(xùn)技術(shù)人員，提高種、產(chǎn)、銷技術(shù)水平，目前農(nóng)戶處于地膜覆蓋方式種植，人工投入多，1人只能管2畝地，需要從種植技術(shù)上改進(jìn)，從大棚種植方向走，既能大幅度提高單產(chǎn)，又能節(jié)省勞動(dòng)力，有保溫、保肥、保水效果。

4.4 更新品種，目前栽培品種為多年生老品種，需要引進(jìn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病品種。

4.5 加大宣傳力度，根據(jù)人們的消費(fèi)水平，宣傳草莓本身的優(yōu)點(diǎn)（營養(yǎng)價(jià)值高，含多種維生素，尤其含維生素C最高，還有抗病力強(qiáng)、用藥少，潤腸等功效）。是當(dāng)今的高檔水果。這樣目前20000多元/畝收入的地塊能提高到3～4萬元，從根本上解決了城郊開發(fā)耕地減少矛盾。

（作者單位：677600云南省臨滄市永德縣德黨鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）