黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2018-04-24 09:25:26
飲食保健 2018年7期
每100g黃花菜干品中含有蛋白質(zhì)14.1g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，鈣463mg，磷173mg，鐵16.5mg，胡蘿卜素3.44mg，核黃素0.14mg，硫胺素0.3mg，尼克酸4.1mg等。其中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。
猜你喜歡
甘肅畜牧獸醫(yī)(2020年12期)2020-03-25 02:57:32
農(nóng)產(chǎn)品加工(2018年18期)2018-09-22 02:02:30
食品與健康(2017年4期)2017-04-20 14:34:10
農(nóng)村青少年科學(xué)探究(2016年5期)2016-11-29 11:24:56
分析測(cè)試學(xué)報(bào)(2015年5期)2016-01-13 06:18:49
檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)與臨床(2015年3期)2015-03-15 05:15:29
草食家畜(2014年6期)2014-03-27 01:21:16
浙江中西醫(yī)結(jié)合雜志(2012年2期)2012-08-07 03:45:12
中國(guó)飼料(2012年9期)2012-01-26 16:52:56
父母必讀(2001年3期)2001-04-29 17:37:35
