馬仙花 劉連軍 韋雪英

摘 要 辣木（Moring oleifera Lamarck）又名鼓槌樹、山葵樹、洋椿樹等，為白花菜目、辣木科、辣木屬落葉木本植物，原產(chǎn)于印度，現(xiàn)廣泛種植于亞洲、非洲和南美州熱帶。辣木是風(fēng)靡世界的多用途健康植物，與美國(guó)的西洋參、中國(guó)靈芝并稱為“世界植物三寶”。同時(shí)，辣木也是一種生態(tài)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值極高的植物，尤其在植物蛋白營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)藥保健、日用化工、植物環(huán)保等領(lǐng)域的價(jià)值獨(dú)占鰲頭，無以替代。歷經(jīng)幾年的栽培以及試驗(yàn)，初步掌握了桂西南地區(qū)辣木主要病蟲害的種類、生活習(xí)性、為害癥狀及發(fā)生規(guī)律，并提出了一系列綜合防控技術(shù)措施，旨在為該地區(qū)辣木產(chǎn)業(yè)的安全生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞 辣木；病蟲害；防治措施；桂西南

中圖分類號(hào)： 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.09.011

1 辣木主要病害及綜合防治

桂西南地區(qū)辣木主要病害有根腐病、果腐病、落葉病、嫩梢萎蔫病、回枯病、潰瘍病。

1.1 辣木根腐病

1.1.1 癥狀

辣木感病初期癥狀不明顯，當(dāng)出現(xiàn)葉片無光變?yōu)闇\綠色時(shí)已進(jìn)入發(fā)病后期，可在1～2 d內(nèi)突然萎蔫、葉子脫落。病株根部腐爛，后期變褐色；病、健組織交界明顯，病組織部位腐爛。在空氣濕度大時(shí)將病株根部挖開裸露后，可見有白色的霉層狀。

1.1.2 病原菌

半裸鐮刀菌（Fusarium semitectum Berk &Rav.;），菌落呈絨毛狀，表面菌絲直立，卷曲。白色?；孔攸S褐色，底部淡棕褐色。菌絲無色，分枝，生長(zhǎng)溫度在18～30 ℃，最適溫度25 ℃。

1.1.3 發(fā)生規(guī)律

以分生孢子梗在土壤及地表植物寄生，次年遇雨后產(chǎn)生分生孢子，引起病害的大范圍發(fā)生和流行，辣木根腐病一年四季都可發(fā)生，幼齡辣木園植株受害嚴(yán)重，6—10月為病害高峰期。

1.1.4 防治措施

結(jié)合辣木園冬季修剪清園，多施有機(jī)肥，保持土壤疏松透氣，減少病源的發(fā)生。辣木園修建排水溝，避免產(chǎn)生積水。結(jié)合藥物，可用50%多菌靈800倍液或75%百菌清600～800倍液進(jìn)行地面消毒。

1.2 果腐病

1.2.1 癥狀

嫩果感病后失去光澤，停止生長(zhǎng)，果實(shí)萎蔫，變褐縮小，干枯；生長(zhǎng)期和剛進(jìn)入成熟期的果莢，感病初期病部呈水漬狀，病斑呈褐色，在持續(xù)陰雨天氣過程中，病斑擴(kuò)展迅速，果莢變短變薄，最后整條果腐爛，種子萎縮。天晴后果莢表面出現(xiàn)黑色、干枯。本病害最明顯的特點(diǎn)是果實(shí)受害后末端縮小、變色，病果在枝條上風(fēng)干而不脫落。

1.2.2 病原菌

半裸鐮刀菌，形狀和根腐病的分生孢子相同。

1.2.3 發(fā)生規(guī)律

病害主要發(fā)生在4—7月果實(shí)快速生長(zhǎng)期和接近成熟期，連續(xù)的低溫陰雨天氣就可造成病害流行，多雨年份尤為明顯。

1.2.4 防治措施

1）結(jié)合修剪，及時(shí)剪除病蟲枝、過密枝、內(nèi)膛枝，適當(dāng)疏花疏果。2）3—6月及時(shí)防治蚜蟲、夜蛾、小菜蛾、紅蜘蛛、蝽蟓類的為害，最大限度減少病原菌入侵的傷口。3）發(fā)現(xiàn)病害后及時(shí)用藥，噴灑75%多菌靈可濕性粉劑600倍液或80%綠亨2號(hào)（多福鋅）800～1 000倍液，用藥時(shí)間間隔為7～10 d，連續(xù)用藥兩三次[1]。

1.3 落葉病

1.3.1 癥狀

病株大量落葉，脫落葉片多為黃綠色或黃色，脫落葉片上有不規(guī)則病斑，形狀有點(diǎn)狀和橢圓形，近圓形，部分為不規(guī)則形，邊界明顯；中央淡褐色，周圍呈綠色。發(fā)病初期，病斑呈水漬狀，發(fā)病后期，病斑擴(kuò)大，葉片變成黃綠色和黃色，病斑周圍呈綠色，隨時(shí)脫落。

1.3.2 病原菌

黑星菌（Fusicladium sp.），菌落周圍呈白色，絨毛狀，后期變?yōu)榉奂t色的菌絲和分生孢子。

1.3.3 發(fā)生規(guī)律

一般發(fā)生在連續(xù)高溫降雨之后，病菌以菌絲在雜草和植物體上寄生，在溫度、環(huán)境適宜條件下產(chǎn)生分生孢子借風(fēng)雨、氣流傳播，7—9月是發(fā)病高峰期。

1.3.4 防治措施

1）結(jié)合中耕除草，及時(shí)清理病蟲枝、干枯枝，下垂枝，保持園地通風(fēng)透氣。2）增施有機(jī)肥，改良土壤，提高土壤供肥能力，增強(qiáng)辣木樹抗病能力。3）化學(xué)用藥，進(jìn)入雨季后噴霧50%的多菌靈800～1 000倍液、或70%甲基托布津1 000～2 000倍液等殺菌劑進(jìn)行防治，5～7 d用藥一次，連續(xù)用藥兩三次。

1.4 嫩梢萎蔫病

1.4.1 癥狀

新梢感病后，嫩葉、嫩芽萎蔫脫落或不脫落，而后干枯死亡。當(dāng)空氣濕度大時(shí)，可在干枯的病枝上有黑色點(diǎn)狀厚坦孢子堆和白色菌絲體。

1.4.2 病原菌

黑星菌、半裸鐮刀菌。

1.4.3 發(fā)生規(guī)律

本病害主要發(fā)生在雨季和有露水的早晨，一般常見于采摘嫩梢的辣木園地。每年5月至次年的2月均可出現(xiàn)，7—11月為發(fā)病高峰期。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)植株停產(chǎn)。

1.4.4 防治措施

1）避免在雨天或露水未干時(shí)采摘嫩梢。2）增施有機(jī)肥，提高樹體抗病能力。3）在雨季，出現(xiàn)持續(xù)降雨的天氣過程后，采摘嫩梢后要及時(shí)噴霧75%的多菌靈600～800倍液、或70%甲基托布津800～1 000倍液等殺菌劑進(jìn)行防治，5～7 d用藥一次，連續(xù)用藥兩三次。

1.5 回枯病

1.5.1 癥狀

1）枝條回枯。在高溫多雨季節(jié)采摘后的植株上出現(xiàn)，枝條干枯、萎縮，枝條傷口感病初期呈褐色。后期向下擴(kuò)展，枝條萎蔫干縮，不能正常抽生[2]。2）剪口回枯。植株修剪和采摘形成傷口后，剪口部位干枯，在高溫高濕環(huán)境下逐漸向下蔓延，干枯部位出現(xiàn)厚孢子堆，往往造成植株衰弱和死亡。

1.5.2 病原體

半裸鐮刀菌。

1.5.3 發(fā)生規(guī)律

一年四季均可發(fā)生，修剪或采摘頻繁的辣木園尤其嚴(yán)重。

1.5.4 防治措施

1）增施有機(jī)肥，保證樹體營(yíng)養(yǎng)的供給。2）采摘或修剪后及時(shí)在傷口上噴灑80%的綠亨2號(hào)（多福鋅）500～800倍液或50%的多菌靈600～800倍液，用藥時(shí)間間隔5～7 d，連續(xù)用藥兩三次。

2 辣木主要蟲害及防治措施

桂西南地區(qū)辣木主要蟲害有紅蜘蛛、斑潛蠅、夜蛾、小菜蛾、螟蟲等，主要采取蟲情預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，生物防治、物理防治以及化學(xué)防治相結(jié)合，保證產(chǎn)品安全生產(chǎn)。

2.1 紅蜘蛛

2.1.1 分類及為害癥狀

紅蜘蛛，學(xué)名為朱砂葉螨（Tetranychus cinnabarinus Boisduval），屬蛛形綱蜱螨目葉螨科昆蟲，以成蟲群聚在葉背吸取汁液，初期在底層葉背為害，后期擴(kuò)散到全株葉面，為害嚴(yán)重時(shí)點(diǎn)連成片，全部葉片枯黃，葉片背面有絲狀物，造成落葉和植株死亡，影響辣木產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量。

2.1.2 發(fā)生規(guī)律

5—9月高溫干旱時(shí)期發(fā)生，棚栽辣木園中發(fā)生嚴(yán)重，如果不及時(shí)采取防治措施，7 d之內(nèi)可蔓延到全棚受害，嚴(yán)重影響植株產(chǎn)量。

2.1.3 防治方法

1）及時(shí)采摘葉片，減少蟲源，保持辣木園通風(fēng)透氣。2）及時(shí)做好蟲情預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，發(fā)生初期及時(shí)除去帶蟲葉片，發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，進(jìn)行重度修剪，剪除所有帶蟲葉片的枝條。3）修剪后輪換用75%殺螨特乳劑1 000～1 200倍液或25%可螨可濕性粉劑600～800倍液，7～10 d用藥一次，連續(xù)用藥兩三次。

2.2 斑潛蠅

2.2.1 分類及為害癥狀

斑潛蠅，學(xué)名為美洲斑潛蠅（Liriomyza sativae Blanchard），屬于雙翅目潛蠅科昆蟲，卵白色，幼蟲蛆狀，蛹橢圓形，黃色。以幼蟲為害為主，主要在葉片上取食葉肉，形成有規(guī)則的蛇形彎曲蟲道，為害嚴(yán)重時(shí)，葉上有四五個(gè)排列整齊的蟲道，導(dǎo)致葉片枯黃脫落，造成產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量下降。

2.2.2 發(fā)生規(guī)律

一年四季均可發(fā)生，世代交疊嚴(yán)重，大田發(fā)生較輕，棚栽辣木園為害嚴(yán)重。

2.2.3 防治方法

1）加強(qiáng)辣木園田間管理，按時(shí)采收成熟葉片，能提高產(chǎn)量，同時(shí)可減少蟲源。2）適時(shí)觀測(cè)蟲情，結(jié)合修剪剪除帶蟲葉片，采用物理防治，懸掛黃板誘殺。3）藥劑防治。選用對(duì)天敵殺傷較小，內(nèi)吸作用大的藥物?？捎?.2%阿維蟲清乳油1 000倍液或25%滅幼脲三號(hào)1 500倍液，或3%啶蟲乳油 2000～2 500倍液進(jìn)行噴霧，7～10 s輪換使用，連用2～4次。

2.3 夜蛾

2.3.1 分類及為害癥狀

夜蛾（Prodenia Litura Fabricius），屬鱗翅目夜蛾科昆蟲，體暗褐色，有花紋，背有一條明顯白色寬闊的斜紋。先以幼蟲啃食葉面葉肉，隨著蟲齡增加取食整個(gè)葉片，3齡后進(jìn)入吸食高峰期，可吃光植株所有葉片，造成植株失收或死亡。

2.3.2 發(fā)生規(guī)律

世代交疊嚴(yán)重，5—9月為害高峰期。

2.3.3 防治方法

1）農(nóng)業(yè)防治。辣木鮮葉達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)及時(shí)采收，采收后經(jīng)常檢查，適時(shí)觀測(cè)蟲情，及時(shí)摘除帶卵塊的葉片，降低人為和遠(yuǎn)距離傳播病蟲害的機(jī)率。人工捕捉幼蟲，用性引誘劑誘殺成蟲，以防病蟲蔓延。2）科學(xué)用藥?？蓢娛? 000倍液吡蟲林、0.3%古堿楝乳油1 000倍液、馬拉硫磷1 500倍液等生物制劑進(jìn)行防治。

2.4 小菜蛾

2.4.1 分類及為害癥狀

小菜蛾（Plutella xylostella L.）俗稱吊絲蟲，屬屬鱗翅目菜蛾科昆蟲。初齡幼蟲僅取食葉肉，留下表皮，在葉上形成透明斑塊，三四齡幼蟲可將葉片食成孔洞和缺刻，為害嚴(yán)重時(shí)全葉被吃成網(wǎng)狀，吃光葉子后接著為害嫩莖、幼果和籽粒。

2.4.2 發(fā)生規(guī)律

10月到次年的6月均可發(fā)生，棚栽的周年可發(fā)生，世代交疊。

2.4.3 防治方法

1）農(nóng)業(yè)防治。加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清除雜草及開花植物，減少過度寄生，降低蟲口。利用害蟲的趨光性，安裝黑光燈進(jìn)行誘殺或用誘捕器進(jìn)行性誘捕，根據(jù)園地大小，每667 m2懸掛5～8瓶，每瓶用棉花沾1 mL香丁酚，每隔7～10 d再滴1 mL 70%敵敵畏乳油。2）藥物防治?？捎冒⒕S菌素1 500倍液、BT乳劑600～800倍液或小菜蛾病毒顆粒500倍液進(jìn)行噴霧，為防止害蟲產(chǎn)生抗藥性，以上三種藥物可輪換使用，7～10 d一次。

參考文獻(xiàn)：

[1] 武英，陳振東，羅金水，等.閩南地區(qū)辣木主要病蟲害及其防治[J].福建熱作科技，2017，1（42）：44-45.

[2] 蔣桂芝，楊焱，龍繼明，等.西雙版納辣木常見病蟲害及其防治[J].熱帶農(nóng)業(yè)科技，2011，34（3）：28-30.

（責(zé)任編輯：趙中正）