汝潤(rùn)娟 楊向東 張亞萍

近些年來(lái)，隨著華陰市林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的環(huán)境下，當(dāng)?shù)亓謽I(yè)經(jīng)濟(jì)也取得了一定發(fā)展性成果，當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)花椒的種植積極性空前高漲。截至2017年底，全市已發(fā)展花椒種植面積3.87萬(wàn)畝，取得了一定經(jīng)濟(jì)效益，但也面臨著一些制約發(fā)展的因素。比如育苗準(zhǔn)備不充分和栽植管理不合理，所以當(dāng)前林業(yè)部門需要對(duì)花椒育苗栽培管理技術(shù)進(jìn)行探析，不斷擴(kuò)大花椒種植面積，提高其經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)林業(yè)產(chǎn)值穩(wěn)定發(fā)展。

1 育苗播種措施分析

花椒苗圃地的選取需要選在排水性良好、土層深厚、向陽(yáng)地區(qū)，這樣能夠促進(jìn)花椒苗木根系生長(zhǎng)?；ń窐浞N子外殼較為堅(jiān)硬，綜合油脂含量較高，具有良好的防水性能。將花椒種子倒入到容器當(dāng)中，添加多于種子1至2倍的水量，（5kg水加堿面或洗衣粉50g）浸泡24小時(shí)，除去水中上浮的雜質(zhì)及秕子，然后搓洗種皮油脂，直至外表油脂完全脫凈，此時(shí)種子外觀顏色變暗，粗糙感更加明顯，然后撈出用清水沖洗干凈。

花椒以播種育苗為主，春播通常在3月中旬至4月上旬。目前花椒播種可以采取條播或是撒播的基本方式，對(duì)行距和株距進(jìn)行分析，針對(duì)條播可以采取作畦進(jìn)行，每畦4行，行距控制在20cm，溝深5cm，每畝播4至6kg種子。如果采取撒播的方式需要在苗床內(nèi)進(jìn)行，撒播時(shí)需要添加種子重2倍的草木灰。播種活動(dòng)開展之前需要挖設(shè)溝渠，播種之后需要在田地中覆蓋2至3cm厚度的細(xì)圈土，通過(guò)外力作用稍加壓力，而后通過(guò)麥草進(jìn)行覆蓋，這樣能夠保證苗床始終保持濕潤(rùn)狀態(tài)。等到幼苗出土之后，此時(shí)扎根位置較淺，抗旱性較差，所需要做好灌溉工作。苗高4至5cm時(shí)定苗，保持苗距10至15cm，在6、7月份需要結(jié)合灌溉施肥，每畝施農(nóng)家肥3000至4500kg或是化肥10至25kg。

2 栽植活動(dòng)分析

目前要想全面擴(kuò)大花椒種植面積，華陰市大多選在春秋兩季進(jìn)行種植，種植地區(qū)采取連片種植形式。選在種植土壤肥沃以及土質(zhì)疏松的地區(qū)，土壤優(yōu)選濕潤(rùn)的沙質(zhì)土壤為主。平地栽植需要挖60cm見(jiàn)方。在荒坡栽植需要根據(jù)等高線布設(shè)反坡梯田。栽植的密度需要進(jìn)行控制，畝栽大約在50至100株，株行距栽植可以控制在2×3米或是3×4米。苗木要求莖干直立、粗壯，根莖粗為0.5cm以上，樹梢充分木質(zhì)化，根系發(fā)達(dá)，主根短而粗壯，側(cè)根根須較多，頂芽飽滿且無(wú)病害以及機(jī)械損傷。栽植過(guò)程中需要確保深坑淺植，根系能夠保持自然舒展的狀態(tài)，做到“三踩兩埋一提苗”，并及時(shí)澆足定根水，確保苗木成活。

3 整形修剪措施

春季修剪活動(dòng)在氣溫回升至0℃之后開始進(jìn)行，秋季修剪活動(dòng)需要在花椒采椒后進(jìn)行。針對(duì)幼樹整形，對(duì)立地條件、樹勢(shì)和枝勢(shì)進(jìn)行分析，如果立地條件較差整形的實(shí)際形狀可以選用多主枝叢狀形，需要預(yù)留主枝，主枝數(shù)可以控制在5至7個(gè)最佳。主枝上還需要保留4個(gè)側(cè)枝。在種植第二年，整形修枝需保留3至5個(gè)主枝，將主枝擺至平衡的生長(zhǎng)形態(tài)，基角控制在40°至60°左右，枝條呈現(xiàn)上下錯(cuò)落分布，剪除多余枝條。種植第三年需要結(jié)合花椒樹生長(zhǎng)情況選留側(cè)枝，等到主枝長(zhǎng)至40cm左右便能進(jìn)行摘心，這樣有利于側(cè)枝生長(zhǎng)。栽后需要及時(shí)定干，多主枝叢狀形在15至20cm位置定干，自然開心形在40至50cm位置處定干。針對(duì)結(jié)果樹整形修剪，需要以疏枝為主，除去受到病蟲害侵襲、交叉分布、密生的枝條，使得樹冠內(nèi)外枝條分布合理。

4 病蟲害防治概述

病害主要有花椒銹病、葉斑病，對(duì)花椒樹葉片危害較大。在花椒萌芽之前需要噴施相應(yīng)濃度的石硫合劑?；疾〕跗陔A段，可以選用相應(yīng)濃度的多菌靈可濕性粉劑以及甲基托布津可濕性進(jìn)行噴霧防治，結(jié)合實(shí)際患病情況擬定噴霧間隔次數(shù)，一般情況下7天一次，連續(xù)噴3次。對(duì)于炭疽病和干腐病，需要選用相應(yīng)濃度波爾多液進(jìn)行預(yù)防，對(duì)病斑進(jìn)行消毒。針對(duì)常見(jiàn)病害，定期進(jìn)行松土除草、科學(xué)修剪，適量增加有機(jī)肥，全面完善園地透風(fēng)條件，確保花椒樹健康生長(zhǎng)。

枝干害蟲主要有花椒窄吉丁蟲、天牛，可以人為將枯死樹木集中燒毀。在窄吉丁蟲害蟲繁育旺盛時(shí)節(jié)，需要選用相應(yīng)濃度倍硫磷乳劑殺滅害蟲。針對(duì)天?？梢杂脭硵澄泛弯迩杈挣サ幕旌弦哼M(jìn)行防治。藍(lán)桔潛跳甲是主要的果實(shí)害蟲，可以選用相應(yīng)濃度菊酯倍液進(jìn)行防治。葉部害蟲主要有桔潛跳甲、鳳蝶、大袋蛾等，可以選用相應(yīng)濃度的敵百蟲倍液和溴氰菊酯進(jìn)行防治。

5 采收環(huán)節(jié)及施肥管理

當(dāng)花椒成熟之后需要對(duì)實(shí)際采摘時(shí)間進(jìn)行控制，目前大多數(shù)采摘活動(dòng)都是選在上午進(jìn)行，采摘時(shí)間需要進(jìn)行控制，采摘之后需要采取有效的貯藏措施，避免花椒變質(zhì)。而后在晴天時(shí)，需要進(jìn)行晾曬，可以在地面上覆蓋一層塑料布，這樣避免地面溫度過(guò)高對(duì)花椒造成損傷?；适┘有枰诓山坊顒?dòng)結(jié)束之后，在每年9月中旬或是10月上旬最佳。肥種主要以農(nóng)家肥為主，施肥方法可以在樹冠投影外邊緣位置開環(huán)形溝，或是放射溝，溝深需要控制在30至40cm，寬度在20至30cm。將表土與肥料進(jìn)行攪拌，回填到溝內(nèi)。在花椒一個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)需要采取兩次追肥活動(dòng)，首次是花椒花蕾初步形成時(shí)期，需要選用的氮肥。第二追肥需要在花椒成熟前一個(gè)半月左右的時(shí)間進(jìn)行施加。主要以施加氮肥、磷肥為主。

總而言之，當(dāng)前花椒種植過(guò)程中對(duì)種植條件等要素要求較低，加上花椒自身功能較多，市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。所以當(dāng)前相關(guān)部門需要對(duì)花椒育苗栽培技術(shù)進(jìn)行探析，全面提升花椒種植質(zhì)量，在實(shí)際種植管理中完善技術(shù)內(nèi)容，更好的提升種植經(jīng)濟(jì)效益。