張曉東

隨著生活質(zhì)量水平的提升，人們對(duì)于無(wú)公害、綠色生態(tài)等生活理念更為看重，土雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)則在此背景下取得了良好發(fā)展，產(chǎn)品也受到了消費(fèi)者的青睞。相較于用有機(jī)添加物作飼料養(yǎng)殖的普通雞而言，土雞在養(yǎng)殖過(guò)程中主要以純天然飼料為主，其雞肉與雞蛋在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面會(huì)更高。然而，在土雞養(yǎng)殖過(guò)程中常會(huì)由于疾病的發(fā)生而導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益受損，因此筆者立足于土雞養(yǎng)殖實(shí)際情況，對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中的易發(fā)疾病及綜合防治措施進(jìn)行全面分析。

1 土雞疾病中的易發(fā)疾病

1.1 傳染性法氏囊病

該疾病的主要特征與隱患是傳染性極強(qiáng)，一年四季均有可能發(fā)病，在做疾病預(yù)防工作時(shí)會(huì)有一定的難度。此外，該病在出現(xiàn)之前并無(wú)明顯征兆，會(huì)出現(xiàn)治療不及時(shí)的現(xiàn)象。綜合病例來(lái)看，在土雞育雛時(shí)期最易受到感染，一旦被感染傳染性法氏囊病，土雞便會(huì)出現(xiàn)出血、腹瀉等不良反應(yīng)，若未及時(shí)對(duì)患病土雞進(jìn)行有效的治療，則會(huì)導(dǎo)致大面積感染，從而出現(xiàn)不可預(yù)估的經(jīng)濟(jì)損失。在土雞養(yǎng)殖當(dāng)中，禽霍亂、大腸桿菌、傳染性支氣管炎與喉氣管炎都會(huì)時(shí)有發(fā)生，都應(yīng)注意做好防治工作。

1.2 禽流感

該病在土雞養(yǎng)殖過(guò)程中極為常見(jiàn)，并且禽流感不僅在土雞群體中會(huì)相互感染，同時(shí)也會(huì)在人群當(dāng)中進(jìn)行傳播。由于土雞的品種、年齡、生活環(huán)境、自身抵抗力及染病程度等都存在差異，所以土雞在感染禽流感之后所出現(xiàn)的病發(fā)癥也會(huì)表現(xiàn)的各不相同，一般會(huì)出現(xiàn)異常的部位為消化道、呼吸道、生殖系統(tǒng)與神經(jīng)系統(tǒng)等。土雞一旦感染禽流感，其會(huì)呈現(xiàn)體型漸瘦、神情萎靡等癥狀，同時(shí)母雞的產(chǎn)蛋量會(huì)明顯減少。染病程度不高則會(huì)表現(xiàn)出較輕的癥狀，如打噴嚏、流眼淚、咳嗽、腹瀉等。此外，禽流感的傳播速度極快，一旦感染則極有可能導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)大面積傳播，所以對(duì)于禽流感的防治工作不容忽視。

1.3 馬立克氏病

該病是除上述兩種易發(fā)疾病之外最常發(fā)生的一類疾病，土雞一旦感染，便會(huì)呈現(xiàn)出跛行的癥狀，嚴(yán)重則直接無(wú)法站立行走，兩腿分前后伸開(kāi)，并且還會(huì)伴有頭頸部麻痹現(xiàn)象，所以會(huì)表現(xiàn)出雞頭下擺或頭頸部歪斜，土雞背部及尾部羽毛逐漸脫落，皮膚呈現(xiàn)粗糙感，眼睛紅膜灰且無(wú)法看清東西，瞳孔變小直至變瞎。為有效防治馬立克氏病，在土雞育雛期間便需要做好疫苗接種與消毒工作，一旦發(fā)現(xiàn)有土雞患病，需及時(shí)予以隔離，開(kāi)展藥物治療。

2 土雞養(yǎng)殖中的綜合防治措施

2.1 環(huán)境管理

土雞養(yǎng)殖中的環(huán)境衛(wèi)生整潔度會(huì)直接影響患病概率，所以在日常養(yǎng)殖過(guò)程中，需要結(jié)合土雞養(yǎng)殖特點(diǎn)去制定詳細(xì)的日常環(huán)境管理制度。同時(shí)，為保證環(huán)境良好，還需將土雞圈舍建設(shè)在地勢(shì)高、空氣干燥、無(wú)污染、通風(fēng)好的場(chǎng)地中，倘若條件允許則直接在荒山中進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，能夠最大限度上滿足土雞的活動(dòng)需求。此外，土雞養(yǎng)殖密度不宜過(guò)高，需要為每只土雞分配充足養(yǎng)殖資源，同時(shí)良好的養(yǎng)殖密度能夠使感染率降低，從而減小患病可能性。

2.2 消毒滅菌

雞舍當(dāng)中的墊料最易滋生細(xì)菌，因此需要經(jīng)常性地進(jìn)行墊料更換，確保土雞生長(zhǎng)在無(wú)菌環(huán)境當(dāng)中，養(yǎng)殖出質(zhì)量更高的土雞。此外，在進(jìn)行土雞優(yōu)良品種的引進(jìn)之前，必須要對(duì)雞舍及周邊環(huán)境進(jìn)行全面消毒，保證引種工作在整潔衛(wèi)生的環(huán)境中進(jìn)行。同時(shí)，在對(duì)雞舍開(kāi)展消毒的同時(shí)，還應(yīng)對(duì)土雞進(jìn)食的食槽進(jìn)行每天消毒，降低病從口入的可能性。對(duì)于孵化器具同樣要注意做好定期消毒工作，只有確保器具的無(wú)菌化，才能保證所孵化的小雞不會(huì)攜帶病原體。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員還應(yīng)嚴(yán)格遵守消毒規(guī)章制度，進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)需要先進(jìn)行全身消毒，避免存在交叉感染，倘若發(fā)現(xiàn)土雞存在異常，需要及時(shí)進(jìn)行隔離治療。

2.3 藥物預(yù)防

土雞疾病綜合防治措施應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的理念，可見(jiàn)預(yù)防才是重中之重，預(yù)防工作的實(shí)效性也直接決定了土雞養(yǎng)殖最終的成功與否。在預(yù)防措施中，面對(duì)不同疾病會(huì)有不同的措施，如馬立克氏病，需在土雞1日齡時(shí)進(jìn)行頸部皮下疫苗注射；5～7日齡則用雞新城疫V4疫苗點(diǎn)眼，用H120疫苗與法氏囊B87疫苗兌水飲用；24～28日齡則用2倍量雞新城疫I系疫苗兌水飲用。針對(duì)禽流感，則需在流感高發(fā)時(shí)期進(jìn)行減蛋油苗的接種。針對(duì)傳染性法氏囊病，可采取弱毒苗滴口。在面對(duì)無(wú)法預(yù)知的疾病時(shí)，則可采取常規(guī)方法展開(kāi)預(yù)防，在飲用水中添加一定的藥物，如2～7日齡可添加0.02%吠喃哩酮和0.01%的青霉素；19～90日齡可添加一定量的驅(qū)蟲(chóng)藥，這些做法都能夠起到不錯(cuò)的預(yù)防效果。

2.4 積極治療

預(yù)防工作固然重要且必須要做好，但實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中養(yǎng)殖工作不可能做到百分百無(wú)失誤，疾病發(fā)生是難以避免地，最為主要的疾病基本為支原體感染、呼吸道感染、真菌感染以及細(xì)菌感染。土雞出現(xiàn)疾病，需要第一時(shí)間找出病因，在病因找準(zhǔn)的情況下才能對(duì)癥下藥。倘若土雞出現(xiàn)的疾病屬于細(xì)菌感染類，則可用恩諾沙星的哇諾酮類藥物或氟苯尼考，將藥物摻和在飼料中進(jìn)行治療；倘若出現(xiàn)的疾病屬于支原體感染類，則需要用氧氟沙星、紅霉素或支原凈藥物予以治療；倘若出現(xiàn)的解決為真菌感染類，則應(yīng)用維生素B1類藥物兌水服用。在出現(xiàn)土雞群體大面積染病情況時(shí)，需要在飲用水中添加富含電解質(zhì)的藥物，以此去增強(qiáng)土雞的身體抵抗力。

綜上，在土雞養(yǎng)殖當(dāng)中需要對(duì)常見(jiàn)的易發(fā)疾病進(jìn)行重點(diǎn)防控，通過(guò)增強(qiáng)土雞的免疫力與抵抗力，構(gòu)建清潔衛(wèi)生的土雞生活空間去對(duì)疾病進(jìn)行綜合防治，在發(fā)現(xiàn)病情時(shí)做好及時(shí)地藥物治療，確保土雞養(yǎng)殖的健康安全，養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益不受損，進(jìn)而有效推動(dòng)土雞養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。