本報駐泰國特派記者 孫廣勇

頌猜站在幾十米高的榴蓮樹上，揮刀砍斷榴蓮與樹杈連接處，幾公斤重的榴蓮落了下來。樹底下，他的同伴緊盯著一個個從天而降的“刺球”，在落地前一瞬間，張開麻袋，穩(wěn)穩(wěn)兜住。不一會兒，地上就碼放了一排榴蓮?！耙粋€榴蓮約值300泰銖（1元人民幣約合5泰銖），一棵樹能結(jié)50至100個榴蓮，我們果園有200多棵榴蓮樹，收入很不錯?！碧崞鸾衲甑氖粘?，尖竹汶府通百果園的主人叻蓬笑得合不攏嘴。尖竹汶府的榴蓮產(chǎn)量占全泰國的一半以上，不少出口國外，而中國是最主要的出口市場。然而，4月末，泰國MOCT電視臺以“中國商人瘋狂購買榴蓮山竹”為題報道稱，最近中國商人出高價大量收購榴蓮，使榴蓮價格上漲。還有聲音指責(zé)中國電商進(jìn)入泰國農(nóng)產(chǎn)品市場，可能使泰國民眾不得不承受更高的價格。其實，早在2017年5月泰國英文媒體《曼谷商業(yè)新聞》就曾刊登報道稱，在生產(chǎn)、加工、采購、銷售、出口等各環(huán)節(jié)都越來越多地出現(xiàn)中國商人的身影，以中國、越南為主的外商逐漸掌控榴蓮供應(yīng)鏈，該媒體大呼“泰國榴蓮產(chǎn)業(yè)面臨重大危機(jī)”，并表示“如果泰國政府不能采取措施控制泰國水果產(chǎn)業(yè)，總有一天，泰國會向中國購買榴蓮！”事實真的如此嗎？

中國消費者下單第二天就能收到新鮮泰國榴蓮

從曼谷驅(qū)車駛向東南，路邊滿目翠綠，不時看到大片果園。一輛輛滿載榴蓮的皮卡車駛過，公路邊有不少榴蓮攤在等待顧客。3個小時后，《環(huán)球時報》記者來到泰國最大的榴蓮批發(fā)市場——尖竹汶府能頌市場，剛剛采摘的榴蓮堆成小山，許多大貨車在裝運榴蓮，不少店家用大牌子寫著“金枕榴蓮”“專供中國”等字樣。采摘的榴蓮很快被運到附近的加工廠，有果農(nóng)用小竹棍敲擊榴蓮進(jìn)行篩選。經(jīng)過殺菌處理、過風(fēng)停放后，5-6個重4公斤左右的榴蓮裝一箱，每個海運貨柜能裝約900箱。一個加工廠每晚能裝5個貨柜、近3萬個榴蓮。泰國海關(guān)廳統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年頭3個月出口至國外的榴蓮達(dá)7231噸，比去年同期增長一倍，價值4億8850萬泰銖。

在尖竹汶府的隆洛榴蓮果園，果農(nóng)納隆高興地告訴記者，中國客商每年都來訂購榴蓮，期間各水果加工廠再進(jìn)行市場競爭，果農(nóng)可決定榴蓮的銷售價格。

“一分鐘8萬個榴蓮、總計40萬斤！”這是泰國金枕頭榴蓮2018年4月17日登陸天貓超市后一分鐘的銷售成績。近日，菜鳥聯(lián)合天貓、易果、安鮮達(dá)，開辟了一條中泰生鮮直達(dá)通道。在采摘后的120小時之內(nèi)，金枕頭榴蓮會被送到中國19個城市的倉庫，全國1400多個區(qū)縣的消費者可以在下單購買的第二天收到新鮮榴蓮。此前，通過海路直接運至中國的水果批發(fā)市場，運輸時間約為5-6天。

經(jīng)營果園近30年的本良近年以每年400萬泰銖的價格，將手中的100畝果園包產(chǎn)給阿里巴巴。他告訴《環(huán)球時報》記者，中國商人給的采購價格較高，自從合作以來，他的收入增長不少。4月24日，泰國農(nóng)業(yè)與合作社部發(fā)言人頌威表示，網(wǎng)上銷售打開了泰國榴蓮銷往中國的大門后，榴蓮的收購價格持續(xù)升高。東部榴蓮承包園出田價格已達(dá)到110銖/公斤，高于往年，很好地促進(jìn)了東部榴蓮產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

對于“中國商家把持泰國榴蓮業(yè)”的說法，在泰國開設(shè)工廠的中國水果商林先生表示“這是危言聳聽”。他認(rèn)為，隨著參與榴蓮產(chǎn)業(yè)的中國客商增加，市場競爭越來越大，會促進(jìn)泰國榴蓮生產(chǎn)每個環(huán)節(jié)的質(zhì)量和效率。客商通過高品質(zhì)產(chǎn)品出口在競爭中獲得一席之地，果農(nóng)也因高品質(zhì)而獲得更高利潤。不過，確實有部分泰國民眾對高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出口存在抱怨。曼谷市民尼帕蓬對《環(huán)球時報》記者說：“高等級榴蓮大部分被出口到國外，國內(nèi)只能吃到被挑選后的榴蓮。不僅僅是榴蓮，大米等農(nóng)產(chǎn)品也是高等級的銷往國外。”

中國水果商仍少于泰國

尼帕蓬還抱怨說，“榴蓮的價格一直在漲，果園收購價從幾年前的每公斤二三十泰銖逐步上漲到七八十泰銖?！遍L期在尖竹汶府種植榴蓮的果園主人猜永告訴《環(huán)球時報》記者：“四五年前榴蓮確實十分便宜，每公斤約20泰銖，后來榴蓮干、冰凍榴蓮等新工藝出現(xiàn)，榴蓮有了更廣泛的銷路，從亞洲擴(kuò)大到歐洲、美洲等地，所以價格出現(xiàn)大幅度上漲?！苯?，榴蓮的果園銷售價格在每公斤80泰銖左右，有時漲到100泰銖，原因是4月榴蓮剛上市，很多榴蓮園被中間商收購，這些中間商在數(shù)量緊俏時會抬高價格。等到大量榴蓮收獲時，價格肯定比目前便宜。與往年情況相比，今年的價格位于正常價位。猜永說，最影響榴蓮價格的是天氣，如果榴蓮數(shù)量減少，價格就會變動較大。今年3月泰國東部曾有過兩次臺風(fēng)，導(dǎo)致榴蓮產(chǎn)量減少。但今年的整體情況還要繼續(xù)觀察，因為泰國南部、東北部都有榴蓮種植，各地區(qū)成熟階段有先后。

“中國電商從包果園者那里收購榴蓮進(jìn)行銷售，相當(dāng)于又增加一個銷售層級，價格自然上漲，但不會影響泰國國內(nèi)消費者購買榴蓮的價格”，泰國《經(jīng)濟(jì)股市聚焦》總編輯披帕對記者說，因為泰國國內(nèi)市場進(jìn)貨渠道與中國電商不同，像BIG-C、LOTUS等超市都是與泰國“包果園”者簽訂合同，這些人有能力掌握極大數(shù)量的榴蓮。

“阿里巴巴的進(jìn)入，不會使價格產(chǎn)生大的變化。”猜永堅定地表示，來自中國的水果商仍少于泰國水果商，因為后者更深入鄉(xiāng)村，而且能更順利地雇傭到收割工，榴蓮收割是個技術(shù)活，旺季時收割工十分搶手。

“感謝中國市場，果農(nóng)、收購商、出口商都掙到了錢，”泰國商會國際貿(mào)易委員會副主席班吞對《環(huán)球時報》記者說，“價格高了是好事情，可以增加泰國果農(nóng)的收入。不過政府也應(yīng)采取相關(guān)措施加強(qiáng)對水果加工廠的市場調(diào)控，讓更多本土水果加工廠參與其中，如果他們有足夠的潛力，就不會形成外國采購商主導(dǎo)市場的情況?！?/p>

品嘗樹熟榴蓮，促進(jìn)旅游業(yè)

在羅勇府直轄縣有一個經(jīng)營了幾十年的亞達(dá)榴蓮園，種植了200多棵榴蓮樹，還有其他水果，曾獲得泰國工業(yè)部頒發(fā)的旅游業(yè)金獎，被羅勇府列為必去的50個景點之一。果園主人苯成把一大塊剛切開的榴蓮放入記者口中，幽默地說：“來，你替杰克·馬（馬云）嘗嘗我的榴蓮，都是樹上成熟后采摘的。我既不擔(dān)心也不關(guān)心阿里巴巴來收購榴蓮，我的果園根本不愁銷售。中國商人收購榴蓮對泰國顧客沒有影響，因為泰國和中國市場的進(jìn)貨渠道、銷售渠道都不相同?！?/p>

在亞達(dá)榴蓮園，不少泰國游客和外國游客在品嘗各種水果。苯成自豪地告訴記者：“我們的榴蓮都是在樹上成熟的，而運往國外的一般是八成熟，口感自然不同。每天約400位客人來吃水果，每人400泰銖，一年下來收入真不少?！绷_勇府旅游與體育局局長蓬阿南對記者表示，羅勇府以海島、沙灘、森林等自然風(fēng)光出名，在4-6月水果收獲季節(jié)，羅勇府將旅游、體育與水果結(jié)合起來，提升了旅游業(yè)收入?！爸袊慰褪翘﹪牡谝淮罂驮矗瑲g迎更多中國游客到泰國東部旅游。”猜永對中國電商的進(jìn)入表示歡迎，“通過網(wǎng)絡(luò)可以讓更多人了解泰國榴蓮。榴蓮有幾十個品種，以前大家只知道金枕頭榴蓮，電子商務(wù)可以向顧客介紹更多品種，供貨渠道也更多?？梢钥隙?，中國電商的進(jìn)入不會對榴蓮市場產(chǎn)生負(fù)面影響，至于未來影響還要長期觀察?！薄?/p>