單琳 周敏

去年初冬茶花怒放時(shí)節(jié)，我們走進(jìn)汨羅市桃林寺鎮(zhèn)高豐村生態(tài)油茶林，映入眼簾的是一大片雪白的油茶花。一朵朵、一簇簇盛開(kāi)的花朵躍出枝頭，爭(zhēng)妍斗艷。一陣微風(fēng)吹來(lái)，油茶花隨風(fēng)搖曳，飄來(lái)陣陣清香?！敖衲暧筒杌ㄩ_(kāi)得艷，明年肯定是個(gè)豐收年！”油茶林里，村們們高興得合不攏嘴。

近年來(lái)，汨羅市積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，市政府為此召開(kāi)專題會(huì)議部署，要求林業(yè)部門(mén)拿出切實(shí)可行的方案，相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)要積極主動(dòng)配合林業(yè)部門(mén)搞好油茶種植。汨羅市市長(zhǎng)在專題會(huì)上說(shuō)：“發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，一可為村民提高收入，二可以此為依托促進(jìn)扶貧工作，是個(gè)大有作為的事”。林業(yè)部門(mén)在專題會(huì)后，專門(mén)抽調(diào)技術(shù)骨干對(duì)全市山林進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，最終確認(rèn)帶紅土壤的三江鎮(zhèn)、桃林寺鎮(zhèn)適合油茶生長(zhǎng)，可大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)卣S即著手引進(jìn)企業(yè)，進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)，動(dòng)員村民成立合作社，大力開(kāi)展油茶種植。

然而，起初村民們并不認(rèn)可油茶，原因有二：首先，油茶從育苗到初次產(chǎn)果，有5年的“空檔期”，短時(shí)間內(nèi)基本看不到“錢”景。其次，農(nóng)戶們普遍缺資金和技術(shù)，對(duì)種植油茶信心不足。

如何樹(shù)立起村民們的信心？當(dāng)?shù)馗刹亢土謽I(yè)技術(shù)人員一道走村串戶做動(dòng)員，碰到抵觸的村民，就不厭其煩宣講國(guó)家政策，遇到搖擺不定的村民，就帶著到油茶基地觀摩，實(shí)實(shí)在在看到規(guī)模種植油茶樹(shù)的好處。通過(guò)當(dāng)?shù)馗刹亢土謽I(yè)技術(shù)人員的不懈努力，村民慢慢轉(zhuǎn)變了態(tài)度。

“這是我們種了4年的油茶苗，你別看樹(shù)小，只要打理得好，收成可不少呢！今年我們最多的一株收了20多公斤茶果，豐產(chǎn)期還沒(méi)到時(shí)候呢，2年后，每公頃收入可達(dá)60000元?！痹谟筒璧乩?，我們見(jiàn)到了年過(guò)六旬的熊吉文，他說(shuō)起油茶來(lái)喜笑顏開(kāi)。立冬前，茶果成熟，他們生產(chǎn)隊(duì)5.3公頃的油茶收獲5500多公斤果子，收入2萬(wàn)多元，采收后不半個(gè)月，枝頭又開(kāi)滿花朵。

當(dāng)?shù)卣€采取集約土地、抱團(tuán)發(fā)展的模式引導(dǎo)村民壯大油茶種植規(guī)模。熊吉文所在的高豐村是典型的丘陵地貌，紅土壤適合油茶生長(zhǎng)。早些年，農(nóng)戶們?cè)陂T(mén)前屋后和荒地零星種植油茶，但由于分散種植不成規(guī)模，抱著搖錢樹(shù)卻“搖”不到錢。直到2011年，高豐村四塘9組流轉(zhuǎn)山地，集中開(kāi)墾種植。如今，全村發(fā)展油茶林面積15公頃。土地入股的方式獲得了村民的普遍認(rèn)可，有資金實(shí)力的農(nóng)戶合力辦起油茶合作社。

三新村十三組的黃干術(shù)夫婦是村民們羨慕的對(duì)象，一年到頭下地干不了幾次活，收入?yún)s有八九萬(wàn)。而這收入全部來(lái)自后山400株老油茶樹(shù)和茶樹(shù)下的土雞仔。

我們來(lái)到黃干術(shù)家，但見(jiàn)：茶樹(shù)下，咯咯的叫聲格外引人注目，小雞仔正在快活地覓食；坪里，曬著剛采摘回來(lái)的一批茶果，將要脫殼而出的茶籽肉粒飽滿。

黃干術(shù)的妻子不無(wú)興奮地說(shuō)道：“我在油茶樹(shù)下養(yǎng)了一大群雞，雞糞直接被茶樹(shù)吸收，肥效特別好，大茶果12個(gè)就有1公斤重，今年采收的茶果全部被商販?zhǔn)兆?，只留下少部分?lái)榨油。林下養(yǎng)的雞營(yíng)養(yǎng)健康、味道鮮美，也很受歡迎，每年都能賣個(gè)好價(jià)錢?！?/p>

黃干術(shù)則給我們算起帳來(lái)：“油茶不僅是綠化觀光樹(shù)種，還是優(yōu)良的木本油料作物。隨著人們生活水平的提高，油茶身價(jià)倍增，1公頃油茶能產(chǎn)600到750公斤茶油，按市場(chǎng)價(jià)100塊錢1公斤計(jì)算，1公頃有6～7萬(wàn)塊錢的收益。”

當(dāng)?shù)卣€積極引進(jìn)企業(yè)。一方面，企業(yè)的加入，讓農(nóng)戶們有了資金和技術(shù)保障。另一方面，村民出租土地給企業(yè)，由企業(yè)來(lái)統(tǒng)一種植、管理，村上的貧困戶可在油茶園里務(wù)工，寂靜的山頭，重新變得熱鬧起來(lái)。汨羅市中聯(lián)天地茶油有限公司便是桃林寺鎮(zhèn)政府引進(jìn)的一家專業(yè)企業(yè)，自2011年開(kāi)始，在當(dāng)?shù)爻善N植油茶。2016年，該公司與全鎮(zhèn)10余個(gè)村簽訂了30年合同，流轉(zhuǎn)土地666.6公頃，已開(kāi)展種植茶苗253.3公頃，2017年，又在桃林寺鎮(zhèn)五柱村完成146.6公頃油茶的種植。

“以前的野山，現(xiàn)在種上了油茶樹(shù)，我可以在茶園里打打零工，每種苗1公頃675元、撫育1公頃1770元。”望著一年前種下的油茶樹(shù)，合力村村民周沛林高興地跟記者聊了起來(lái)。老周的妻子患病，是建檔貧困戶，他家的山地全部流轉(zhuǎn)出去。接下來(lái)，他打算從合作社包下4公頃地的種植和撫育任務(wù)，一年能增收9700元。在桃林寺鎮(zhèn)，還有不少像周沛林這樣的貧困戶，都安置在合作社打工，既能顧家，又能增加收入。隨著他們一步步進(jìn)入脫貧隊(duì)伍，鄉(xiāng)鎮(zhèn)脫貧工作減壓不少。

沿著彎彎的山道一路向前，郁郁蔥蔥的油茶林一望無(wú)際，漫山遍野的油茶花開(kāi)得正濃。目前，桃林寺鎮(zhèn)發(fā)展油茶合作社4家，累計(jì)種植油茶400余公頃，去年冬種期間，桃林寺鎮(zhèn)黨委、政府完成了200公頃造林任務(wù)。同時(shí)，當(dāng)?shù)赜筒韬献魃缗c120多名貧困戶簽訂勞務(wù)合同，在造林、撫育、采摘時(shí)期，可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供300個(gè)就業(yè)崗位。在這里，我們實(shí)實(shí)在在地感受到，美麗的油茶花就是群眾的“致富花”。