祖炬雄 蔣桃 柏依海

摘 要：作為一種新的教學(xué)資源，微課為教材建設(shè)帶來(lái)了革新機(jī)會(huì)。本文以《天然藥物學(xué)》教材建設(shè)為例，對(duì)“微課教材”的概念進(jìn)行了論述，對(duì)微課教材的建設(shè)與應(yīng)用進(jìn)行了深入的分析和探討，以期對(duì)“微課教材”建設(shè)起到一定的推動(dòng)作用。

關(guān)鍵詞：高職；微課教材；新時(shí)代；教材建設(shè)；教學(xué)改革

作者簡(jiǎn)介：祖炬雄，湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院副教授，研究方向：職業(yè)教育研究；蔣桃，湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院；柏依海，湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院。（湖南 長(zhǎng)沙 410208）

基金項(xiàng)目：本文系湖南省教育科學(xué)規(guī)劃課題“高職微課教材建設(shè)與應(yīng)用研究”（編號(hào)：XJK015CZY062）的階段性研究成果。

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2018）11-0132-03

隨著新時(shí)代信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，教學(xué)方式也在不斷更新。就目前的高職教材和教學(xué)而言，一本紙質(zhì)教材加上若干自制課件，很難滿足現(xiàn)代高職學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。微課作為一種新的教學(xué)資源，成為網(wǎng)絡(luò)時(shí)代學(xué)習(xí)者、教師和資源建設(shè)者的新寵，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)擴(kuò)展了微課的教育價(jià)值和應(yīng)用前景，將微課融入教材，為學(xué)生學(xué)習(xí)提供了一種新的高效的學(xué)習(xí)材料——微課教材，為高職教育教學(xué)改革提供了一條全新的思路。基于此，本文以高職“天然藥物學(xué)”為例，提出了微課教材的概念，并對(duì)高職微課教材的建設(shè)及應(yīng)用進(jìn)行了深入的探討。

一、微課教材的概念

所謂“微課教材”，是利用現(xiàn)代信息技術(shù)，以紙質(zhì)教材為基礎(chǔ)，以微課視頻為核心，輔以微教案、微課件、微測(cè)驗(yàn)、微討論、課程微信公眾號(hào)等多種數(shù)字資源的規(guī)范和整合，來(lái)呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的教學(xué)出版物的集合，是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)將微課教學(xué)資源與紙質(zhì)教材相融合的一種教材建設(shè)新形態(tài)。微課教材是隨著微課的興起而發(fā)展的，是“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代教材功能升級(jí)和形式創(chuàng)新的成果，是立體化形態(tài)的教科書(shū)。微課教材具有以下特征：①內(nèi)容涵蓋課程學(xué)習(xí)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)和疑點(diǎn)，為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)的資源；②與紙質(zhì)教材相融為一體，設(shè)計(jì)與制作“二維碼+導(dǎo)學(xué)單+微課”的組合，進(jìn)行有序連接，精準(zhǔn)服務(wù)、易讀易用、重用性強(qiáng)，符合現(xiàn)代高職學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣；③制作精良，容量大，以微課視頻為核心，配套其他輔助教學(xué)資源，以電子資源形式在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上呈現(xiàn)，可以在計(jì)算機(jī)、手機(jī)、電視機(jī)上展示，為學(xué)生學(xué)習(xí)提供知識(shí)、技能資源。④以多維度的方式存在于網(wǎng)絡(luò)、書(shū)本、光盤(pán)中，可以作為學(xué)生課外個(gè)性化閱讀和學(xué)習(xí)的重要資源。

二、高職微課教材建設(shè)指導(dǎo)思想

高等職業(yè)教育以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)一線的高素質(zhì)技能型人才為根本任務(wù)。高職微課教材建設(shè)要以高職課程標(biāo)準(zhǔn)及課程特點(diǎn)為依據(jù)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，在以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的教學(xué)理念下，借助現(xiàn)代信息技術(shù)，融合高職課程知識(shí)結(jié)構(gòu)，搭建以紙質(zhì)教材為基礎(chǔ)、微課教材為配套、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為支撐的現(xiàn)代化教學(xué)資源及教學(xué)服務(wù)體系，并將基于工作過(guò)程的學(xué)習(xí)情境和國(guó)家、行業(yè)認(rèn)證考試大綱知識(shí)體系引入微課教材，使教材內(nèi)容更加形象化、情景化、動(dòng)態(tài)化、立體化，學(xué)生在這種具體、真實(shí)、典型的案例化情境中可以實(shí)現(xiàn)“隱性知識(shí)”學(xué)習(xí)，并實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)觀念、技能的遷移和提升，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生的知識(shí)建構(gòu)與技能建構(gòu)提供新的學(xué)習(xí)資源，使學(xué)生易學(xué)、好學(xué)、愛(ài)學(xué)。

三、微課教材的建設(shè)

1.主教材建設(shè)。高職《天然藥物學(xué)》教材是在教育部2015年10月新頒布的《普通高等學(xué)校高等職業(yè)教育（專(zhuān)科）專(zhuān)業(yè)目錄（2015年）》指導(dǎo)下編寫(xiě)的，主要供高職藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生使用。全體編委在總結(jié)了多年的“天然藥物學(xué)”教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)當(dāng)前高職教育教學(xué)的特點(diǎn)和天然藥物鑒定工作的實(shí)際需要，按照企業(yè)崗位職業(yè)能力需求，精選了醫(yī)藥企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的大量案例，與企業(yè)崗位對(duì)接編寫(xiě)而成。教材分為兩大模塊，模塊一介紹天然藥物基礎(chǔ)知識(shí)，模塊二為崗位實(shí)踐技能，以藥用部位為主線，將藥用植物學(xué)的部分內(nèi)容穿插進(jìn)去，相互滲透，貫穿全書(shū)。教材欄目設(shè)計(jì)多樣化，有學(xué)習(xí)目標(biāo)、案例導(dǎo)入、拓展閱讀、師生互動(dòng)、目標(biāo)檢測(cè)、本章小結(jié)、關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)等欄目，教學(xué)內(nèi)容豐富多彩，版面靈活，極大地增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性、拓展性、可讀性與實(shí)用性。2017年1月出版使用后，評(píng)價(jià)反饋較好。

2.微課教材開(kāi)發(fā)。在紙質(zhì)教材建設(shè)的同時(shí)，我們進(jìn)行了高職“天然藥物學(xué)”微課教材建設(shè)，通過(guò)出版社“愛(ài)慕課”在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)，包括課程簡(jiǎn)介、教學(xué)大綱、微視頻、電子教材、教學(xué)指南、習(xí)題庫(kù)、PPT課件等內(nèi)容，使教材內(nèi)容更加形象化、生動(dòng)化、情景化、立體化、動(dòng)態(tài)化，方便讀者自學(xué)。

（1）微視頻開(kāi)發(fā)。微視頻是微課的核心組成部分。微視頻制作主要包括：選題 → 編寫(xiě)教案 →素材準(zhǔn)備 → 教學(xué)設(shè)計(jì) → 現(xiàn)場(chǎng)拍攝 → 視頻剪輯 → 材料上傳 → 點(diǎn)評(píng)反饋等。

選題精準(zhǔn)：高職天然藥物學(xué)教學(xué)內(nèi)容多，不是所有的教學(xué)知識(shí)點(diǎn)都需要做成微課，過(guò)多的微課會(huì)給學(xué)生帶來(lái)了額外負(fù)擔(dān)。微課選題首先必須遵循“以學(xué)生為中心”的原則，教材的第一服務(wù)對(duì)象是學(xué)生，哪些知識(shí)點(diǎn)需要制作成微課，一共做多少個(gè)微課合適，哪些內(nèi)容要詳細(xì)，哪些內(nèi)容可以短些，都必須根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求進(jìn)行精準(zhǔn)地選擇。要充分研究教材和學(xué)情，根據(jù)平時(shí)積累的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，明確傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生的困惑點(diǎn)和障礙點(diǎn)在哪里，充分挖掘教學(xué)中的難點(diǎn)，準(zhǔn)確把握教學(xué)難點(diǎn)，這樣也就明確了微課的選題思路。如“天然藥物學(xué)”中學(xué)生普遍認(rèn)為“維管束類(lèi)型”較為頭疼，不妨針對(duì)這部分內(nèi)容設(shè)計(jì)微課；又如細(xì)胞后含物、地下莖類(lèi)型、花的組成等等。

教學(xué)設(shè)計(jì)：微課教學(xué)設(shè)計(jì)就是對(duì)微課進(jìn)行策劃，是極具創(chuàng)意性的活動(dòng)，必須以學(xué)習(xí)者為中心，從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度整體把握，將教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教學(xué)步驟與時(shí)間等要素與合適的教學(xué)方法相融合，把握微課的風(fēng)格和節(jié)奏，將微課教學(xué)過(guò)程故事化、情節(jié)化、趣味化。一般要注意以下幾點(diǎn)：①以學(xué)習(xí)者為中心，體現(xiàn)學(xué)習(xí)者的主體地位。微課教材是為學(xué)習(xí)者服務(wù)的，必須明確學(xué)習(xí)者的學(xué)情，全面了解學(xué)習(xí)者的知識(shí)、水平、認(rèn)知能力、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和興趣愛(ài)好等情況，針對(duì)學(xué)習(xí)者的特點(diǎn)開(kāi)展教學(xué)設(shè)計(jì)；②微課與傳統(tǒng)課題講授不同，是一對(duì)一的教學(xué)，不能簡(jiǎn)單地將傳統(tǒng)課堂錄像剪輯成微課；③微課作為教材的一部分，其內(nèi)容必須與紙質(zhì)教材相融合，強(qiáng)調(diào)工作過(guò)程導(dǎo)向，突出學(xué)生能力目標(biāo)，將抽象的原理具體化、過(guò)程的呈現(xiàn)形象化、知識(shí)與技能可視化。

視頻制作：視頻制作一般包括制作課件、錄音、錄屏等步驟。教學(xué)課件一般采用 PPT 格式，要求文字精練，大小適中，圖像清晰，色彩搭配清爽、柔和、協(xié)調(diào)；錄音時(shí)無(wú)雜音干擾，聲音清晰、洪亮，語(yǔ)言規(guī)范，語(yǔ)速適中，節(jié)奏感強(qiáng)；視頻錄制可以使用多種方法，如拍攝、錄屏、動(dòng)畫(huà)等多種方式混搭；視頻格式可采用MP4、MPG、AVI、WMV等多媒體格式，采用標(biāo)清 16：9 拍攝，分辨率為1280×720。

（2）其他立體化資源庫(kù)。其他與微課教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的輔助材料，一般包括教學(xué)大綱、電子教材、電子教案、課程知識(shí)點(diǎn)體系、知識(shí)向?qū)А⑷椎?PPT 資源、教學(xué)圖片、在線練習(xí)、在線考試系統(tǒng)等微課配套立體化資源庫(kù)。課程知識(shí)點(diǎn)包括概念、性質(zhì)、定理、公式、方法、模型、關(guān)系、類(lèi)別、意義、技能等；每章教學(xué)指南包括教學(xué)目標(biāo)、本章提要、重難點(diǎn)、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)參考內(nèi)容。每個(gè)PPT課件均列出了關(guān)聯(lián)的知識(shí)點(diǎn)，既可以用于老師日常教學(xué)，又可以用于學(xué)生學(xué)習(xí)參考。在線練習(xí)也是微課教材的一個(gè)重要組成部分，內(nèi)容以課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的重點(diǎn)作為主體內(nèi)容，每學(xué)時(shí)10題以上，按要求標(biāo)出知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)、難度等，提供一份題型清單，以便檢測(cè)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)、理論、技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力。為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，職業(yè)技能性習(xí)題相對(duì)較多，多設(shè)計(jì)一些在操作中容易出現(xiàn)的問(wèn)題，有助于培養(yǎng)學(xué)生重視實(shí)踐、手腦并用的良好習(xí)慣。

四、微課教材的教學(xué)實(shí)踐

教材是為學(xué)生學(xué)習(xí)服務(wù)的工具，微課成為教材的一部分后，必將融入教學(xué)，助推教學(xué)改革，為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)。

1.構(gòu)建自主學(xué)習(xí)模式。高職教育越來(lái)越尊重學(xué)生的主體地位，重視對(duì)學(xué)生自主能力的培養(yǎng)。微課教材突破了傳統(tǒng)的教與學(xué)模式，作為教師課堂教學(xué)強(qiáng)有力最具活力的輔助工具，將行業(yè)、企業(yè)工作情境引入課堂教學(xué)，以實(shí)際的工作任務(wù)、職業(yè)活動(dòng)為典型案例，支撐教師的課堂教學(xué)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，微課教材支持移動(dòng)學(xué)習(xí)、翻轉(zhuǎn)課堂和碎片化學(xué)習(xí)等多種新型個(gè)性化自主學(xué)習(xí)模式，“天然藥物學(xué)”微課教材通過(guò)突出重點(diǎn)、難點(diǎn)、技能點(diǎn)，學(xué)生可根據(jù)自己的需要開(kāi)展課前預(yù)習(xí)、課后鞏固，隨時(shí)隨地有選擇性地通過(guò)看、聽(tīng)、練習(xí)等多個(gè)角度靈活自主地學(xué)習(xí)，有助于學(xué)生對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)、技能點(diǎn)的理解和消化。

2.拓展實(shí)踐教學(xué)空間。將一些重要的操作技能知識(shí)制作成微課，打破了傳統(tǒng)教材文字加圖片的限制，使教材更加形象化、情景化、動(dòng)態(tài)化、趣味化，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，便于項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、工學(xué)交替等教學(xué)模式的開(kāi)展，學(xué)生可以在各種實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地中應(yīng)用智能手機(jī)進(jìn)行微課學(xué)習(xí)。如講到原植物的鑒定，由于地域或季節(jié)的原因，采不到新鮮的藥用植物，可以通過(guò)微課學(xué)習(xí)彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的不足；又如通過(guò)微課讓學(xué)生在藥材市場(chǎng)學(xué)習(xí)藥材商品知識(shí)等，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心。

3.改革成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)方式。微課為學(xué)生提供了多種自主學(xué)習(xí)形式，形成性考核由平時(shí)作業(yè)、課題討論、課程實(shí)踐、課題測(cè)驗(yàn)、出勤等組成，多樣化、多角度考核學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，并通過(guò)平時(shí)考核與檢測(cè)收集學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并進(jìn)行分析和反饋，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題，調(diào)控教學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。

綜上所述，作為現(xiàn)代信息技術(shù)的產(chǎn)物，微課教材使抽象的知識(shí)形象化、生動(dòng)化、立體化，各方面都超越了傳統(tǒng)的紙質(zhì)教材，符合學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的需要，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供了條件，也為當(dāng)前高職教育教學(xué)改革提供了全新的思路。隨著職業(yè)教育改革的不斷深入，我們相信微課教材必將成為高職學(xué)生不可或缺的學(xué)習(xí)新形式。

參考文獻(xiàn)：

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責(zé)任編輯 秦俊嫄