郭榮

【摘要】多年的教學(xué)使我認(rèn)識(shí)到化學(xué)教學(xué)應(yīng)舍棄片面強(qiáng)調(diào)知識(shí)和技能的教學(xué)方法，而是把培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高科學(xué)素養(yǎng)放在首要。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；探究能力

一、演示實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景

學(xué)生在最初接觸《化學(xué)》這門(mén)課程時(shí)，是一種望而生畏的恐懼心理。如何讓學(xué)生感受到《化學(xué)》是一門(mén)有趣而又與生活實(shí)際緊密相聯(lián)的科學(xué)是化學(xué)教師上好第一節(jié)化學(xué)課的關(guān)鍵。因此，在學(xué)習(xí)課題時(shí)教師可以設(shè)計(jì)幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)，如“點(diǎn)不燃的手帕”、“雨落花開(kāi)綠葉出”、“空瓶生煙”等奇景，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究學(xué)習(xí)的興趣和欲望，使他們感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性。

在學(xué)習(xí)《水的組成》這一課題時(shí)，教師進(jìn)行了電解水的演示實(shí)驗(yàn)，并驗(yàn)證水電解后的生成物是氫氣和氧氣后，學(xué)生深感化學(xué)變化的奇特，同時(shí)領(lǐng)悟化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，而且初步認(rèn)識(shí)由水可以獲得氫氣這一理想能源，讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要性。還有其他很多演示實(shí)驗(yàn)都會(huì)達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。

在學(xué)習(xí)“燃料的燃燒對(duì)環(huán)境的影響”這一課題時(shí)，組織學(xué)生進(jìn)行三個(gè)實(shí)驗(yàn)：一是“樹(shù)葉與酸雨”的反應(yīng)；二是“鎂條或鋅粒與酸雨”的反應(yīng)；三是“大理石與酸雨”的反應(yīng)。學(xué)生通過(guò)親自實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到“酸雨”的危害、保護(hù)環(huán)境的重要性以及發(fā)展新型無(wú)污染能源的緊迫性，使他們從小就樹(shù)立良好的環(huán)保意識(shí)。同時(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)好化學(xué)知識(shí)，改善人類生存環(huán)境的欲望。

二、設(shè)置化學(xué)問(wèn)題

在化學(xué)教學(xué)中，教師的教學(xué)設(shè)計(jì)要根據(jù)不同的課題內(nèi)容創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景，“設(shè)置化學(xué)問(wèn)題”就是一種方法。

將學(xué)生置身一個(gè)實(shí)際的情境之中，可以激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望，并從該問(wèn)題中學(xué)習(xí)到“科學(xué)興趣小組”科學(xué)調(diào)查問(wèn)題的方法。比如這個(gè)“化學(xué)問(wèn)題”情境的創(chuàng)設(shè)是信手拈來(lái)，如“為什么在冬天有霧的早晨，一個(gè)婦女騎著摩托車(chē)停在交通路口等綠燈，而她的前面也停有很多汽車(chē)，突然，該婦女昏倒了。試分析她昏倒的原因？”這種問(wèn)題的設(shè)置會(huì)讓學(xué)生對(duì)汽車(chē)尾汽的污染加深認(rèn)識(shí)，從而對(duì)改變汽車(chē)燃料有更強(qiáng)烈的探究要求。

三、借助圖片、模型和影像資料，展示學(xué)習(xí)情景

在“學(xué)習(xí)化學(xué)研究些什么”的知識(shí)時(shí)，可以展示拉瓦錫的有關(guān)實(shí)驗(yàn)圖片，我國(guó)化學(xué)室在世界上首次合成了蛋白質(zhì)的圖片，讓學(xué)生感受化學(xué)家的研究成果；通過(guò)觀看“南極臭氧空洞”的圖片，環(huán)保部門(mén)對(duì)大氣檢測(cè)的資料片，用高能燃料推進(jìn)火箭的過(guò)程，以及機(jī)動(dòng)車(chē)輛尾氣排放圖片、工廠排放廢氣而產(chǎn)生“濃煙滾滾”的景象等，都會(huì)讓學(xué)生有身臨其境的感覺(jué)，認(rèn)識(shí)到只有學(xué)好化學(xué)知識(shí)，才能解決生活實(shí)際問(wèn)題。

四、通過(guò)新聞報(bào)道，創(chuàng)設(shè)情境

新聞報(bào)道中經(jīng)常會(huì)涉及到化學(xué)方面知識(shí)情景。例如，有一報(bào)紙報(bào)道：有一下水道發(fā)生了爆炸，所炸之處，下水道蓋全部被炸開(kāi)，并一直炸到一學(xué)校的校園內(nèi)，炸傷幾名小學(xué)生及路人。據(jù)事后調(diào)查，這是一起嚴(yán)重事故：有一名從事灌裝液化汽的人將罐內(nèi)殘留物倒入了下水道，后又遇到有人丟煙頭掉進(jìn)了下水道而發(fā)生了這起爆炸事故。學(xué)生閱讀后，深感生活中化學(xué)知識(shí)無(wú)處不有，加深了點(diǎn)燃“一切可燃性氣體或粉塵都應(yīng)驗(yàn)”的這一知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，同時(shí)，也對(duì)我國(guó)很多煤礦發(fā)生瓦斯爆炸有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。在這里，可以進(jìn)行知識(shí)拓展，設(shè)計(jì)一個(gè)“點(diǎn)燃不純H2”的爆炸實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行驗(yàn)證，獲知為什么會(huì)“爆炸”的原因。在此基礎(chǔ)上，可以讓學(xué)生分組進(jìn)行探究“怎樣預(yù)防礦井的爆炸發(fā)生？”學(xué)生會(huì)認(rèn)識(shí)到搞好礦井的安全是多么重要，也使學(xué)生對(duì)社會(huì)增添一份責(zé)任感。

新聞報(bào)道中的內(nèi)容，學(xué)生有一種新鮮感，閱讀與了解其中內(nèi)容的欲望比較強(qiáng)，因此，從中選取相關(guān)的內(nèi)容，創(chuàng)新情景，非常方便，而且教學(xué)效果好。比如“在學(xué)習(xí)天然氣”這一課題時(shí)，報(bào)道了“天然氣會(huì)給你帶來(lái)什么？”其中涉及到天然氣的成分、天然氣與煤氣燃燒熱值的大小、最后計(jì)算出每立米的價(jià)格問(wèn)題。這實(shí)際上是創(chuàng)設(shè)學(xué)生學(xué)習(xí)“天然氣”知識(shí)的良好情景，讓學(xué)生從化學(xué)式、化學(xué)方程式、化學(xué)反應(yīng)與能量變化、燃料燃燒對(duì)環(huán)境的影響以及熱值與價(jià)格等多方面獲得訓(xùn)練，學(xué)生學(xué)得輕松，而且又讓他們感受到實(shí)用。

五、調(diào)查與實(shí)踐

在學(xué)習(xí)“水的凈化”這一課題時(shí)，聯(lián)系我們身邊的母親河———黃河已受到污染。那我們的自來(lái)水廠是如何凈化的呢？讓學(xué)生帶著要“探究”清楚這一問(wèn)題，學(xué)習(xí)“水的凈化”的全部過(guò)程，認(rèn)識(shí)到保護(hù)水資源的重要性。又如據(jù)報(bào)道，有位五十多歲的農(nóng)婦到自家地窖中拿紅薯時(shí)不幸身亡。經(jīng)分析確認(rèn)農(nóng)婦是因地窖中二氧化碳過(guò)多使其缺氧而窒息身亡。讀了這篇報(bào)道可以提問(wèn)，怎樣測(cè)定地窖中二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)呢？可以組織學(xué)生分組對(duì)地窖的二氧化碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行探究。同時(shí)，又加深了學(xué)生對(duì)二氧化碳性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，并且對(duì)學(xué)生以后在生活中的安全知識(shí)又添了重重一筆。

我們還可以通過(guò)小故事、科學(xué)史實(shí)、實(shí)物等創(chuàng)設(shè)情景，增加學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性，激發(fā)學(xué)生的興趣。

生活中現(xiàn)存的化學(xué)情景扣人心弦，有待于我們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)和利用，使我們的化學(xué)教學(xué)趣味盎然。

總之，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景可以增強(qiáng)學(xué)習(xí)的針對(duì)性，有利于發(fā)揮情感在教學(xué)中的作用，有利于積極開(kāi)展科學(xué)探究活動(dòng)，對(duì)于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和教師的教學(xué)模式具有重要意義。

參考文獻(xiàn)

[1]陳向榮.化學(xué)教學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)的實(shí)踐探索[J].甘肅教育，2014（10）：82.