“你能想象嗎？它是每個法國男孩成年的第一件禮物，幾乎出現(xiàn)在每個家庭的廚房里，就連畢加索也會隨身攜帶一把5號刀?！眮碜圆剂兴岬腏erome已經(jīng)在尚貝里生活了近二十年，這座阿爾卑斯山腳下的靜謐小城是法國著名的滑雪度假勝地，又遠(yuǎn)不止于此。這里山清水秀，盛產(chǎn)奶酪和風(fēng)味濃郁的菜肴，同時還是Opinel的產(chǎn)地。走進(jìn)現(xiàn)代的刀廠，窗明幾凈的車間被劃分為幾個功能區(qū)，高度自動化的流程只需要少量工作人員監(jiān)理，機(jī)器高效地吞吐著五個重要部件，經(jīng)過人工開刀后被組裝成最終的產(chǎn)品——很難想象這里就是每年產(chǎn)出約四百萬把小刀的地方。盡管作為旅行者無法親身探訪刀廠，但只要來到薩瓦省追根溯源，便可以感受到由Opinel帶來的法式情懷。

探索尚貝里

要知道尚貝里并不是Opinel的第一個落腳地，這個傳奇品牌在經(jīng)歷百年來的幾次重要遷徒后，最終在這座小城外建起現(xiàn)代化的廠房。距離歷史發(fā)源地并不遠(yuǎn)的尚貝里不僅擁有絕佳的地理位置，還擁有令當(dāng)?shù)厝蓑湴恋挠凭脷v史和文化。距古城內(nèi)的Chateau desDucs de Savoie Castle城堡咫尺之遙，Petit HotelConfidentiel的名字再貼切不過——機(jī)密小酒店。這問僅擁有11問房的酒店無疑是尚貝里的最高機(jī)密，由女主人Charlotte設(shè)計(jì)的房間風(fēng)格迥異，并擁有舒適的大床和前沿的衛(wèi)浴設(shè)施，無微不至的細(xì)致服務(wù)使得這里成為全法國最好的度假酒店之一。在不遠(yuǎn)處，OnzeGrandes et Trois Petities餐廳的美食和服務(wù)同樣令人印象深刻。

重返安納西

安納西位于日內(nèi)瓦和尚貝里之間，是薩瓦省的首府。由于背靠阿爾卑斯山，南臨冰山融雪形成的安納西湖，又有運(yùn)河穿城而過，青山遠(yuǎn)黛的秀美風(fēng)景使得這里游人如織。創(chuàng)立于1960年的安納西國際動畫電影節(jié)（Annecy InternationalAnimated Film Festival）每年都將來自各地的專業(yè)人士聚集于此，它是目前世界上規(guī)模最大、水準(zhǔn)最高的國際動畫節(jié)，享有“動畫奧斯卡”的美譽(yù)。值得一提的是，安納西還是2018年冬奧會的主辦城市。于是，今年Opinel選擇在此開設(shè)全球第一家旗艦店，充滿設(shè)計(jì)感的店鋪和陳列吸引了許多慕名而來的人。

山腳下的圣讓德耶訥

從尚貝里出發(fā)，沿著蜿蜒的山道前行，一路上都能看見攝人心魂的雪山美景。一小時左右后，火車就抵達(dá)了位于山腳下的圣讓德耶訥（Saint-Jean-de-Maurienne）。這里坐落著Opinel的歷史博物館（opinel-musee.com），它全年向游人免費(fèi)開放，使人有機(jī)會了解這個親切的法國國刀品牌的傳奇故事。館長Jacques Opinel和兒子Maxime是家族的第三、第四代，他們風(fēng)雨無阻地在這個山問小鎮(zhèn)守護(hù)著品牌傳承的使命。位于博物館的商店不僅可以選購Opinel的全線產(chǎn)品，還可以選擇立等可取的刀柄刻字服務(wù)，讓這份來自法國的禮物更加獨(dú)特。