MARK GRAHAM

位于澳大利亞偏遠地區(qū)的塔斯馬尼亞島與其他內(nèi)陸城市相比，有著慢節(jié)奏的生活方式。這是一座保持原始生態(tài)的自然之島，擁有崎嶇的山脈、無垠的荒野和美麗的海灘，島上的空氣之純凈令人難以想象，是遠離繁華都市之外的—方凈土。

此次“Seafood Seduction”之旅從極具塔斯馬尼亞風情的首府城市霍巴特的海濱出發(fā)，這一別出心裁的海上旅行是PennicottWilderness Journeys推出的眾多探險旅行項目之一，通常會在為期一周的塔斯馬尼亞公路旅行后啟程。一到午餐時間，“SeafoodSeduction”號觀光船的船長兼主廚Kate Wilson便準備好大顯身手了。Wilson對途經(jīng)海域了如指掌，“對于大部分旅行者來說，這里都是世界上一個特殊的所在，當他們開始這段旅程時，便會不知不覺地淪陷在這一路的美景之中。”她說，“我喜歡帶大家去看海岸線上所有的角落和縫隙，給他們講與大自然有關(guān)的故事。很多時候，他們都會對我跳下船去潛水覓食感到驚訝不已?！彼@番話就在此刻得到了印證，即使是見多識廣的旅行者，在親眼目睹這艘觀光船的船長縱身躍入大海為大家尋覓午餐食材的場面也會目瞪口呆，而她此刻就在準備跳下船去，潛入海中尋找最新鮮的食材為我們制作午餐。沒過多長時間，她以一副勝利者的姿態(tài)帶著鮑魚和海膽滿載而歸。伴著略帶成腥味道的海風和輕搖慢擺的拋錨船只，新打撈上來的鮑魚和海膽顯得格外美味。她親手制作了一份美昧的日式剌身風格的海鮮拼盤沙拉，除了剛剛打撈上來的食材，里面還放了一些從途經(jīng)的農(nóng)場購買的新鮮生蠔，除此之外，自助餐還供應(yīng)當?shù)氐臒熝聂~和巖龍蝦，以及塔斯馬尼亞的精釀啤酒和葡萄酒，包括罕見的黑皮諾。我們享用著新鮮美味的午餐，觀光船正在距離塔斯馬尼亞島海岸不遠的海上行進，下一個登陸點將是向南1000公里、天寒地凍的南極洲。

朗塞斯頓鎮(zhèn)是這條旅行線路的起點，距離最近的澳大利亞內(nèi)陸城市墨爾本只需一個短程航班便可抵達。這是一個精致而寧靜的小鎮(zhèn)，人們在這里可以感受到塔斯馬尼亞慢生活的節(jié)奏和親切友善的氛圍。從這里出發(fā)，驅(qū)車一天便可到達宏偉壯觀的搖籃山（ CradleMountain），它地處世界上為數(shù)不多的溫帶荒野地區(qū)。由于塔斯馬尼亞人口稀少，這里的交通狀況堪稱一流，即使在節(jié)假日或周末，本地人前往山脈或海灘休假時，公路上都暢通無阻，交通堵塞的情況在這里幾乎聞所未聞。在前往搖籃山的路上，可以參觀謝菲爾德“壁畫小鎮(zhèn)”，這里的交通十分便利。謝菲爾德最初只是一個名不見經(jīng)傳的鄉(xiāng)村驛站，如今它搖身一變，以描繪過往生活的壁畫而聞名遐邇，這座富有創(chuàng)新精神的小鎮(zhèn)變成了一個“官方指定”的旅游打卡景點。從小鎮(zhèn)啟程，順著蜿蜒的山路一直向上，大概一小時車程便進入搖籃山區(qū)域，這里的環(huán)境原始而純凈，是這個快節(jié)奏時代之外的世外桃源。若想在這里過夜，Peppers Cradle Mountain Lodge是個不錯的選擇，它是這一帶星羅棋布的鄉(xiāng)村小木屋旅社中的其中一家。當夜幕降臨氣溫下降時，每家旅社都會燃起篝火為大家取暖并烘托氣氛。旅社的主建筑墻上掛著一些老照片，專門向那些曾經(jīng)為這個特殊景點做過突出貢獻的人致敬。奧地利人Gustav Weindorfer于20世紀移民到澳大利亞，被這里的美景深深吸引，每天都要花上大量時間在此逗留，進而為這里開辟出一條通路，建造了一間簡易的山林小屋，甚至還從山下運上來一個浴缸，以便自己在一整天的徒步后泡上一個舒適的熱水澡放松身心。

幾十年過去，這個曾經(jīng)為戶外運動愛好者們提供娛樂的地方已經(jīng)成為塔斯馬尼亞最主要的生態(tài)旅游目的地之一，這與當?shù)厝嗽谠O(shè)計任何新建筑時都要以保證這片景色的完整性為前提所付出的努力密不可分。而這種盡一切努力保持這片自然風景區(qū)原始風貌的承諾，也意味著袋熊、袋鼠和它們的孩子可以隨心所欲地在這片土地上生活。負鼠也一樣，據(jù)說它們會爬到小屋的陽臺上，趁人不注意悄悄從打開的房門溜進去玩耍。 在這里可以輕松探索自然地貌，在距離小木屋旅社幾百米的地方可以看見許多很明顯的山路，蜿蜒曲折通向綠色而潮濕的原始森林。沿途有很多信息牌，上面明確記錄著植物群、動物群和野生動植物的詳細信息。短途散步的地方距離這里只有幾公里，大約需要一小時左右，而更加刺激的冒險則需要半天時間。每一個來此旅行的人都必須要做的事就是在鴿子湖（Dove Lake）四周環(huán)湖徒步。由于近年來這里安裝了木質(zhì)步道，徒步旅行時會感覺走起來十分平穩(wěn)。當向搖籃山慢慢走近時會發(fā)現(xiàn)，它的身影時而赫然聳現(xiàn)，時而隱匿在洶涌翻滾的云朵之間，這些景象無不在提醒著人們，這里是真正的荒野，大家一定不要偏離路線。幾乎在每一個交界處都可以見到多種多樣的野生動植物，不過這個小島上最聞名遐邇的動物是“塔斯馬尼亞惡魔”（即袋獾），要足夠幸運才能碰到它。近年來，這種毛茸茸，尖牙利齒的有袋動物因一種罕見的癌癥導(dǎo)致種群數(shù)量大幅下降，甚至有可能滅絕。為了保護這種瀕臨滅絕的小動物，當?shù)厝藙?chuàng)立了各種各樣的保護項目，至少會將它們?nèi)︷B(yǎng)在基地里，Devils@Cradle就是其中一個基地。它的地點就設(shè)立在小木屋旅館自勺下面，游客們可以在這兒看到袋獾在黃昏時分進食、撕咬肉塊并發(fā)出可怕的尖叫聲，聽到這樣的叫聲便能理解為什么它們會被稱為“惡魔”。但其實袋獾在吃飽后十分溫順，參觀者們可以在其進食的時候擁抱或者撫摸它們。

若想在這個世界遺產(chǎn)保護區(qū)玩得盡興最少需要三天，這樣才能繼續(xù)探索塔斯馬尼亞的無數(shù)奇觀。雖然這座島嶼的面積并不大，但如果以穩(wěn)定的速度驅(qū)車行進，走走停停，穿過搖籃山到達東海岸，再到另一個標志性景點弗雷西內(nèi)半島，大約需要一天時間。在路程過半的時候，會經(jīng)過坎貝爾小鎮(zhèn)，這里人行道上的鋪路石專門用來紀念那些被認為有罪的殖民者，他們因犯下罪行而受到懲罰，被從英格蘭流放到世界的另一邊。當時，對于大部分年輕男性和一小部分年輕女性來說，哪怕是極小金額的盜竊行為都足以讓他們與家人和朋友永遠分離。站在弗雷西內(nèi)半島的最佳拍攝地點向下嘹望，酒杯灣（ Wineglass Bay）那未經(jīng)雕琢且令人著迷的美景一覽無余。盡管需要一路沿著布滿卵石的小徑攀登陡峭的山路，但可以飽覽寧靜碧綠的酒杯灣及其上綠樹成蔭的山巒，如此令人贊嘆的美景，就算花上一個小時的時間也非常值得。作為一個國家公園，這里有著嚴格的建筑條例，所以游客可以選擇的住處非常有限。這其中條件最好的是Freycinet Lodge，它擁有寬敞的落地玻璃餐廳，可以將整片海洋的景色盡收眼底。天氣暖和的時候還可以坐在露天的座位上，細細品嘗用幾個小時前才剛剛從塔斯曼海打撈上來的龍蝦、鮮魚和對蝦做成的美食。Freycinet Lodge的小木屋都被小心翼翼地建造在樹林之間，以確保將對環(huán)境造成的影響降到最低程度。這里還有一系列剛剛建好的超豪華涼亭，曲線形的玻璃墻最大化地呈現(xiàn)了壯美的山景、戶外浴室，以及一個單獨的休息區(qū)，還有一個特別的亭子可以同時在此觀賞巍峨聳立的山脈和無邊無際的大海。

從弗雷西內(nèi)半島回到這座小島的首府霍巴特，一路有海景相伴。旅行第一天走過的狹窄公路與海岸線緊緊相鄰，高速公路的出現(xiàn)意味著主要城區(qū)已近在眼前?；舭吞仄鋵嵅⒉皇且粋€大都市，事實上它大部分的主要觀光景點都位于港口區(qū)域，包括需要在德溫特河河口乘船才能抵達的古怪而奇妙的新舊藝術(shù)博物館（MONA）。每年圣誕節(jié)剛過，便是這個海濱最熱鬧的時節(jié)，成千上萬的人們會來此地觀看從悉尼到霍巴特的帆船比賽，然后加入到緊隨其后的慶典活動中。比賽往往會在非常惡劣的條件下舉行，選手們在公海上一路乘風破浪，最終抵達色彩斑斕、人山人海的終點站。通過一天的比賽，人們可以見識到各式各樣的船只，既有一隊線條流暢的大帆船，也有許多普通的小船。水邊的Macq01 Hotel將航海歷史作為其酒店主題的一部分，將馳騁海洋帶來的雄心壯志、豐功偉績，以及探索過去與未來的精神逐一呈獻給游客。其擁有114個寬敞的房間，最小的房間也有48平方米，這樣做十分符合整座小島開放式空間的主題。每個房間都著重介紹塔斯馬尼亞不同時期的傳奇人物，包括首位登上塔斯馬尼亞土地的歐洲女性、當?shù)匾晃患瘸裘阎謱儆诨ɑü又鞯娜瓝羰?，以及板球運動員Ricky Ponting和Saroo Brierley，后者是一個被當?shù)厝耸震B(yǎng)的印度人，因以其為原型改編并由Dev Patel和NicoleKidman主演的電影《雄獅》（Lion）而被全世界所熟知。酒店每天都為游客提供活動安排，而這也被視為一次重溫當?shù)貧v史的簡單介紹。現(xiàn)如今被酒館和時髦小酒吧占據(jù)的港口區(qū)，過去曾擠滿了嗜酒如命的水手和粗魯?shù)拇a頭工人。一些早期的歷史性建筑被保留了下來，而酒店所使用的當?shù)夭牧?，如橡木和白塞浦路斯木材也是曾?jīng)留下的產(chǎn)物之一。酒店的一層是一個寬敞的開放式餐廳，海港的美景在這里一覽無余，在旁邊的Story Bar酒吧內(nèi)裝飾著航海手工藝品和舊報紙，一些塔斯馬尼亞的主要歷史事件在報紙上被特別標注出來。售賣區(qū)的商品以當?shù)氐氖澄锖惋嬃蠟橹?，包括從近海捕撈上來的海鮮，產(chǎn)自稍遠一些的農(nóng)場的羊肉、牛肉和豬肉，以及在島上釀造的葡萄酒和杜松子酒。

從霍巴特出發(fā)，驅(qū)車不到一小時便可到達近乎荒野的地方，在那里可以盡情享受開闊的原野、高聳的山脈和清新宜人的空氣。毫無疑問，塔斯馬尼亞是一劑可以完美舒緩城市生活壓力、快節(jié)奏和幽閉恐懼癥的良藥。